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关于风味烤鸡的做法的餐饮百科

风味烤鸡怎么做-风味烤鸡的做法
  • 风味烤鸡怎么做-风味烤鸡的做法

  • “非常的简单易学,只要看一次,照着就能做出来!”食材明细主料全鸡(1只)白洋葱(1个)柠檬(1个)蒜(3瓣)香芹(1根)辅料老抽(适量)盐(适量)黄油(2大勺)黑胡椒(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味烤鸡的做法步骤1、材料备好2、鸡提前半小时用盐腌制,烤箱220摄氏度预热约15-20分钟3、将切碎的...
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土耳其风味杂蔬烤鸡腿怎么做-土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法
  • 土耳其风味杂蔬烤鸡腿怎么做-土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)胡萝卜(半根)西兰花(适量)土耳其烤肉料(20g)洋葱(半个)辅料蜂蜜(1勺)黑胡椒(适量)柠檬(半个)盐(适量)橄榄油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿两只洗干净,用牙签在鸡腿上扎上若干小眼,方便入味2、倒入酷克100土耳其风味...
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烤鸡翅的做法 普罗旺斯风味烤鸡翅 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 普罗旺斯风味烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

  • “新口味腌料,试了一下,味道不错。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料普罗旺斯腌肉料(25克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用刀在上面划扣,容易入味。2、普罗旺斯腌料用水调开。3、加入鸡翅中抓匀腌制2小时以上。4、腌好后放入空气炸锅炸栏中,淋上腌制的...
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烧烤风味鸡爪怎么做-烧烤风味鸡爪的做法
  • 烧烤风味鸡爪怎么做-烧烤风味鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(2000克)辅料烧烤料(适量)食盐(半勺)料酒(适量)生抽(2勺)洋葱(半个)姜片(6片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧烤风味鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去鸡指甲。3、盆中倒入烧烤粉。4、倒入料酒。5、倒入老抽。6、加入食盐搅拌均匀。7、准...
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风味烤鱼怎么做-风味烤鱼的做法
  • 风味烤鱼怎么做-风味烤鱼的做法

  • “不知道群里的小伙伴有没有和我一样纠结,有时候一日三餐不知道吃什么才好。早上上班匆匆买一点早餐对付一下饥肠辘辘的肚子,丝毫不讲究是否营养,貌似早餐只是一个例行公式罢了;中午和公司里的同事凑合吃一顿,两荤两素或者三菜一汤;晚上隆重的大餐粉墨登场,鸡鸭鱼肉一咕噜上桌,貌...
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风味烤馍怎么做-风味烤馍的做法
  • 风味烤馍怎么做-风味烤馍的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)纯牛奶(一袋)鸡蛋(一个)胡麻油(20克)白糖(适量)辅料酵母(6克)泡打粉(5克)小苏打(一克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)风味烤馍的做法步骤1、备好面粉,加鸡蛋和胡麻油拌匀(我做了十斤面粉的量)2、牛奶加热后,加酵母和泡打粉(牛奶的温度有二三十度就行了😁)3、等牛奶中...
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新奥尔良风味烤鸡腿怎么做-新奥尔良风味烤鸡腿的做法
  • 新奥尔良风味烤鸡腿怎么做-新奥尔良风味烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(1个)调料新奥尔良腌料(适量)水(适量)酱油(少许)蜂蜜(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)新奥尔良风味烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,加入适量新奥尔良腌料,兑少量水,加少许酱油。2、用竹签在鸡腿上多扎几下,加强入味。3、反复按摩一会,盖上保鲜膜,放冷藏腌制24小时...
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风味烤鱿鱼怎么做-风味烤鱿鱼的做法
  • 风味烤鱿鱼怎么做-风味烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料油(少许)蒜蓉辣酱(半袋)孜然粉或者孜然颗粒(少许)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼一条,清洗干净,切出自己喜欢的形状,条、小块都可。2、把所有的调料和切好的鱿鱼,放进一个碗里抓匀。3、预热烤箱220度五分钟,烤盘铺上锡纸(不铺...
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风味烤肉卷怎么做-风味烤肉卷的做法
  • 风味烤肉卷怎么做-风味烤肉卷的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料芦笋(适量)金针菇(适量)蘑菇(适量)配料盐(少许)大喜大烤肉酱(适量)黑胡椒碎(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风味烤肉卷的做法步骤1、五花肉洗净,切成薄片加少许盐、适量大喜大烤肉酱抓匀盖上保鲜膜入冰箱腌渍入味,时间可以自己定,腌渍越久就越入味,但...
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风味鸡爪怎么做-风味鸡爪的做法
  • 风味鸡爪怎么做-风味鸡爪的做法

