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关于番茄炖鱼怎么做的餐饮百科

番茄炖鱼怎么做-番茄炖鱼的做法
  • 番茄炖鱼怎么做-番茄炖鱼的做法

  • “从小到大,最爱妈妈炖的鱼,原汁原味,鲜嫩爽口,好吃到停不下来,每次买鱼都要选择大个的,小了不够吃。这是妈妈的拿手菜,看似简单,炖鱼的时候加点番茄,味道绝对不一样,不信你试试!”食材明细主料鲤鱼(1条)番茄(2个)辅料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)花椒粒(5粒)八角(1个)葱(1根)姜(1块)蒜(3瓣)料酒(适...
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番茄炖土豆怎么做-番茄炖土豆的做法
  • 番茄炖土豆怎么做-番茄炖土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)番茄(1个)辅料洋葱(1/2个)植物油(1勺)盐(1匙)鸡粉(1匙)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炖土豆的做法步骤1、土豆去皮切片2、番茄切块3、洋葱切丝4、锅中加入植物油,放入洋葱炒香5、加入番茄炒至出沙6、加入土豆片炒均匀7、加入适量清水,炖煮10分钟,加盐,鸡粉...
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番茄炖圆茄子怎么做-番茄炖圆茄子的做法
  • 番茄炖圆茄子怎么做-番茄炖圆茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(390克)番茄(300克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炖圆茄子的做法步骤1、食材:圆茄子、番茄、番茄沙司。2、将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。3、番茄放在案板上切开。4、圆茄子去皮放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下...
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番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做

  • “番茄炖牛腩原本是俄罗斯菜肴,后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国,后来逐渐变为大众菜,现在已经改造的更适合中国人的口味了,我国哪里都有人吃,没有特定属于国内哪个地方菜。本品沿用山西熬浇头的做法,将番茄汁小火慢熬至汤汁浓稠,肉香加上番茄的酸甜味道,十分美味!”食材...
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番茄炖羊肉怎么做-番茄炖羊肉的做法
  • 番茄炖羊肉怎么做-番茄炖羊肉的做法

  • “番茄与牛肉,大家都知道很搭,番茄炖牛腩,不少人都喜欢,还有番茄牛肉水饺,那味道也是相当的赞,番茄炖羊肉,你试过吗?番茄的酸甜味,正好中和了羊肉的膻气,使羊肉显得更加鲜香十足,比起清炖,让人更加喜欢,连我这个外出吃火锅都不肯沾羊肉的人,也忍不住要吃上过块,想试试吗?”食材明细主料羊...
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番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)番茄酱(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)西红柿(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄炖牛腩的做法步骤1、牛腩切成小块,用热水焯一遍,捞出后用热会洗干净,放到容器中备用2、土豆,西红柿,胡萝卜切成两份,一份是小丁的,一份是大丁的,小丁尽量少切点3、葱姜大料,...
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番茄炖龙利鱼怎么做-番茄炖龙利鱼的做法
  • 番茄炖龙利鱼怎么做-番茄炖龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(一块)番茄(一个)辅料莴苣(一段)金针菇(一小把)葱丝(几根)调料盐(四分之一勺)料酒(一勺)黑胡椒(四分之一勺)玉米油(两勺)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄炖龙利鱼的做法步骤1、把番茄打十字花刀,烧热水浇在番茄上,用筷子把皮揭掉。2、把番茄切成小丁放进碗中备用。3...
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番茄炖鲫鱼怎么做-番茄炖鲫鱼的做法
  • 番茄炖鲫鱼怎么做-番茄炖鲫鱼的做法

  • “给红烧鲫鱼换个味道。”食材明细主料大鲫鱼(4个)辅料番茄(2个)调料盐(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)葱(适量)小米辣(2个)生抽(适量)陈醋(少许)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄炖鲫鱼的做法步骤1、两个小番茄切成小丁,葱、姜、蒜、小米辣改刀备用。2、炒锅放油烧...
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番茄炖蛋怎么做-番茄炖蛋的做法
  • 番茄炖蛋怎么做-番茄炖蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)番茄(2个)辅料盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炖蛋的做法步骤1、番茄洗干净打十字花刀,用热水烫一下,去皮。2、切成小丁。3、打入3个鸡蛋,放适量盐。4、用筷子搅拌均匀。5、起锅烧油。6、油热倒入锅中小火炖五分钟。7、熟了。8、出...
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番茄炖千张怎么做-番茄炖千张的做法
  • 番茄炖千张怎么做-番茄炖千张的做法

