- 食材明细主料年糕(1根)芝麻粉(适量)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑洋酥年糕的做法步骤1、食材:年糕2、芝麻粉3、绵白糖4、将绵白糖合入芝麻粉中拌匀成黑洋酥,待用。5、将年糕放在案板上切成块。6、接着,将年糕下入沸水中煮软,捞出。7、然后,搁入黑洋酥,即成。...
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- 食材明细主料洋葱(一个)培根(四片)年糕(两根)辅料油(适量)盐(一勺)糖(一勺)白胡椒(少许)葱(一撮)蒜叶(一撮)原味(口味)未知(难度)洋葱培根炒年糕的做法步骤1、年糕切片。2、浸泡在水里。3、洋葱洗净切丝,培根切小条。4、热锅冷油,下入洋葱和培根。5、再下入年糕。6、大火炒匀。最后加入调料,撒上葱...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟尖椒洋葱炒年糕一听就是非常过瘾的一种食物,尖椒本身就有一种微辣的感觉,刺激味蕾,打开胃口,洋葱非常香甜,清脆可口,年糕口感独特,有嚼劲。三种食物和油,辅料一起翻炒过后,自然会把三种食材的味道紧密结合,微辣香甜...
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- 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试一试做些煮年糕,这样品尝美味的同时,也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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- “前段时间追部韩剧,不是来自星星的你呦,叫急诊男女,呵呵跑题了。看男主角在街边喂女主角吃炒年糕的时候,女主角开心的吃下一整根,没错是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角满脸幸福的样子,我决定要在家做尝试做一下。第一次发贴,些不懂的地方,还请大家见谅。”食材明细主料年糕(适量...
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- “年糕除了烹饪炒食,还可以炸着吃,香酥里糯,非常美味!”食材明细主料年糕条(适量)面包糠(适量)辅料油(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)糖(适量)面粉(适量)淀粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥年糕条的做法步骤1、成品!2、准备食材,鸡蛋打入碗里,适量面粉淀粉,糖盐!3、年糕条适量,放入蛋液面粉...
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- 食材明细主料艾草(适量)黑洋酥馅(适量)糯米粉(200克)粳米粉(100克)糖水(半碗)辅料碱(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑洋酥馅青团的做法步骤1、材料:艾草(已清洗)2、黑洋酥馅3、糯米粉4、粳米粉5、糖水6、碱7、将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。8、焯一下、捞出。9、用清...
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- “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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- 食材明细主料年糕(2个)白菜(150克)洋葱(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱白菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的洋葱放在案板...
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- “年糕是中华民族的传统美食,过年吃年糕,寓意新的一年圆满甜美、年年高升。临近春节,超市、菜市摆满了各式各样的年糕,许多家庭也制作颜色红火、寓意吉祥的年糕。黑糖是红糖的一种,不过黑糖没经过高度精炼、脱色等程序,因此颜色更黑,相比红糖,其制作工艺更复杂,熬炼时间更久,火候更...
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- 食材明细主料低粉(50克)黑洋酥(20克)鸡蛋(2个)绵白糖(40克)辅料植物油(40克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纸杯黑洋酥蛋糕的做法步骤1、材料:低粉50克2、黑洋酥20克、鸡蛋2个、绵白糖40克、植物油40克3、先将鸡蛋打入盆中,加入白糖。4、用电动打蛋器打发。5、随后,合入植物油再次...
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- 食材明细主料年糕条(200克)洋葱(100克)尖椒(65克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒洋葱炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条、尖椒(已清洗切成丝)、洋葱(已清洗切成丝)2、将年糕条放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和洋葱翻炒一下。4、...
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- 家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来了解一下这个问题,希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个,年...
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- “一个人在家时,通常不想做菜烧饭。或年糕或面条,甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条,咱也得放荤的素的多多的食材才算对得起自己。所以,这顿中餐食材虽普通,可营养丰富很是鲜美。”食材明细主料火锅年糕(适量)虾...
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- 食材明细主料年糕(1根)黑枣(13颗)辅料冰糖(2小块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑枣年糕汤的做法步骤1、食材:年糕2、黑枣(已清洗)3、冰糖4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、将黑枣和冰糖下入清水锅中。6、煮开,至冰糖融化。7、然后,合入切好的年糕煮开。8、关火,盛出。...
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- 食材明细主料低粉(100克)玉米淀粉(100克)熟蛋黄(两个)黑洋酥(20克)黄油(100克)辅料绵白糖(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑洋酥玛格丽特的做法步骤1、材料:低粉2、玉米淀粉3、熟蛋黄4、黑洋酥20克、黄油100克、绵白糖40克5、先将熟蛋黄碾碎,待用。6、将100黄油下入大盆中,用...
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- “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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- “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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- “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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- “冒充牛排的年糕,哈哈。”食材明细主料年糕(适量)西红柿(适量)葱(适量)娃娃菜(适量)红酒(适量)辅料糖(适量)黑胡椒(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒年糕的做法步骤1、主要的原料。2、白菜切丝,葱切葱花,西红柿去皮切块。3、调汁用到红酒。4、在红酒中放入糖。5、放...
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- “过年必吃的年糕。图的是吉利好口彩。正好家里有糯米和野生黑枸杞和橘子皮。做一款宝贝们喜爱的卡通年糕。黑枸杞营养很好,糯米的营养也好,搭配在一起营养丰富又好吃。口感Q弹很有嚼头,野生黑枸杞微甜,橘子皮很香。喜欢的就试下吧。”食材明细主料糯米(200g)辅料黑枸杞(10g)橘子...
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- “年糕我们江浙人超爱的一款主食,现在天气热我最爱就是将年糕炒起来吃,然后配碗绿豆汤或是酸梅汤,那滋味也真得超赞哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(3个)洋葱(1个)肉蓉(150克)辅料玉米油(适量)细盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- “自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)韩式大酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式家常版年...
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- 食材明细主料韭菜(40克)年糕(2根)开洋(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜开洋炒年糕的做法步骤1、食材:韭菜(已洗净切成段)、年糕、开洋(已泡)2、将年糕放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入泡好的开洋和切好的年糕翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、...
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- “炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕(500g)辅料小葱(两颗)包菜(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。2、将年糕...
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