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关于豆蔻曲奇的做法的餐饮百科

豆蔻曲奇怎么做-豆蔻曲奇的做法
  • 豆蔻曲奇怎么做-豆蔻曲奇的做法

  • “做甜品总是这么让人心情愉悦,奶香酥口的曲奇,当下午茶最好了”食材明细主料鸡蛋(1/2个)低筋面粉(120克)泡打粉(5克)辅料黄油(70克)砂糖(40克)豆蔻红糖(30克)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆蔻曲奇的做法步骤1、黄油隔水融化,微凉2、将砂糖和豆蔻红糖与打散的蛋液和融化的黄油,,用打蛋...
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曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做

  • “农历新年,家家都欢庆过年,话要说吉祥的,屋里放的东西也是要吉祥的,连吃的东西都要寓意吉祥的,今天我把这个曲奇的模样改了一下,也变成吉祥的了。中国人最喜欢的数字是“8”寓意“发”,所以我把曲奇做成“8”字形,寓意“发财”,藉此祝福大家龙年发大财!”食材明细主料低粉(200克)黄油(1...
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土豆泥曲奇怎么做-土豆泥曲奇的做法
  • 土豆泥曲奇怎么做-土豆泥曲奇的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料黄油(15g)调料盐(1/2匙)黑胡椒粉(1/3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆泥曲奇的做法步骤1、土豆去皮切片。2、入蒸锅蒸至筷子轻松穿透。3、取出压泥。4、趁热放入黄油拌匀。5、加入盐和黑胡椒粉。6、搅拌均匀。7、放入裱花袋中。8、挤成曲奇形状...
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巧克力豆曲奇怎么做-巧克力豆曲奇的做法
  • 巧克力豆曲奇怎么做-巧克力豆曲奇的做法

  • “今天来分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味浓郁,小朋友超爱!我做烘焙用的都是乐荷有机黄油,无添加,吃得放心。奶香浓郁又不腻口,是吃过最好吃的黄油,烘焙爱好者家中可以常备哦!”食材明细主料黄油(60g)糖粉(30g)鸡蛋液(25g)低筋面粉(110g)奶粉(10g)可可粉(10g)辅料巧克力(几个)耐高温巧克力豆(少许)...
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曲奇怎么做-曲奇的做法
  • 曲奇怎么做-曲奇的做法

  • 食材明细主料面粉(420g)黄油(250g)辅料鸡蛋(3个)糖(100g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发2、打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀3、筛入420g低筋面粉,切拌均匀4、裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上...
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豆沙玫瑰曲奇怎么做-豆沙玫瑰曲奇的做法
  • 豆沙玫瑰曲奇怎么做-豆沙玫瑰曲奇的做法

  • “跟着大咖玉池桃红老师学做的豆沙玫瑰曲奇饼干!一早看到老师微博推送的这款饼干了,就挪不动脚步了,关键家里材料都齐全,而且这个也正好让我1年多没碰过的裱花嘴见见天日!早饭不做就动手了!做好后太惊艳了,颜值爆棚有没有,过春节送人很不错,很喜庆!很快就到情人节了,做了送朋友也是...
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绿豆曲奇怎么做-绿豆曲奇的做法
  • 绿豆曲奇怎么做-绿豆曲奇的做法

  • “绿豆粉烤出来的饼干更香甜”食材明细主料绿豆粉(1000g)绵白糖(50g)黄油(500g)辅料香草(5g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆曲奇的做法步骤1、奶油450g打发2、一个鸡蛋分三次加入打发3、加入面粉搅拌均匀4、烤盘刷油5、模具压出形状6、多种模具...
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曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(200g)砂糖(35g)黄油(130g)糖粉(40g)鸡蛋(1个)辅料香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备好材料!黄油软化,加入糖粉和砂糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀后加入过筛的低粉混合均匀。2、拌匀后用勺子放入挤花袋中,就可以在辅好吸油纸的烤盘上挤出想要...
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土豆泥软曲奇怎么做-土豆泥软曲奇的做法
  • 土豆泥软曲奇怎么做-土豆泥软曲奇的做法

  • “用紫色的土豆泥做出的曲奇饼干酥酥软软漂亮有好吃”食材明细主料黑土豆(3个)辅料盐(2g)黑胡椒粉(1g)黄油(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆泥软曲奇的做法步骤1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆压成细泥加入盐,黑胡椒粉,黄油3、放入不粘锅里炒一下4、装入裱花袋5、把土豆泥...
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曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做

  • “Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)辅料低筋面粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺...
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小猪曲奇的做法 小猪曲奇~抹茶曲奇 小猪曲奇怎么做
  • 小猪曲奇的做法 小猪曲奇~抹茶曲奇 小猪曲奇怎么做

  • “简单易学,宝妈可以给萌宝做一下哟。”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(300克)辅料抹茶粉(酌情适量)红曲粉(酌情适量)花生碎(酌情适量)鸡蛋(2个)白糖(酌情适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小猪曲奇的做法步骤1、准备如图材料。2、用打蛋器打发黄油与白糖,做烘焙最好用白糖粉,我...
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曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做

  • “家里有个小人儿,很喜欢妈妈做的饼干,现在放假了整天在家给我捣乱,索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候,顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉,就因为儿子喜欢,那就试试吧。没想到成品却好吃的让我惊喜,很细腻,做起来操作很顺手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子问:妈...
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曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎么做

