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关于葱爆鸡翅的家常做法的餐饮百科

葱爆鸡翅怎么做-葱爆鸡翅的做法
  • 葱爆鸡翅怎么做-葱爆鸡翅的做法

  • “辣的吃多了,又嫌清淡的不下饭,所以发明了这道菜,既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅(2个)青椒(1个)辅料姜葱蒜(适量)配料老抽(适量)食盐(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆鸡翅的做法步骤1、1、准备...
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家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法
  • 家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水,加点料酒去腥。5...
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家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法
  • 家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法

  • “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法
  • 家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明细主料鸡翅尖(500g)尖椒(100g)胡萝卜(100g)辅料姜(适量)玉米淀粉(1匙)蚝油(150ml)酱油(15ml)植物油(适量)盐(半匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒,胡萝卜切好备用2、热...
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葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做
  • 葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做

  • “女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。”食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料大葱(一根)辣椒(一个)蒜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱...
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家常葱爆羊肉-葱爆羊肉
  • 家常葱爆羊肉-葱爆羊肉

  • “孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法,调料比较简单,味道是相当的好。”食材明细主料羊肉(150克)洋葱(100克)香菜(100克)辅料盐(适量)孜然(适量)生抽酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、材料备好,这个菜有意思的是洋葱的香菜都作为...
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葱爆素鸡怎么做-葱爆素鸡的做法
  • 葱爆素鸡怎么做-葱爆素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)洋葱(适量)辅料大葱(适量)青红椒(适量)蒜片(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油,把素鸡放入锅中煎至两面微金黄盛出备用。4、锅中放油,放入青...
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家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法
  • 家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法

  • “宫爆鸡丁是经典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉质滑脆!”食材明细主料鸡胸肉(1块)红萝卜丁(适量)青椒丁(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)去皮花生米(适量)生粉(1汤匙)鸡蛋清(1个)腌鸡胸肉生抽(适量)料酒(1汤匙)胡椒粉(少许)白糖(少许)盐(少许)料汁生...
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葱爆鸡肉怎么做-葱爆鸡肉的做法
  • 葱爆鸡肉怎么做-葱爆鸡肉的做法

  • “今天想吃一道下饭的菜,可是家里只有鸡胸肉和几只辣椒了,又不想出去买,干脆自创一道菜,吃起来还真不赖!”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料杭椒(2根)红美人椒(1根)大葱(1根)蒜(4-5瓣)调料食用油(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(少量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)半...
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家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法
  • 家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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葱味鸡翅膀的做法 葱味鸡翅膀--家常下饭菜 葱味鸡翅膀怎么做
  • 葱味鸡翅膀的做法 葱味鸡翅膀--家常下饭菜 葱味鸡翅膀怎么做

  • “这个菜都是葱、葱、葱,葱,葱香味十足,在腌制这个阶段比较重要,一般是把味放够了,等下一步煎制,煎好了就基本成事了,既易做,又下饭。”食材明细主料鸡翅(12块)浸泡调料精盐(1小匙)腌鸡调料红葱头(1枚)香葱(1棵)精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白兰地(1大匙)玉米淀粉(1大匙)菜油(1大匙)自煎葱油(1大匙)...
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家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法
  • 家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下。3、焯好的鸡翅,备用。4、锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶...
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葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做
  • 葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢?这里是有窍门的,鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼(300克)葱(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的吸盘,再去掉内脏和嘴巴,切成丝。2、锅里加入适量清水,烧...
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家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法
  • 家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法

  • “宅家,啤酒炸鸡标配来一份!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常炸鸡翅的做法步骤1、食材,新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜,倒出腌制的水,打...
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葱爆鸡杂怎么做-葱爆鸡杂的做法
  • 葱爆鸡杂怎么做-葱爆鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(300G)辅料大葱(150G)配料干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆鸡杂的做法步骤1、葱姜蒜切好,辣椒切成小段2、鸡杂洗净切好3、热锅下油,倒入葱姜蒜辣椒爆香4、倒入鸡杂翻炒5、倒入料酒,酱油翻炒6、...
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爆炒鸡翅的家常做法如何做简单又好吃
  • 爆炒鸡翅的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道爆炒鸡翅的家常做法所用的食材可以掩盖掉鸡翅的腥味,而且还可以将鸡翅烹饪出一种辛辣的味道,这样反而让这道菜很下饭,而且也很开胃。每次吃这道菜的时候,我都忍不住多吃一碗饭,而且这道菜还可以当宵夜,好吃...
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家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法
  • 家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鲤鱼跳龙门,高考成功。”食材明细主料鸡翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2个)盐(1茶勺)辅料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2汤勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡翅根的做法步骤1、鸡中翅化开,洗净2、葱姜...
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爆辣鸡翅怎么做-爆辣鸡翅的做法
  • 爆辣鸡翅怎么做-爆辣鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)爆辣鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅洗干净,冷水下锅煮熟,水里放一些调味料,看个人喜好就好2、等到鸡翅煮到全熟时出锅装盘,起油锅3、在锅里放一...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法
  • 家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法

  • “配料简单,但超级好吃!”食材明细主料翅中(8个)辅料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)红椒粉(2g)蚝油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分,双面各划2刀。2、加入所有腌料腌制1小时。3、烤盘铺铝箔纸,将鸡翅放入烤盘。4...
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家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法
  • 家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法

  • “低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净,放入开水中煮2分钟,水中加入花椒...
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家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法
  • 家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法

  • “鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分,鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡,但对付一只整鸡,我现有的力量是不行的,唯有用鸡翅来做菜既能满足口感,且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒,蒜片的加入这个菜就具有了香辣鲜美的味道,香香的辣辣的鸡肉对你的饭量绝对...
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家常版的疯狂鸡翅做法秘方火爆来袭
  • 家常版的疯狂鸡翅做法秘方火爆来袭

  • 人类味觉中能刺激人的味蕾和食欲,使人吃的欲罢不能的一类味道就是辣,辣也是五味之一,而鸡翅是鸡的某个部位,也是人们非常喜欢吃的一类食物,不管是烧烤还是焖烧,还是炖着吃鸡翅都特别好吃,那鸡翅和疯狂的辣椒结合在一起,会在我们的舌尖上碰撞出什么火花呢?我们今天就来讲讲一款关...
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葱爆鸡蛋怎么做-葱爆鸡蛋的做法
  • 葱爆鸡蛋怎么做-葱爆鸡蛋的做法

  • “这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋(5枚)大葱(1颗)辅料食用油(4勺)调酱汁黄豆酱(3勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)清水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁:碗中加入2勺黄豆酱,1勺耗油,1勺玉米淀粉,半碗清水搅拌均...
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葱爆鸡块怎么做-葱爆鸡块的做法
  • 葱爆鸡块怎么做-葱爆鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料葱(10颗)生姜(2块)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)菜籽油(适量)原味(口味)未知(难度)葱爆鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净,冷水下锅焯水2、焯水后的鸡肉沥干备用3、菜籽油烧热下生姜炒香4、倒入鸡肉翻炒至变色5、加入生抽,老抽,蚝油,料酒炒至上色6、倒入切好的葱...
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