![鼎湖上素如何做简单又好吃]( "鼎湖上素如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西蓝花：适量鲜香菇：5个玉米笋：一听银耳：一大朵木耳：适量辅料葱末：适量蒜茸：适量盐：适量蚝油：适量生抽：适量花生油：适量香油：适量料酒：适量具体步骤1.切好所有原料。2.锅中做油放入葱末、蒜茸煸香，放入所有原料。3.盖上...
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![「自制」锦蔬上素如何做简单又好吃]( "「自制」锦蔬上素如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蚝油：1汤匙(蒜碎：15g油：适量荷兰豆：100g菜花（切成小花）：100g小番茄（切瓣）：100g玉米笋：70g香菇：50g辅料具体步骤1.菜花切成小花，荷兰豆去筋切菱形片，冬菇切块，番茄切4瓣备用。2.微波大碗倒入油，入微波炉用高热爆香蒜碎和油...
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![美味的黄焖上素如何做简单又好吃]( "美味的黄焖上素如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.木耳金针用水泡洗后放水里加盐先煮5分钟捞起备用大豆蛋白用开水泡发半小时挤干水备用香菇用水泡发后加加糖油腌。2.烧热锅放油爆姜。3.全部材料放进去略炒。4.加水和豆酱。5.拌匀,加盖焖。...
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![上素福包怎么做-上素福包的做法]( "上素福包怎么做-上素福包的做法")
- “让不爱吃蔬菜的宝贝爱上吃蔬菜。”食材明细主料饺子皮（15个）胡萝卜（半根）木耳（50克）香菇（2个）韭黄（1把）马蹄（5个）银耳（30克）西芹（1根）辅料淀粉（3克）调料盐（1克）蚝油（1汤匙）白砂糖（1克）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）上素福包的做法步骤1、食材集合。2、所有食材改刀：西芹、木耳、胡萝卜...
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![冬瓜上素汤如何做简单又好吃]( "冬瓜上素汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料带皮冬瓜：500干羊肚菌：30竹笙：30娃娃菜：300蚧味菇：200松子：少许纯净水：1000盐：80糖：30辅料花椒：适量具体步骤1.先将干羊肚菌、竹笙清洗干净，蚧味菇去头洗净。娃娃菜切段，冬瓜洗净切件备用。2.将干羊肚菌、竹笙、...
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![上素娃娃菜如何做简单又好吃]( "上素娃娃菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料娃娃菜：3棵辅料泡发香菇：2朵胡萝卜：一小块蛋清：一只香菇精：少许生粉：少许食盐：少许清水：一碗生抽：少许具体步骤1.娃娃菜掰开，或对剖再对剖开2.煮一锅开水，加入少许生油，少许食盐，把菜放进去煮3.菜变软的时候可以把香菇...
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![沙茶上素如何做简单又好吃]( "沙茶上素如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料罐头笋片：1小罐罐头大磨菇：1罐中个洋葱：1个生菜：1个玉米笋：8条蒜蓉：1汤匙辅料油：适量盐：适量沙茶酱：2汤匙蚝油：1汤匙糖：1茶匙水：3汤匙生粉：1汤匙具体步骤1.快火下油起锅，用少许盐将生菜快速炒软，加少许蚝油和60毫升水焖1...
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![黄焖上素如何做简单又好吃]( "黄焖上素如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无黄焖上素是是一道原材料十分简单的菜肴，主要由木耳，金针，大豆蛋白，香菇，牛肝菌，姜等食材制成。因木耳，金针，大豆蛋白，香菇，牛肝菌，姜等富含为维生素，可以补充人体所必须的维生素及矿物元素，鲜香扑鼻，软嫩滑爽，入口即溶。主料金针...
