![炸猪肉莲藕丸子怎么做-炸猪肉莲藕丸子的做法]( "炸猪肉莲藕丸子怎么做-炸猪肉莲藕丸子的做法")
- “秋季莲藕上市，可以做猪肉莲藕丸子了！丸子的烹调方法多样，可蒸、可炸、可汆，做汤、做菜可根据自己的饮食习惯来选择烹饪方式。”食材明细主料猪肉（180g）莲藕（150g）辅料姜（3g）香葱叶（8g）面粉（35g）玉米淀粉（35g）调料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1小勺）盐（3.5g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸猪肉莲...
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![莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法]( "莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法")
- “较往年4-5元/斤相比，今年莲藕的价格下降不少，基本上都在2-3元/斤；莲藕营养又便宜自然不会放过了，基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤；今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好的五常大米，最后上蒸锅蒸熟，味道比纯猪肉馅更好吃~~~”...
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![蒸莲藕肉末丸子怎么做-蒸莲藕肉末丸子的做法]( "蒸莲藕肉末丸子怎么做-蒸莲藕肉末丸子的做法")
- “莲藕俗称莲菜、莲根、藕瓜、玉节，是莲的地下茎。莲藕的断面上有七孔或九孔之分；七孔是红花莲藕，外皮为褐黄色，体形短而粗，生吃苦涩，通常炖汤的时候使用红花莲藕；九孔莲藕即白花莲藕，外皮光滑，呈银白色，体形长细，生吃甜，清炒用白花莲藕。我在超市上碰到的就是这白花莲藕，非常新鲜，货签...
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![香炸萝卜莲藕肉丸怎么做-香炸萝卜莲藕肉丸的做法]( "香炸萝卜莲藕肉丸怎么做-香炸萝卜莲藕肉丸的做法")
- “过年系列菜肴叶子在前面分享了七道了，今天来分享第八道：香炸萝卜丝莲藕肉丸。同样是丸子，里面加的食材不一样，味道可大不一样，就像今天的这萝卜丝莲藕肉丸，除了萝卜丝、莲藕和肉末还有一样非常平凡的食材，什么食材呢？我们暂且保密哈，过程中揭晓，嘿嘿......每年过年总是少不了炸一...
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![莲藕小丸子怎么做-莲藕小丸子的做法]( "莲藕小丸子怎么做-莲藕小丸子的做法")
- “藕的好处就不必多说了。”食材明细主料藕（适量）鲜肉（适量）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕小丸子的做法步骤1、将藕去皮洗净剁成泥。2、生肉洗净剁成泥。3、葱、姜洗净后分别切成细末。4、将剁好的所有材料放在小...
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![酥炸莲藕肉丸怎么做-酥炸莲藕肉丸的做法]( "酥炸莲藕肉丸怎么做-酥炸莲藕肉丸的做法")
- “莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可...
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![莲藕猪肉饺子怎么做-莲藕猪肉饺子的做法]( "莲藕猪肉饺子怎么做-莲藕猪肉饺子的做法")
- “北方人爱吃饺子，除了各种节气都要吃饺子“庆祝”之外，日常饮食也离不开饺子。如今的饺子，馅料品种非常丰富，猪肉馅饺子吃得比较多。三肥七瘦的猪肉馅，搭配各种时令蔬菜吃出不同风味。春节快到了，饺子自然少不了，试试莲藕馅的饺子吧，清爽好吃不上火。我们当地的萝卜猪肉饺子也是...
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![莲藕丸子怎么做-莲藕丸子的做法]( "莲藕丸子怎么做-莲藕丸子的做法")
- “年根下，我炸了莲藕丸子……”食材明细主料猪前腿肉（2斤（三肥七瘦））莲藕（1节）鸡蛋（1枚）辅料葱花（适量）姜末（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲藕丸子的做法步骤1、猪精肉切条切丁后剁成肉馅。2、装入盆中。3、莲藕洗净去皮。4、切丝切丁后剁成末...
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![莲藕肉丸子怎么做-莲藕肉丸子的做法]( "莲藕肉丸子怎么做-莲藕肉丸子的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（50g）葱花（适量）姜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕肉丸子的做法步骤1、莲藕去皮，冲洗干净。2、切成碎末。3、葱姜切末。4、肉馅加入葱姜末，鸡蛋，淀粉...
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![莲藕肉丸子的做法 【湖南】莲藕肉丸子 莲藕肉丸子怎么做]( "莲藕肉丸子的做法 【湖南】莲藕肉丸子 莲藕肉丸子怎么做")
- “春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉丸子，那时候肉多金贵呀，也只有过年，家里才舍得这么吃吧，现...
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![莲藕猪肉丸怎么做-莲藕猪肉丸的做法]( "莲藕猪肉丸怎么做-莲藕猪肉丸的做法")
- “加了莲藕的丸子，口感、味道都更棒。个人觉得，荤素搭配，植物蛋白与动物蛋白组合，也更加适合自己。用蒸制的方法加工，比油炸更加健康。有益的一次尝试，中意的一款美味。”食材明细主料莲藕（100g）猪肉（300g）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适...
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![莲藕猪肉丸子怎么做-莲藕猪肉丸子的做法]( "莲藕猪肉丸子怎么做-莲藕猪肉丸子的做法")
- “肉丸子做法很多，干炸，红烧，焦溜，清蒸……不管怎么做都好吃，做丸子也有很多种食材的搭配，鸡肉丸，猪肉丸，牛肉丸，搭配香葱，莲藕，香菇……，我今天分享的是猪肉莲藕丸子，莲藕的口感是脆脆的，熟了也是一样，所以特别适合用来做丸子，肉丸子加莲藕，吃起来有莲藕的清香，就不会觉得腻，这道丸子做的比...
