- “豆酱是广东潮汕地区传统豆制品。是一种用优质黄豆泡蒸(煮)熟后经天然发酵制成的食品或调味佳品,历史久悠久,特别是普宁豆酱最为盛名。”食材明细主料空心菜(适量)辅料普宁黄豆酱(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炒豆酱的做法步骤1、空心菜蒜头和普宁黄豆...
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- “这翠绿翠绿的看着就很有食欲,夏季燥热适合多吃青菜,今天就来做这道简单的潮汕豆瓣酱空心菜吧!”食材明细主料空心菜(250g)辅料豆瓣酱(1勺)蒜头(2颗)调料油(1勺)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮汕豆瓣酱空心菜的做法步骤1、起锅热油下蒜茸爆香。2、然后下空心菜。3、下豆瓣酱(下...
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- “家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。”食材明细主料空心菜(1把)辅料蒜(适量)豆豉(1勺)调料食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉炒空心菜的做法步骤1、准备的空心菜。2、洗干净,摘取嫩的部分。3、洗干净沥干备用。4、准备蒜头、豆豉。5、热油爆香蒜末、豆豉。6...
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- “小时候经常吃的,好久没吃了突然想吃,刚好有材料,想找找做法,却没有发现,只好打电话问妈妈~黄豆钻进空心菜梗里,就像黄狗钻进了洞里~这是第一次自己做,也是第一次上传~”食材明细主料空心菜梗(适量)黄豆(适量)辅料干辣椒(三个)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- “这种蔬菜在我国种植历史很久,是番薯属光萼组植物,早在1600年前,就有晋代植物学家嵇含编撰的《南方草本状》称空心菜为“奇蔬”,适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。如果你在吃饭的时候,突然有人给你端上一盘使用豆醬炒的空心菜的时候,你一定会知道...
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- 食材明细主料豆腐(215克)空心菜梗(80克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、空心菜梗(已清洗)、蒜(已切碎)。2、将豆腐放在案板上切成小块。3、将空心菜梗放在案板上切碎。4、起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。5、接着,下...
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- 食材明细主料空心菜(1把)辅料蒜(2-3瓣)调料虾酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜择成小段,洗干净备用。2、蒜瓣去皮切碎,备好虾酱。3、炒锅热油炒香蒜末。4、放入空心菜翻炒至断生。5、加入虾酱翻炒均匀即可起锅。6、成品。小窍门虾酱本身...
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- “这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里...
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- “虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细主料空心菜(500克)辅料盐(1/2茶勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
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- “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麽吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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- 食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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- “普宁豆酱炒菜是小时候特别喜欢吃的味道,最近特别怀念普宁豆酱,于是买了两瓶普宁豆酱了,做了很多菜,只是最近一忙就没怎么拍照,每次菜盛起来我就后悔,为什么不拍照呢!哎!”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜头(适量)配料普宁豆酱(适量)猪油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)普宁豆酱...
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- 食材明细主料空心菜(250克)辅料郫县豆瓣酱(1大勺)鸡精(1小勺)蒜头(2瓣)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒空心菜的做法步骤1、准备的材料。2、先把空心菜摘洗干净,沥干水分,切成段。3、蒜头去皮剁碎。4、锅里面加油烧热,煸香蒜末。5、郫县豆瓣酱加进炒出红油。6、把空心菜倒...
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- “我们买一把空心菜的时候总会把老杆扔掉,就去了差不多一半,这样多划不来啊~这道菜就充分利用了丢掉的老杆。而且炒出来很香,我朋友都说好吃,大家可以试试~这道菜还是一道养生的菜谱哦~谢谢我们的陈允斌老师~”食材明细主料空心菜杆(适量)黄豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料空心菜(250g)辅料豆腐乳(2块)蒜末(适量)泡椒圈(适量)调料油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净。2、准备蒜末、豆腐乳。3、加点腐乳水,将豆腐乳压成泥。4、起锅热油,爆香蒜。5、倒入空心菜翻炒。6、炒至变色。7、倒入腐乳...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:500普宁豆瓣酱:20辅料油:适量蒜头:适量酱油:少许盐:适量具体步骤1.新鲜的空心菜,首先整条完整的空心菜用淡盐水浸泡半小时。用清水洗2遍,然后摘成小段,再用清水洗2遍为好。2.空心菜洗摘、洗完成,备好普...
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- “上周看日剧孤独的美食家有集五郎吃的泰式甜辣酱空心菜,突然想试试甜的空心菜是什么味道?真的那么好吃吗?”食材明细主料空心菜(半斤)辅料蒜头(1颗)调料食用油(适量)甜辣酱(1匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘去黄叶摘成小段洗净沥干水...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:500辅料油:适量黄豆酱:3勺大蒜:4瓣鸡粉:适量具体步骤1.空心菜洗干净沥干水分2.大蒜剁碎3.热锅倒油倒入大蒜炒香4.倒入空心菜翻炒5.炒至空心菜变色倒入黄豆酱6.加点鸡粉调味即可烹饪技巧黄豆酱有咸...
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- “夏季天气炎热,热气腾腾的饭菜虽然好吃,却很难有胃口能吃得很香,而且往往会吃得大汗淋漓。这时一盘简单可口的小凉菜往往备受欢迎,而且夏季吃饭的时候多吃点大蒜可以帮助杀菌消炎!”食材明细主料空心菜(一把)辅料麻酱(适量)大蒜(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱空...
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- “空心菜含有大量粗纤维素,有润肠通便润泽肌肤的作用。简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料空心菜(一把)豆腐(一块)辅料蒜(少许)青椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、空心菜洗净,沥干水分。3、切...
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- “咸鲜爽口,配粥一流,几分钟就完成美味家常菜,简约不简单。”食材明细主料空心菜梗(适量)虾酱(1勺)辅料姜(少许)蒜头(少许)油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜,只要梗,叶子可以另做一个菜。2、空心菜梗切小段,切姜丝,蒜末,备虾酱一勺。3、热...
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- 食材明细主料毛豆(230克)空心菜梗(165克)辅料剁辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆炒空心菜梗的做法步骤1、食材:毛豆、空心菜梗、剁辣椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将空心菜梗清洗清洗捞出。4、放在案板上切碎。5、将毛豆下入沸水中焯上5到6...
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- 食材明细主料空心菜(300克)辅料蒜蓉(适量)豆酱(1茶匙)家乐鸡粉盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉豆酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘好洗净备用2、炒锅下油,加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软3、加入普宁豆酱,翻炒均匀即可4、蒜蓉豆酱炒空心菜小窍门炒空心菜时...
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- 空心菜是一种比较常见的菜,在菜市场上,随处可见。而且,空心菜的药用价值十分高,对清热解毒、通便防癌等这些症状很有效,建议大家多吃,但经常用同一种方法去做空心菜的话,在不久后,就会变得厌倦,甚至厌吃,所以,小编提供几种空心菜的家常菜做法给大家。一、空心菜的家常菜做法1、凉拌...
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- 将锅内食用油烧至冒烟后,放入蒜末以及处理好的空心菜后快速翻炒三分钟左右直至菜肴变软后即可出锅食用。空心菜最常见的做法就是清炒,这种方法制作出来的空心菜,食用起来清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒后食用,也可以将其焯水后凉拌食用等等。...
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