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关于清水萝卜的做法的餐饮百科

清水萝卜怎么做-清水萝卜的做法
  • 清水萝卜怎么做-清水萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一条)辅料砂糖(3大勺)柠檬汁(5大勺)精盐(3小勺)清水(若干)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水萝卜的做法步骤1、1、白萝卜削皮,切块2、2、先用一小勺盐拌匀,腌20分钟。把腌出的水倒掉。3、3、在用一大勺糖拌匀,腌20分钟。把腌出的水倒掉。4、4、取一个保鲜盒,放...
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清炒萝卜干怎么做-清炒萝卜干的做法
  • 清炒萝卜干怎么做-清炒萝卜干的做法

  • “公公婆婆在老家的小菜园里每年都种一些白菜萝卜什么的,大多数都是吃不完的,每年也都会做一些萝卜干,把萝卜切厚片,用盐反复揉搓腌制出里面的水分,然后晾干,因为有盐的保护萝卜干能放很久也不会变质。去年婆婆来昆明帮我带孩子,带来很多萝卜干,一年下来不知不觉也快吃完了,赶紧让...
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清炒青萝卜怎么做-清炒青萝卜的做法
  • 清炒青萝卜怎么做-清炒青萝卜的做法

  • 食材明细主料青萝卜(1个)辅料干辣椒(少许)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青萝卜的做法步骤1、青萝卜洗净,去皮,切成细丝2、锅烧热,放入适量油,油温五成热时将萝卜丝放入锅中翻炒3、萝卜丝断生后,放入一汤勺水4、锅中加入干辣椒丝翻炒两下,再加入半碗水,中火焖烧5分钟,锅...
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清蒸萝卜 清蒸萝卜怎么做-清蒸萝卜的做法 萝卜
  • 清蒸萝卜 清蒸萝卜怎么做-清蒸萝卜的做法 萝卜

  • “冬吃萝卜夏吃姜,萝卜原味吃最健康。”食材明细主料红萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸萝卜的做法步骤1、红萝卜半个胡萝卜一个。2、切条,切片。3、放入锅中蒸开水蒸10分钟。4、蒸好的萝卜,胡萝卜蒸着吃很甜。5、做个鸡蛋酱6、这样就...
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萝卜清煲鸡怎么做-萝卜清煲鸡的做法
  • 萝卜清煲鸡怎么做-萝卜清煲鸡的做法

  • 食材明细主料萝卜干(150g)鲜鸡(半只)辅料姜(适量)葱(1棵)配料盐(2g)鸡汁(5g)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜清煲鸡的做法步骤1、鸡砍件,姜切片,葱切段,萝卜干切条。2、把砍好的鸡件和姜片放入沸水中焯一下水。3、用清水清洗鸡件。4、鸡件放入煲中加入清水和萝卜干一同煲制15分钟...
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水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法
  • 水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法

  • “也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜(150g)萝卜苗(80g)辅料食盐(小许)调料白糖(30g)白醋(5g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净。2、打丝。3、小萝卜苗,摘一些。4、洗净。5、食材放一...
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清炒萝卜丝怎么做-清炒萝卜丝的做法
  • 清炒萝卜丝怎么做-清炒萝卜丝的做法

  • 食材明细主料水果萝卜(适量)辅料小米辣(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒萝卜丝的做法步骤1、萝洗净切丝。2、热锅冷油放小米辣爆出香味,快速翻炒。3、最后加盐搅拌翻炒出锅装盘。...
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萝卜清肠汤怎么做-萝卜清肠汤的做法
  • 萝卜清肠汤怎么做-萝卜清肠汤的做法

  • “清肠小汤,清淡顺滑~味道也是棒棒哒~”食材明细主料萝卜(适量)蘑菇(半个)肉丝(少量)葱(少许)辅料番薯淀粉(适量)盐(少量)鸡精(少量)油(少量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜清肠汤的做法步骤1、准备好食材:5厘米长萝卜一段,切成丝;蘑菇半根,切成丝;肉切成丝;2、加入一点点的油,放入切好的肉...
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清炒萝卜缨怎么做-清炒萝卜缨的做法
  • 清炒萝卜缨怎么做-清炒萝卜缨的做法