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![红烧猪肉莲藕丸子怎么做-红烧猪肉莲藕丸子的做法]( "红烧猪肉莲藕丸子怎么做-红烧猪肉莲藕丸子的做法")
- “猪肉馅中加入一些新鲜莲藕末，口感和营养上更加丰富，而且不腻。周围再辅以小油菜芯围边，不但漂亮，而且搭配青菜吃，更加清爽。用九三非转基因葵花籽油来将肉丸子定型，做出来的成品不但周正，而且整个菜也香香的。葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸”亚油酸“，在人体中起到清道夫的...
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![猪肉莲藕丸子金针汤怎么做-猪肉莲藕丸子金针汤的做法]( "猪肉莲藕丸子金针汤怎么做-猪肉莲藕丸子金针汤的做法")
- “猪肉馅中加入少许莲藕，口感上更有层次，营养上更丰富，好吃不腻。来一碗肉丸莲藕汤，汤汤水水的，正是秋季饮食上的好选择。”食材明细主料猪肉馅（300克）莲藕（半根）金针菇（一把）辅料蚝油（30克）盐（少许）白糖（10克）鲜姜（少许）淀粉（一勺）香油（数滴）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉莲藕丸子金针...
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![酥脆香菇莲藕丸子的做法 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酥脆香菇莲藕丸子怎么做]( "酥脆香菇莲藕丸子的做法 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酥脆香菇莲藕丸子怎么做")
- “开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香脆丸子，可以当零食也能做菜，无油炸更健康。”食材明细主...
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![炸猪肉丸子怎么做-炸猪肉丸子的做法]( "炸猪肉丸子怎么做-炸猪肉丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉（1千克）辅料胡萝卜（一个）酱油（适量）生粉（100克）鸡蛋（四个）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸猪肉丸子的做法步骤1、猪肉末、鸡蛋酱油所有调理放入搅拌二十分钟2、六分热的油下锅3、炸好了...
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![猪肉莲藕饺子怎么做-猪肉莲藕饺子的做法]( "猪肉莲藕饺子怎么做-猪肉莲藕饺子的做法")
- “冬至，昨天包了一下午的饺子，猪肉白菜和猪肉莲藕的，今天可以开吃了。”食材明细主料猪肉（200g）莲藕（150g）调料盐（适量）蚝油（1勺）生抽（2勺）酱油（1勺）姜（15g）大葱（15g）香油（10g）十三香（1勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉莲藕饺子的做法步骤1、猪肉和莲藕去皮，洗净切末。2、调料放进去，葱姜...
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![猪肉莲藕丸子怎么做-猪肉莲藕丸子的做法]( "猪肉莲藕丸子怎么做-猪肉莲藕丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜末（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）料酒（适量）白糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪肉莲藕丸子的做法步骤1、猪肉馅适量。2、莲藕去皮洗净。3、用擦丝器擦成细丝。4、再剁碎。5、葱姜...
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![香炸藕丸的做法 莲藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎么做]( "香炸藕丸的做法 莲藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎么做")
- “1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
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![炸莲藕丸子怎么做-炸莲藕丸子的做法]( "炸莲藕丸子怎么做-炸莲藕丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）莲藕（半个）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸莲藕丸子的做法步骤1、备好食材，猪肉切碎，莲藕去皮。2、猪肉馅中加葱花。3、加入莲藕碎。4、加入玉米淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、...
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![莲藕猪肉糯米丸子怎么做-莲藕猪肉糯米丸子的做法]( "莲藕猪肉糯米丸子怎么做-莲藕猪肉糯米丸子的做法")
- “非常简单的一道菜，依然秉持少油少盐少糖的原则”食材明细主料猪肉（1块）莲藕（一节）糯米（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）白菜叶（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕猪肉糯米丸子的做法步骤1、馅料拌好少油少盐2、糯米提前泡一晚...
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![莲藕肉丸怎么做-莲藕肉丸的做法]( "莲藕肉丸怎么做-莲藕肉丸的做法")
- “秋天是吃莲藕的季节，今天做的这道莲藕肉丸鲜香美味，不用油炸，健康又营养。”食材明细主料莲藕（500g）猪肉馅（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）小葱花（适量）红椒末（适量）调料大葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...
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![猪肉藕丝丸子怎么做-猪肉藕丝丸子的做法]( "猪肉藕丝丸子怎么做-猪肉藕丝丸子的做法")
- “猪肉丸子本身就很好吃，加入了藕丝，增加了口感，而且藕利于通气，二者结合很美味哦！”食材明细主料猪肉馅（适量）藕（一节）辅料葱（适量）鸡蛋（一个）姜末（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）八角（适量）香油（适量）淀粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）猪肉藕丝丸子的做法步骤1、猪肉...
- 10734
![炸藕肉丸子怎么做-炸藕肉丸子的做法]( "炸藕肉丸子怎么做-炸藕肉丸子的做法")
- “藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。今天做的这一款丸子，用了等量的猪肉和藕搭配，汆丸，油炸而成，外酥里脆，凉吃热食两相宜。”食材明细主料藕（200克）猪肉...
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![莲藕猪肉包子怎么做-莲藕猪肉包子的做法]( "莲藕猪肉包子怎么做-莲藕猪肉包子的做法")
- “满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候，秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。”食材明细主料面粉（600克）猪瘦肉（400克...
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味味甜
