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关于末拌的餐饮百科

酱烧肉末拌茄子的做法 大喜大烤肉酱---酱烧肉末拌茄子 酱烧肉末拌茄子怎么做
  • 酱烧肉末拌茄子的做法 大喜大烤肉酱---酱烧肉末拌茄子 酱烧肉末拌茄子怎么做

  • “前天收到大喜大烤肉酱,打开一看,里面有3包不同口味的烤肉酱,还有一包牛肉粉,一包黄金咖喱。真是惊喜啊!今天儿子说要吃肉末茄子,我想,就用烤肉酱做吧。选了一包香辣味的,动手了哦~~~~~-----------------------------------用料;茄子500克,猪肉末200克.调料;大喜大烤肉酱,油,盐,料酒,葱...
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香菜末拌青椒怎么做-香菜末拌青椒的做法
  • 香菜末拌青椒怎么做-香菜末拌青椒的做法

  • 食材明细主料香菜(适量)青椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜末拌青椒的做法步骤1、所需食材备用继续2、香菜切碎3、蒜,葱,青椒改刀4、一同放入碗中5、放入辣椒粉用热油淋入,加盐,醋,生抽拌匀6、爽口小菜...
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蒜苔末拌杏仁怎么做-蒜苔末拌杏仁的做法
  • 蒜苔末拌杏仁怎么做-蒜苔末拌杏仁的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200)辅料杏仁(2袋)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔末拌杏仁的做法步骤1、将蒜苔择洗干净2、切成末3、将杏仁倒入容器中用清水浸泡5分钟后捞出控干水份4、放盐2克、鸡精2克、香油5克、醋3克搅拌均匀即可。5、成品...
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酱肉末拌萝卜苗银耳怎么做-酱肉末拌萝卜苗银耳的做法
  • 酱肉末拌萝卜苗银耳怎么做-酱肉末拌萝卜苗银耳的做法

  • “昨天打了新冠疫苗加强针,昨晚失眠,凌晨3点才睡着,今天感觉好累呀,做个简单的的小菜。”食材明细主料煮好的银耳(适量)水萝卜苗(适量)肉末(120g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)酱油(5g)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉末拌萝卜苗银耳的做法步骤1、煮好的银耳。2、洗净的萝卜苗。3...
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肉末拌茄子怎么做-肉末拌茄子的做法
  • 肉末拌茄子怎么做-肉末拌茄子的做法

  • 食材明细主料紫茄子(2个)鸡胸肉(50克)五花肉(50克)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末拌茄子的做法步骤1、鸡胸肉和五花肉分别剁成小粒;2、茄子洗净切成条状码入盘中;3、上蒸笼蒸...
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芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法
  • 芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右即可!2、第二步.把泡好的木耳用热水抄两分钟3、第三步....
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肉末酱拌面怎么做-肉末酱拌面的做法
  • 肉末酱拌面怎么做-肉末酱拌面的做法

  • “夏至面。”食材明细主料手工面(200克)猪肉(100克)辅料黄瓜(半根)豆芽(1把)小米辣(2个)青椒(2个)干香菇(4朵)小葱(1根)大蒜(3个)生姜(1块)调料盐(1小勺)淀粉(1中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1大勺)六月鲜红烧酱油(1大勺)葱伴侣6月香豆瓣酱(1大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酱拌面...
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肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法
  • 肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡,至软备用。3、大火烧开,入米粉煮熟,加入少许盐,捞出备用。4、虾去除虾线煮...
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蒜末拌海带的做法 “凉拌菜”蒜末拌海带 蒜末拌海带怎么做
  • 蒜末拌海带的做法 “凉拌菜”蒜末拌海带 蒜末拌海带怎么做

  • 食材明细主料干海带(20克)辅料大蒜(3瓣)香菜(几根)食盐(0.8克)陈醋(5克)生抽(5克)白糖(小许)蚝油(5克)鸡精(小许)熟芝麻(5克)蒜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜末拌海带的做法步骤1、干海带洗净,泡发几小时。2、泡发好的干海带,冷水下锅焯水。3、焯好的海带,过冷水。4、香菜和大蒜处理好洗净。...
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芥末拌藕片怎么做-芥末拌藕片的做法
  • 芥末拌藕片怎么做-芥末拌藕片的做法

  • “常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔。再说手头正好有的才是要吃的,讲究没那么多。无论哪一种的莲藕,性温,有收...
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芥末拌凉粉怎么做-芥末拌凉粉的做法
  • 芥末拌凉粉怎么做-芥末拌凉粉的做法

  • “天气暖和了,有时午间还很燥热,此时可以适时的吃一些自制的凉菜,既开胃又好吃。凉菜熟食等超市里都有出售,但,不如自制的卫生,因为超市里熙熙攘攘的人很多,空气流通也很差,每个人呼出的空气便是一个最大的污染源,在不洁的环境里,只会加大暴露食品的交叉污染机会。今天,做一道自制的...
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炒肉末拌饭怎么做-炒肉末拌饭的做法
  • 炒肉末拌饭怎么做-炒肉末拌饭的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)米饭(适量)辅料包菜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒肉末拌饭的做法步骤1、大米适量煮饭。2、打散放凉。3、肉末放入锅中。4、打散后加入生抽。5、加入包菜碎炒熟。6、放入米饭中。7、拌匀。8、开动啦。...
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葱末拌虾皮怎么做-葱末拌虾皮的做法
  • 葱末拌虾皮怎么做-葱末拌虾皮的做法