  • “大部分人没有吃过萝卜缨,做了你就知道味道有多美,口感相当好,而且还有清热解毒的功效。”食材明细主料萝卜缨(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒萝卜缨的做法步骤1、将萝卜缨淘洗干净,放入开水锅中,加少许盐,焯3分钟左右捞出投凉,攥干水...
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清炒胡萝卜的做法 [苏菜]---清炒胡萝卜 清炒胡萝卜怎么做
  • 清炒胡萝卜的做法 [苏菜]---清炒胡萝卜 清炒胡萝卜怎么做

  • “胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对身体有益,女儿从小喜欢吃清炒的胡萝卜,简简单单的好吃又营养....”食材明细主料胡萝卜(2个)辅料小葱(1棵)配料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒胡萝卜的做法步骤1、准备2个胡萝卜.小葱。2、把胡萝卜切成细丝。3、小葱切段。4、锅里...
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糖醋小水萝卜的做法 清凉爽口小菜——糖醋小水萝卜 糖醋小水萝卜怎么做
  • 糖醋小水萝卜的做法 清凉爽口小菜——糖醋小水萝卜 糖醋小水萝卜怎么做

  • “夏季炎热人们都不爱吃饭,做一点爽口小菜对家人是很重要的。这款小菜在做朝鲜冷面时也可以放一点,口感不错!”食材明细主料小水萝卜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋小水萝卜的做法步骤1、把水萝卜洗净,切丝。尽量切成细丝,这样好入味。2...
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清蒸水晶萝卜卷怎么做-清蒸水晶萝卜卷的做法
  • 清蒸水晶萝卜卷怎么做-清蒸水晶萝卜卷的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)肉泥(适量)辅料香油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸水晶萝卜卷的做法步骤1、白萝卜一个,。2、取中段,3、切薄片。4、里放清水加盐浇开,再放进切好的白萝卜片氽软。5、沥水待用。6、拌好的香葱肉泥。7、白萝卜片平铺,码上拌好的香葱肉...
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水果萝卜清汤怎么做-水果萝卜清汤的做法
  • 水果萝卜清汤怎么做-水果萝卜清汤的做法

  • “水果素汤,还从来不曾尝试过。苹果性味温和,还有反复的碳水化合物、维生素、微量元素及多种营养物质,据说是所有蔬果中营养价值最接近完美的一种。具有促进胃肠蠕动,降低胆固醇,增强体力和抗病能力等左右。雪梨味甘微酸性凉,具有生津、润燥,清热、化痰的功效,能利尿通便,降血压。...
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清蒸萝卜丸怎么做-清蒸萝卜丸的做法
  • 清蒸萝卜丸怎么做-清蒸萝卜丸的做法

  • 食材明细主料白萝卜(3根)猪肉(650g)辅料虾仁(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)木薯淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸萝卜丸的做法步骤1、萝卜削皮。2、萝卜擦丝,放入适量的盐,杀出水分。3、20分钟后,把水分攥干。4、肉末放油、盐、酱...
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清水萝卜汤怎么做-清水萝卜汤的做法
  • 清水萝卜汤怎么做-清水萝卜汤的做法

  • 食材明细主料清水萝卜(适量)辅料葱末(适量)虾皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)姜末(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水萝卜汤的做法步骤1、清水萝卜去皮洗净,切成细丝。2、热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。3、放入萝卜丝煸炒至软。4、倒入适量清水烧开。5、中火烧十分钟,...
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清炖萝卜的做法 清炖红萝卜 清炖萝卜怎么做
  • 清炖萝卜的做法 清炖红萝卜 清炖萝卜怎么做

  • 食材明细主料红萝卜(半个)猪肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖萝卜的做法步骤1、备料2、把带皮的猪肉切成小块3、锅内放清水,把萝卜块和猪肉块一起放入。4、大火烧开,撇去浮沫。5、炖至八分熟时,加入盐。6、装碗,食之。...
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酸甜水萝卜的做法 清爽小菜---酸甜水萝卜 酸甜水萝卜怎么做
  • 酸甜水萝卜的做法 清爽小菜---酸甜水萝卜 酸甜水萝卜怎么做

