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关于砂锅鱼蛋面怎么做好吃的餐饮百科

砂锅鱼蛋面怎么做-砂锅鱼蛋面的做法
  • 砂锅鱼蛋面怎么做-砂锅鱼蛋面的做法

  • “这里用的就是鸡蛋,和鱼块。”食材明细主料草鱼(适量)鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料油(适量)葱(适量)盐(适量)老抽(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼蛋面的做法步骤1、起锅下油,煎蛋。两面金黄色就可以。2、鱼准备一小块。3、把鱼肉,和鸡蛋,放入砂锅中。加水。开火。4、水开放盐,加...
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简单砂锅面-砂锅面
  • 简单砂锅面-砂锅面

  • 食材明细主料挂面(3两)白菜(一段)胡萝卜(半根)辅料方便面调料包(2包)虾皮(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单砂锅面的做法步骤1、砂锅中加入三分之二的水2、胡萝卜去皮洗净3、切片放入锅中4、白菜一段5、切条洗净6、放入锅中7、准备方便面调料一包粉包,一包油包8、锅中在加...
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砂锅鱼头怎么做-砂锅鱼头的做法
  • 砂锅鱼头怎么做-砂锅鱼头的做法

  • 食材明细主料大鱼头(1个)辅料蒜头(一把)姜(一块)大葱(一段)葱(2条)调料油(适量)酱油(适量)生粉(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼头的做法步骤1、鱼头洗净沥干水,用油盐生抽生粉黄豆酱腌制片刻。2、姜蒜拍扁,大葱斜切,小葱切葱段。3、姜蒜大葱铺到砂锅底,淋一圈油。4...
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砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做
  • 砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做

  • “做菜里面,做鱼应该是很省事的,但是收拾鱼着实很费事。我最懒得做的事就是收拾鱼,所以从来不杀鱼。想吃鱼,去市场,让卖鱼的老哥给称好,然后去鱼鳞,开膛去鱼内脏,去鱼鳃。有时让他给直接切成段儿。今天女儿要吃酸菜鱼,这个不能切成段儿了,但是可以把鱼头切下去,从中间破开。这当然还...
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全鱼砂锅煲的做法 【广州】全鱼砂锅煲 全鱼砂锅煲怎么做
  • 全鱼砂锅煲的做法 【广州】全鱼砂锅煲 全鱼砂锅煲怎么做

  • “这是一道粤菜—砂锅鱼头煲的改良菜,家里人不太喜欢吃鱼头,我就改成了全鱼。过年为了讨一个好兆头,是一定要吃鱼的。因为鱼和余谐音,过年吃鱼就是年年有余。鱼肉外部焦香可口,内部软嫩鲜美。无论从视觉,嗅觉还是味觉都是无法抗拒的诱惑”食材明细主料罗非鱼(1条)辅料青椒(1/4个)红...
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砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法
  • 砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(2个)辅料姜片(3克)食盐(2克)花生油(3克)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、鲫鱼两面煎成金黄色3、加适量水,姜片放下去煮开4、鲫鱼放到砂锅里煮15分钟5、荷包蛋也放下去煮6、调小火慢慢煮7、煮成水奶白色即可,然后调味...
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砂锅拌面怎么做-砂锅拌面的做法
  • 砂锅拌面怎么做-砂锅拌面的做法

  • “懒,又瞎讲究,不亏嘴,天气热,不想做面条或买鲜面,从冰箱里找出什么就做什么吧,味道足够好就可以了!”食材明细主料面饼(1个)酱肘子(适量)青菜(适量)鸡蛋(1个)调料葱油(一勺)生抽(1勺)原味(口味)简单(难度)砂锅拌面的做法步骤1、冰箱里有头天做的酱肘子,其实换成什么剩的肉都行,排骨啦,红烧肉啦,甚至...
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砂锅焗鮰鱼的做法 砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法 砂锅焗鮰鱼怎么做
  • 砂锅焗鮰鱼的做法 砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法 砂锅焗鮰鱼怎么做

