- “苏州船点,点心中的阳春白雪。面团做出的蔬菜瓜果几乎可以乱真,做出的飞禽走兽让人不忍下箸。”食材明细主料糯米粉(150克)辅料澄粉(200克)豆沙馅(80克)胡萝卜泥(少许)配料糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)银鹅千姿的做法步骤1、把澄粉和糯米粉和糖倒入碗中,用滚烫的开水烫...
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- “愿你一路芬芳馥郁,香气四溢!”食材明细主料石榴(一个)奥利奥碎(适量)辅料韭菜(适量)果味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摇曳生姿的做法步骤1、所需食材备用2、石榴剥开3、取出石榴籽4、盘子中铺入奥利奥碎,放入韭菜整理出树枝的模样5、放入石榴籽摆出小花朵的样子6、美美的石榴...
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- “😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸,羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种,具有肉嫩,骨香,皮脆等特点,是广东一道名菜。😜我每年回家,几乎天天都要吃鹅肉的,从小就爱吃,离开老家老是想着鹅鹅鹅…这大概就是家乡情结吧😄...
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- “今天我给大家带来的这款千层饼,依然是蒸出来的,层多、柔软、有滋味。折叠方法比“井”字格的更简单,但是层次可多了不少。“井”字格的千层饼是单色的,9层8个夹心,而今天这个是双色的,数一数有12层,看着是不是更过瘾?如果按照“井”字格的做法,这个金银千层饼就是18层喽!为嘛叫金...
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- 食材明细主料糯米(500克)自制油条(5根)辅料糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姿饭包油条的做法步骤1、糯米2、糯米洗净放在锅内浸泡2小时3、2小时后放入蒸锅内用大火蒸开改为中小火蒸20分钟4、糯米蒸至透明状关火焖10分钟5、为了卫生我用保鲜袋,把蒸好的糯米放在保鲜袋...
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- “家常葱香拌鹅蛋,咸香适口,葱香味十足,营养美味!”食材明细主料鹅蛋(三个)辅料小葱(适量)香油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味素(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常葱香拌鹅蛋的做法步骤1、成品图!2、鹅蛋三个洗干净,锅里适量水,煮熟备用!3、鹅蛋...
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- “前几天逛超市时,看见有千页豆腐,没吃过呀!那得买一盒尝尝。千页豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力。”食材明细主料千页豆腐(一盒)五花肉(200克)辅料银耳(一朵)木耳(适量)姜(适量)青椒...
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- “饹馇是河北地方的特色食材,可炒、炸、做汤。这款牛肉饹馇千,外酥内嫩。是非常棒的佐酒小菜。”食材明细主料饹馇(适量)牛瘦肉(适量)辅料葱姜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉饹馇千的做法步骤1、牛肉切...
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- “少油版,如果没有上下同时加热的电饼铛,可以在不粘锅中,翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉(100克)开水(适量)猪肉(80克)辅料植物油(适量)葱花儿(1勺)盐(1勺)十三香(适量)生抽(少许)料酒(少许)鸡粉(少许)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常千层肉饼的做法步骤1、在面粉中逐次少量加入开水,用...
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- 鹅作为中国人餐桌上的一道常见食物,中国人对于鹅的做法可谓是千奇百怪、各式各样,满足了中国人挑剔的味蕾,今天小编就来说说几种关于家常的鹅菜样是如何制作的,保证既满足你们的自己动手的想法,又保证你们可以做出一道色香味全的鹅的盛宴。下面我们就来看看吧。今天主要讲讲鹅...
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- 食材明细主料天鹅蛋(400g)黄瓜(小半根)青椒(小半根)辅料盐(一小撮)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片,青椒、葱切段3、锅内加水烧开,放入天鹅蛋焯水10秒钟左右,控干水分4、锅烧热加油,放入天鹅蛋滑炒...
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- 鹅,属于是一种动物,它和鸭子长的比较像,唯一的区别便是体型与脖子。鹅肉性凉,在夏天食用可以起到滋补性的作用。鹅脯肉属于是鹅身体上比较好吃的一个部位,喜欢吃的人也是比较多的。鹅脯肉的做法大全家常做法,以下小编就来告诉大家怎么做,来看一看吧!常见鹅脯肉的做法大全家常菜1...
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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鹅血(225克)千张结(65克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)香葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱千张结煮鹅血的做法步骤1、食材:鹅血(已切开)、千张结、香葱、牛肉酱2、烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒一下。3、随后,合入千张结...
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- ““吃鹅肉,喝鹅汤,一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活,中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”,蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚...
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- 相对于鸭蛋来说鹅蛋没有那么出名,鹅蛋比较大,没有鸭蛋好吃,味道有些油,腥味比较重。鹅蛋表面光滑,是白色的,但是里面的蛋比较粗糙。鹅蛋一般也会像鸭蛋一样腌制之后吃,好了之后鹅蛋煮多久呢,有什么家常做法,在下面的内容中会给大家讲下。一、鹅蛋的家常做法1、油煎荷包鹅蛋用料:鹅...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。1、可提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用2、具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效”食材明细主料杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)甜豆(适量)葱姜蒜(适量)辅料牛...
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- “团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的,比如铁锅炖大鹅啦,铁锅炖鱼啦等等,炖一大锅菜,锅边再贴一圈大饼子,边吃边炖,甭提多香啦!”食材明细主料鹅(1只)土豆(2个)大白菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料大酱(适量)八角(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
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- “中午上班前给孩子们做好了千叶豆腐,就匆匆忙忙地走了,回来询问闺女味道如何,闺女说太好吃了,我们都抢了,我给她们说,“必须留一块给我爸爸尝尝!”看来,这个菜又是大受欢迎啊美!千叶豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的...
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- “今天做一个简单的家常千层蛋糕,简简单单给家人做一个吧,一口下去,浓浓奶香味、香甜而又软糯丝滑。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(200克)低筋面粉(40克)玉米油(10克)白砂糖(20克)辅料盐(1克)淡奶油(400克)白砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常千层蛋糕的做法步骤1、低筋面粉4...
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- 食材明细主料千叶豆腐(半块)调料淀粉(半勺)糖(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常千叶豆腐的做法步骤1、将所有调料倒入碗里,并加半碗热水搅拌均匀。2、千叶豆腐切成片后,炸至两面金黄后,捞出备。3、将豆腐片和调料一并倒入锅中。收汁后方可出。...
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- 食材明细主料鹅(半只)辅料八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)冰糖(适量)草果(适量)调料红烧酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)客家碌鹅的做法步骤1、鹅半只清洗干净。2、抹酱油放置半小时左右。3、锅中加入少许油,鹅皮朝下放入锅中摩擦。4、把表皮全部摩擦...
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- “比较原汁原味,超级下饭”食材明细主料鹅肉(500g)辅料豆豉(少许)生抽(2匙)料酒(2匙)八角(1个)花椒粒(少许)蒜(5粒)老抽(1匙)白糖(1匙)姜(8块)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家焖鹅的做法步骤1、鹅肉切块,过次开水备用2、锅烧热油,把鹅肉炒到肉皮变色装碟。3、锅烧热油,爆香蒜姜,八角,花椒,豆豉...
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- “老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面,这次终于跟婆婆学做了千层面的做法,西餐著名5大酱之一的白汁,加上肉末番茄酱和千层皮,并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美诱人的经典意大利料理,想想都会流口水哦~”食材明细主料牛肉末(300g)面包(100g)意粉酱(5...
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- “这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉水(160毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料面粉(300g)辅料开水(适量)凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我们做油酥碗中加上面盐用热油浇在面上。4、把醒好的面团...
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