  • “奕霖曲奇是经过好几个方子结合起来的,尽管不同的曲奇各有特色,但做法还是大同小异,开始我不太喜欢吃曲奇的,但女儿喜欢,所以给她特意加了杏仁粉,每次吃的时侯发现口感非常好。”食材明细主料纯牛奶(40g)低筋面粉(200g)无盐黄油(160g)细砂糖(80g)辅料杏仁粉(40g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)半小...
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曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎么做

  • “曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油(185g)低筋面粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)细砂糖(40g)鸡蛋液(30g)香草粉(0.5g)辅料糖粉(45g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)曲...
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奇怪的曲奇怎么做-奇怪的曲奇的做法
  • 奇怪的曲奇怎么做-奇怪的曲奇的做法

  • “第一次做着玩玩的,给个纪念吧”食材明细主料低筋面粉(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)盐(适量)辅料水(适量)奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奇怪的曲奇的做法步骤1、准备黄油,打发2、筛面粉,加鸡蛋,一起打3、打好了,装进裱花袋挤出喜欢的造型,哈哈4、丑5、第一次做,有点失败...
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豆沙曲奇怎么做-豆沙曲奇的做法
  • 豆沙曲奇怎么做-豆沙曲奇的做法

  • “这款豆沙曲奇低脂低糖,十分适合喜爱甜品又注重养生的人,而且造型漂亮讨喜。”食材明细主料白豆沙(210克)杏仁粉(65克)炼乳(10毫升)辅料蛋黄(1个)水饴(5g)柠檬汁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆沙曲奇的做法步骤1、大碗里放入豆沙、水饴、炼乳、柠檬汁和蛋黄搅拌均匀2、筛...
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豆蔻年华怎么做-豆蔻年华的做法
  • 豆蔻年华怎么做-豆蔻年华的做法

  • “就是五花肉炒土豆片”食材明细主料土豆(2个)五花肉(200g)辅料红辣椒(半颗)八角(一颗)蒜苗(一颗)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆蔻年华的做法步骤1、五花肉买回来洗净切成薄片2、土豆去皮切片厚度适中放入清水中浸泡2至5分钟后捞出3、红辣椒蒜苗切好装盘备用4、食...
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豆蔻曲奇如何做简单又好吃
  • 豆蔻曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1/2个低筋面粉:120泡打粉:5辅料黄油:70砂糖:40豆蔻红糖:30具体步骤1.黄油隔水融化,微凉2.将砂糖和豆蔻红糖与打散的蛋液和融化的黄油,,用打蛋器搅拌只浅黄色糊状3.低筋粉和泡打粉拌匀4.鸡蛋黄油糊倒入混合的粉...
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原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做

  • “这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家常制作了。”食材明细主料普通面粉(95克)玉米淀粉(20克)蛋黄(1个)辅料玉米油(60克)白砂糖(30克)...
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黑土豆曲奇饼的做法 酥软的黑土豆曲奇饼 黑土豆曲奇饼怎么做
  • 黑土豆曲奇饼的做法 酥软的黑土豆曲奇饼 黑土豆曲奇饼怎么做

  • “用紫色的土豆泥做出的曲奇饼干酥酥软软漂亮有好吃”食材明细主料黑土豆(3个)黄油(10克)辅料盐(2g)黑胡椒粉(1g)咸香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑土豆曲奇饼的做法步骤1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆压成细泥加入盐,黑胡椒粉,黄油3、放入不粘锅里炒一下4、装入裱花袋5、把土豆泥...
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豆沙裱花曲奇怎么做-豆沙裱花曲奇的做法
  • 豆沙裱花曲奇怎么做-豆沙裱花曲奇的做法

  • 食材明细主料豆沙(300g)杏仁粉(65g)牛奶(15g)辅料红曲米粉(10g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙裱花曲奇的做法步骤1、豆沙杏仁粉红曲米粉牛奶混合用打蛋器搅拌均匀。2、打搅匀状态3、然后选好裱花嘴装入裱花袋。把混合好的豆沙也装入裱花袋4、取少量豆沙和抹茶粉混合均匀...
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曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做

  • “第一次做这款曲奇饼,想不到还很成功哦!香喷喷,酥脆脆的,很高兴把这份喜悦分享给大家啊!”食材明细主料低筋粉(200克)黄油(120克)辅料糖粉(65克)细砂糖(35克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备原料:低粉、糖粉、细砂糖、黄油、鸡蛋。2、黄油室温软化后,加...
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豆香樱花曲奇怎么做-豆香樱花曲奇的做法
  • 豆香樱花曲奇怎么做-豆香樱花曲奇的做法

  • “每个周五都是宝贝学校的分享日,可以带玩具,带零食去跟小朋友们分享。分享总是快乐的事情,而带着妈妈做的东西前去,总是会引来很多小朋友的羡慕。宝贝很开心哈。这周小朋友早早跟妈妈说了,要带妈妈做的饼干跟小朋友们分享,自己也很想吃了。炒过的黄豆磨成的粉末,含大量食物纤维...
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香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做

  • “咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋面粉(175g)辅料葱花(20g)调料盐(3-4g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做法步...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做

  • “曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生酱味,核桃味或干水果味。  博文为:经典曲奇之...
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