  • “鸡爪虽然没啥肉吃,但是胶原蛋白挺丰富,我特别喜欢,这次炖鸡爪时加了一块南瓜味道出奇的好,南瓜炖成了糊糊和鸡汁混合在一起,用来拌饭实在是好吃,鸡爪吃着特别软糯,口味也是非常独特。”食材明细主料鸡爪(10个)南瓜(100g)辅料豆豉(10g)蚝油(20g)生抽(15g)料酒(5g)姜(5g)白糖(5g)咸甜(口味)炖(工艺)...
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风味烤鸡腿怎么做-风味烤鸡腿的做法
  • 风味烤鸡腿怎么做-风味烤鸡腿的做法

  • “外脆里嫩,咸香适口,风味独特,味道鲜美,好吃极了!”食材明细主料鸡腿(一个)辅料油(适量)奥尔良腌肉料(适量)烧烤料(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)多味辣酱(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)风味烤鸡腿的做法步骤1、成品图!2、食材洗干净,用刀划切表面!3、适量蒜姜,料酒,生抽,奥尔良腌肉料,...
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风味烤排怎么做-风味烤排的做法
  • 风味烤排怎么做-风味烤排的做法

  • 食材明细主料肋排(500克)辅料料酒(3勺)生粉(1匙)蚝油(1勺)生抽(1勺)姜(3克)蒜蓉(5克)花椒粉(3克)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)风味烤排的做法步骤1、所有配料与排骨和匀,花椒粉和蒜末多于其他配料。提前一天放在冰箱里。2、烤盘上覆盖锡箔纸。3、200-225度烤40分钟。4、揭开锡箔纸加...
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风味烤板栗怎么做-风味烤板栗的做法
  • 风味烤板栗怎么做-风味烤板栗的做法

  • “经历了几次的入冬失败,本以为冬日妹子今年是不会来了,没想到,蓦然回首...哥穿起了大衣了!既然入冬了,总要来点干粮嘛,别问为什么,只是为了不出门而已!那么,现在马上奉献出一款冬日小吃——风味烤板栗。”食材明细主料板栗(500g)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)风味...
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蜜汁风味烤鸡翅怎么做-蜜汁风味烤鸡翅的做法
  • 蜜汁风味烤鸡翅怎么做-蜜汁风味烤鸡翅的做法

  • “其实做这道菜没什么特别的故事,只因自己是吃货一枚,平时也没时间出去吃,况且在外面吃挺贵的,感觉自己没事的时候,自己烤下,也是极好的~”食材明细主料鸡翅(9个)辅料蜜汁风味腌料(0.5包)葱末(5克)椒盐(1克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁风味烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用腌料...
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风味炒烤肉怎么做-风味炒烤肉的做法
  • 风味炒烤肉怎么做-风味炒烤肉的做法

  • “用原料的下脚料制作的一道美味佳肴”食材明细主料猪腔骨(500g,或鸡翅根)香菜(100g)大葱(2根)辅料干辣椒(5mg)盐(少许)花椒(少许)大料(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味炒烤肉的做法步骤1、将猪腔骨或鸡翅根放入锅中,加入水花椒大料葱姜件,用小火将原料煮熟,捞...
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风味烤豆腐怎么做-风味烤豆腐的做法
  • 风味烤豆腐怎么做-风味烤豆腐的做法

  • “香辣过瘾,简单快手”食材明细主料豆腐(500克)腌料(30克)清水(30克)辅料白芝麻(1把)香葱叶(3根)食用油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味烤豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切8毫米薄片。3、烤盘铺锡纸,刷一层食用油。4、腌料加入适量清水调匀,每一块豆腐蘸满腌料。5、均...
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风味烤红薯怎么做-风味烤红薯的做法
  • 风味烤红薯怎么做-风味烤红薯的做法

