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关于香辣土豆的家常做法的餐饮百科

香辣土豆怎么做-香辣土豆的做法
  • 香辣土豆怎么做-香辣土豆的做法

  • “做法简单。表面金黄酥脆,内里软糯,麻辣鲜香,口齿留香。”食材明细主料土豆(2个)花生油(一斤半耗一两)辅料葱(五棵)麻辣鲜(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香辣土豆的做法步骤1、土豆去皮,清洗干净。葱打理好了也洗干净备用。2、土豆切成滚刀块或小块,用清水清洗两遍泡着备用,葱切成葱花...
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香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做
  • 香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做

  • “这是一道非常下饭的快手菜,非常适合时间不太多的上班族们~”食材明细主料猪绞肉(100g左右)蚝油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可选))花椒(1小撮)干辣椒(3个左右)郫县豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)辅料老抽(1tsp左右)土豆(3个)姜(1小块)小葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丁的做法步骤1、土豆削...
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酸辣土豆丝的家常做法
  • 酸辣土豆丝的家常做法

  • 土豆是很多人都爱吃的一种蔬菜,在家易存放,做法很多。减肥阶段我们看,可以把土豆蒸着吃。土豆泥搭配肉酱可以做出孩子们爱吃的肉酱土豆泥。今天小编要教给大家三种“酸辣土豆丝”的做法。这道菜我们可以在日常犯懒不想做复杂的菜系的时候做,一起学学吧。酸辣土豆丝的家常做法...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做

  • “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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香辣土豆片的做法 有家鲜厨房 | 香辣土豆片 香辣土豆片怎么做
  • 香辣土豆片的做法 有家鲜厨房 | 香辣土豆片 香辣土豆片怎么做

  • “简单快手来一盘,颜值美味全都有!”食材明细主料土豆(适量)辅料小米辣(适量)香葱(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆片的做法步骤1、土豆切片,浸泡在冷水中备用2、开水下锅,煮熟土豆片3、小米辣、香葱大蒜切块备用4、依次放入调料十三香、孜然粉、胡椒粉、食...
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香辣土豆丝的做法 土豆一夏---香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做
  • 香辣土豆丝的做法 土豆一夏---香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做

  • “营养丰富的香辣土豆丝,口感清脆、口味香辣,做法简单,是小豆与麻麻的最爱之一。”食材明细主料土豆(1个)辅料辣椒(1个)香葱(2棵)调料(0.1克)盐(0.1克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、材料如图。2、辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步骤)3、葱花切沫。4...
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家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做
  • 家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆(1个)洋葱(1个)五花肉(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆的做法步骤1、土豆去皮,洋葱洗净备用。2、土豆切片,放...
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家常土豆怎么做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎么做-家常土豆的做法

  • “每一次做这道菜邻居总问“做啥,闻着甜甜香香的?”。豆瓣酱,耗油,红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆(适量)辅料蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)红烧酱汁(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆的做法步骤1、土豆切滚刀,过凉水,控去...
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酸辣土豆丝的做法 东北家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 东北家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)小红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)白醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净2、擦成丝,用水洗几遍3、沥去水4、锅放油,放红辣椒葱花爆锅5、放入土豆丝炒6、放盐及少许水继续炒7、最后放青椒丝鸡精白...
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香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料郫县豆瓣(适量)葱末(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐的做法步骤1、1豆腐切小方块备用2、2佐料都准备好3、3锅里油温热后放入葱姜末煸炒出香味4、4放入郫县豆瓣继续煸炒出红油5、5放入豆腐块煸炒均匀6...
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香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做
  • 香辣土豆块的做法 【苏菜】香辣土豆块 香辣土豆块怎么做

