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关于酱烧四样的餐饮百科

酱烧四样的做法 家常菜“酱烧四样” 酱烧四样怎么做
  • 酱烧四样的做法 家常菜“酱烧四样” 酱烧四样怎么做

  • “昨天抽空去了趟采摘园,摘了一些小萝卜、香蕉瓜等满满一大袋蔬菜。春天主要是尝鲜,吃了一些用香蕉瓜和什锦菜拌的沙拉,忘记拍照了!剩下的小萝卜用来烧着吃。今天做一款家常菜,叫做“酱烧四样”,里面有五花肉、小罗卜、熏豆腐干和袖珍杏鲍菇,烧好后酱香味道很浓郁,做法如下;”食材...
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酱烧土豆四季豆如何做简单又好吃
  • 酱烧土豆四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:200四季豆:300辅料油:适量姜:适量黄豆酱:适量盐:适量醋:适量蒜瓣:适量具体步骤1.四季豆掰成小段,洗净2.土豆去皮、切条3.蒜瓣、姜切好4.坐锅,爆香蒜瓣姜5.倒入四季豆6.翻炒一会儿7.倒入土豆,炒至熟烂8.放盐...
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四宝炸酱怎么做-四宝炸酱的做法
  • 四宝炸酱怎么做-四宝炸酱的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)杏鲍菇(适量)豆干(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四宝炸酱的做法步骤1、香菇、杏鲍菇、豆干切丁,葱姜切碎备用。2、豆瓣酱、甜面酱、适量番茄酱、少量蚝油...
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炒四样怎么做-炒四样的做法
  • 炒四样怎么做-炒四样的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)水发木耳(适量)黄瓜(半根)小番茄(10个)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒四样的做法步骤1、把木耳切成小块,番茄切成片。2、黄瓜先切成斜片。3、然后放倒切成菱形片。4、切好葱和姜。5、鸡蛋放入大碗中,加入少许的盐,搅拌均匀...
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广州早茶必点四样是哪四样
  • 广州早茶必点四样是哪四样

  • 今天小编就带大家来聊聊广州早茶,这早茶说来可是有历史的,来到广州旅游的小伙伴们一定都听说过广州早茶,这早茶呀是当地居民的特色饮食风俗,每个早晨都能在当地的早茶馆看到一家老小围着个大圆桌乐呵呵的吃着早茶,这早茶的品种繁多,有各式各样的糕点。接下来小编就带大家来聊聊...
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酱焖四样怎么做-酱焖四样的做法
  • 酱焖四样怎么做-酱焖四样的做法

  • 食材明细主料紫皮茄子(2个)辅料豆腐泡(100g)土豆(1个)尖椒(1个)海天黄豆酱(2勺)香辣酱(1勺)白糖(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖四样的做法步骤1、一个土豆去皮切成长块。2、两个茄子去皮。3、尖椒也切成长条块,准备葱花。4、起锅热油炸土豆条。5、和土豆一样切成长块。6、炸...
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美味的酱烧四丁如何做简单又好吃
  • 美味的酱烧四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酱烧四丁,喜欢吃肉的小伙伴是不是一看到这个名字就立刻两眼放光?味蕾也开始蠢蠢欲动啦?酱烧四丁是一道家常菜来的,而且也是特别美味特别可口的菜肴呢。酱烧四丁的主要食材有土豆胡萝卜黄瓜还有黑木耳,营养很丰...
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千岛酱 自制千岛酱/汁 ——— 四样调料 超级简单
  • 千岛酱 自制千岛酱/汁 ——— 四样调料 超级简单

  • “大鱼大肉的长假总算过去了,节后来点清口的吧。暑期从加拿大回来一直对千岛酱耿耿于怀,当地导游说千岛酱是以这里的千岛湖得名的,我还不太信。回来“度”了一下,还真是。说是这里的一位钓鱼向导自制了一种美味酱料,经常与前来打鱼的人分享,后被人以千岛酱命名。俺自制的千岛酱...
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蜜汁酱和叉烧酱是一样的吗
  • 蜜汁酱和叉烧酱是一样的吗

