- “香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸...
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- “芹菜和香菇是咱们生活中非常常见的两种食材,那么你有没有吃过用这两种食材搭配起来做成的美食呢?今天就跟大家分享一道用芹菜和香菇搭配起来做成的超级美味,超级下饭,清淡又简单的芹菜炒香菇。芹菜口感清脆,香菇口感滑嫩,两者搭配起来,口感上起到互补的作用,而两种食材也都有自...
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- 食材明细主料芹菜(适量)香菇(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香菇炒肉的做法步骤1、泡发香菇。2、瘦肉切成自己喜欢的形状,加生抽拌匀,再加一勺食用油拌匀。3、芹菜切段洗净,特别爱吃芹菜叶,所以也放进去一起炒,不喜欢的...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 食材明细主料香菇(适量)芹菜(适量)生姜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)苹果酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒香菇芹菜的做法步骤1、香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。2、洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖...
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- 食材明细主料香菇(三个)木耳(少许)辅料芹菜(少许)猪肉(少许)配料葱(适量)味极鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炒芹菜的做法步骤1、木耳泡发,香菇切丝2、芹菜斜切成菱形片,猪肉切片3、热锅凉油,放入肉煸炒,加入葱丝4、倒入香菇,木耳,芹菜,翻炒5、加...
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- “芹菜的营养价值和功效俺不多说了,网上都能查到,不过用青菜叶做菜的应该很少,此菜既可当菜也可当点心吃,味道绝对比荠菜炒年糕香哦”食材明细主料年糕片(250克)芹菜叶(50克)鲜香菇(3个)辅料盐(3克)味精(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶香菇炒年糕的做法步骤1、芹菜叶洗净...
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- “简单的营养餐。”食材明细主料香菇(适量)香芹(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)调料味极鲜酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒香菇的做法步骤1、清洗香菇。2、切断,焯水。3、捞出,淋干水分,备用。4、准备香芹。5、准备蒜末、胡萝卜。6、锅中热油,下蒜末。7、...
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- 食材明细主料芹菜(350克)肉末(适量)香菇(适量)葱花(几根)胡萝卜(几片)辅料玉米油(适量)生抽(2克)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒芹菜的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香菇肉末胡萝卜。3、倒入芹菜大火煸炒二分钟。4、加入...
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- “剩米饭放入各种食材,一起炒一下,就华丽变身了。家人也喜欢吃,今天放了芹菜口感特别好,它不但营养丰富,还有脆脆的口感,又有芹菜的香味……”食材明细主料剩米饭(一碗)香菇(适量)芹菜(适量)海虾(适量)辅料洋葱(一块)小葱(适量)花生油(2勺)盐(少许)酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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- “这道家常小炒做法非常简单,几种食材搭配一起,简单一炒就OK了!脆嫩滑爽,有饱腹感,特别适合晚餐,想减肥的朋友别错过。”食材明细主料西芹(适量)胡萝卜(半根)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(数量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒香菇的做法步骤1...
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- 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒香菇芹菜的做法步骤1、成品图。2、适量香菇洗干净,切薄片。3、适量肉切薄片。4、适量芹菜切小段。5、适量油,葱姜爆锅,放入肉炒熟。6、放入香菇...
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- 食材明细主料香菇(200克)香肠(100克)辅料盐(适量)油(适量)芹菜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜香肠炒香菇的做法步骤1、香菇切片,香肠切片,芹菜少许,香葱也行2、先炒香菇3、炒软,放盐入味4、倒进香肠片炒匀5、放进芹菜炒匀6、放一点清水,7、烧开,8、撒上鸡精9、出锅...
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- “香菇炒芹菜是一道清爽健康的养生菜。香菇、芹菜都是利好的大众食材,搭配在一起素炒,清爽中有着清香,烧制时不必添加多种调味品,菜品味道非常好。”食材明细主料干香菇(70g)芹菜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇炒芹菜的做...
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- 食材明细主料平菇(350g)香芹(200g)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇炒香芹的做法步骤1、香芹摘好洗净,平菇洗净撕成小条。2、水中加一点盐,水开后放入香芹变绿后立即捞出过凉水。3、沸水中加入平菇,水开后2分钟左右即可捞...
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- 食材明细主料芹菜(一把)猪肉(200g)香菇(100g)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)盐(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜香菇小炒的做法步骤1、切好的芹菜段。2、香菇切小块。3、用热水绰一下。4、捞出控干。5、猪肉切丝。6、炒锅烧热加油放葱姜爆香,再加瘦肉丝翻炒到熟。7、...
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- “香菇西芹炒虾仁,我的私房菜啊,拿出来跟大家分享一下,老公特爱的大虾仁。我特爱的香菇。两个人都爱的西芹,绝配啊。”食材明细主料大虾(适量)干香菇(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜片(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇西芹炒虾仁的做法步骤1、准备好所有食材。大虾...
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- 食材明细主料芹菜(200克)香菇(100克)五花肉(50克)辅料花生油(2勺)花椒(少许)盐(少许)葱末(少许)姜末(少许)蚝油(一勺)酱油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇芹菜炒肉的做法步骤1、香菇洗净,切片2、芹菜洗净,切好3、五花肉切片4、葱姜切好5、锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香6、放入肉...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “芹菜加上香菇,简单的用玉米胚芽油煸炒,鲜味十足,有着芹菜的清香,香菇的独特香味,我的家人都很喜欢吃”食材明细主料芹菜(300克)香菇(3朵)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒芹菜的做法步骤1、芹菜切段,香菇切片,材料备用。2、锅里加入玉米油烧热...
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- 食材明细主料香菇(两朵)西芹(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇炒西芹的做法步骤1、西芹和香菇洗净备用。2、葱和蒜,红辣椒备用。3、西芹切片装盘。4、香菇和配料切碎备用。5、马克西姆不粘锅预热入油...
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