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关于豆角(四季豆)炖土豆的餐饮百科

豆角炖土豆的做法 豆角(四季豆)炖土豆 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 豆角(四季豆)炖土豆 豆角炖土豆怎么做

  • 食材明细主料豆角(500g(四季豆))土豆(2个)猪肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)八角(2只)豆瓣酱(2勺)十三香(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角(四季豆),土豆,猪肉,葱姜蒜,八角洗净备好。2、肥肉先榨油,如果有猪大油也可以(比较香),炸出油后葱姜蒜爆锅。3、...
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酱香土豆四季豆怎么做-酱香土豆四季豆的做法
  • 酱香土豆四季豆怎么做-酱香土豆四季豆的做法

  • “豆瓣酱大家就用得多了,柱侯酱广东人用得多些,这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味,风味独特,看起来这菜可以满足色、香、味的愿望,还很下饭哦。”食材明细主料土豆(2枚)四季豆(约300克)辅料蒜头(2瓣)生姜(约1指节)红葱头(1/2个)青椒(1/2枚)调料豆瓣酱(1/2大勺)柱侯酱(1/2大勺)胡椒粉(1/4小勺)生...
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四季豆土豆炖肉怎么做-四季豆土豆炖肉的做法
  • 四季豆土豆炖肉怎么做-四季豆土豆炖肉的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)土豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四季豆土豆炖肉的做法步骤1、材料如下2、猪肉3、猪肉切小块煎至两面金黄4、四季豆掰小段5、土豆切块6、猪肉煎熟后加入四季豆7、翻炒变色加入少许开水8、放入土豆9、小火炖煮熟...
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土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角~~家常菜 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角~~家常菜 土豆炖豆角怎么做

  • “很普通的一道菜,这个是白豆角,老姨很爱吃,本人更喜欢绿豆角。如果是绿豆角,更加有食欲”食材明细主料土豆(500g)盐(适量)味素(适量)大料(适量)辅料白豆角(300g)花椒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好豆角,土豆切成块2、准备好葱花,大料,酱油,盐...
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豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆(家常版) 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆(家常版) 豆角炖土豆怎么做

  • “很家常的一道菜,经常吃!”食材明细主料豆角(500g)土豆(1颗)肉(适量)辅料葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角洗净切断,土豆切块,肉切片,葱切丝2、热锅凉油,呛锅先肉后从,期间加十三香,东谷一品鲜酱油3、下豆角土豆,大火炒(即使是炖菜也要先炒一下,更容...
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扁豆角是不是四季豆
  • 扁豆角是不是四季豆

  • 不是。扁豆角和四季豆在外形上有一定的区别,扁豆角的外形比较扁平,豆子不是很饱满,并且比较宽。四季豆比扁豆角长一些,并且豆子是圆圆的很饱满,并且相对来说窄一些。口感上也不一样,扁豆角适合做闷煮的方式,四季豆口感比较清爽可以炒。...
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四季豆炖土豆怎么做-四季豆炖土豆的做法
  • 四季豆炖土豆怎么做-四季豆炖土豆的做法

  • “四季豆肥大肉厚,营养丰富,口感好。春季的四季豆更加好吃,用来炖土豆,肉质爽口,土豆的粉完美的结合。加点辣椒,超级下饭的一道家常菜。”食材明细主料四季豆(400克)土豆(400克)辅料花生油(6ml)盐(4克)酱油(2ml)红辣椒(1个)香葱(10克)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)四季豆炖土豆的做法步骤...
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炒四季豆角怎么做-炒四季豆角的做法
  • 炒四季豆角怎么做-炒四季豆角的做法

  • “四季豆,百姓常见的食物之一,但是四季豆含有有毒物质,即皂素,凝血素,胰蛋白酶抑制剂等等,如果生吃四季豆容易中毒,所以吃四季豆之前一定要将四季豆煮熟透,才能破坏这些毒素。四季豆的营养丰富,有较多的功效比如抑制癌细胞,增强免疫力,提高抵抗力,抗肿瘤,消胀益脾等等,因而深受消费者喜...
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豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法
  • 豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法

  • “豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)大料(适量)姜(适量)土豆(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)味素(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆角炖...
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豆角炖土豆玉米 豆角炖土豆玉米怎么做-豆角炖土豆玉米的做法 乱炖
  • 豆角炖土豆玉米 豆角炖土豆玉米怎么做-豆角炖土豆玉米的做法 乱炖

  • “豆角炖土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作为主要原料,以葱、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作为配料制作而成的客家菜,口味清淡。”食材明细主料东北豆角(500g)土豆(2个)玉米(1个)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(少量)鸡精(适量)小苏打(少量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炖土豆玉米...
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土豆烧四季豆怎么做-土豆烧四季豆的做法
  • 土豆烧四季豆怎么做-土豆烧四季豆的做法

  • “一道比肉还好吃的蔬菜!”食材明细主料土豆(1个)四季豆(350克)辅料洋葱(半个)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)清水(1碗)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧四季豆的做法步骤1、准备食材,如图所示。2、将四季豆切成小段,除去两侧的筋;土豆切成薯条状,粗一点。3、锅内倒入油,油烧热后...
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排骨豆角炖土豆的做法 东北排骨炖豆角炖土豆 排骨豆角炖土豆怎么做
  • 排骨豆角炖土豆的做法 东北排骨炖豆角炖土豆 排骨豆角炖土豆怎么做

  • “本人女纸一枚,88年,去年大学毕业,现在国外上班,老家大连,大学在哈尔滨上的,于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角,那叫一个爽啊,俺也是第一次做滴,也没有高压锅什么的,就直接用平底锅做滴,凑合凑合看,别晃到众位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜谱看大家怎么做,今天第一次发帖多多...
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四季豆烧土豆怎么做-四季豆烧土豆的做法
  • 四季豆烧土豆怎么做-四季豆烧土豆的做法

