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关于越南特别牛肉粉的做法的餐饮百科

越南特别牛肉粉怎么做-越南特别牛肉粉的做法
  • 越南特别牛肉粉怎么做-越南特别牛肉粉的做法

  • “吃过越南牛肉粉的朋友都知道,越南牛肉粉最特别的就是它的汤,很清香很特别,有一种说不出用什么香料熬制的汤,今天,我就给朋友做一碗比较正宗的越南特别牛肉粉,喜欢的朋友不妨试一试,自己做很省钱哦。。。”食材明细主料牛骨头(适量)辅料牛肉片(适量)牛肉丸(适量)绿豆芽(适量)九层塔(适量...
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特别讨巧又超级入味的牛肉做法如何做简单又好吃-粉蒸牛肉
  • 特别讨巧又超级入味的牛肉做法如何做简单又好吃-粉蒸牛肉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛柳:330辅料生抽:10ml花椒粉:1香油:几滴糖:5盐:2蒸肉粉:150豆瓣酱:10姜末:5胡椒粉:1具体步骤1.牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉,以及豆瓣酱、姜末和香油拌匀,静置半小时;2.将静置好...
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越南火龙果和海南区别
  • 越南火龙果和海南区别

  • 产地不同、外观不同、甜度不同。越南火龙果产自越南,海南火龙果产自海南。越南火龙果外形粗犷,果皮比较厚,鳞片较大,可食率比较低。海南火龙果腹部比较大,外表圆润美观,可食率比较高。越南火龙果吃起来口感比较淡,海南火龙果,甜度会更高一些。...
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椰粉蔓越莓牛轧糖怎么做-椰粉蔓越莓牛轧糖的做法
  • 椰粉蔓越莓牛轧糖怎么做-椰粉蔓越莓牛轧糖的做法

  • “新年前后是牛轧糖季;正好年前中奖了许多蔓越莓,加上家里还剩下些棉花糖,也想凑热闹做蔓越莓牛轧糖了;可到做时才发现家中没有全脂奶粉了,事多来不及再换衣服去超市;突然就想到了前不久LG的海南朋友来玩时送了好多椰子速溶粉,可否能替代呢?只有试了才知道行不行,事实证明:可替代,但...
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简易越南牛肉河粉如何做简单又好吃
  • 简易越南牛肉河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟主料牛肉:200越南河粉:150辅料桂皮:适量牛筋丸:适量生姜:适量八角:适量具体步骤1.把生牛肉放在开水里煮熟去血水,然后再开一锅冷水下入牛肉,牛肉粉汤粉,桂皮,生姜,八角一起慢慢小火煲。2.小火慢慢煲2个小时,然后下入...
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越南菜的特色
  • 越南菜的特色

  • 随着经济的发展,人们生活质量的提高,现在人们对吃的要求越来越高,在大家把舌尖上的中国都吃了一遍之后,对中国以外的世界美食越来越感兴趣了。那么世界上有哪些国家的美食是比较吸引人的呢,为了满足大家的要求,下面给大家介绍一下很多人比较喜欢的越南菜的特色。越南菜的特色1...
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越式炖牛肉 的做法 越式炖牛肉 ♥ 炖牛肉5 越式炖牛肉 怎么做
  • 越式炖牛肉 的做法 越式炖牛肉 ♥ 炖牛肉5 越式炖牛肉 怎么做

  • “小茴香非常好用,可东方风味也可西式炖煮,连越南风味都派得上用场。”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1粒)白萝卜(1根)姜(1块(南姜更好))辅料料酒(2大匙)糖(1小匙)鱼露(适量)香料八角(1粒)小茴香(1大匙)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)越式炖牛肉的做法步骤1、水滚川烫牛肋条去血水...
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越南牛肉炒河粉如何做简单又好吃
  • 越南牛肉炒河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:200g蛋清:1只蒜:2瓣海米:15g指天椒:1只香葱:1棵豆腐干:1块熟花生:1汤匙绿豆芽:50g越南河粉:200g罗勒:10g鱼露:1汤匙(白砂糖:2汤匙(30g)盐:1/2茶匙(3g)柠檬汁:1茶匙(5ml)高汤:150ml生抽:2茶匙(10ml)干淀粉:1汤匙(油:2汤匙(30ml)辅料...
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越南牛肉粉如何做简单又好吃
  • 越南牛肉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料牛骨:500牛肉:适量牛丸:适量辅料盐:1_2葱:适量酱油:适量鸡精:适量芫茜:适量香茅:适量柠檬:适量具体步骤1.先煲牛肉牛骨汤1~2h,汤好放以上说的调料,芽菜,葱,再煲10分钟左右,2.粉另自烧水煮熟,先烧滚水,再放粉进去大概煮5...
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越南牛肉粉怎么做-越南牛肉粉的做法
  • 越南牛肉粉怎么做-越南牛肉粉的做法

