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- 食材明细主料西葫芦（半个）鸡蛋（3个）辅料葱花（少许）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦厚蛋烧的做法步骤1、准备半个西葫芦、3个鸡蛋2、西葫芦擦成细丝3、加入鸡蛋4、搅拌均匀5、加点葱花和盐，搅匀6、平底不粘锅刷薄薄一层油7、倒入适量西葫芦蛋液，薄薄一层即可8、煎至...
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- 食材明细主料腐竹（80克）西葫芦（80克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榨菜丝西葫芦炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）、西葫芦（已清洗切成片）、榨菜丝2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的腐竹、西葫芦和榨菜丝翻炒翻炒...
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- 食材明细主料茭白（2株）厚千张（155克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝千张炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中，倒入开水泡一下。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片。6、烧...
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- 食材明细主料西葫芦（140克）肉丝（100克）豆腐（300克）榨菜丝（40克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝肉丝西葫芦豆腐羹的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切开）、肉丝、豆腐、榨菜丝、水淀粉。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、起锅倒油烧...
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- “家常小菜，孩子很喜欢😍”食材明细主料西葫芦（1个）瘦肉（适量）辅料生姜（适量）调料盐（适量）生抽（1勺）料酒（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒肉丝的做法步骤1、西葫芦去皮，对半切开。瘦肉焯水切丝，姜片准备好。2、食材切好。3、热油锅，放姜片和瘦肉炒变色。4、加料酒和生抽，翻...
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- 食材明细主料面条（90克）西葫芦（半根）榨菜丝（40克）辅料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝西葫芦炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）。2、西葫芦。3、榨菜丝。4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝。6、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。...
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- 食材明细主料青椒（适量）厚千张（适量）肉丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒厚千张炒肉丝的做法步骤1、厚千张切丝2、青椒切丝3、锅中放入适量油后放入青椒、千张丝翻炒4、炒至变色后放入肉丝翻炒（肉丝事先炒好备用）5、加入适量盐和生抽调味翻...
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- 食材明细主料面条（90克）榨菜（适量）西葫芦（半根）辅料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜西葫芦炒面的做法步骤1、食材：面条2、榨菜3、西葫芦4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝，待用。6、将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。7、用凉水过凉，待用。8...
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- “西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。搭配榨菜丝和千张炒好吃下饭。。。”食材明细主料西葫芦（170克）千张（90克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺...
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- 食材明细主料大白菜（100克）辅料千张（100克）胡萝卜（半个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。（一般农药是从白菜心中灌进去的，所以一定要掰开叶...
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- “做早餐挺好。”食材明细主料西葫芦（1个）鸡蛋（4个）榨菜（40克）面粉（25克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西葫芦榨菜蛋饼的做法步骤1、准备好食材2、西葫芦洗净带皮擦成丝，撒入一点盐，腌几分钟3、鸡蛋打散后加入面粉，调成可以流动的状态4、将榨菜切成小碎粒5、腌...
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- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：200西葫芦：1/2原味榨菜：1袋辅料生粉：适量色拉油：色拉油盐：按个人口味添加鸡精：按个人口味添加干辣椒皮：2个葱：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.新鲜猪瘦肉用刀切成肉丝，加入适量的生粉、料酒、生姜、葱腌制一下...
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- “爱吃粉丝，平常凉拌今天换个口味”食材明细主料西葫芦（1个）粉丝（一小把）鹌鹑蛋（5个）辅料花生豆（适量）盐（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西葫芦炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡开，西葫芦滚刀切块2、粉丝泡好后，过凉水3、爆香蒜姜4、爆炒西葫芦5、放粉丝鹌鹑蛋，加生抽，耗油快速...
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味味甜