  • “这是一道适合夏季简单清爽的小菜,酸酸甜甜,清爽开胃。”食材明细主料水萝卜(1根)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)白醋(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜水萝卜的做法步骤1、新鲜水萝卜,我准备了2根,实际用了1根。2、将水萝卜切成薄片3、放入无油的容器中,洒入适量的盐...
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牛腩炖萝卜的做法 清水牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做
  • 牛腩炖萝卜的做法 清水牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料萝卜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩,萝卜,葱,姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫,4、汆烫好的牛腩清洗干净放入砂锅加入配料炖2小时5、萝卜清洗干净切成...
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清蒸白萝卜怎么做-清蒸白萝卜的做法
  • 清蒸白萝卜怎么做-清蒸白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1条)辅料油(适量)葱花(适量)姜片(数片)蚝油(适量)生抽(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸白萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、白萝卜切薄片。3、摆碟。4、倒出萝卜水,加入小小蚝油,生抽,搅合一起,倒回碟子,撒上葱花,热油,撒上萝卜,出碟。小窍门用清蒸的水...
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清炒萝卜苗怎么做-清炒萝卜苗的做法
  • 清炒萝卜苗怎么做-清炒萝卜苗的做法

  • 食材明细主料萝卜苗(400克)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒萝卜苗的做法步骤1、准备好萝卜苗,清洗干净,大蒜头切碎。2、萝卜苗切成小段。3、起锅烧热,加油。4、下入大蒜头煸香。5、下入萝卜苗,加盐,快速翻炒断生。6、加入鸡精,翻炒均匀...
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清蒸萝卜怎么做-清蒸萝卜的做法
  • 清蒸萝卜怎么做-清蒸萝卜的做法

  • “都说,冬吃萝卜夏吃姜。在古代的养生谚语中,告诉人们:早不同于季节,采用合理的烹饪方式一达到2养生的效果。”食材明细主料白萝卜(400克)生抽(5ml)蒜瓣(3瓣)红线椒(1个)青杭椒(1个)香葱(2根)香醋(5ml)食用油(10ml)辅料食盐(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸萝卜的做法步骤1、白萝卜...
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清蒸萝卜的做法 #快手素菜#清蒸萝卜 清蒸萝卜怎么做
  • 清蒸萝卜的做法 #快手素菜#清蒸萝卜 清蒸萝卜怎么做

  • “分享这道清蒸萝卜,操作简单,适合缓解肠胃爆食压力的清淡美食”食材明细主料白萝卜(1根)辅料小葱(2颗)红尖椒(2个)生抽(少许)蚝油(少许)香油(少量)麻油(少量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切薄片摆扫放整齐,大火蒸10分钟,筷子戳一下软了就可以关...
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清炒白萝卜怎么做-清炒白萝卜的做法
  • 清炒白萝卜怎么做-清炒白萝卜的做法

  • “简单快捷,清爽美味。”食材明细主料白萝卜(300g)辅料蒜苗(1颗)调料盐(少许)味极鲜(少许)蚝油(少许)鸡汁(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜切去头尾,从中间切开,改刀切成薄片。2、锅中放水烧开,放入萝卜片,加少许盐。3、焯至断生捞出。4、炒锅放油烧...
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韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤怎么做
  • 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤怎么做

  • “萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油,盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳,利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉,牛肉一...
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清炒胡萝卜怎么做-清炒胡萝卜的做法
  • 清炒胡萝卜怎么做-清炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(2个)调料蒜苗(6个)大蒜(2颗)盐(1勺)鸡精(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切片,蒜苗切段,蒜头切碎。2、热油下一半蒜苗,蒜末,炒香放入胡萝卜。3、大火翻炒,加适量盐。4、加适量水,放入剩余蒜苗,加鸡精出锅。...
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