- “又到吃虾的好季节了,一早到超市去挑选了一些新鲜的基围虾,回家做了这道美味的蕃茄鲜虾汤,希望大家会喜欢啦~”食材明细主料基围虾(250克)蕃茄(1个)辅料青葱(1根)蒜头(1瓣)配料盐(1茶匙)生抽(少许)黑胡椒粉(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜虾汤的做法步骤1、新鲜基...
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- “蕃茄与鸡蛋的组合除了常见的蕃茄滑蛋外还能做一个吃起来有少许酸味,但很有营养与开胃的蕃茄蛋花汤。”食材明细主料蕃茄(3个)葱(2条)辅料鸡蛋(2只)盐(2茶匙)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蛋花汤的做法步骤1、将蕃茄清洗干净后去蒂切成粒状。2、鸡蛋打入碗里用竹子打均匀...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)辅料蕃茄酱(适量)蒜(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄豆腐素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、金针菇切段。3、蕃茄切小粒。4、材料如下。5、蕃茄炒软。6、加入少许沙司。7、放入豆腐。8、放入金...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)鸡蛋(适量)麦菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鸡蛋汤面的做法步骤1、蕃茄去皮切块。2、鸡蛋。3、麦菜洗净备用。4、锅子烧热放入番茄炒熟。5、打入土鸡蛋。6、鸡蛋定型后加入面条。7、面条煮熟后放入青菜。8、调味即可。9...
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- “微冷的冬天,来上一锅色,香,味俱全且料足的热汤面,简直太满足了!”食材明细主料牛里脊肉(适量)面条(适量)蕃茄(一个)生菜(适量)葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉汤面的做法步骤1、牛肉洗净切成薄片,装入碗中,加入适量盐,生抽,油,淀粉...
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- “天气太热,没什么胃口吃饭,在超市看到刚运到的新鲜大虾,买了一些回家煮米粉吃!”食材明细主料鲜虾(200克)蕃茄(1个)鲜米粉(1包)辅料盐(1茶匙)胡椒粉(少许)生抽(少许)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蕃茄烩米粉的做法步骤1、鲜虾洗干净用少许盐腌一下。2、蕃茄洗干净切块备用。3、...
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- “夏秋交替,时冷时热,来点开胃养胃的很有必要”食材明细主料蕃茄(1个)淮山(50g)鸡蛋(2只)猪肉片(50g)辅料盐(少许)麻油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山蕃茄蛋汤的做法步骤1、淮山一小段2、淮山切片用淡盐水浸泡以防变色3、蕃茄一个4、蕃茄切片5、鸡蛋两个6、鸡蛋打散7、猪...
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- 食材明细主料鲜虾(300克)辅料蕃茄沙司(75克)蒜(4个)料酒(2茶匙)糖(15克)盐(3克)醋(2茶匙)玉米油(100克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜虾的做法步骤1、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。2、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。3、炸好备用。4、锅底放少许油蕃茄沙司祘...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄虾皮蛋汤的做法步骤1、蕃茄切片2、鸡蛋打匀,要充分打匀,让空气进去3、锅内倒入少许油4、倒入切好的蕃茄,用油焙一下5、加入水,最好加入开水,不要加自来水6、倒入虾皮,烧开煮...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)牛肉(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉汤的做法步骤1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分别加入生抽生粉姜粉盐油胡椒粉腌制5、锅子烧热爆香葱花6、放入番茄7、炒软后放入热水8、加入...
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- 食材明细主料干面条(适量)蕃茄(适量)豆角(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)香菜(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄豆角汤面的做法步骤1、蕃茄豆角清洗干净2、蕃茄去皮,豆角择两头分别切丁3、小葱切小段4、热锅加少许植物油把小葱爆香5、...
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- “鲜香的下饭菜。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2个)虾仁(16个)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鸡蛋炒虾仁的做法步骤1、蕃茄切小块。2、鸡蛋打散。3、虾仁洗净备用。4、鸡蛋液里给少许盐姜末和葱花搅拌下。5、锅里油烧热放虾仁...
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- “夏天没啥喟口,蕃茄蛋汤很开喟的。人人都觉得会做蕃茄蛋汤,可是做的好的不多。越简单的也许就越难做吧。今天我就来挑战下高难度。”食材明细主料鸡蛋(一只)蕃茄(一只)辅料油(2汤匙)味精(2茶匙)盐(半汤匙)小葱(数根)淀粉(半汤匙)料酒(半汤匙)麻油(数滴)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄...