  • “很喜欢越南菜...其中越南粉也是我最爱的...在国外吃到的都是简化版的pho...哪天亲自去越南吃正宗的hi...”食材明细主料牛腩肉(600克(整块))牛骨肉(2大根)清水(适量)河粉(适量)辅料香菜(按照个人喜好)胡椒(按照个人喜好(辣椒))洋葱丝(适量)葱丝(适量)柠檬(适量)豆芽(适量)配料鱼露(三大勺)糖(半汤...
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南瓜牛肉粉怎么做-南瓜牛肉粉的做法
  • 南瓜牛肉粉怎么做-南瓜牛肉粉的做法

  • “天气冷了感觉吃粉是一件快乐的事情,坐在灶边一边炖肉一边烫粉,闻着那阵阵香气,感觉人都飘了。”食材明细主料牛肉(100g)南瓜(100g)粉丝(50g)辅料盐(5g)姜片(3g)葱(10g)料酒(5g)胡椒粉(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜牛肉粉的做法步骤1、食材备好,牛肉切成片备用。2、先...
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越南猪肉米线怎么做-越南猪肉米线的做法
  • 越南猪肉米线怎么做-越南猪肉米线的做法

  • 食材明细主料五花肉(50g)香茅(40g)辅料青葱(4g)鱼露(20g)白砂糖(4g)大蒜(4g)柠檬(50g)小米椒(4g)越南米线(50g)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)越南猪肉米线的做法步骤1、准备香茅切片,捣碎香茅,取香茅水备用。2、腌制猪肉:用鱼露、香茅水、白糖和大葱腌制猪肉,大约10-15分钟左右。起油锅,将腌...
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牛奶南瓜蔓越莓圆子怎么做-牛奶南瓜蔓越莓圆子的做法
  • 牛奶南瓜蔓越莓圆子怎么做-牛奶南瓜蔓越莓圆子的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(50g)辅料糯米粉(150g)蔓越莓(一小把)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛奶南瓜蔓越莓圆子的做法步骤1、南瓜泥加入糯米粉2、揉成团加入切碎的蔓越莓3、揉匀,取小剂子一个一个做好,如图4、水开后下入圆子5、另一个锅烧牛奶,开后倒入碗里6、把煮好的圆子盛入牛...
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越南牛肉河粉怎么做-越南牛肉河粉的做法
  • 越南牛肉河粉怎么做-越南牛肉河粉的做法

  • “一提到越南美食,先让人想到越南河粉。没错,越南河粉是越南百年经典美食,融入了中国和法国的烹饪文化,凭借其独到而特别的味道不但在越南大名鼎鼎,还随着越南移民被传到了世界各地。有记载说,越南河粉最早是由广东移民在20世纪初期带入越南的,如今成为越南的国食,可见中国美食的...
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越南牛肉米粉如何做简单又好吃
  • 越南牛肉米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量米粉:适量小红辣椒:适量泰国紫苏:适量豆芽:适量柠檬:适量鱼露:适量泰国即食辣汤底:适量盐:适量辅料具体步骤1.熬制牛肉汤:肉切片,也可切得很薄,到时放入米粉中。2.锅中加水煮米粉。3.再用滚水焯烫豆芽。4.将...
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湖南特色牛肉米粉店如何
  • 湖南特色牛肉米粉店如何

  • 餐饮提问:湖南特色牛肉米粉店如何A112129回答:喜欢吃他们家的卤蛋,味道很好,其他的不是很喜欢,南昌这种店实在太多了,卫生都不是很好,很小的一个店,量挺大的,吃的人以学生居多...
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越南菜特色是什么
  • 越南菜特色是什么

  • 人们对美食追求过分的今天,越来越想尝试各种新鲜的菜品,也许现有的美食已经不能满足他们的嘴,那么就尝试一点新鲜的吧,也许有的人也吃过,不过肯定不多,毕竟离的太远了。今天就给大家介绍一下越南菜,看看它有什么特色能够吸引很多人。越南菜越南菜非常注重色、香、味,鱼露、葱油、...
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越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎么做
  • 越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎么做

