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关于香菇酱油鸡的餐饮百科

鲜香肥嫩香菇酱油鸡如何做简单又好吃
  • 鲜香肥嫩香菇酱油鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道经典美味的家常菜肴:香菇酱油鸡在众人皆知的广式豉油鸡的基础上别出心裁地添加了营养肥美的香菇,使之更具一番别样的风味~~选用优质农家土鸡,肉质细腻柔软,吃起来肥而不腻,并且富含人体所需的蛋白质与各种...
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美味的香菇酱油鸡如何做简单又好吃
  • 美味的香菇酱油鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟今天给大家介绍一道很美味的菜肴,那就是香菇酱油鸡,我想大家肯定都吃过这种鸡吧,是不是很美味呢,不过这次我们自己来做这道菜,我想告诉大家的是这道香菇酱油鸡的制作方法特别的简单,学起来也特别的容易懂,所以我...
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杏味酱油鸡如何做简单又好吃
  • 杏味酱油鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:6块鸡汤:280毫升辅料杏子果酱:255橄榄油:1汤匙玉米粉:1汤匙低盐酱油:1汤匙水:1汤匙具体步骤1.用大煎锅热油,将鸡肉煎成褐色。2.加鸡汤、果酱和酱油,炖15分钟左右鸡肉就熟了。3.把鸡肉倒出来,在锅里放玉米粉...
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香菇油鸡怎么做-香菇油鸡的做法
  • 香菇油鸡怎么做-香菇油鸡的做法

  • “美味源自精心和爱心!在举家团圆过大年的喜庆日子里,用心用情用爱为亲人烹饪这款家常菜吧——香菇油鸡。如何烹制?用心选材,用情调味,用爱烹饪,让这道美食充满家的暖意,让亲人品出爱的滋味!”食材明细主料净鸡(1只约1250g)辅料干香菇(10个)枸杞(10颗)姜片(6片)香葱(5根)香菜(1根)蒜瓣(3粒)生抽...
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香菇鸡蛋酱油炒饭怎么做-香菇鸡蛋酱油炒饭的做法
  • 香菇鸡蛋酱油炒饭怎么做-香菇鸡蛋酱油炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料香菇丁(适量)胡萝卜丁(适量)葱(适量)鸡蛋((打散)1个)配料酱油(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋酱油炒饭的做法步骤1、根据要做多少炒饭,在锅里放适量的油,不要放太多,放入香菇丁,炒至香菇丁变小2、加入米饭,把米饭炒散。3、把打散的鸡蛋...
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酱香油菜香菇怎么做-酱香油菜香菇的做法
  • 酱香油菜香菇怎么做-酱香油菜香菇的做法

  • “这豆瓣酱,不是我们通常所买的黄豆酱。是妈妈自已做的。将黄豆泡发,煮后,晾至半干,然后再加盐发酵而成,咸味十足,有点像那种干酱,有豆瓣的大颗粒。上周末回娘家,妈妈用它炒了一盘油菜,味道相当不错。”食材明细主料油菜(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺...
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香菇鼓油鸡怎么做-香菇鼓油鸡的做法
  • 香菇鼓油鸡怎么做-香菇鼓油鸡的做法

  • “香嫩可口,鸡肉里渗入有香菇的味道。色泽诱人!开胃下饭的菜菜。”食材明细主料小母鸡(1只)辅料香菇(20克)配料新鲜葱头(5只)姜丝(15克)蒜瓣(1片)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鼓油鸡的做法步骤1、将香菇,生姜,葱头切丝,蒜瓣拍碎备用。2、将整鸡割去屁股放入...
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蚝油香菇鸡怎么做-蚝油香菇鸡的做法
  • 蚝油香菇鸡怎么做-蚝油香菇鸡的做法

  • “非常家常的一道菜,好吃易做。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料干香菇(适量)土豆(适量)配料花生油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)干红椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油香菇鸡的做法步骤1、鸡腿两个剁成大块,用料酒和盐腌一小时,干香菇洗净泡发,葱切碎,姜...
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鸡肉香菇炸酱怎么做-鸡肉香菇炸酱的做法
  • 鸡肉香菇炸酱怎么做-鸡肉香菇炸酱的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料洋葱(适量)辣椒(适量)调料甜面酱(3勺)豆腐乳(一勺)玉米油(适量)姜末(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉香菇炸酱的做法步骤1、食材清洗切好。2、准备好配料。3、锅内放油烧热,倒入鸡肉、香菇、姜翻炒一会。4、炒干水分,炒出香味。5、...
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酱香菇焖油菜怎么做-酱香菇焖油菜的做法
  • 酱香菇焖油菜怎么做-酱香菇焖油菜的做法