  • 不一样。蜜汁酱是比较普遍的调味料,是将所用的调味料混合之后,放入锅中煮熟,再加入洋葱丝小火慢煮而成的。在制作的过程中会保留老汤,用于制作蜜汁排骨、蜜汁肉等。叉烧酱是一款调味食品,也是一款酱料,吃法多样。叉烧酱既可以用于制作腌制排骨、鸡翅,也能直接食用,例如制作拌面等...
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烧烤酱料的做法是怎样的
  • 烧烤酱料的做法是怎样的

  • 1、黑胡椒烧烤酱,需要准备好三大勺黑胡椒、大勺的耗油和橄榄油、小勺的糖、少量的葱蒜姜,然后全都放入碗里面搅拌调匀即可;2、香橙烧烤酱,准备好三大勺香橙汁、两大勺烧烤酱和橙子果酱、少量蒜,然后全都放进碗里面调匀即可;3、照烧酱,准备好三大勺米酒、两大勺耗油和酱油以及糖,...
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素烧四宝的做法 【天津】素烧四宝 素烧四宝怎么做
  • 素烧四宝的做法 【天津】素烧四宝 素烧四宝怎么做

  • “这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不错,但颜色稍微深了些。”食材明细主料腐竹(20g)胡萝卜(30g)油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)辅料...
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家常酱烧四丁如何做简单又好吃
  • 家常酱烧四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟搬了新家,按照风俗要邀请亲朋好友去家里吃饭,这可难不倒我,做一道老人和小孩都喜欢吃的,家常酱烧四丁,鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、黄瓜,全是家常食材,中国烹饪文化真是博大精深,仅仅几味简单的食材就可以让一家人其乐...
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酱炒四丁怎么做-酱炒四丁的做法
  • 酱炒四丁怎么做-酱炒四丁的做法

  • 食材明细主料豌豆(120克)胡萝卜(1小段)香肠(1小块)香菇(5个)辅料葱(1个)花生油(适量)配料豆瓣酱(2汤匙)生抽(1汤匙)淀粉(2汤匙)糖(少许)清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒四丁的做法步骤1、准备好材料2、胡萝卜、香菇洗净切成1厘米大小的丁,香肠也切成1厘米大小的丁3、葱切成葱花,...
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豆瓣酱烧四季豆如何做简单又好吃
  • 豆瓣酱烧四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料四季豆:600郫县豆瓣酱:2勺辅料白糖:适量味精:少许食盐:适量芥花油:适量具体步骤1.四季豆摘段洗净,准备好郫县豆瓣酱2.热锅凉油,倒入四季豆3.大火煸炒4.待变色变软后,倒入少许清水5.加盖,大火略煮几分钟6.稍后放...
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叉烧酱香豆腐的做法 【四川】叉烧酱香豆腐 叉烧酱香豆腐怎么做
  • 叉烧酱香豆腐的做法 【四川】叉烧酱香豆腐 叉烧酱香豆腐怎么做

  • “大概是遗传,我老爸爱吃豆腐,我也爱吃豆腐~~~~豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等~~~最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~这当然得归功于空气翻炸锅~~既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~~”食材明细主料老豆腐(0.5块)辅料植物油(10g)姜片(2片)大蒜...
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酱烧四季豆怎么做-酱烧四季豆的做法
  • 酱烧四季豆怎么做-酱烧四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)大蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧四季豆的做法步骤1、四季豆去两端,洗净切段,蒜切好。2、热锅冷油爆香大蒜,放入四季豆。3、加入水没过一半的四季豆,放入酱油。4、焖炒至汤快收尽,放盐。5、汤收尽关火。6、盛出。...
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特制酱烧四丁如何做简单又好吃
  • 特制酱烧四丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酱烧四丁这是一道风味特色菜,它的颜色非常诱人,香气扑鼻让人难以抗拒,口感一级棒,还是充满趣味性的菜品,一粒粒让人很有食欲。食材都是天然绿色食品。制作流程简单的同时,最重要的的美味又健康。朋友们心动了吧...
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四川咸烧白的做法 【四川】四川咸烧白 四川咸烧白怎么做
  • 四川咸烧白的做法 【四川】四川咸烧白 四川咸烧白怎么做