  • “这道看似简单的菜肴,几乎可以满足你身体需要的全部营养。红薯富含复杂的碳水化合物,橄榄油、松子含有健康的脂肪,而深绿色的菠菜则富含纤维素。”食材明细主料红薯(2个)柠檬(1/2个)菠菜(60克)松子(1汤匙)辅料橄榄油(3茶匙)酸奶(3茶匙)海盐(1/2茶匙)胡椒碎(1/2茶匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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奥尔良风味烤鸡怎么做-奥尔良风味烤鸡的做法
  • 奥尔良风味烤鸡怎么做-奥尔良风味烤鸡的做法

  • 食材明细主料三黄土鸡(一只)辅料蜂蜜(适量)配料奥尔良烤翅腌料(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奥尔良风味烤鸡的做法步骤1、第一次做没有留照片但是有成品照片哦首先把整鸡洗干净沥水放入盆中2、倒入酷克100奥尔良烤翅腌料腌制24小时用保鲜膜包好可以更好入味3、把容...
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奥尔良风味烤鸡腿怎么做-奥尔良风味烤鸡腿的做法
  • 奥尔良风味烤鸡腿怎么做-奥尔良风味烤鸡腿的做法

  • “头一天晚上腌制好鸡腿,用一晚上的时间入味儿,第二天把剩余工作交给烤箱,就等待美味吧~”食材明细主料鸡腿(2个)辅料食盐(2g)烤肉料(5g)蚝油(2g)生抽(2g)料酒(2g)大蒜(1瓣)生姜(1小块)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥尔良风味烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿提前解冻,撕去表面的筋膜,用刀背拍松...
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风味烤玉米怎么做-风味烤玉米的做法
  • 风味烤玉米怎么做-风味烤玉米的做法

  • “吃玉米的季节到了,如果一不小心买到了不甜的玉米,别扔试试这个风味烤玉米,挺好吃的。”食材明细主料熟玉米(1根)蒜蓉辣酱(2勺)雪碧(1勺)白糖(半勺)辅料烧烤干调(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味烤玉米的做法步骤1、将煮熟的玉米切成段,放在烤篮里。2、用的是ACA空气炸烤箱...
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风味烤串怎么做-风味烤串的做法
  • 风味烤串怎么做-风味烤串的做法

  • “我通常选用猪梅花肉来烤,肥瘦相间,特别嫩,做烤串再合适不过了。”食材明细主料猪梅花肉(400克)辅料阿根廷燃情风味烤肉料(15克)盐(少许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风味烤串的做法步骤1、材料简单。2、梅花肉比较肥的油去掉,切小块。3、肉块里加一点点盐,倒入烤肉料,如果感觉...
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风味鸡翅怎么做-风味鸡翅的做法
  • 风味鸡翅怎么做-风味鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(12个)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)烧烤调料(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,为了使腌料易入味,用刀划几下。2、放入盐、老抽、料酒、味精适量腌制四个小时。3、四小时后,鸡翅放入烤盘,码好。4、.烤箱预热220度,5...
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和风烤鸡胸肉怎么做-和风烤鸡胸肉的做法
  • 和风烤鸡胸肉怎么做-和风烤鸡胸肉的做法

  • “一边看动漫一边烤肉不知道迷死了多少人”食材明细主料鸡胸肉(1条)味椒盐(1勺)酱油(5勺)辅料洋葱(0.5个)苹果(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)和风烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡肉冷冻以后切片苹果洋葱也是2、加入味椒盐搅拌均匀3、在小碗里倒酱油或者蒸鱼豉油可用可乐兑4、腌好...
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风味烤鸡肉卷怎么做-风味烤鸡肉卷的做法
  • 风味烤鸡肉卷怎么做-风味烤鸡肉卷的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)黑胡椒粉(少许)黄瓜(少许)盐(少许)辅料熟花生碎(少许)胡萝卜(少许)香菇(少许)杭椒(少许)蜂蜜水(少许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)风味烤鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿洗净后沥干水分。2、剔除骨头。3、加入少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制一会儿。4、腌制好后平铺,撒上盐和...
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风味烤排骨怎么做-风味烤排骨的做法
  • 风味烤排骨怎么做-风味烤排骨的做法

  • “这一道风味烤小排里面我加了一点面包糠。在配洋葱的清香味道肯定和你们平时吃的不一样。”食材明细主料猪小排(一斤)洋葱(一个)面包糠(适量)辅料料酒(一匙)烧烤酱(一代)烧烤粉(一匙)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风味烤排骨的做法步骤1、猪小排切断。开水煮出血水洗净冷却后加...
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