  • “油菜色泽清嫩口感清香香菇配上黄豆酱,美味可口。这种搭配不仅色泽好看,而且营养价值很丰富。”食材明细主料油菜(6朵)香菇(4个)辅料龙骨汤粉(一匙)黄豆酱(一匙)芝麻油(少许)淀粉(半匙)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香菇焖油菜的做法步骤1、油菜去除老叶子留嫩的部分。用淡盐水...
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香菇鸡油饭怎么做-香菇鸡油饭的做法
  • 香菇鸡油饭怎么做-香菇鸡油饭的做法

  • “炖汤的老母鸡很肥,剥出来的鸡油加上干香菇用来做鸡油饭真的很香!”食材明细主料鸡油(1块)干香菇(6朵)香米(1杯半)鸡汤(1碗)辅料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡油饭的做法步骤1、鸡油洗净,切成小块。2、干香菇。3、长粒香米。4、鸡汤。5、干香菇提前洗净用水泡发。6...
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喷香酱油鸡怎么做-喷香酱油鸡的做法
  • 喷香酱油鸡怎么做-喷香酱油鸡的做法

  • “做法超简单的广东家常菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料红葱头(三枚)老姜(一块)配料生抽(200ML)柱候酱(2汤匙)老抽(4汤匙)冰糖(2汤匙)绍兴黄酒(50ML)麦芽糖(1汤匙)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)喷香酱油鸡的做法步骤1、红葱头去皮切成两半。有没有人不认识红葱头的?我做新厨娘的时候...
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香菇鸡肉酱怎么做-香菇鸡肉酱的做法
  • 香菇鸡肉酱怎么做-香菇鸡肉酱的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡肉(适量)辅料黑芝麻酱(适量)姜(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡肉酱的做法步骤1、香菇切小块放姜腌制十分钟。2、鸡肉下锅煮开飘去浮沫煮熟。3、香菇切条。4、下锅焯水。5、鸡肉和香菇放入料理机加适量温水打成泥。6、倒在容器中。7、加一...
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香菇酱卤鸡爪怎么做-香菇酱卤鸡爪的做法
  • 香菇酱卤鸡爪怎么做-香菇酱卤鸡爪的做法

  • “说道鸡爪,或许你会联想到很多,韩剧?无聊打发时间?其实这样一种食物,爱者则爱,不爱说什么都不喜欢。说起来都是骨头和皮,反正煮出来就能感觉到满满的胶原蛋白,就当对皮肤好吧,哈哈。今天做的是用香菇酱卤的鸡爪,在单纯的卤鸡爪之外,增加了一丝风味,我不会告诉你我吃好几次了。”食材...
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蒜香酱油鸡翅怎么做-蒜香酱油鸡翅的做法
  • 蒜香酱油鸡翅怎么做-蒜香酱油鸡翅的做法

  • “蒜香味足,咸香好下饭。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香酱油鸡翅的做法步骤1、鸡翅泡洗干净。2、用剪刀剪开一分二。3、准备蒜末。4、将鸡翅沾上薄薄一层脆皮酥炸粉。5、热锅放少许油,中火下鸡翅煎制。6...
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香菇鸡肉酱油炒饭怎么做-香菇鸡肉酱油炒饭的做法
  • 香菇鸡肉酱油炒饭怎么做-香菇鸡肉酱油炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡腿(2只)干香菇(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)香葱(适量)炸葱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡肉酱油炒饭的做法步骤1、干香菇提前用热水泡软,洗净后,切丁。2、香葱洗净,切葱花。3、鸡腿洗净,去皮(喜欢吃皮可以不去),剔骨,切丁。4、将...
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菇香酱油炒饭怎么做-菇香酱油炒饭的做法
  • 菇香酱油炒饭怎么做-菇香酱油炒饭的做法

  • “菇香、葱香、还有腊味香的酱油炒饭,你能不自己动手试一试吗?”食材明细主料米饭(三碗)辅料香菇(适量)葱绿(适量)腊肠(适量)豌豆粒(适量)鸡蛋(1个)配料生抽(两汤匙)蚝油(小半汤匙)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菇香酱油炒饭的做法步骤1、煮好的米饭放30分钟左右,米饭要煮的有...
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香菇酱炒鸡丁怎么做-香菇酱炒鸡丁的做法
  • 香菇酱炒鸡丁怎么做-香菇酱炒鸡丁的做法