  • “四川农家宴席讲究“三蒸九扣”,其中有“粉蒸肉”“红烧肉”“蒸肘子”“烧酥肉”“烧白”“东坡肉”“扣鸭”“扣鸡”“扣肉”~~烧白是四川的特色菜肴~~非常具有浓郁的乡土特色~~~是川蜀民间不可不品的美味~~在我的印象里,烧白只有在家乡的红白宴席中才会出现~~~而且烧白...
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酱烧孜然豆腐的做法 【四川】酱烧孜然豆腐 酱烧孜然豆腐怎么做
  • 酱烧孜然豆腐的做法 【四川】酱烧孜然豆腐 酱烧孜然豆腐怎么做

  • 食材明细主料午餐肉(适量)洋葱(1/2个)豆腐(500g)辅料孜然粉(1大勺)蒜蓉辣酱(1大勺)盐(少许)熟白芝麻(少许)糖(少许)香菜(1小把)辣椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧孜然豆腐的做法步骤1、豆腐、午餐肉切小块,洋葱切丁,香菜切段。2、锅中倒入少许油,放入午餐肉煎至表面金黄倒出备用...
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酱烧四丁怎么做-酱烧四丁的做法
  • 酱烧四丁怎么做-酱烧四丁的做法

  • “春节,饮食更要注重营养均衡,大吃鸡鸭鱼肉的同时,素菜也不能少,而且,食材的品种不可以单一。基于这个考虑,将土豆、胡萝卜、黄瓜、黑木耳四色时蔬搭配在一起炒成酱香味道,味道很不错,营养也丰富。”食材明细主料土豆(70g)黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黑木耳(20g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)番茄酱...
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炸四酱面的做法 炸四酱面(两种面) 炸四酱面怎么做
  • 炸四酱面的做法 炸四酱面(两种面) 炸四酱面怎么做

  • “时间紧,天气冷,一碗热乎乎的炸酱面即可填饱肚子。配上喜欢吃的菜,也相当美味呢。很美味的炸四酱面,还能偶尝到花生和豆辨的颗粒,很香哦。这酱,不妨多炸点,醮些菜菜吃也不错,很值得回味。如果在夏天,可将煮熟的面过一下凉,吃起来更筋道。”食材明细主料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)辅料番...
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豆酱四季豆的做法 干煸升级----------豆酱四季豆 豆酱四季豆怎么做
  • 豆酱四季豆的做法 干煸升级----------豆酱四季豆 豆酱四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(500克)辅料蒜瓣(7粒)姜末(适量)配料黄豆酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆酱四季豆的做法步骤1、所有食材准备好,四季豆摘去头尾的老筋,洗净备用。2、炒锅加热注油,放姜末下锅爆香。3、先放蒜瓣下锅炒香。4、调成中火,倒入四季豆不停煸炒。5...
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烧四宝怎么做-烧四宝的做法
  • 烧四宝怎么做-烧四宝的做法

  • “在稻香村店买了点烧四宝吃,味道还不错;一看食材很简单,就四样:油面筋、口蘑、冬笋、木耳,想起自己来做烧四宝,很实惠呀!味道也很好滴!”食材明细主料油面筋(适量)口蘑(适量)水发冬笋(适量)水发木耳(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)大料(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
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炸四酱的做法 健康方便新美味——炸四酱 炸四酱怎么做
  • 炸四酱的做法 健康方便新美味——炸四酱 炸四酱怎么做

  • “这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。”食材明细主料猪肉(150克)鸡蛋(2个)辅料葱(50克)姜(10克)淀粉(少许)配料花生油(30毫升)酱油(30毫升)甜面酱(30克)番茄酱(30克)黄豆酱(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时...
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酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做
  • 酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做

  • “这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~”食材明细主料四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖四季豆的做法步骤1、四季豆摘去豆筋,洗净,沥干水备用2、配料准备...
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