![酸扒菜怎么做-酸扒菜的做法]( "酸扒菜怎么做-酸扒菜的做法")
- “只有成品图，加加所以简单说一下过程：1.水烧开放入青菜和切成块的五花肉。2.水再次烧开时放入西红柿块，傣家喜欢原汁原味，所以菜品的加工也力求简单，比如前面放的青菜是洗好后直接拧成段，这里的西红柿也是用手掰成块儿，老人说沾了刀有铁腥味，所以只用手。3.五花肉稍微煮一下，定型...
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![海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做]( "海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做")
- “凡是扒制的菜肴，需要有大翻勺的功底，这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴，只需分解完成即可，也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参（4个）油菜（500克）辅料油（适量）盐（适量）老汤（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿...
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![美味的甜酸猪扒如何做简单又好吃]( "美味的甜酸猪扒如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：400克辅料白糖：30料酒：10蚝油：10克食用油：10淀粉：5十三香：5盐：3水：适量具体步骤瘦肉......用刀上面敲断肉的筋放蚝油,料酒,十三香,糖腌两个小时底油,中火煎经常翻动肉把肉煎到两面金黄碗里放入适量的白糖...
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![酸甜鱼扒的做法 简易西式晚餐~~酸甜鱼扒 酸甜鱼扒怎么做]( "酸甜鱼扒的做法 简易西式晚餐~~酸甜鱼扒 酸甜鱼扒怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）配料辣椒酱（适量）番茄酱（适量）酸甜酱（适量）糖（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜鱼扒的做法步骤1、原料：龙利鱼面粉葱花洋葱调味料：辣椒酱番茄酱酸甜酱糖2、鱼洗净，抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上，再裹上面粉。3、取平底锅烧...
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![煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做]( "煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做")
- 食材明细主料猪扒（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）红酒醋（适量）罗勒叶（适量）百里香（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒，切洋葱2、切甜椒要尖角朝上，围着甜椒的弧度切一圈，接着切细条。3、加入盐，胡椒，一勺糖4、橄榄油翻炒出水加...
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![甜酸猪扒如何做简单又好吃]( "甜酸猪扒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：适量辅料盐：适量具体步骤将买回来的猪扒切片，记得切要要横纹切，千万不要竖纹切，然后用刀柄把它松松肉。同糖，醋，酒，盐，椒盐，鸡精，面豉酱，甜面酱把肉盐半个小时；然后用干湿粉的方法处理猪扒，炸之前蹬蹬粉！文火下...
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![滋补酸豆角扒鸭如何做简单又好吃]( "滋补酸豆角扒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸豆角扒鸭制作方法简单，不耗费时间，非常适合烹饪初学者。鸭肉含有丰富的蛋白质，适于滋补，易于消化，对于胃部冷痛、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应该少吃，感冒患者不宜食用，不能和鸡蛋、黑木耳、兔肉等一起食用。酸...
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![扒菠菜怎么做-扒菠菜的做法]( "扒菠菜怎么做-扒菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扒菠菜的做法步骤1、把菠菜用水焯一下，去除草酸。2、把菠菜用加了盐，和油的水焯一下，去除草酸。3、捞出过凉水，切段。4、热锅热油，放葱姜蒜。辣椒，麻椒炝锅。5、倒入菠...
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![酸乳鸡扒怎么做-酸乳鸡扒的做法]( "酸乳鸡扒怎么做-酸乳鸡扒的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（一块）酸乳（200毫升）辅料油（少许）盐（适量）胡椒粉（3克）小苏打（少许）原味（口味）未知（难度）酸乳鸡扒的做法步骤1、把鸡胸片成1厘米厚的块。2、把鸡胸肉放入盆里，加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。3、把腌过的鸡胸肉洗净。4、平底锅烧热下油、鸡胸肉中小...
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![香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做")
- “香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称，自古被称为"长寿菜"，它营养丰富、香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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![蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做]( "蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做")
- “清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜（3瓣）姜（2片）盐（少许）白糖（少许）蚝油（2勺）水淀粉（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净，根茎粗的部分用刀竖着划几刀便于熟及入味，蒜切碎，姜切丝。3、炒勺稍微多放些...
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![番茄酸甜鸡扒如何做简单又好吃]( "番茄酸甜鸡扒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟番茄酸甜鸡扒是爱吃鸡的朋友们的福音，这道佳肴将鸡腿做出了另一番滋味。出锅的番茄酸甜鸡扒香气四溢，白色的盘子里几只颜色鲜亮的鸡腿。拿着筷子假期已过鸡腿，就着番茄汁咬上一大口，顿时整个味蕾都得到了满足...
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![好吃的甜酸猪扒如何做简单又好吃]( "好吃的甜酸猪扒如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：400辅料白糖：30蚝油：10食用油：10盐：3水：适量料酒：10淀粉：5十三香：5具体步骤1.瘦肉......用刀上面敲断肉的筋2.放蚝油,料酒,十三香,糖3.腌两个小时4.底油,中火煎5.经常翻动肉6.把肉煎到两面金黄7.碗里放入...
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![带鱼扒白菜怎么做-带鱼扒白菜的做法]( "带鱼扒白菜怎么做-带鱼扒白菜的做法")
- “带鱼扒白菜味道十分鲜美，大家可以尝试一下！除此之外，青鱼炖白菜也很下饭，不过必须是辣味的，否则会很腥呀！”食材明细主料带鱼（500g）白菜（300g）辅料姜丝（3g）蒜瓣（3g）老抽（3ml）盐（3g）蚝油（5ml）鸡精（1g）葱花（1g）泰椒圈（1g）面粉（10g）淀粉（5g）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼扒白菜的做法步骤...