  • “越南街头最著名的小吃,是越南一種以大米製成的河粉,形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我们留学生最爱的异国美食之一!”食材明细主料牛尾骨(1kg)牛腿肉(500g)河粉(300g)辅料葱(一把)九层塔(一把)香菜(一把)柠檬(一个)...
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越南鸡肉春卷怎么做-越南鸡肉春卷的做法
  • 越南鸡肉春卷怎么做-越南鸡肉春卷的做法

  • “法国人最熟悉的亚洲菜大概就是春卷了,每个人到中餐馆都会点,但其实做法和吃法都是完完全全的越南的法子,作为前菜和零食都是很不错的选择,吃时将春卷和薄荷叶子卷进生菜里,蘸食春卷酱汁或者鸡酱实用,香而不腻,充满浓浓的东南亚风情。”食材明细主料鸡肉(500g)干粉丝碎(100g)红萝卜...
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越南鱼丸河粉的做法 简单不减味的越南鱼丸河粉 越南鱼丸河粉怎么做
  • 越南鱼丸河粉的做法 简单不减味的越南鱼丸河粉 越南鱼丸河粉怎么做

  • “由于减肥留下的习惯,一天只吃两吨饭,早餐是比较丰富,但基本上都是现成的东西。只有午餐的时候才能好好吃口现做的东西。这是我在越南牛肉粉的基础上改良的鱼丸河粉。主要就是方便,鱼丸可以换成任意你喜欢吃的东东。吃这么一大碗蛮过瘾的。”食材明细主料河粉(250克)鸡汤(一小...
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越南特产有哪些-越南特产小吃有哪些
  • 越南特产有哪些-越南特产小吃有哪些

  • 越南是属于社会主义阵营的,越南大多数时土著民族。语言使用的是越南语,越南不仅有丰富的旅游资源。而且饮食也十分丰富,品种繁多,这里的小吃比晚餐还要出名。因此上讲,越南的小吃特别多,但不一定符合我们的饮食习惯。今天小编就和大家一起来了解一下越南特产小吃和其他的特产,希...
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南昌特色拌米粉怎么做-南昌特色拌米粉的做法
  • 南昌特色拌米粉怎么做-南昌特色拌米粉的做法

  • 食材明细主料江西米粉(适量)辅料油辣椒(1小勺)咸菜(1小勺)萝卜干(1小勺)剁椒(1小勺)花生米(少许)葱花(少许)配料酱油(1小勺)鸡精(少许)麻辣鲜(少许)香麻油(少许)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南昌特色拌米粉的做法步骤1、江西米粉一般都是干的,不要以为是跟粉丝那样,要先泡水的再煮的,江西米粉...
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特别的它、特别的肉-土猪肉有什么特别之处呢
  • 特别的它、特别的肉-土猪肉有什么特别之处呢

  • 小编知道最近猪肉的价格一直长的厉害,而猪肉又是我们生活中重要的食材。小编作为一个肉食动物就是一日三餐离不开肉呢,那么你们是否听过土猪肉呢。你们知道这土猪肉和普通的猪肉有什么区别吗,难道它要比普通猪肉口感好一些吗?为什么现在不少的人都会选择土猪肉呢?那么今天小...
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越南干拌米粉怎么做-越南干拌米粉的做法
  • 越南干拌米粉怎么做-越南干拌米粉的做法

  • “用料十足,口味清淡的越式干拌米粉,鱼露和香茅(柠檬草)是主角,没有汤料的米粉,干拌更显清爽。”食材明细主料越式米粉(200克)肥牛片(200克)胡萝卜(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)洋葱(一个)辅料蒜(3瓣)柠檬草酱(适量)鱼露(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)炸洋葱碎(适量)花生碎(适量)柠檬(适量)香菜(适...
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越南哪些地方的小吃最全-越南特产有哪些
  • 越南哪些地方的小吃最全-越南特产有哪些

  • 说起越南,大家除了想到那些美丽的海岛风景和极具异族风情的民俗民风外,还会想起些什么呢?今天小编就跟你们说说除了那些风景风情之外的越南魅力,讲讲舌尖上的故事,越南的一大特色,丰富的特产小吃,告诉你们越南特产有哪些?越南哪些地方的小吃最全?一、越南特产有哪些越南属东南亚...
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