  • “今天给大家分享这道好吃的家常菜番茄炖千张,味道鲜美又开胃,做法超级简单,喜欢的小伙伴可以试试哦!”食材明细主料番茄(2个(500克左右))千张(2张(210克))辅料香葱(2颗)调料味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)胡椒粉(少许)油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炖千张的做法步骤1、准备好...
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番茄炖潮白黑鱼的做法 番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选 番茄炖潮白黑鱼怎么做
  • 番茄炖潮白黑鱼的做法 番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选 番茄炖潮白黑鱼怎么做

  • “番茄炖潮白黑鱼,味道鲜美,十分下饭。”食材明细主料潮白黑鱼(一条)番茄(若干)辅料盐(20g)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄炖潮白黑鱼的做法步骤1、将从馋猫解馋买回来的黑鱼洗净,清理,并切成鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。2、西红柿去皮切小块,姜和葱都切碎...
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番茄豆腐黑鱼汤的做法 番茄豆腐炖潮白黑鱼汤 番茄豆腐黑鱼汤怎么做
  • 番茄豆腐黑鱼汤的做法 番茄豆腐炖潮白黑鱼汤 番茄豆腐黑鱼汤怎么做

  • “潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料黑鱼(1条(潮白))豆腐(1块)番茄(2个)辅料香菜(适量)葱(适量)生姜(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐黑鱼汤的做法步骤1、将从馋猫解馋买回来的黑鱼片...
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鱼饼炖番茄怎么做-鱼饼炖番茄的做法
  • 鱼饼炖番茄怎么做-鱼饼炖番茄的做法

  • “鱼肉与酸甜番茄的搭配,鲜美加分。热腾腾的很美味哦!”食材明细主料鱼饼(适量)番茄(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炖番茄的做法步骤1、准备:番茄,鱼饼。2、将番茄切大块,切点葱花,剁点蒜末。3、鱼饼改刀切好。4、热锅放油,下蒜末...
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柠檬番茄炖鲫鱼怎么做-柠檬番茄炖鲫鱼的做法
  • 柠檬番茄炖鲫鱼怎么做-柠檬番茄炖鲫鱼的做法

  • “早上起床,见到了满满的阳光,透过窗户,洒落了一地~~~很happy的去超市,很foolish的乱买一通,结果就是,回到家,看着一堆菜“绞尽脑汁”。鲫鱼,鲫鱼,本是想做萝卜丝鲫鱼汤的,但只买了一根萝卜,又突然想用来炖大肉。怎么办喔?红烧?煎炸?可是无汤不成饭呐!额,想到了之前在美食天下看的柠檬鲫...
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番茄炖牛腩的做法 美味的番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 美味的番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做

  • “以前在家的时候,总是父母做饭,有的时候好奇了就跑去看看,也有的时候自己学习不忙了,就在父母做饭的时候,顺便也帮帮忙,但是现在结婚了,不得不什么都亲自动手完成了,这也让我体会到了父母的辛苦,后来,渐渐的爱上了做饭,甚至西餐,甜点等等,哈哈,”食材明细主料番茄(一罐)洋葱(半颗)辅料姜(适...
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番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做

  • “牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩(500g)辅料番茄(3个)西芹(2根)洋葱(1个)胡萝卜(1根)水(适量)配料葱姜蒜(少许)香叶(2片)橄榄油(10g)迷迭香(少许)盐(少许)酸甜(口...
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牛肉炖番茄怎么做-牛肉炖番茄的做法
  • 牛肉炖番茄怎么做-牛肉炖番茄的做法

  • 食材明细主料熟牛腱子(适量)西红柿(三个)辅料盐(适量)油(适量)老抽(一点)蒜末(适量)葱花(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炖番茄的做法步骤1、西红柿切成小块提前酱好的牛腱子。2、锅中热油加入葱花爆香填少量清水,因为牛肉是熟的所以不用炖很久。3、汤汁不是很多...
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番茄粉皮炖青鱼怎么做-番茄粉皮炖青鱼的做法
  • 番茄粉皮炖青鱼怎么做-番茄粉皮炖青鱼的做法