  • “爱吃土豆滴童鞋们,可多放点土豆,或者爱吃肉肉滴多放点肉肉!”食材明细主料大鸡腿(适量)土豆(适量)辅料小辣椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆块的做法步骤1、.小辣椒,姜切丝,蒜切末,土豆去皮切成块后用水洗...
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香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料辣椒粉(2勺)食盐(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切厚度适中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水里清洗几遍,洗去淀粉。4、锅里烧油(偏多)倒入沥干水分的土豆。5、倒入食盐味精翻炒至...
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家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法
  • 家常版酸辣土豆丝怎么做-家常版酸辣土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版酸辣土豆丝的做法步骤1、锅加油烧热倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黄加入土豆丝。3、加土豆丝放醋放盐继续翻炒片刻。4、酸辣土豆丝完成。...
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酸辣土豆丝的做法 快手家常菜→酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 快手家常菜→酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “快手家常菜酸辣土豆丝,吃米饭、卷饼都是不错的呦~”食材明细主料土豆(400克)植物油(40克)小干辣椒(3个)猪肉(30克)葱(15克)蒜(4瓣)生抽(15克)米醋(20克)盐(2克)青椒(适量)辅料清水(适量)开水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、准备食材2、土豆擦丝,用清水淘洗两次去...
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香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做

  • “近几年,京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求,而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以,如不喜吃...
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酸辣土豆丝的做法 家常不简单-----酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 家常不简单-----酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣土豆丝是很家常的一道菜,也是很多新手最先学做的菜,看起来很简单,做出来也各有味道,真正做到酸辣脆爽还是有很多细节。”食材明细主料土豆(2个)辅料红辣椒(2个)蒜瓣(2个)香菜(适量)花椒(适量)糖(少量)花生油(1勺)香油(适量)盐(1勺浸泡用)配料白醋(1勺)盐(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法
  • 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • “这俩天特别想大口大口的吃肉,又不想吃很油腻的,就做了这个大鸡腿来看看做法吧~”食材明细主料鸡腿(4个)土豆(4个)胡萝卜(1个)辅料姜(3)干辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5块)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)盐(0.2勺)鸡精(0.1勺)蚝油(0.5勺)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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酸辣土豆丝的做法 经典家常菜--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 经典家常菜--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “喜欢土豆的营养,喜欢土豆的口感,喜欢酸酸辣辣的土豆丝!!加了青红辣椒的土豆丝不再是一成不便的黄色,而是色彩嫔芬的金色了,真漂亮!”食材明细主料土豆(2个)辅料青辣椒(1条)红辣椒(1条)配料醋(适量)盐(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净,红...
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香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做
  • 香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做

  • “用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝,香辣中带脆!而且比较适合上班一族的快手炒菜,操作简单。”食材明细主料土豆(1只)辅料香辣酱(1匙)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好的土豆丝放入清水里泡洗,以去除淀粉。3、捞起土豆丝,沥...
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家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法
  • 家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法

  • “又该到了吃土豆的时季,家里的土豆太多了,不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆(3个)辅料葱(3棵)小米辣(6粒)姜(|个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆切成丝。3、起锅到油,把土豆丝放入锅内。4、把配菜放进...
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土家黄花香辣小豆腐怎么做-土家黄花香辣小豆腐的做法
  • 土家黄花香辣小豆腐怎么做-土家黄花香辣小豆腐的做法

  • “卤水豆腐加入调料后放置片刻,然后再进行推炒,成品味道会更加香醇。此菜集合干辣椒的辣、黄花菜的清香、老腊肉的浓香于一,体造就了土家菜应的特点。菜谱选自烹饪期刊”食材明细主料卤水豆腐(400克)干黄花菜(35克)老腊肉(25克)山鸡蛋(1个)辅料葱花(5克)盐(6克)葱(各2克)鸡汁(4克)花椒油(8克)...
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酸辣土豆丝的做法 家常菜~酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 家常菜~酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣适口,脆口清爽,家常小菜。炒土豆丝虽是家常菜,但要做到脆爽不粘锅也不是那么容易滴,喜欢吃土豆丝的小伙伴不妨试试我的做法。”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(一个)辣椒(七个(小))辅料大葱(1/4根)洋葱(1/4个)蒜片(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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