- “据说霜降后的萝卜更甜,我也不知道真假,反正痴痴的信奉了好多年。小时候很喜欢吃萝卜糍的,特别是煎的萝卜糍,现在有时候还是会很想,所以偶尔也会安排一下。”食材明细主料糯米粉(三份)粘米粉(一份)淀粉(少许)白萝卜(适量)辅料葱花(适量)香菇(几朵)肉末(适量)姜末(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适...
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- “今天买了两只大白萝卜和肉肉,念起柜子还有三包糯米粉和粘米粉,想做个萝卜陷的糯米糍。回来不停的洗洗切切,一上午悄悄的过去了。现在,已经喝了猪肚汤,吃了糍粑忙着上来冒泡了。哈哈哈。。。。。。。”食材明细主料水磨糯米粉(800克)水磨粘米粉(200克)清水(一大碗)猪油(10克)辅料白萝...
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- “买了接近二十斤萝卜,腌出来晾晒后,只有下2斤多一点。不过味道很好的,以后多做点。”食材明细主料萝卜(适量)辅料食盐(适量)调料味精(3g)食盐(1g)白糖(5g)生抽(10g)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净。2、切段。3、切不切好。4、取食盐。5、放食盐,多少都可以,...
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- “白胖香甜”食材明细主料糯米粉(200克)奶粉(20克)椰蓉(80克)辅料澄粉(40克)糖(少许)菠萝酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝糯米糍的做法步骤1、所以粉类加入糖2、50度开水搅拌成无核粉浆,放入蒸锅,蒸煮10分钟3、分成等量粉团加入菠萝酱4、收好口子(包包子收口方法)5、糯米...
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- “现在正是大批绿萝卜上市的时候,价格也便宜。”食材明细主料萝卜(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐。3、控去多余的盐水,清洗几遍。4、铺在烘箱板上,5、烘箱...
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- 我们大家都知道萝卜的营养丰富,一到秋冬季节就会拿它来煲排骨汤滋补身体,但是却很少有人关注到上面的萝卜苗,都是看也不看就扔掉了。其实是平时经常被我们忽略的萝卜苗也有着很高的营养价值,那么萝卜苗怎么做好吃呢?一、萝卜苗怎么做好吃1.凉拌糖醋萝卜苗材料:萝卜苗、西红柿...
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- “这个本也是我准备参加决赛的作品。。。但我现在觉得还不够创意,先发了。决赛时上更好的。如果不吃猪肉的亲们可以用鸡脯肉替代,口感差别不大!实再肉不吃的可以用豆渣,土豆泥替代。主料:萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经、具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效,主治食积胀满...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,萝卜原味吃最健康。”食材明细主料红萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸萝卜的做法步骤1、红萝卜半个胡萝卜一个。2、切条,切片。3、放入锅中蒸开水蒸10分钟。4、蒸好的萝卜,胡萝卜蒸着吃很甜。5、做个鸡蛋酱6、这样就...
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- 食材明细主料萝卜(2只)鸡蛋(1只)面粉(150克)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜丸子的做法步骤1、萝卜和面粉,鸡蛋忘了。2、萝卜去皮洗净,刨丝再切碎。3、放入鸡蛋。4、再放盐、胡椒粉和葱花搅拌均匀。5、倒入面粉搅拌均匀。6、锅中放油加...
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- “同事在厂区种的萝卜,分享了几个,与青萝卜、白萝卜还是有点区别的,虽然不大,味道很不错,炒肉都很好吃😋。”食材明细主料红萝卜(1斤)猪肉(100g)辅料蒜(适量)葱(少许)香菜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒肉的做法步骤1、准备...
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- “也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜(150g)萝卜苗(80g)辅料食盐(小许)调料白糖(30g)白醋(5g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净。2、打丝。3、小萝卜苗,摘一些。4、洗净。5、食材放一...
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- “曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜(150克)干辣椒(1个)红辣椒(1个)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)食用油(1汤匙)辅料生抽(小许...
