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关于什锦蒸鲜茄的家常做法的餐饮百科

什锦蒸鲜茄怎么做-什锦蒸鲜茄的做法
  • 什锦蒸鲜茄怎么做-什锦蒸鲜茄的做法

  • “这道菜味道很鲜美茄子很入味而且吃起来非常健康少油还能摄入很多的茄红素哦。。。”食材明细主料圆茄子(一个)猪肉馅(一两)西红柿(一个)青椒(一个)鸡蛋(一个)辅料蒜(三瓣)配料.盐(一勺)食用油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)美味鲜酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦蒸鲜...
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番茄什锦鲜虾饭怎么做-番茄什锦鲜虾饭的做法
  • 番茄什锦鲜虾饭怎么做-番茄什锦鲜虾饭的做法

  • “很好吃的鲜虾饭,营养均衡,可以尝试哦。”食材明细主料鲜虾(10只)米饭(适量)鸡蛋(两颗)辅料胡萝卜(两根)洋葱(半个)玉米粒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄什锦鲜虾饭的做法步骤1、虾子洗净,把虾线去掉,待用、2、鲜虾放入蛋清和盐...
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什锦茄子盅怎么做-什锦茄子盅的做法
  • 什锦茄子盅怎么做-什锦茄子盅的做法

  • “近些年青岛市场鲜有这种圆茄子,今天见到一下子勾起怀旧情绪,回忆小时候父亲的菜地,每年必种的茄子总是这个品种,做一款别致的菜以慰我童年的记忆。”食材明细主料圆茄子(1个)秋葵(100克)熟玉米粒(25克)胡萝卜(半根)虾仁(50克)烤肠(50克)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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原汤什锦蒸海鲜怎么做-原汤什锦蒸海鲜的做法
  • 原汤什锦蒸海鲜怎么做-原汤什锦蒸海鲜的做法

  • “对海鲜最好的做法就是原味白灼或者清蒸的,做出来的美食很好的保留了海鲜的鲜美,当然这对食材的要求也是有的,那就是海鲜一定是要选择鲜活的好,新年马上来了,今天和大家分享一道快手年夜菜,无需任何手艺,零厨艺连孩子都能帮忙做的一道美食,但是上桌却绝对成为一道亮眼的上档次的...
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什锦鲜肉饼的做法 “ 快手餐 ”什锦鲜肉饼 什锦鲜肉饼怎么做
  • 什锦鲜肉饼的做法 “ 快手餐 ”什锦鲜肉饼 什锦鲜肉饼怎么做

  • “咸香适口,味美营养,简单易学,味道好极了!”食材明细主料肉馅(适量)鸡蛋(一个)什锦菜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)水(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦鲜肉饼的做法步骤1、成品图。2、适量什锦菜,热水焯一下,过冷水,倒入容器里,适量肉馅。3、适...
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什锦茄丁怎么做-什锦茄丁的做法
  • 什锦茄丁怎么做-什锦茄丁的做法

  • “这道菜茄子绵软,黄瓜和胡萝卜脆爽,口感有层次感,鲜香可口,特别好吃的下饭菜。”食材明细主料茄子(2个)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)青椒(适量)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)白糖(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)植物油(适量)红椒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦茄丁的做法步骤1、茄子去皮切丁...
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家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法
  • 家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法

  • “个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法
  • 家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法

  • “海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常什锦小炒海...
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什锦海鲜茄子煲的做法 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》 什锦海鲜茄子煲怎么做
  • 什锦海鲜茄子煲的做法 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》 什锦海鲜茄子煲怎么做

  • “今天,就做一道当年的美食“什锦海鲜茄子煲”。一来自己想吃,二来也回忆一下那段美好的时光。”食材明细主料茄子(400克)辅料鱿鱼(80克)红虾(20克)青虾(30克)墨鱼(40克)鱼丸(60克)配料红椒(10克)葱(10克)姜(15克)蚝油(15克)鲍鱼汁(10克)黄酒(5克)鸡粉(3克)胡椒粉(2克)糖(5克)花生油(20克)盐(3克)味精(2克)水淀...
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素鲜什锦藕怎么做-素鲜什锦藕的做法
  • 素鲜什锦藕怎么做-素鲜什锦藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)玉兰片(适量(冬笋))香菇(适量)木耳(适量)面筋(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素鲜什锦藕的做法步骤1、看看原料吧2、腐竹切段,玉兰片切大片。3、面筋撕成小块。4、将面筋焯水,去除面筋的...
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什锦蒸饺的做法 招牌什锦蒸饺 什锦蒸饺怎么做
  • 什锦蒸饺的做法 招牌什锦蒸饺 什锦蒸饺怎么做

