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关于双色豆腐肉包怎么做的餐饮百科

双色豆腐肉包怎么做-双色豆腐肉包的做法
  • 双色豆腐肉包怎么做-双色豆腐肉包的做法

  • “突然想吃豆腐馅的包子了,又想不一祥一些,想做个白菜的形状,实践的时候还是决定正常吧,咬一口就是那个味道,豆腐配着肉香。”食材明细主料肥瘦相间猪肉(1小碗)大豆腐(1/2块)家用面粉(300g)辅料香菇(1个)葱(2棵)姜(2片)菠菜(5棵)调料盐(2勺)酱油(2勺)十三香(1勺)甜面酱(4勺)老干妈辣酱(2勺)玉米油(4勺)酵...
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双色豆腐汤怎么做-双色豆腐汤的做法
  • 双色豆腐汤怎么做-双色豆腐汤的做法

  • “鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平,营养丰富,不但富含蛋白质,而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低,因此很适合血脂高的人经常食用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和...
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双色豆腐煮肉蓉怎么做-双色豆腐煮肉蓉的做法
  • 双色豆腐煮肉蓉怎么做-双色豆腐煮肉蓉的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类来制作。它质地细嫩,价格便宜,大块的一块五毛钱,小块的才五毛钱。但它的营养却极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等等。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益...
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毛豆米双色豆腐怎么做-毛豆米双色豆腐的做法
  • 毛豆米双色豆腐怎么做-毛豆米双色豆腐的做法

  • “这鸳鸯豆腐,也叫双色豆腐,是指其实是指血豆腐和白豆腐。血豆腐,一般是指鸭血、猪血、鸡血等。由于这些是它们的鲜血制成,富含铁且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,是最理想的补血佳品之一。做菜时为了营养更丰富,口感更多重,放入了把时令菜—毛豆米进去。不出五分钟,这...
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双色酱肉包子怎么做-双色酱肉包子的做法
  • 双色酱肉包子怎么做-双色酱肉包子的做法

  • “家里还剩下上次做青团的艾草汁,就做了一次酱肉双色包子。”食材明细主料面粉(800克)水(320克)艾草汁(80克)瘦肉(500克)胡萝卜(一根)洋葱(半个)杏鲍菇(小半个)调料甜面酱(5勺)蚝油(2勺)花生油(适量)生粉(1勺)酵母(8克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色酱肉包子的做法步骤1、瘦肉切成小粒,用甜...
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双色小熊豆沙包的做法 萌萌哒——双色小熊豆沙包 双色小熊豆沙包怎么做
  • 双色小熊豆沙包的做法 萌萌哒——双色小熊豆沙包 双色小熊豆沙包怎么做

  • “第一眼看到这萌哒哒的小动物蛋糕组合,就让我非常的喜欢呢。一个产品,两种不同的口味。一次做上一大盒,吃起来也不会嫌他单调。看似简单的小面包,做起来却真心费时间呢。挑选了一个空闲的周日,吃完早餐就开始动手了。光是两种颜色的面团的发酵就耗费了一上午的时间,一个个小剂...
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双色豆腐菌菇汤怎么做-双色豆腐菌菇汤的做法
  • 双色豆腐菌菇汤怎么做-双色豆腐菌菇汤的做法

  • “家中杀鸡鸡血总是留着的,就和鸡一起烧汤,这次清蒸给耿同学吃了,鸡血就加了豆腐烧汤,也是不错的!”食材明细主料鸡血(1块)内酯豆腐(1盒)蟹味菇(200克)香菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色豆腐菌菇汤的做法步骤1、准备的原料。2、鸡血,豆腐切块,蟹味菇...
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双色豆腐怎么做-双色豆腐的做法
  • 双色豆腐怎么做-双色豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)神仙豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色豆腐的做法步骤1、北豆腐切片,姜蒜辣椒切好备用。2、神仙豆腐切片。3、热锅冷油,放入姜蒜辣椒炒香。4、放入豆腐稍煎。5、放入...
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豆腐炸酱双色面怎么做-豆腐炸酱双色面的做法
  • 豆腐炸酱双色面怎么做-豆腐炸酱双色面的做法