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![精选斋菜之黄焖上素如何做简单又好吃]( "精选斋菜之黄焖上素如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：适量金针：适量大豆蛋白：适量香菇：适量牛肝菌：适量辅料姜：适量盐：适量豆酱：适量具体步骤1.木耳金针用水泡洗后放水里加盐先煮5分钟捞起备用2.大豆蛋白用开水泡发半小时挤干水备用3.香菇用水泡发后加加糖油腌4...
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![家常上素娃娃菜如何做简单又好吃]( "家常上素娃娃菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料娃娃菜：3棵泡发香菇：2朵胡萝卜：一小块辅料盐：适量具体步骤1.娃娃菜掰开，或对剖再对剖开2.煮一锅开水，加入少许生油，少许食盐，把菜放进去煮3.菜变软的时候可以把香菇也扔进去煮一下4.娃娃菜煮熟后捞起装盘备用5.煮...
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![荷香上素如何做简单又好吃]( "荷香上素如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料藕片：适量马蹄：适量百合：适量西兰花：适量草菇：适量红椒：适量甜蜜豆：适量荷叶：适量辅料橄榄油：适量姜片：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将荷叶泡水剪好装入蒸笼2.将片、马蹄、百合、西兰花、草菇、红椒、甜蜜豆依次...
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![罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法]( "罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法")
- “这是一道美味的传统菜”食材明细主料黑木耳（20克）白玉菇（40克）香菇（40克）油面筋（30克）胡萝卜（50克）芦笋（30克）辅料食用油（2勺）蚝油（2勺）生抽（1勺）盐（2小勺）鸡精（1小勺）白糖（半小勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）罗汉上素的做法步骤1、木耳热水发一下2、水煮沸，加盐3、白玉菇焯水1分钟4、香菇...
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![罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法]( "罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法")
- “【美食家主题赛--第三季】的第一道菜其实一开始我自己都没发现获得了九月优秀作品奖进入了主题赛的资格真的好开心啊看到很多朋友都上了好多的美味每样都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在参与了希望大家也喜欢我做的菜菜多来给我投票吧那我就感激不尽了这...
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![家常菜上素娃娃菜如何做简单又好吃]( "家常菜上素娃娃菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料娃娃菜：3棵泡发香菇：2朵辅料蛋清：一只（严格素食者可省略）胡萝卜：一小块具体步骤1.娃娃菜掰开，或对剖再对剖开2.煮一锅开水，加入少许生油，少许食盐，把菜放进去煮3.菜变软的时候可以把香菇也扔进去煮一下4.娃娃菜煮熟...
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![上素福袋如何做简单又好吃]( "上素福袋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料福袋（豆皮儿）：5片香菇：4朵笋：1根胡萝卜：1/2根碗豆仁：40松子：40竹荪：6条芹菜：3棵辅料糖：1茶匙酱油：1大匙胡椒粉：少许麻油：少许盐：1/2大匙水淀粉：1/2大匙素高汤：6碗具体步骤1.香菇泡软切丁；笋、胡萝卜去皮后煮熟、切丁；碗豆仁...
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![素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法]( "素炒上海青怎么做-素炒上海青的做法")
- ““快手小炒””食材明细主料上海青（100克）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）花椒粉（半勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）素炒上海青的做法步骤1、上海青分片后洗净切段。2、准备葱花。3、起锅烧油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒面。7、加入食盐。8、翻炒均...
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![素馅包子上汽后蒸多久]( "素馅包子上汽后蒸多久")
- 15~20分钟。素馅的包子都是放一些蔬菜水果或者鸡蛋，这些都是比较容易熟的食物，所以素馅的包子上汽之后蒸15~20分钟就可以了。包子包好之后可以可以放上一会，让面醒一醒。上汽蒸的时候可以不用等水沸腾，蒸熟熄火之后注意不要立即打开，稍等一会再打开盖子，让温度慢慢降低，避免温度...
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![花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法]( "花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法")
- “花菇素炒上海青是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料为花菇和上海青。其操作简单，清淡爽口，是素食主义者的最爱。”食材明细主料花菇（适量）上海青（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菇素炒上海青的做法步...