  • “鲜美的虾仁,脆嫩的笋瓜,弹牙的粉丝,还有脆脆的木耳,很好吃的馅料”食材明细主料笋瓜(适量)虾仁(适量)木耳(适量)粉丝(适量)面粉(一碗)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦蒸饺的做法步骤1、笋瓜切条焯水,捞出过凉水,挤掉多...
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三鲜什锦怎么做-三鲜什锦的做法
  • 三鲜什锦怎么做-三鲜什锦的做法

  • “最近吃的比较清淡,做咯一款色香味俱全的清淡菜肴~“三鲜什锦”~~做法简单,营养丰富,一起看看吧~”食材明细主料全鸡翅(300克)虾仁(100克)火腿肠(102克)莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料八角(适量)姜片(适量)香叶(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜什锦的做法步骤1、配好食...
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家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
  • 家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
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家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法
  • 家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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茄汁什锦蔬怎么做-茄汁什锦蔬的做法
  • 茄汁什锦蔬怎么做-茄汁什锦蔬的做法

  • “【茄汁什锦蔬】是一道既健康又美味,混搭了多种新鲜蔬菜而成的菜,其做法简单,颜色鲜艳。个人认为,这是一道完美的家常菜。”食材明细主料番茄(2个)小西葫芦(150g)黄瓜(200g)胡萝卜(150g)苦瓜(150g)洋葱头(适量)辅料番茄酱(15g)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄...
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什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做
  • 什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做

  • ““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜,还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼,北方有个说法,叫做;头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋,在吃饼的同时再配以什锦合炒和酱肉等一同卷饼食用。由于此时炎热的夏...
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什锦蒸饺怎么做-什锦蒸饺的做法
  • 什锦蒸饺怎么做-什锦蒸饺的做法

  • 食材明细主料西葫芦(2个)胡萝卜(半个)木耳(5朵)鸡蛋(2个)大虾(5个)粉条碎(适量)辅料盐(1勺半)五香粉(少量)葱(半根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦蒸饺的做法步骤1、准备2小碗面,用7-8分的热水和面,等面的温度渐凉,用手揉成团,放起来待用。2、西葫芦擦成丝,放两小勺盐搅匀,五分钟左右后,把...
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什锦烩茄子怎么做-什锦烩茄子的做法
  • 什锦烩茄子怎么做-什锦烩茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(350克)胡萝卜(50克)洋葱(50克)西红柿(一个)杏鲍菇(一个)香菇(三朵)木耳(适量)黄花菜(适量)豆腐(50克)大蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦烩茄子的做法步骤1、配菜1:胡罗卜、洋葱切丁,大蒜切片备用。2、配...
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什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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什锦番茄鸡怎么做-什锦番茄鸡的做法
  • 什锦番茄鸡怎么做-什锦番茄鸡的做法

  • “突然迷恋番茄的味道,女儿最近食欲不好,索性煮一锅番茄味道的鸡,我喝汤,女儿吃肉➕喝汤➕营养蔬菜,不知道会不会惊艳到她。”食材明细主料鸡腿(半条)番茄(2颗)辅料洋葱(半颗)西葫芦(适量)香菇(3朵)葱花(少量)黑胡椒(适量)盐(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦番茄鸡的做法步骤1、洋...
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什锦素烧茄子的做法 京味儿家常“什锦素烧茄子” 什锦素烧茄子怎么做
  • 什锦素烧茄子的做法 京味儿家常“什锦素烧茄子” 什锦素烧茄子怎么做

  • “春季,以多食素食和新鲜蔬菜为好,今天做一款京味儿的家常素烧茄子。这道家常菜里面用的是,茄子、西红柿和青椒等,因此叫做“什锦素烧茄子”,看起来颜色美观,营养搭配也较好,并且少油味美,在炒制时,多以干煸的形式来制作,吃起来比较健康。具体做法如下;”食材明细主料圆茄子(500克)辅...
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什锦海鲜怎么做-什锦海鲜的做法
  • 什锦海鲜怎么做-什锦海鲜的做法

  • 食材明细主料什锦海鲜(300克)辅料姜(5克)蒜(3克)料酒(5ml)蚝油(8ml)干辣椒(3克)淀粉(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦海鲜的做法步骤1、超市买的一包什锦海鲜,焯熟2、捞出海鲜3、姜蒜切末4、料酒、耗油、水、淀粉,调芡汁5、热锅凉油6、干辣椒、姜蒜爆香7、放入海鲜8、加入芡汁...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做

  • “马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
  • 家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做

  • “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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