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- 食材明细主料鲜鲈鱼(1条)辅料蕃茄(1个)酸豆角(适量)配料蕃茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)鸡蛋液(适量)玉米淀粉(适量)剁椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤蕃茄鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼洗净,取净鱼肉。2、片成稍厚点的片。3、加鸡蛋液、盐、料酒...
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- 食材明细主料猪肉(200g)香菇(十个)蕃茄(一个)辅料姜(两片)蒜(两瓣)葱(两根)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄肉片香茹汤的做法步骤1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4、起锅放适量自制猪油(个人认为烧汤放猪油更香哈),下姜片蒜蓉爆香5、下肉片炒至变色没有...
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- “以往蕃茄都是炒着吃的,今天改作焖烧试了一下,也很好吃。”食材明细主料蕃茄(两只)鸡蛋(一枚)辅料虾皮(一茶匙)配料盐(适量)植物油(一茶匙半)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蕃茄焖蛋的做法步骤1、1.准备好所需原料(鸡蛋,蕃茄切块,虾皮);2、2.起油锅大火下入虾皮;3、3.虾皮变色前下...
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- “汤菜全有了,冬天进补一下吧!”食材明细主料猪肋排(2斤)蕃茄(1个)辅料葱段(少许)姜片(少许)配料大料(2颗)料酒(2勺)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄排骨汤的做法步骤1、将买回的排骨切块浸泡在冷水中,隔段时间换水直至排骨发白备用2、西红柿去皮切大块备用(放入蕃茄是为了排...
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- “汤汁浓郁,牛肉嫩滑入味,蕃茄酸甜,味道棒棒的!”食材明细主料蕃茄(适量)牛肉(适量)米粉(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)生粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄牛肉汤粉的做法步骤1、备好食材:如图,牛肉洗净切成薄片加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油及少许...
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- 食材明细主料蕃茄(2个)虾(半斤)辅料姜(适量)蒜(适量)配料李锦记生抽酱油(适量)白糖少许(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒鲜虾的做法步骤1、1、如图1备材料。2、2、煮开水放姜,水开后把虾倒进去。3、3、待虾颜色全变,即可以关火。4、4、把虾捞起,过冷水,晾干备用。5、5...
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- “害怕发胖,又想填肚子,不喜欢肉酱就选它吧,酸酸甜甜的蕃茄海鲜酱,有胃口哈。”食材明细主料机器面(适量)辅料蕃茄(适量)黄瓜(适量)配料海鲜酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)素油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜酱拌面的做法步骤1、给蕃茄去皮,切小块。2、开水下锅煮面。3、捞出来...
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- 食材明细主料蕃茄(2只)豌豆(3勺)辅料油(2匙)盐(1匙)味精(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄豌豆蛋汤的做法步骤1、油加热,倒入蕃茄用铲炒出红水汁。加入豌豆拌会儿,加水的份量刚好一汤盆。2、鸡蛋搅匀有点起泡。3、蕃茄烧开,把鸡蛋液慢慢地铺在锅里,四处均匀,等待蛋起皮。铲剩锅...
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- 食材明细主料虾(400g)辅料花生油(适量)盐(适量)姜(适量)白糖(适量)葱(适量)蕃茄酱(适量)料酒(适量)酸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄酱烧大虾的做法步骤1、剪去虾腿,挑去砂线洗净备用2、取一盘子加少许盐,料酒,生姜,葱花将虾淹5分钟3、取炒锅加花生油烧热,加入酱好的虾爆炒至虾变红,炒时用...
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- “番茄丸子汤制作简单,老少皆宜,营养丰富,易于吸收,开胃爽口,美味至极!”食材明细主料猪肉丸子(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄肉丸汤的做法步骤1、葱花蒜片切好备用2、猪肉丸子汆好备用3、...
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- “在国外,咕嚕肉、炒饭、番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋汤算不算粤菜呢?”食材明细主料蕃茄(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量)辅料绿叶菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄紫菜蛋汤的做法步骤1、锅加水,放入切好的蕃茄...
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- “酸甜的口感,非常的开胃!”食材明细主料鲫鱼(一条)蕃茄(一个)辅料稻米油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(几片)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净用厨房用纸吸干水份备用2、姜几片,葱切成段备用3、蕃茄洗净切成丁备用4、热锅倒入适量稻米油...
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