![妈妈教我包卷煎怎么做-妈妈教我包卷煎的做法]( "妈妈教我包卷煎怎么做-妈妈教我包卷煎的做法")
- “小时候最爱吃甏肉干饭里的卷煎，大了口味也没变，每次都是妈妈做给我吃，今天学会了，以后可以做给爸妈吃😄。第一次发菜谱，有些调味料不一样，我想每家口味不同，调馅儿按自己的口味自由发挥吧😄😄😄希望大家喜欢。”食材明细主料猪肉馅（1000g）油皮（6张）辅料葱（适量）料酒（1勺）盐（适量）甜面酱（1...
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![妈妈教我做香煎豆腐如何做简单又好吃]( "妈妈教我做香煎豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：250辅料鸡精：适量生抽：适量油：适量大蒜：适量小葱：1棵盐：适量具体步骤1.准备材料：蒜头拍碎，青葱洗净切碎备用。2.豆腐侧切出厚度约1厘米的片状。（先从豆腐侧面均匀切下）3.再从正面切十字，成为三角形状。（喜欢...
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![妈妈教我做锅包肉如何做简单又好吃]( "妈妈教我做锅包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉：300辅料土豆淀粉：150白糖：50姜：适量葱：适量香菜：适量油：适量盐：适量白醋：70ml料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.里脊肉切片，加料酒、胡椒粉、少量盐腌20分钟左右。2.淀粉提前2个小时左右用水泡上，用时将上...
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![妈妈教我做椰蓉面包如何做简单又好吃]( "妈妈教我做椰蓉面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：150辅料干酵母：5白砂糖：18奶粉：8黄油：30全蛋液：30水：80ml椰蓉：50具体步骤1.用配方分量内的一半温水溶解酵母2.称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散...
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![妈妈教我蒸花卷如何做简单又好吃]( "妈妈教我蒸花卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：适看人口多少油：盐十三香：适量辅料安琪酵母粉：适量具体步骤1.和面，放入安琪，等面发成两倍，可以在面上面放上保鲜膜这样面不会干，我这就是有点干了！然后揉匀把气排出去，也可以放入少量得碱，没有可不放2.然后可以...
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![妈妈教我做老面包如何做简单又好吃]( "妈妈教我做老面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料盐：5奶粉：12黄油：36全蛋：45水：27面粉：150糖：48辅料酵母：3具体步骤1.酵头部分就是配料里的温水加酵母混合2.加入配料中的剩余配料，后在温暖处发酵到整个面团全是蜂窝状，我大概用了5个小时3.面包加入主料中除黄油的...
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![妈妈教我做的鱼籽煎如何做简单又好吃]( "妈妈教我做的鱼籽煎如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼籽：200辅料蒜苗：2棵鸡蛋：2个干辣椒：适量油：适量盐：适量料酒：适量白糖：适量花椒：适量具体步骤1鱼籽去膜，洗净。2鸡蛋打散。热锅凉油，油热放花椒炒香后，再放葱花。4最后放干辣椒（防止炒糊）。5放入鱼籽翻炒。6倒入适...
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![妈妈教我做苦瓜煎蛋如何做简单又好吃]( "妈妈教我做苦瓜煎蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：250苦瓜：100辅料盐：适量味素：适量油：适量具体步骤1.先将苦瓜洗净去皮，切成丝2.放入开水中轻抄一下，捞出控干，在切成小块状3.鸡蛋三只，约250克备用4.将鸡蛋、苦瓜搅拌均匀，过程中加食盐适量5.油烧开后，将搅...
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![妈妈教我煎土豆饼如何做简单又好吃]( "妈妈教我煎土豆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：200香肠：100辅料精盐：适量鸡蛋：50盐：适量五香粉：适量玉米淀粉：适量油：适量具体步骤1.把土豆切丝2.香肠切丝，和土豆放在一起3.放入五香粉，淀粉，盐，鸡蛋搅拌4.把拌好的土豆丝放到饼铛上煎熟5.盛入盘中烹饪技巧...
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![妈妈教我蛋包饭如何做简单又好吃]( "妈妈教我蛋包饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个白米饭：100辅料土豆：适量味精：适量番茄酱：适量油：适量盐：适量洋葱：适量火腿：适量蜂蜜：适量青椒：适量具体步骤1.土豆、青椒、洋葱、火腿洗干净切成丁，备好米饭。2.起油锅，土豆入锅炒。3.胡萝卜入锅炒。4.洋...
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![妈妈教我做包心圆子如何做简单又好吃]( "妈妈教我做包心圆子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肉馅：200圆糯米：150辅料香油：少许荸荠：4个海鲜酱油：2匙白胡椒粉：1/2匙糖：1匙料酒：1匙胡萝卜：1根盐：1匙蛋清：1个具体步骤1.准备好所需要的食材。2.把葱姜切末。3.海鲜酱油，盐，糖，胡椒粉，香油，蛋清放到肉馅儿中，用筷子顺着...
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![妈妈教我做春卷皮的做法如何做简单又好吃]( "妈妈教我做春卷皮的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料大米：适量面粉：适量辅料温水：适量食盐：适量鸡蛋：适量具体步骤和面盆的重量为166克往面盆里加入100克面粉，面粉和盆的总重量为266克空水杯的重量为158克往水杯里加入温水50克，总重量为208克水里加入1/4茶匙食...
