- “土司换种吃法,用油炸,加上起司和蕃茄酱,小朋友们很是喜欢”食材明细主料土司(四片)起司(一至两片)牛奶(一盒)辅料蕃茄酱(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司起司条的做法步骤1、准备吐司四片。2、将土司切成1.5厘米宽左右的长条。3、牛奶一盒,放入容器中备用。4、将切好的...
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- 食材明细主料土司(适量)砂糖(适量)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂糖土司条的做法步骤1、土司半个。2、切片。3、切条。4、摆盘。5、刷橄榄油。6、撒砂糖。7、170℃,15分钟。8、装盘。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料起司:1块低筋面粉:6大匙玉米粉:3大匙卡士达粉:1茶匙水:适量面包粉:适量辅料具体步骤1.起司切成长3公分、宽1公分的长条状。2.将低筋面粉、玉米粉、卡士达粉放入混合,以水调成煳状即为面煳,作法1起司沾上面煳,再沾...
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- “最近一直在练习做土司面包,想做出既简单方便又适合自己的土司,每次还都做两个😊所以家里最近都是拿土司当主食的。喜欢这道烤面包条的朋友们还可以根据自己的口味做葱香、五香、蒜香、麻辣等口味的。我同时做了烤片、烤三角和烤条的,烤条吃起来方便些。”食材明细主料土司...
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- “网上搜来的方子,连着做了三次,成功率还是蛮高的,方子中的蛋液和水分还是要感觉自己家的面粉做微调,不要一次加入,液体的量不一样出来的效果还是有细微的差别。”食材明细主料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(40克)盐(2克)奶粉(10克)蛋液(50克)黄油(30克)辅料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(10克)酵母(3克...
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- “肉丸中藏着起司粒,外面再裹上一层馄饨丝。咬下去是酥酥脆脆的馄饨丝,软软的肉馅到浓浓的起司香。。。。。。。满口洋溢着浓浓起司味。。。。。。。【变废为宝】另一种剩馄饨皮的做法。。。”食材明细主料梅花绞肉(适量)辅料车达起司(适量)馄饨皮(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡...
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- 食材明细主料高筋面粉(680g)奶粉(30g)黄油(70g)糖(100g)辅料水(270~290ml)酵母(6~10g)食盐(6g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆土司的做法步骤1、先把除了水、黄油、鸡蛋,别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。(我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饼干底层:适量饼干:100g奶油:40g面糊:适量奶油奶酪:260g酸奶:15毫升全蛋:3个砂糖:50g玉米淀粉:15g百香果:1个杏果酱:2汤匙辅料具体步骤1.做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀。2.放在烤盘内,压实待用。3.百...
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- “非常美味的一款馋嘴小吃,做法简单,成本低廉。”食材明细主料土豆(1个)辅料番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄沙司土豆条的做法步骤1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗细的条,放清水中浸泡半小时,冲洗掉淀粉。3、烧开水,放土豆条煮2分钟。4、捞出土豆条,凉水冲凉...
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- “如果你喜欢葱油饼,你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包,吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心,这个司康正正戳中我味蕾点,强烈推荐!!”食材明细主料低筋面粉(250g)泡打粉(6g)细砂糖(15g)盐(3g)无盐黄油(80g)原味老酸奶(70g)鸡蛋(1只)葱(1根)纯巴马奶酪粉(卡夫芝士粉)(60g)牛...
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- “几个朋友下午茶,喝点普洱,配个起司蛋糕,爽。”食材明细主料奶油奶酪(150克)糖(50克)牛奶(50克)黄油(35克)蛋糕粉(35克)淀粉(10克)鸡蛋(4个)辅料白醋(1匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)起司蛋糕的做法步骤1、没有玉米淀粉,我就用的一般的淀粉。2、蛋清分离,不小心弄破了一个。3、所有材料...
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- 食材明细主料口蘑(十几朵)辅料起司丝(适量)嫩豆腐(一小块)蒜头(一粒)香菜叶(少许)黄油(15克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)起司加口蘑的做法步骤1、把口蘑用清水洗干净,去掉蘑菇茎的部分,放入热水中焯水。2、把嫩豆腐用刀背压成泥,加上少许的香菜叶,盐,搅拌均匀。3、把豆腐馅放入口蘑...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:7低筋面粉:86公克速溶酵母:10公克墨鱼粉:17公克盐:13公克细砂糖:86公克奶粉:26公克改良剂:2公克水:431公克橄榄油:43公克蛋:86公克内馅::120公克装饰::60公克辅料具体步骤1.取适量水倒入容器中,加入改良剂搅拌均...