  • “我们从小就开始吃鱼肉,因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的,煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法,带你解锁烹饪的新姿势,一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧!”食材明细主料鮰鱼(1条)辅料淀粉(200g)调料蚝油(适量)排骨酱(适量...
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砂锅鲈鱼怎么做-砂锅鲈鱼的做法
  • 砂锅鲈鱼怎么做-砂锅鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料洋葱(适量)姜粒(适量)蒜粒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鲈鱼的做法步骤1、食材:鲈鱼洗净切块、洋葱块、姜粒、蒜粒、葱花。2、鲈鱼放入碗中,放入盐、...
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私房砂锅面的做法 喵喵酱私房砂锅面 私房砂锅面怎么做
  • 私房砂锅面的做法 喵喵酱私房砂锅面 私房砂锅面怎么做

  • “柴鱼高汤配上面条,爱吃面条的小伙伴一定要试试看,外貌协会荣誉会员也不要错过了。”食材明细主料腊肠(一小段)木鱼花(一把)鸡蛋(一个)面条(适量)裙带菜(一撮)辅料食用油(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房砂锅面的做法步骤1、取一撮裙带菜放入温水中泡发2...
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砂锅焖鱼怎么做-砂锅焖鱼的做法
  • 砂锅焖鱼怎么做-砂锅焖鱼的做法

  • “便宜简单的食材煮出不一样的味道。”食材明细主料罗非鱼(1条)辅料蒜苗(2颗)香芹(1颗)姜(1块)蒜头(几个)小米椒(3个)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅焖鱼的做法步骤1、准备材料:鱼切块。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎,蒜头拍碎,小米椒切粒。4、鱼用盐腌二十分钟。5、平底锅油烧开,放...
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砂锅猪仔面怎么做-砂锅猪仔面的做法
  • 砂锅猪仔面怎么做-砂锅猪仔面的做法

  • “因为天气问题。食材炒出来冷的很快。为了孩子们一直吃暖和的食物。冬天一般采用砂锅。这个砂锅猪仔焖面是第一做。得到他们的好评。”食材明细主料排骨(少量)猪肉(适量)火腿肠(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)老抽(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅猪...
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砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法
  • 砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法

  • “鱼类是肉类食物中蛋白含量高,低脂肪食物。俗话说:要吃肉吃白肉。今晚,我就做一道砂锅炖鱼。”食材明细主料草鱼(1条)洋葱(1个)姜片(4片)料酒(3勺)青椒(1个)小米椒(6个)酱汁食盐(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅炖鱼的做法步骤1、草鱼切块并洗净,用料酒、...
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砂锅草鱼怎么做-砂锅草鱼的做法
  • 砂锅草鱼怎么做-砂锅草鱼的做法

  • “草鱼用砂锅炖,加了煎好的豆腐和金针菇,有肉有菜非常的好吃……”食材明细主料草鱼(1条)老豆腐(1块)金针菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(1勺)料酒(1勺)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)胡椒面(1勺)调料葱段姜片(适量)热水(1碗)葱姜蒜和小米椒圈(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)砂锅草鱼的做...
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砂锅煮面的做法 【山东】砂锅煮面 砂锅煮面怎么做
  • 砂锅煮面的做法 【山东】砂锅煮面 砂锅煮面怎么做

  • “春节大鱼大肉的吃了很多,来一锅面压阵,吃罢菜肴喝罢酒,来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢,简简单单一起来吧。。”食材明细主料面条(适量)基围虾(适量)油菜(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅煮面的做法步骤1、各种材料备用。2、砂锅里放入...
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砂锅面怎么做-砂锅面的做法
  • 砂锅面怎么做-砂锅面的做法

  • “小朋友一直说。想吃砂锅面。今天早起让他吃了。开开心心上学。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)叉烧肉(适量)辅料白菜(适量)花生米(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)老抽(适量)火腿肠(适量)原味(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅面的做法步骤1、白菜洗好。2、放油煎蛋。两面金黄就可以了...
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砂锅面筋怎么做-砂锅面筋的做法
  • 砂锅面筋怎么做-砂锅面筋的做法