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![妈妈教我做紫薯面包卷如何做简单又好吃]( "妈妈教我做紫薯面包卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：40高筋面粉：210辅料细砂糖：38盐：3酵母：3牛奶：150黄油：25紫薯馅料：400全蛋液：15香酥粒：适量具体步骤1.因我用面包机揉面。首先将除黄油、酵母以外的所有原料放在一起混合，然后静止半个小时以上。然后能看...
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![妈妈教我做蛋包饭如何做简单又好吃]( "妈妈教我做蛋包饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白米饭：1碗鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量火腿肠：适量玉米淀粉：少许葱：适量具体步骤1.剩米饭，火腿，葱，鸡蛋。2.鸡蛋加盐打散，火腿，葱切末。3.炒锅倒油先好炒蛋炒饭备用。4.倒油打散加少许玉米淀粉拌匀。5.电饼铛抹油...
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![妈妈教我做面包如何做简单又好吃]( "妈妈教我做面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：200鸡蛋：2个辅料糖：适量酵母：2水：适量盐：适量肉松：适量玉米油：适量奶粉：适量具体步骤1.放入奶粉、肉松、鸡蛋。2.倒入水，放入玉米油、盐、糖、面粉，在面粉上放入酵母。3.盖上盖子，调好自动挡，开始烘焙。4....
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![妈妈教我炒包菜如何做简单又好吃]( "妈妈教我炒包菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:10分钟炒包菜，炒包菜是我每次去饭店都会点的一道菜，因为它比较下饭，而且包菜的口感比较甜，有点脆脆的意思在里面，所以我爱吃，但是我自己在家做的并不好吃，但是今天我要学习这个炒包菜，因为我不想再跑好远去吃炒包...
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![妈妈教我做紫薯柳叶包如何做简单又好吃]( "妈妈教我做紫薯柳叶包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料发面团：200紫薯：200辅料白糖：适量具体步骤1.紫薯泥放白糖拌匀2.发面团一块3.切小剂子4.压皮5.放上紫薯馅儿6.捏好7.一个一个捏好8.上蒸锅9.蒸10分钟即可10.出锅喽烹饪技巧蒸10分钟，关火后再虚蒸3分钟，不回...
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![妈妈教我做韭菜鲅鱼春卷如何做简单又好吃]( "妈妈教我做韭菜鲅鱼春卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春卷皮：150辅料韭菜：适量鲅鱼陷：适量油：适量具体步骤1.处理干净的韭菜2.切成小丁3.网上买的现成的鲅鱼陷4.倒入盆里5.加入韭菜丁6.一起搅拌均匀7.买的春卷皮8.取1张，放上韭菜鲅鱼陷9.包起10.平底锅里放油...
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![妈妈教我做蛋卷如何做简单又好吃]( "妈妈教我做蛋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个低筋面粉：60辅料玉米油：50ml白糖：60具体步骤1.准备好材料2.玉米油、糖拌匀3.鸡蛋打散4.分两次倒入油糖中，拌匀5.筛入低粉6.拌匀7.电饼铛加热，舀入一小勺面糊8.两面煎熟9.趁热卷起10.可以吃喽烹饪技...
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![妈妈教我做豆包如何做简单又好吃]( "妈妈教我做豆包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300辅料芸豆馅：适量酵母：5具体步骤1.酵母用温水稀释倒入面粉里和成面团，放在温暖处饧发2倍大2.发好面揉至光滑3.准备好豆馅4.将面团揉搓成长条状5.揪成小剂子6.用擀面杖擀成面皮7.取一面皮，放入适量的...
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![妈妈教我做煎蛋如何做简单又好吃]( "妈妈教我做煎蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料油：少许清水：半汤勺盐：半小勺具体步骤1.干锅烧热，用手在锅的表现感受到热了就关掉火，后倒入几滴油，一点点就可以。2.散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（油里撒盐可以防止鸡蛋粘锅）。3.打入一个鸡蛋，...
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![妈妈教我做南瓜面包如何做简单又好吃]( "妈妈教我做南瓜面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：110鲜奶：100高筋面粉：300辅料黄油：20盐：适量酵母：2具体步骤1.南瓜洗净。2.切成小块，蒸熟。3.准备材料4.准备材料5.材料除黄油和粉类外放入面包桶6.再加入南瓜泥。7.加入高筋面粉和酵母8.25分钟后加入黄...
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![妈妈教我做面包布丁如何做简单又好吃]( "妈妈教我做面包布丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.室温软滑黄油后涂抹在吐司片上，放入烤箱中层，180度，烤至黄油融化2.牛奶中加入鸡蛋，糖搅拌均匀后过筛2遍，这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋3.吐司片切成小块后摆入烤碗中，再撒上干果4.倒入布丁液（就...
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![妈妈教我做紫菜包饭如何做简单又好吃]( "妈妈教我做紫菜包饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：400黄瓜：50胡萝卜：50海苔片：3张双汇QQ肠：1根辅料芝麻：适量丘比沙拉酱：适量韩式腌萝卜：适量具体步骤1.焖好米饭，晾凉。2.黄瓜和胡萝卜洗净3.黄瓜削皮切条、胡萝卜切条、火腿切条4.准备好寿司帘、海苔片、...
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![妈妈教我做手撕包菜如何做简单又好吃]( "妈妈教我做手撕包菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：500辅料油：适量蚝油：适量花椒：20颗生抽：适量大蒜：2瓣盐：5姜：6片具体步骤1.包菜清水浸泡20分钟左右，洗干净晾干，手撕成小片。2.生姜，蒜头切片，花椒准备好。3.锅加热后加油，油温6成热时放入花椒，炒出香味后铲出...
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味味甜