  • “一款好吃又好看的豆腐炸酱双色面,送给大家!紫薯、窝瓜做出来的面条,不仅带有一丝丝的甜味,而且还很好看,有馋嘴小宝贝的家庭可以试试!”食材明细主料紫薯面团(适量)窝瓜面团(适量)豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)配料大酱(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆...
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双色冠顶豆沙包怎么做-双色冠顶豆沙包的做法
  • 双色冠顶豆沙包怎么做-双色冠顶豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)南瓜(一个)紫薯(一个)豆沙馅(200克)辅料发酵粉(10克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双色冠顶豆沙包的做法步骤1、紫薯去皮切块,放入锅中蒸熟,用勺子碾成泥。2、酵母加温水溶开,在紫薯泥中加入面粉和酵母水搅拌均匀,揉成光滑的紫面团。酵母加温水溶开,在面粉中...
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沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法
  • 沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)魔芋豆腐(200克)辅料黄瓜(少许)青红椒(少许)洋葱(少许)姜(小块)蒜(2瓣)配料沙茶酱(适量)白醋(少许)盐(少许)生抽(2茶匙)胡椒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开、切片。2、魔芋豆腐洗净切丝。3、魔芋丝入开水,加盐煮...
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麻辣双色豆腐怎么做-麻辣双色豆腐的做法
  • 麻辣双色豆腐怎么做-麻辣双色豆腐的做法

  • “买的新鲜的血豆腐,看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)配料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、蒜去皮切末。4、油锅热油,下蒜末,花椒粉,辣椒粉爆香。5、...
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双色豆沙包怎么做-双色豆沙包的做法
  • 双色豆沙包怎么做-双色豆沙包的做法

  • “双色豆沙包是由紫薯粉和面及本色面两种颜色的面重叠卷制出剂为皮料包有豆沙馅的豆沙包,双色螺旋型图案既美观,而且口感柔软。”食材明细主料面粉(适量)紫薯粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双色豆沙包的做法步骤1、面粉亠加入适量紫薯粉...
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双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法
  • 双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法

  • “这几天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥,很想问一句,天天吃不厌吗?还我都没早餐可以传了。最近这几天一直肚子不舒服,我把做饭任务给我老公了,真的没力气做饭啊。这个双色生煎做好几天,一直没发呢,今晚上菜。紫色不知是不是揉不够,出来成品不光滑的。可我明明揉好久了,不知跟酵母...
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双色豆腐的做法 南昌特色之双色豆腐 双色豆腐怎么做
  • 双色豆腐的做法 南昌特色之双色豆腐 双色豆腐怎么做

  • 食材明细主料绢豆腐(适量)猪血(适量)猪肉末(50克)辅料姜末(少许)蒜末(少许)辣椒末(少许)葱末(少许)料酒(1茶匙)蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成比麻将稍小的正方形块状。2、准备好所有配料。3、豆...
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蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做
  • 蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做

  • “豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡,适用于各种烹调,它是以豆腐做坯料,还可以加工成各种豆制品,如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6g、脂肪2.5g,还富含其他的维生素和矿物质。北豆腐当中...
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双色南瓜豆沙包的做法 金灿灿的双色南瓜豆沙包 双色南瓜豆沙包怎么做
  • 双色南瓜豆沙包的做法 金灿灿的双色南瓜豆沙包 双色南瓜豆沙包怎么做

  • “之前端午包粽子还剩下很多红豆陷,想着做些红豆包家里人都爱吃。做多了白面的,想着翻点儿花样,加点儿颜色。这不,家里还有剩南瓜,就做了这款双色南瓜红豆包。好看又好吃~”食材明细主料普通面粉(600g)南瓜(250g)酵母(6g)温水(150g)白糖(适量)红豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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双色双味包怎么做-双色双味包的做法
  • 双色双味包怎么做-双色双味包的做法