  • “面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。”食材明细主料面筋(150g)辅料葱(10g)姜(5...
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暖身砂锅面怎么做-暖身砂锅面的做法
  • 暖身砂锅面怎么做-暖身砂锅面的做法

  • “突然间的降温,冷啊。加班到午夜,大风呼呼的刮,就算从停车位走进屋,也冻得不行。赶紧煮个砂锅面,虽然只是搜罗了冰箱里现成的食材,吃完之后鼻子也通气了,身上也暖了,甚至还有点出汗。暖胃暖身暖心……”食材明细主料鲜面条(100g)菠菜(100g)丸子(适量)自制高汤(适量)姜片(适量)小米辣(2根)小...
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砂锅烤鱼怎么做-砂锅烤鱼的做法
  • 砂锅烤鱼怎么做-砂锅烤鱼的做法

  • “我喜欢吃鱼,特别爱吃金鲳鱼,因为金鲳鱼肉质细嫩,鱼刺很少,十分鲜美。用砂锅烤鱼,方便简单而快捷,跟烤箱做的烤鱼比,砂锅烤鱼的香味更接近于炭火烤鱼的香味。”食材明细主料金鲳鱼(一条)辅料生姜(一块)小葱(一根)熟芝麻(一勺)料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)孜然粉(一勺)五香粉(少许)烧烤干料(两勺...
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砂锅鱼块怎么做-砂锅鱼块的做法
  • 砂锅鱼块怎么做-砂锅鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(900克)洋葱(小半个)米椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)淀粉(适量)黄豆酱(2勺)耗油(1勺)鸡精(适量)盐(适量)米酒(适量)生抽(适量)辅料葱(适量)微辣(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼块的做法步骤1、准备好食材2、鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切成圆块状,加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺...
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砂锅鱼怎么做-砂锅鱼的做法
  • 砂锅鱼怎么做-砂锅鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)啤酒(一罐)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鱼的做法步骤1、草鱼切块,加入盐,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油拌匀腌制15分钟。2、姜蒜切末。3、青红椒。4、...
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砂锅汤面怎么做-砂锅汤面的做法
  • 砂锅汤面怎么做-砂锅汤面的做法

  • “天冷了,做一锅暖暖的汤面,食材丰富,营养全面,做早餐太棒了。【家常砂锅面】的做法食材:宽面400克、牛肉丸适量、鹌鹑蛋适量、豆腐果适量、海带结适量、海鲜菇适量、生菜适量;微辣火锅底料适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料宽面(400克)牛肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)豆腐果(适量...
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虾煲面 砂锅虾煲面怎么做-砂锅虾煲面的做法 砂锅
  • 虾煲面 砂锅虾煲面怎么做-砂锅虾煲面的做法 砂锅

  • “特别鲜香👍个人觉得很好吃呢😜😜一个人吃又要煮饭又要煮菜的时候太麻烦?没关系,可以选择吃虾煲面啊,哈哈哈哈😍😍”食材明细主料方便面(2包)虾(6~8只)辅料蒜(2瓣)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅虾煲面的做法步骤1、虾洗净后在后背划一刀取出虾线。蒜头拍碎...
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砂锅焗鳗鱼怎么做-砂锅焗鳗鱼的做法
  • 砂锅焗鳗鱼怎么做-砂锅焗鳗鱼的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)红葱头(适量)香葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅焗鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼处理好后擦干水份放入盆中。2、加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,盐抓匀。3、加入花生油...
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蛋饺砂锅怎么做-蛋饺砂锅的做法
  • 蛋饺砂锅怎么做-蛋饺砂锅的做法

  • “金黄的蛋皮包裹着软嫩鲜香的肉馅经过砂锅的炖煮更鲜美多汁,能和灌汤水饺媲美。”食材明细主料鸡蛋(3枚)猪肉末(适量)辅料红薯粉条(适量)白菜(适量)木耳(适量)红枣(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)油菜(适量)花椒水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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