  • “双豆拥抱,下饭必备。”食材明细主料四季豆(适量)土豆(1个)辅料蒜末(适量)小米椒(1个)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆烧土豆的做法步骤1、准备食材:四季豆洗净切小段、土豆去皮切粗条。2、锅内倒多一点的油,油温6成倒入四...
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土豆炖四季豆的做法 鲁菜--土豆炖四季豆 土豆炖四季豆怎么做
  • 土豆炖四季豆的做法 鲁菜--土豆炖四季豆 土豆炖四季豆怎么做

  • “土豆软烂,四季豆滑糯,相互入味,是不错的家常下饭菜”食材明细主料四季豆(250克)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炖四季豆的做法步骤1、准备好食材。2、土豆切条,并下水重新洗,过滤掉表面淀粉,防止...
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土豆炖四季豆怎么做-土豆炖四季豆的做法
  • 土豆炖四季豆怎么做-土豆炖四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(一把)土豆(一个)辅料大蒜(4瓣)配料生抽(若干)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖四季豆的做法步骤1、四季豆两头掐掉,中间掐成段,土豆剥皮切小块,大蒜压扁切末。2、蒜末放入油锅煸香,把刀豆放入油锅煸炒。3、加入土豆一起稍微煸炒一下。4、加入一勺酱油。5、...
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土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做

  • “白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲”食材明细主料土豆(500g)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)辅料绿豆角(300g)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好酱油,花椒,大料,葱花,盐,味精,豆角,土豆切块2、多放一些油3、油热好,放...
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土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)豆角(一小把)胡萝卜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)肉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、姜切好,蒜拍一刀,备用。2、土豆去皮切块3、豆角摘好洗净4、家里剩下的红烧肉汤,如果没有,就用五花肉片来炖5、锅里放油,爆香姜蒜,(如果没有红烧肉汤,就把...
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土豆炖豆角怎么做-土豆炖豆角的做法
  • 土豆炖豆角怎么做-土豆炖豆角的做法

  • “寒冬腊月东北的早晨趴在被窝里就能闻到妈妈炒锅里土豆炖豆角的香味东北冬日的气温较低大家都在大清早就准备热乎乎的能量餐早上起来包个饺子炖只老母鸡都是家常便饭南方的小伙伴一定表示太荤腥了根本吃不下去呵呵你来东北过个年一定能感受到更多新奇特美食欢迎来蹭饭…...
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土豆焖四季豆怎么做-土豆焖四季豆的做法
  • 土豆焖四季豆怎么做-土豆焖四季豆的做法

  • “小时候在老家的夏天,四季豆和土豆刚好成熟,奶奶总是会在中午做很多土豆焖四季豆和白粥,留一半到晚上吃也不用加热,没有冰箱的年代,这样吃着也很满足。”食材明细主料土豆(1个)四季豆(1小把)辅料尖椒(3个)花椒(适量)干辣椒(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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四季豆是豆角吗
  • 四季豆是豆角吗

  • 四季豆口感不错,大家爱吃四季豆吗,知道四季豆是豆角吗,可以看看这篇文章对于四季豆的介绍,这款美食营养价值比较高,并且这款美食含有大量的维生素和膳食纤维素,可以做成各种各样的美食,口感和营养都是比较不错的,我们也可以自己动手做。一、四季豆是豆角吗四季豆不是豆角。豆角,又...
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四季豆和豆角一样吗
  • 四季豆和豆角一样吗

  • 不一样。首先两者在叶子上是有区别的,四季豆的叶子是对生的单叶生长,而豆角是羽状的复叶。两者的花朵也是有区别的,四季豆的花朵是在顶端生长的,而且有白色、黄色、淡紫色等颜色,而豆角的颜色主要是黄白色。两者在烹饪的时候也是有区别的,四季豆必须炒熟了之后才可以食用,而豆角...
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豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做

  • “豆角炖土豆是一道地道的东北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了,特别的下饭。夏日里,这道菜几乎是从小吃到大,因为东北的豆角是那种油豆角,特别的好吃,土豆也炖进了香味,五花肉的香都炖进了豆角和土豆里,是个非常地道的东北家常菜。冬天没有那种油豆角,就买了让这种长豆角,味道...
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四角豆是四季豆吗
  • 四角豆是四季豆吗

  • 不是。1、四角豆都是一种罕见的豆类,在五到六月份种,除了在海南,国内其他地方很是少见。四角豆又称龙豆,杨桃豆,皇帝豆。生长环境主要是温暖湿润,光照好的地方,所以只要在光照好湿润的地方,四季豆都可以生长成熟。2、四角豆的外形特征有点奇怪,像长方形的长度,大概比脚掌略小一些,从...
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豆角炖土豆怎么做-豆角炖土豆的做法
  • 豆角炖土豆怎么做-豆角炖土豆的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料土豆(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角吸睛去筋。2、土豆去皮切块儿。3、猪肉切片。4、锅烧热加油,放入猪肉翻炒断生出油,加豆角加生抽翻炒变色,加适量水放入土豆。大火煮开转中火...
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排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角(电饭煲版排骨炖四季豆角) 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角(电饭煲版排骨炖四季豆角) 排骨炖豆角怎么做

  • 食材明细主料排骨头(400克)四季豆角(400克)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)鸡精(少许)孜然(少许)大酱(一勺)姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、排骨头提前用水抄去血水,用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟,豆角洗好备用2、电饭煲预热...
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