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- “自己爱吃糯米制品,然后又买了不少山药和胡萝卜,于是决定“不辞辛苦”的制作这款颜色还不错的糯米糍,参考了不少食谱,又结合家里有的材料。怎么说呢,做之前还蛮开心激动的,感觉是一项浩大的点心工程,而且以为今天某人会来,ta也爱吃糯米制品,可是,随着越做越复杂,食物状态有点不由自...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)大骨(适量)海带头(适量)辅料姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖大骨的做法步骤1、大骨洗净焯水后冲洗沥干,萝卜洗净切好。2、海带头泡15分钟后洗净,把所有材料放锅里加好水炖一个小时即可!小窍门海带头有咸味,我就没放盐了!有的炖这种汤是最后...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)辅料梨(1个)洋葱(3片)配料葱(3颗)姜(2片)蒜(4瓣)干辣椒面(2勺)韩式辣酱(2勺)盐(1勺)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣萝卜的做法步骤1、洋葱、葱洗净切丝。2、萝卜去皮洗净切丁,加1勺盐腌制20分钟。3、蒜、姜、梨切末,待用。4、姜蒜梨末加入腌制好的萝卜中,搅拌均匀...
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- “今天我做了家里的一款传统小吃,糯米糍,萝卜陷。这个小吃我从小吃到大,家家户户都会做。是清明和冬至必备的食品,里面包的陷各种各样,我最喜欢吃的是白萝卜,还有就是红豆陷。到了现在,我每次去妈妈家,妈妈都会做好萝卜糍粑给我,说我最爱吃。到了我女女这辈,可能受我影响,她也最喜欢...
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- “今天买了个萝卜冬吃萝卜夏吃姜.多吃萝卜身体好.医生见你就要跑.”食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)玉米(适量)辅料醋(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜两吃的做法步骤1、萝卜两吃先把萝卜皮切成二厘米的条子用糖腌2小时.萝卜中心烧排骨2、...
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- 萝卜,是世界古老的栽种物之一,根据历史研究,萝卜起源于欧洲地区,但是现如今在中国各地也有广泛的培育种植。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,在秋冬季,萝卜是人们餐桌上的常客,萝卜吃起来味道甘甜,口感鲜脆,汁水丰富。以萝卜为原料的食物还有近百种,比如爽口萝卜皮,萝卜糕,萝卜汤...
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- 在我们的日常生活当中,白萝卜可以说是一种非常常见的蔬菜了,白萝卜的做法有很多种,而且味道特别好,营养也很丰富,所以受到很多人的喜爱。但其实我们在吃白萝卜的时候还是会有一些禁忌的,那么萝卜不能与什么同食?一、萝卜不能与什么同食1.白萝卜不能和胡萝卜一起吃,白萝卜当中富含...
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- 泡萝卜是大家经常吃到的美食,大家知道泡萝卜怎么做好吃吗,看看文章是怎么介绍泡萝卜这款美食的,萝卜是胡萝卜素,维生素,膳食纤维素等含量都比较丰富的美食,所以很多人都爱吃这款萝卜,萝卜的做法也是比较多的哟。一、泡萝卜简介泡萝卜是用萝卜制作的一道家常菜。泡萝卜条属于川菜...
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- 又到了一个吃萝卜的季节,在这个季节里面萝卜成为了我们的最爱,吃萝卜不仅可以补充我们身体所缺少的维生素,同时萝卜还具有清热解毒的效果,那吃了那么久的萝卜我们也会看到已经糠了的萝卜,在这个时候就会有很多的人问糠了的萝卜能吃吗?现在我们就一起来了解了解吧。一、萝卜糠...
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- “鸡汤煮萝卜粄特别的鲜甜,好吃,萝卜粄皮特滑好吃!”食材明细主料萝卜粄(10个)辅料鸡汤(1500ml)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吃萝卜粄的做法步骤1、萝卜丝刨好,煮好,备用!2、和糯米团。3、包萝卜粄跟包饺子的手法一样,但是萝卜粄比较大,一个能装一碗!4、已经做好了几个萝卜粄了!5...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加盐酱油调味。6、装盘。...
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- 萝卜是一种在日常生活中非常常见的食材。具体来分,萝卜可以分为中国萝卜和四季萝卜。我们国内分布最多的中国萝卜主要有以下四种类型,秋冬类型、冬春类型、春夏类型、夏秋类型。而四季萝卜大部分都在欧洲分布。从吃食方面简单地来看,最普及的可能就是白萝卜与红萝卜了。那么...
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- “萝卜一般人都可食用,烹饪中一般用于烧,炒,做汤,也可用于配料和点缀。白萝卜和红萝卜不可同食,如果要一起来吃,可加热醋来调和,以利于营养吸收。将白萝卜冼净去皮。去好皮的萝卜切丝,摆盘,在盘中间滴几滴植物油,打入一个鸡蛋,起点缀作用。再撒上精盐,构杞。放进蒸锅里蒸5分钟,取炒锅...
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