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![扒鸭 扒鸭怎么做-扒鸭的做法 广东名菜：]( "扒鸭 扒鸭怎么做-扒鸭的做法 广东名菜：")
- 食材明细主料鸭子（1只（光鸭1000g））辅料糯米（200g）莲子（50g）绿豆（50g）牡蛎干（10只）腊肉（100g）栗子（3个）冬菇（1只）白果（10颗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扒鸭的做法步骤1、现将糯米、绿豆、莲子、白果、栗子、冬菇、牡蛎干浸泡。2、把鸭子沥干水，然后用豉油、花生油、食盐里外涂在鸭子上，放...
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![虾仁扒油菜怎么做-虾仁扒油菜的做法]( "虾仁扒油菜怎么做-虾仁扒油菜的做法")
- “原滋原味营养丰富，春季补钙佳品”食材明细主料油菜（4颗）鲜虾仁（适量（或干虾仁））蒜（半头）辅料盐（小半匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒油菜的做法步骤1、干虾仁泡发或者新鲜虾仁2、油菜下锅炒一分钟加入虾仁蒜末一起翻炒3、加盐、蚝油、出锅小窍门干虾仁咸、可以...
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![酸乳猪扒怎么做-酸乳猪扒的做法]( "酸乳猪扒怎么做-酸乳猪扒的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（400克）酸乳（1小瓶）辅料番茄酱（40克）蛋清（少许）调料盐（适量）油（适量）小苏打（0.3克）胡椒粉（2克）奶香（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸乳猪扒的做法步骤1、把猪片成1.5厘米厚的块，用刀剁过。2、猪肉块放入盆中，加入酸乳、盐、蛋清、小苏打、糖、抓匀腌制一个晚上。3、平底锅烧...
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![扒油麦菜的做法 扒油麦菜～〈快手又好做的素菜〉 扒油麦菜怎么做]( "扒油麦菜的做法 扒油麦菜～〈快手又好做的素菜〉 扒油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（4棵）大蒜（5瓣）辅料盐（少许）泰式甜辣酱（2小勺）蚝油（l小勺）鸡粉（少许）色垃油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扒油麦菜的做法步骤1、准备食材。2、将油麦菜整棵，用水龙头流水冲洗，再浸入盆里洗干净。3、切去根部，里外菜叶分成二部分。里面菜保持整棵，在根部竖着划...
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![鲍鱼扒菜胆怎么做-鲍鱼扒菜胆的做法]( "鲍鱼扒菜胆怎么做-鲍鱼扒菜胆的做法")
- “不得不说，有些菜式确实是分场合的，味道与场景紧密联系，构成了独一份的记忆。就像鲍鱼扒菜胆，大多只在婚宴酒席上尝到，摆盘精致，用料讲究，以至于当我发现能在家自行简单还原后，一股成就感油然而生。以后在家招待亲朋，这排面不得拉满？”食材明细主料闽正鲍鱼（250克）辅料菜胆（250克（上海...
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![酸辣果酱配西冷扒怎么做-酸辣果酱配西冷扒的做法]( "酸辣果酱配西冷扒怎么做-酸辣果酱配西冷扒的做法")
- “猕猴桃其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍；因此，它的营养价值远超过其他水果。把金艳猕猴桃配辣椒等做成调味酱佐餐西冷牛扒，恰如其分的去掉吃肉的腻感，醒胃！”食材明细主料猕...
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![黑鱼片扒酸菜怎么做-黑鱼片扒酸菜的做法]( "黑鱼片扒酸菜怎么做-黑鱼片扒酸菜的做法")
- 食材明细主料黑鱼肉（适量）酸菜（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（少许）糖（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑鱼片扒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜，清洗干净，改刀切好。2、黑鱼肉条，清洗干净。3、斜刀切片，放点盐抓洗干净。4、控水后，放入盐，胡椒...
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![肉末扒菠菜怎么做-肉末扒菠菜的做法]( "肉末扒菠菜怎么做-肉末扒菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）肉末（适量）辅料彩椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）淀粉水（适量）清淡（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末扒菠菜的做法步骤1、菠菜放盐水泡十几分钟，清洗干净。2、瘦肉剁沫。3、葱切沫，姜切条，蒜拍扁。4、红色彩椒切...
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![扒油菜如何做简单又好吃]( "扒油菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜：适量食用油：适量葱：适量姜：适量生抽：适量盐：适量辅料具体步骤1.整颗油菜洗净，开水焯至断生，捞出，过凉水。锅加入油，热油后，加葱、姜出味，点入少许一生抽，片刻加入焯过水的油2.油菜，翻炒，加盐，调味，关火。出锅，摆盘...
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![酸奶鸡扒怎么做-酸奶鸡扒的做法]( "酸奶鸡扒怎么做-酸奶鸡扒的做法")
- 食材明细主料酸奶（1瓶）鸡胸肉（300克）辅料油（适量）盐（1克）鸡精（1克）小苏打（0.2克）咖哩（3克）胡椒粉（2克）蛋清（10克）蛋（2只）面包糠（3O克）脆炸粉（30克）原味（口味）未知（难度）酸奶鸡扒的做法步骤1、鸡胸对开，加入酸奶、盐、鸡精、咖哩、小苏打、蛋清拌匀腌制一个晚上。2、蛋液、面包糠、脆炸粉准备好。3、鸡...
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![香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片，葱切花，蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下，沸水中...
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味味甜
