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关于鲜菇年糕的做法步骤的餐饮百科

鲜菇年糕怎么做-鲜菇年糕的做法
  • 鲜菇年糕怎么做-鲜菇年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(适量)斗鱼(适量(虾也可))小油菜(适量)蟹味菇(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)葱姜(适量)生抽(适量(可不加))咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜菇年糕的做法步骤1、蟹味菇、斗鱼治净汆水2、年糕飞水备用3、小油菜洗净一切四4、小油菜焯水后摆盘备用5、...
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海鲜菌菇年糕汤怎么做-海鲜菌菇年糕汤的做法
  • 海鲜菌菇年糕汤怎么做-海鲜菌菇年糕汤的做法

  • “做了一次海鲜菌菇年糕汤就爱上了。食材没有具体量,想吃什么就多放点,不能亏待了自己。”食材明细主料年糕(1包)海鲜菇(适量)蟹味菇(适量)文蛤(适量)大虾(适量)绿叶蔬菜(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜菌菇年糕汤的做法步骤1、海鲜菇...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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殷悟生鲜加盟合作步骤?
  • 殷悟生鲜加盟合作步骤?

  • 餐饮提问:殷悟生鲜加盟合作步骤?海韵68回答:我当时好像是咨询,实地考察,签合同,选址,装修,总部培训开业筹备,就是这些。...
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鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做
  • 鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做

  • “年糕是我国春节传统的、应时的食品之一,因年糕与“年高”谐音,人们更是赋于它“年年高”的寓意,象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有过年吃年糕的习俗,意新的一年都能够节节升、步步高,一年更比一年好。年糕有黄、白两色,象征金银;吃...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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简单几步做出年糕虾-年糕虾做法
  • 简单几步做出年糕虾-年糕虾做法

  • 年糕和虾都是非常美味的食物,那么当年糕和虾结合在一起的时候会产生什么化学反应呢?小伙伴们都吃过年糕虾,同时年糕虾也是我国传统的美食,当年糕的软糯加上虾的鲜美,可以说是非常的美味,看到这里,小伙伴们有没有想去做年糕虾的冲动呢?接下来就和小编一起来学习一下年糕虾做法。...
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梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做
  • 梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做

  • “年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音,也可代表新年或团圆凝聚之意,“糕”谐“高”,寓意步步高升。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。””食材明细主料梭子蟹(适量)年糕(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒酱(适量)葱(适量...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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步步登糕的做法 年夜饭佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎么做
  • 步步登糕的做法 年夜饭佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎么做

  • “此款千层糕寓意深远,象征着即将来临新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它细腻洁白、暄软甜香、椰味浓郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,为年夜佳晏添香增色。”食材明细主料面粉(250g)酵母(4g)青红丝(适量)辅料水(130g)糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)步步登糕的做...
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辣炒年糕的做法 步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎么做
  • 辣炒年糕的做法 步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎么做

  • “我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升:金灿灿的辣炒年糕(高)!(大家快来支持投票呀)这是我做的第二道菜。过年吃年糕,取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭,因饭与“犯”谐音,所以常常在年夜饭的餐桌上出现年糕。年糕可以自己做也可以买...
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甜年糕做法步骤有哪些
  • 甜年糕做法步骤有哪些

  • 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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步步糕的做法 步步高升——步步糕 步步糕怎么做
  • 步步糕的做法 步步高升——步步糕 步步糕怎么做

  • “步步糕,用戚风蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夹馅,一层蛋糕,加一层山楂糕,如此,再夹一层,寓意为步步高升。糕取高的谐音,用两只蛋糕来搭配,来贴切主题。此蛋糕甜中带有微酸,可做节日之小茶点,起消脂解腻之效。”食材明细主料小鸡蛋(五只)低粉(120克)辅料糖(50克)玉米油(50克)牛奶(50克)配料盐(少...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做
  • 烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做

  • “广东过年必备的食品,寓意年年高,步步高升。”食材明细主料糯米粉(1包(454)g)鸡蛋(6个)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)馅料红豆沙(适量)表面装饰核桃仁(适量)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤年糕的做法步骤1、把鸡蛋,牛奶,椰奶,糖和油放入大容器里。(糖可以是...
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鲜虾白菜香菇烩年糕怎么做-鲜虾白菜香菇烩年糕的做法
  • 鲜虾白菜香菇烩年糕怎么做-鲜虾白菜香菇烩年糕的做法

  • “过年期间,顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的烩年糕,清淡又家常,还能吃的饱饱的,我们这边的年糕一根一根都很粗的,所以都必须切成条状容易煮,鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美,不妨你也来试试哦~”食材明细主料年糕(1根)鲜虾(15只)白菜(半颗)香菇(5朵)辅料肉丸(3个)蒜瓣...
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步步糕怎么做-步步糕的做法
  • 步步糕怎么做-步步糕的做法

  • “过年的时候要做面食。为的是讨个好口彩。做个发面的步步糕。外观漂亮,口感劲道好吃。红色是果汁和面微甜。切开吃的时候,也很漂亮一层一个色彩。”食材明细主料中筋粉(800G)辅料果汁(100ML)酵母粉(10G)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)步步糕的做法步骤1、果汁和面加酵母粉5克...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做
  • 茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做

  • 食材明细主料火锅年糕(适量)辅料茄子(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酱油(适量)冰糖(少许)料酒(适量)色拉油(适量)蒜末(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合调匀备用。4、茄子切斜刀块。5、放到盆中,加入生粉,量可...
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鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余,步步高升 鱼糕怎么做
  • 鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余,步步高升 鱼糕怎么做

  • “年夜饭吃饭都图有个好名头,好兆头,鱼糕——年年有余,步步高升!刚吃这个鱼糕的时候是老乡的饭店里,叫做全家福的一盘菜,感觉很味道很鲜,很像超市卖的双汇鱼肠,回家改良后做了这盘菜”食材明细主料鱼(各种体型比较大的鱼均可)(背部、腹部、尾部)猪肥肉(一条)辅料鸡蛋(3个)配料淀粉(适量)白...
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香菇煮年糕怎么做-香菇煮年糕的做法
  • 香菇煮年糕怎么做-香菇煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇煮年糕的做法步骤1、食材都切好待用。2、锅里油烧热倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次性加入水。4、加入年糕煮。5、煮开后加入盐和生抽。6、...
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鲜虾海鲜菇年糕汤怎么做-鲜虾海鲜菇年糕汤的做法
  • 鲜虾海鲜菇年糕汤怎么做-鲜虾海鲜菇年糕汤的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)海鲜菇(适量)乌塌菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾海鲜菇年糕汤的做法步骤1、海鲜菇、乌塌菜、胡萝卜洗净。2、年糕切条,大虾准备。3、海鲜菇切段。4、胡萝卜切细条。5、锅中放油,下入胡萝卜和海...
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椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做
  • 椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做

  • “年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋(6个)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(125ML))糖(1杯)玉米油(1/2杯)辅料红豆沙(150克)白芝麻(适量)核桃...
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