  • 食材明细主料青鱼(适量)番茄(适量)粉皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄粉皮炖青鱼的做法步骤1、青鱼尾一段,鱼身上斜划三刀,便于入味。2、两面抹上淀粉。3、不粘锅放油烧热,下入鱼尾两面...
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番茄炖鮰鱼的做法 番茄炖鮰鱼(江团) 番茄炖鮰鱼怎么做
  • 番茄炖鮰鱼的做法 番茄炖鮰鱼(江团) 番茄炖鮰鱼怎么做

  • “今天买了条江团回来准备清蒸,因为家里有小孩不能吃辣,所以经常吃的是清蒸鱼,天天吃就想换个口味,那就番茄味的吧,不辣还鲜”食材明细主料江团(1000克)番茄(3个)辅料葱段(2段)蒜(5g)生姜(5g)盐(5g)鸡精(3g)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炖鮰鱼的做法步骤1、生姜切丝,蒜切片2、鱼切块...
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番茄炖锅怎么做-番茄炖锅的做法
  • 番茄炖锅怎么做-番茄炖锅的做法

  • “过年吃腻了大鱼大肉,想吃点热乎的、暖洋洋的、有味道的。于是就有了西红柿炖一切😈😈”食材明细主料西红柿(3个)辅料土豆(1个)藕(1个)胡萝卜(1个)豆腐皮(1块)鲜蘑(2个)酸菜(0.5棵)圆生菜(0.5棵)西兰花(0.25棵)口蘑(200克)午餐肉(1个)水晶粉(100克)豆腐泡(50克)五花肉(150克)小葱(1棵)小红辣椒(3棵)酸咸(口...
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番茄啤酒炖鳕鱼怎么做-番茄啤酒炖鳕鱼的做法
  • 番茄啤酒炖鳕鱼怎么做-番茄啤酒炖鳕鱼的做法

  • “鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还...
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芜茜番茄炖鲈鱼怎么做-芜茜番茄炖鲈鱼的做法
  • 芜茜番茄炖鲈鱼怎么做-芜茜番茄炖鲈鱼的做法

  • “天气渐渐热了,不能再吃太辣的鱼了,这是一款适合老人和孩子的水煮鱼,鲈鱼少刺,肉质细嫩,加上番茄,口感真的不错,试下吧。”食材明细主料鲈鱼(1条)番茄(1个)辅料香菜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)红薯粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芜茜番茄炖鲈鱼的做...
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番茄炖牛尾怎么做-番茄炖牛尾的做法
  • 番茄炖牛尾怎么做-番茄炖牛尾的做法

  • 食材明细主料牛尾(适量)辅料西红柿(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄炖牛尾的做法步骤1、西红柿用开水烫一下。2、西红柿去皮切碎备用,牛尾骨焯水备用。3、热锅冷油放西红柿煸炒。4、倒入牛尾。5、加水漫过牛尾。6、大火煮开小火慢炖,出锅前...
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番茄炖花菜怎么做-番茄炖花菜的做法
  • 番茄炖花菜怎么做-番茄炖花菜的做法

  • “我喜欢吃菜花,又喜欢吃酸甜,所以这个菜是我自己想的,自认为还挺好吃,欢迎朋友们提意见建议相互切磋。这个菜如果有人爱吃酸,可以改放西红柿酱。如果爱吃辣,就可以早点放辣椒出味。如果不爱吃花椒,也可以不放。总之,这个菜随自己口味可变性比较强。另外,秋天了,我们应该多吃些白色...
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番茄炖魔芋怎么做-番茄炖魔芋的做法
  • 番茄炖魔芋怎么做-番茄炖魔芋的做法

  • “魔芋,降脂降糖,排毒通便,抗癌防癌。”食材明细主料魔芋糕(700克)番茄(400克)辅料猪碎肉(50克)虾干(5只)油(适量)生抽(2汤匙)胡椒粉(少许)盐(适量)葱白(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炖魔芋的做法步骤1、买来的魔芋糕切成四方块待用。2、锅烧热加入油、葱白、肉碎、虾干炒香,加入...
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