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- 食材明细主料土司片(2片)辅料盐(适量)橄榄油(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)葱香烤土司条的做法步骤1、两片土司,适量小葱。2、土司切条,葱切碎。3、用刷子将橄榄油涂满土司条,加入葱碎,盐,白胡椒粉。4、上烤箱,200度烤10分钟。5、酥脆美味可以试一下。...
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- “说实在话,烘焙出来的东西,米妈最最喜欢的当属土司,接近于原味儿,因为做土司所需要的时候太长,一直没有好好做,对于烘焙,米妈本来就处于学习阶段,并不是自己写做什么就做什么的。前几天做了一次芝麻土司,还失败了。米妈在失败的基础上进行练习,终于用直接法做出了土司。这直接法,是...
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- “这款用土司再加工的早餐很不错哦~强烈推荐给像我一样懒,但又想吃美食的人们,呵呵。。。材料很简单,只需要切一切,涮一涮,烤一烤。。。。几分钟搞定!香酥可口的小土司条就好了,配上咸鲜的味道,比起甜甜的果酱更有滋味呢!”食材明细主料土司(1片)辅料葱(少许)香菜(少许)配料蚝油(适量)咸鲜(...
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- “时下很火暴的叔叔起司蛋糕即轻芝士蛋糕,每次想吃还要排队等45分钟以上,吃过后你会觉得不过如此,那么自己可以在家做真材实料又好吃的起司蛋糕!”食材明细主料奶油奶酪(100g)细砂糖(50g)蛋黄(4个)牛奶(100g)低粉(60g)玉米淀粉(30g)黄油(50g)蛋白(4个)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)起司蛋...
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- “一直很喜欢吃土豆泥,这个培根起司土豆泥更是爱的不行,只是热量太高,每次做好默默的看着老公大吃特吃。天气凉快起来了,一口下去,满满的黑胡椒洋葱培根奶香起司融化在嘴里,这一刻,充满爱,辛苦了一天的疲劳都融化在这个感动里。谁能抵抗这个魅力^_^”食材明细主料土豆(适量)培根(适...
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- 食材明细主料吐司(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)虾(适量)辅料黄金拌料(适量)牛油果(适量)油(适量)淀粉(适量)海苔(适量)黑芝麻粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾泥海苔条烤土司的做法步骤1、准备食材2、吐司去四边切三角形,虾剁成泥用柠檬去腥,胡萝卜擦成细丝剁碎3、将虾泥与胡萝卜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酥皮材料::150公克高筋面粉:70公克低筋面粉:70公克冰水:95公克白油:20公克其他::适量起司粉:适量辅料具体步骤1.先将酥皮材料B拌匀,请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。2.将作...
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- “黄油加砂糖,很经典的土司吃法。随便一搜,便是满眼。稍稍许作了些改变,把黄油换成黏面包卷的焦糖糖浆。这东西实在找不到去处,用在这里好像还挺适合。其实很纠结,焦糖糖浆原本就是黄油与糖,原做法的砂糖是不是就该省略掉呢?最终还是保留,为着那晶莹剔透的小砂砾。效果超出想象,焦...
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- “关于土司的各种吃法在脑子里此起彼涌,想法太多,一个土司实在不够用。没有太多时间与闲情的时候,就来个最简单的,黄油砂糖烤土司。更喜欢管它叫冰砂土司条,因为砂糖粒粒分明,晶莹闪烁,总是叫人想起不知道是记忆中的饼干,还是书本中的饼干,表面满满的砂糖。最喜欢那咬起来咯吱咯吱...
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- “之前做的吐司没吃完,想说早上加点蒜烤一烤当个早餐吃吃”食材明细主料吐司(450g)蒜泥(30g)盐(适量)辅料黄油(60g)小葱(20g)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香土司条的做法步骤1、自己的吐司一块2、把外皮及顶度切掉3、切成工整的四方条4、黄油切入碗里5、小葱蒜准备好6、把切...
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- 对于土司可能有些人不知道是什么,但事实上大部分人都吃过,其实土司就是烘焙过的面包片,也就是干面包片,大部分面包店都有的卖且价格相对于面包较便宜,因为普通面包保质期较短,但经过烘焙的面包因为水分没了,保质期就延长了,避免了浪费,接下来教大家如何做好吃的土司?一、土司的制作...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料芝士(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)起司肉卷的做法步骤1、准备食材2、猪里脊切片、与芝士片一同卷好;3、卷好4、沾芝麻5、平底锅少许植物油,将起司肉卷煎熟(可以淋一些番茄酱、沙拉酱)。6、可以放点番茄酱味道更好...
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