  • “朋友送的香菇酱有四种口味,这次我用的是原味的,给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合,平时小朋友就是很喜欢,这次,因为香菇酱的加入,使鸡丁简简单单的就变成了美味,真的很好吃,小朋友非常喜欢。小朋友说,下次,让我试试其它口味的,相信,每种口味都会给他带来不同的惊喜呢。”食...
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香菇培根酱油饭的做法 【四川】香菇培根酱油饭 香菇培根酱油饭怎么做
  • 香菇培根酱油饭的做法 【四川】香菇培根酱油饭 香菇培根酱油饭怎么做

  • “酱油饭对于我来说~~那还真是家乡的味道~~是让人怀念的味道~~以前念书的时候,早上不愿意吃爸妈煮的面条~~就自个拌酱油饭吃~~下午放学回家,肚子饿得呱呱叫~~可还不到吃晚餐的时候~~那时候,家里也什么零食小吃~~唯一能吃的就是大米饭~~连午餐的菜都没有~~怎么办呢?盛一碗大米...
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酱油肉香菇焖饭怎么做-酱油肉香菇焖饭的做法
  • 酱油肉香菇焖饭怎么做-酱油肉香菇焖饭的做法

  • “第一次吃素做的酱油肉香菇焖饭,以最快的速度扫荡了我所拥有的份额,顺带还窥视着素的那一份,不留嘴的后果就是躺在椅子上不停拍着自己滚圆的肚子。想象着的美味,却没想到酱油肉、香菇、米饭结合起来竟然是如此完美。”食材明细主料酱油肉(125g)干香菇(20朵)大米(适量)辅料油(适量)糖...
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香菇酱油炒饭怎么做-香菇酱油炒饭的做法
  • 香菇酱油炒饭怎么做-香菇酱油炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)干香菇(4朵)肉末(60克)香葱(3根)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)黑胡椒粉(少许)五香粉(少许)姜末(少许)植物油(2勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇酱油炒饭的做法步骤1、我的干香菇比较小,用了4朵,较大的干香菇2或3朵就够了。干香菇需要提前几个小时泡软。香葱清洗干净后切...
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麻油鸡炖香菇怎么做-麻油鸡炖香菇的做法
  • 麻油鸡炖香菇怎么做-麻油鸡炖香菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(一只,500g)香菇(350g)辅料土豆(一个)胡萝卜(一根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻油鸡炖香菇的做法步骤1、准备好食材,香菇焯水去味沥干备用,鸡腿改刀切小块,凉水侵泡去血水后沥干,土豆,胡萝卜切滚刀块,蒜3颗,姜切片2、热锅,放少量食用油,下姜片,打算爆香3、倒入麻油...
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香菇耗油滑鸡怎么做-香菇耗油滑鸡的做法
  • 香菇耗油滑鸡怎么做-香菇耗油滑鸡的做法

  • “这道菜是和去参加一个美食活动的时候,民间厨神喻小2亲情奉献,只不过2哥用的是土鸡,我买的是现杀的活鸡,但肯定不是土鸡就对了!按照2哥师傅的步骤,一步一步,终于也山寨了一把。妈妈吃过也觉得还不错!”食材明细主料现杀活鸡(适量)辅料香菇(适量)配料蚝油(适量)鸡油(适量)盐(适量)淀粉(适量)...
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香菇油菜酱香包子怎么做-香菇油菜酱香包子的做法
  • 香菇油菜酱香包子怎么做-香菇油菜酱香包子的做法

  • “香菇油菜酱肉包,没有用盐,直接用甜面酱来腌肉,做出的包子,酱香浓郁,皮薄大馅,咬一口,满嘴香。”食材明细主料发酵面团(适量)油菜(适量)香菇(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)配料鸡精(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜酱香包子的做法步骤1、将面粉加酵母、...
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香菇酱手撕鸡怎么做-香菇酱手撕鸡的做法
  • 香菇酱手撕鸡怎么做-香菇酱手撕鸡的做法

  • “朋友送的香菇酱有四种口味,麻辣的,香辣的,原味的,还有一种是新奥尔良味的。初次打开,看了看这这新奥尔良口味的,色泽红红的,以为会辣,但尝过后才发现,不辣却偏甜,我尝试着,用它做了手撕鸡腿,独特的香菇味道,真的与鸡腿很搭,我家小朋友自已独享了这个大鸡腿。我只落了帮人家撕肉啃骨头...
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