  • 食材明细主料虾皮(1把(人多几天多抓几把))大葱(10克)辅料生抽(2克)香醋(3克)亚麻籽油(3克(香油也可以))咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱末拌虾皮的做法步骤1、葱切末,虾皮备好。2、生抽。3、香醋。4、亚麻籽油。5、调料放好。6、放虾皮。7、搅拌均匀。8、成品。...
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蒜末拌芦蒿怎么做-蒜末拌芦蒿的做法
  • 蒜末拌芦蒿怎么做-蒜末拌芦蒿的做法

  • “芦蒿很新鲜,嫩,简单的烫熟拌下蒜末很清淡,蛮好吃的。”食材明细主料芦蒿(150克)辅料蒜末(适量)小米辣(一个)油(适量)生抽(一勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌芦蒿的做法步骤1、备食材:芦蒿,蒜头,小米辣。2、洗净,用手掐成小段(用手掐得断就是嫩,掐不断的老了就不要)。3、电煮锅...
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牛肉末拌面怎么做-牛肉末拌面的做法
  • 牛肉末拌面怎么做-牛肉末拌面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋面(适量)牛肉(200克)辅料葱花(适量)调料生抽(两勺)蚝油(一勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉末拌面的做法步骤1、牛肉剁成肉末。2、烧油先炒牛肉末。3、两勺生抽一勺蚝油一点老抽调成汁。4、加入牛肉末里煮一分钟。5、煮好了捞起放碗里待用。6、鸡蛋面一把...
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肉末拌凉面怎么做-肉末拌凉面的做法
  • 肉末拌凉面怎么做-肉末拌凉面的做法

  • “老实说,昨天的两面黄并不是荞麦全粉速食面的最佳吃法,今天这道凉拌面才是。这款凉面只须炒个肉末,真的是非常快手,省事得不行。拌面的酱用了花生酱+辣椒酱,香醇微辣,咸鲜可口。”食材明细主料荞麦全粉速食面(70克)猪肉糜(50克)辅料葱花(适量)油(适量)调料花生酱(1大勺)辣椒酱(1小勺)盐(1克...
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芥末拌粉条怎么做-芥末拌粉条的做法
  • 芥末拌粉条怎么做-芥末拌粉条的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料芥末(适量)配料盐(适量)香油(适量)调汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末拌粉条的做法步骤1、备米粉。2、放进开水里煮软。3、捞碗里。4、放进芥末。5、配调汁。6、倒进调汁。7、淋上香油即可开吃。...
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肉末拌苦菊怎么做-肉末拌苦菊的做法
  • 肉末拌苦菊怎么做-肉末拌苦菊的做法

  • “这次送来的新侬有机蔬菜礼盒里有一大包苦菊,正好我两人爱吃这个菜,涮吃拌吃都爱,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,可生食凉拌,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食...
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凉拌芥末菜怎么做-凉拌芥末菜的做法
  • 凉拌芥末菜怎么做-凉拌芥末菜的做法

  • “天气忽然就暖和了,气温呼啦一下子上升了10多度,有了夏天的感觉。天气热了,因此做凉拌菜也就堂而皇之了。  把这个菜定位在“记忆里的味道”,可能有点勉强,但用芥末面调制的凉菜我真的是有很久没有吃过了,以至于都要忘掉它的味道了。  没有用芥末面调过凉菜,因为有芥末油在...
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姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做
  • 姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做

  • “如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧”食材明细主料藕(适量)姜(适量)辅料香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡汁(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜末拌藕的做...
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芥末拌菠菜怎么做-芥末拌菠菜的做法
  • 芥末拌菠菜怎么做-芥末拌菠菜的做法

  • “据记载,菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。唐代贞观二十一年(公元641年),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了。菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等等。菠菜有“营养...
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蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法
  • 蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法

  • “黄瓜是我们日常常吃的菜品,怎么做都可口!今来一款:蒜末拌黄瓜,爽口开胃,低脂又健康哦。”食材明细主料黄瓜(两根)蒜(适量)辣椒(适量)蒜苗(一根)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜改刀备用。...
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肉末拌面怎么做-肉末拌面的做法
  • 肉末拌面怎么做-肉末拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料肉末(适量)西红柿(1个)蒜蓉(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末拌面的做法步骤1、猪瘦肉剁碎,加入蒜蓉、蚝油、生抽、豆瓣酱拌匀。2、西红柿切碎炒熟软烂,加入炒好的肉沫拌匀。3、炒好的西红柿肉酱,很美味哦。4、面条...
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肉末拌面条怎么做-肉末拌面条的做法
  • 肉末拌面条怎么做-肉末拌面条的做法

  • 食材明细主料面条(两个人分量)肉末(适量)葱花(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(一小勺)老干妈(一勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌面条的做法步骤1、方便面入锅2、煮熟备用。3、肉末,葱花,大蒜备好4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒肉末,葱花,大蒜煸炒一分钟,加入一勺...
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蒜末拌鸡蛋怎么做-蒜末拌鸡蛋的做法
  • 蒜末拌鸡蛋怎么做-蒜末拌鸡蛋的做法

  • “水煮鸡蛋没味道,试试这个做法准保全家人喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料蒜(5g)红辣椒(10g)青辣椒(10g)香菜(1颗)盐(3g)生抽(5g)醋(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋先煮熟,冷水下锅水开后煮10分钟就可以了。2、辅料备好,蒜,辣椒香菜。3、蒜,...
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