  • “#花样包子#一个包子两种颜色,两种口味”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酵母(适量)紫薯(适量)辅料绿豆沙馅(适量)酸菜馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色双味包的做法步骤1、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖保鲜膜放到温暖潮湿的地方自然发酵,...
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咖喱双色豆腐怎么做-咖喱双色豆腐的做法
  • 咖喱双色豆腐怎么做-咖喱双色豆腐的做法

  • “很多人都知道鸭血好吃有营养,但是提起来就掩鼻摇头觉得太腥不好吃,吃了这道菜才知道,以前做的鸭血不好吃那是没放对调料。这样做出的鸭血爽滑脆嫩,营养美味。鸭血本身具有清肠毒的功效,对尘埃等有害物质具有净化的作用,以避沉积体内形成毒素,所以鸭血有人体“清道夫”的美称。...
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川香双色豆腐怎么做-川香双色豆腐的做法
  • 川香双色豆腐怎么做-川香双色豆腐的做法

  • “香辣嫩滑,一道营养美味的下饭菜”食材明细主料血豆腐(250克)白豆腐(250克)辅料葱姜蒜末(适量)干红辣椒(一汤匙)郫县红油豆瓣(一汤匙)蒸鱼豉油(半汤匙)盐(适量)香油(一茶匙)高汤精(一茶匙)水淀粉(一茶匙)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)川香双色豆腐的做法步骤1、豆腐切块,焯水(水烧开放两茶...
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双色豆沙包的做法 【东北】双色豆沙包 双色豆沙包怎么做
  • 双色豆沙包的做法 【东北】双色豆沙包 双色豆沙包怎么做

  • 食材明细主料黑米粉(30g)面粉(170g)酵母(3g)水(100g)辅料豆沙馅儿(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色豆沙包的做法步骤1、70g面和30g黑米面混合2、另拿一个盆装入100g面粉3、将100g水与3g酵母混合,平均分成两份,分别倒入两个面盆4、和成光滑的面团,醒发2小时以上5、发好的面...
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双色金玉豆沙包的做法 改变色彩-----双色金玉豆沙包 双色金玉豆沙包怎么做
  • 双色金玉豆沙包的做法 改变色彩-----双色金玉豆沙包 双色金玉豆沙包怎么做

  • “该款中式点心“双色”也是用精制粉、南瓜做面皮,其命名“玉”是从外表黄白旋转螺纹像玉石,那黄就表示“金”,而用豆沙做馅料的一款包子。由于要发酵二个面团,加上天气寒冷,俺用面包机做南瓜面团发酵工具,第1次尝试用酸奶机做白面团发酵工具,还真帮上啦。做的如何,亲们看看吧。...
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双色萝卜豆腐粉丝包的做法 胶东特色大菜包---非常好吃的【双色萝卜豆腐粉丝包】 双色萝卜豆腐粉丝包怎么做
香菇肉末双色豆腐怎么做-香菇肉末双色豆腐的做法
  • 香菇肉末双色豆腐怎么做-香菇肉末双色豆腐的做法

  • “我们平时要多为身体做个“大扫除”,最合适的方法就是通过食物排毒润肠,调理肠胃和身心,要清除体内毒素,才是达到以内养外的食疗效果。这道“香菇肉末双色豆腐”,在红白相间的豆腐里,加入了鲜嫩味道的香菇肉酱来搭配,滑嫩爽口,味道鲜美,口感更为丰富,是道非常下饭的家常菜。”食材...
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香辣双色豆腐怎么做-香辣双色豆腐的做法
  • 香辣双色豆腐怎么做-香辣双色豆腐的做法

  • 食材明细主料蘑芋豆腐(适量)米豆腐(适量)辅料尖椒(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)香葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣双色豆腐的做法步骤1、备米豆腐,蘑芋豆腐,香葱,尖椒。2、烧油放进双色豆腐,3、撒上盐,4、炒片刻,5、浇上辣椒油,6、淋上生抽,7、炒匀,8、放进尖椒,9、撒...
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