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![上海素鸭怎么做-上海素鸭的做法]( "上海素鸭怎么做-上海素鸭的做法")
- “上海素鸭是一道美味的菜肴。素鸭主要由油豆皮和蔬菜制作而成，却能做出肉食的口感外形和香味，以前为寺里的一道素斋。以求素食食材做出荤菜的味道及口感。后来传入市井，经改良后备受百姓和食客的喜爱。”食材明细主料油豆皮（1包）干香菇（6~7个）冬笋（100克）辅料生抽（100克）蚝油（1勺）鸡...
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![卤素鸡的做法 【上海】卤素鸡 卤素鸡怎么做]( "卤素鸡的做法 【上海】卤素鸡 卤素鸡怎么做")
- “上海人吃素鸡比较常见的还是先炸再卤，配面条或者米饭都是不错的选择，咸甜口，带微微的香气，加上浓油赤酱的色面，吃一块是不过瘾的，操作起来也不复杂，新手也能成功比较好上手，主要体现在咸甜口上，而且一定不要加鸡精类的调味品，要的就是那个味！！”食材明细主料素鸡（1只）香叶（5片）辅料老抽...
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![上元节素饺怎么做-上元节素饺的做法]( "上元节素饺怎么做-上元节素饺的做法")
- “老家习惯，春节吃素馅饺子，过一个清素的春节。”食材明细主料平菇（50克）香菇（50克）黑木耳（50克）黄花菜（50克）猪肚菇（50克）鸡蛋（两个）虾皮（50克）韭菜（150克）辅料饺子皮（适量）调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）上元节素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳、黄花菜...
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![潮汕上素菜包的做法 【潮汕上素菜包】 潮汕上素菜包怎么做]( "潮汕上素菜包的做法 【潮汕上素菜包】 潮汕上素菜包怎么做")
- “这是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包，不过在这里由于用料和做法都讲究了不少，因此“贵气”提升，可以当做新年菜来制作，味道很不错。在家乡潮汕人注重原材料的真味口味也愛清淡，燒菜時很少會用味精或者辣椒等重口味調味料。潮汕人冬天愛用白果做各種甜湯也愛用來做菜，一次在...
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![上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做]( "上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做")
- “炒素在上海还是比较家常的，家家都有自己的独门“秘菜”，但一般少不了油面筋，有笋的时候还喜欢加入笋，整个菜的特点咸鲜开胃，很下饭。我家的炒素只喜欢加一味调味料——蚝油，做法简单，方便快捷，菜鸟也可以很快上手的快手菜！”食材明细主料卷心菜（100克）香菇（3朵）黑木耳（10朵）油面筋（10只...
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![素食版蚂蚁上树的做法 无肉也欢--【素食版蚂蚁上树】 素食版蚂蚁上树怎么做]( "素食版蚂蚁上树的做法 无肉也欢--【素食版蚂蚁上树】 素食版蚂蚁上树怎么做")
- “蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃，虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友估计就不好说了。今天我用茄子做一道素食版的蚂蚁上树，同样下饭同样美味。纯属自己瞎琢磨的菜，如有雷同纯属巧合。”食材明细主料茄子（300g）粉丝（50g）青椒（一个）辅料豆豉香菇酱（一大勺）配料生抽（一大...
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![瞧一瞧-上火吃维生素吃哪些]( "瞧一瞧-上火吃维生素吃哪些")
- 如果我们平时吃热气的东西吃多了，是很容易上火的。万能式的说法是，多喝热水，能治愈一切。其实，除了热水是必备之外，还是要注意休息的。肝火旺盛的人，可以吃一些维生素的食物来调节一下，类似苹果、山楂等，不仅可以让人强身健体，还会改善皮肤状态呢。对于上火吃维生素没有一点情绪的...
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味味甜
