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关于藏族的餐饮百科

藏族端午吃粽子吗
  • 藏族端午吃粽子吗

  • 吃。藏族在端午节时也会有属于自己民族特色的食物跟活动。端午节食用粽子是国内人民对于传统节日的一种流传,所以无论是哪个民族都会食用粽子,但少数民族的人会结合自身特点得以发展,藏族人民除了会食用粽子,还会骑马射箭、插花等等。...
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教你如何制做藏族人民的特色小吃——青稞饼
  • 教你如何制做藏族人民的特色小吃——青稞饼

  • 身为青海人,或者去过青海旅游的你们肯定都会熟悉这种特色小吃青稞饼,青稞饼是,青海当地藏族人民创造出来的一种特色的小吃糕点,青稞饼汤顾名思义,就是用青稞面揉制而成的饼类小吃。以前在青海居住的人民,因为生活的水平比较低,而为了能够增强体质,提高免疫力,他们就自己用青稞粉揉...
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它可是藏族食品之精华-酥油怎么吃比较美味
  • 它可是藏族食品之精华-酥油怎么吃比较美味

  • 酥油是西藏的一种特产。酥油主要是用动物的油脂提炼而成的。在西藏人们都喜欢吃羊奶、牛奶等奶制品,因此他们会将这些奶当中的油脂通过分离制作成酥油。酥油在西藏地区吃的比较多,在内地的话相对来说我们平时吃的并不是很多,在一些甜品店或者糕点店里面,会把酥油作为制作甜点...
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藏族人们在除夕夜吃什么
  • 藏族人们在除夕夜吃什么

  • 由于地区和风土人情的差异,藏族的新年和汉族有着很大的区别,所以藏族人的除夕夜吃的年夜饭和汉族自然而然就有着很多不一样的地方,汉族人都是鸡、鱼、肉、饺子、年糕,还有一些其他的副食品,而藏族就不是了,接下来就来和大家分享一下藏族人在除夕夜吃什么吧。藏历新年是西藏一年...
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就让心灵品味藏族酥油茶-身体难以前往
  • 就让心灵品味藏族酥油茶-身体难以前往

  • 藏族酥油茶是西藏的特色饮品,多与糌粑一并吃,很有营养。它是以酥油和浓茶为原料,佐以食盐,加以捣拌而成,多呈乳状。如果有机会到西藏喝上酥油茶,一定是要带上爱人,因为它的起源背后就是一个关于爱的故事。一、藏族酥油茶怎么制作既然说到酥油茶,那就得先介绍一下什么是酥油。酥油...
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藏族过春节吃什么
  • 藏族过春节吃什么

  • 油饼,奶饼,手抓肉,面食,烤羊排等。羊肉是藏族人民春节必不可少的食物,将羊提前宰杀腌制好后将其烤熟食用。面食是主食,春节吃面条,象征长命百岁。除了上述食物以外,藏香猪,土豆包子也是必备的食物。吃完以后,藏族人会喝点青稞酒,吃点奶酪等。...
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回族人爱吃哪些美食-回族吃猪肉吗
  • 回族人爱吃哪些美食-回族吃猪肉吗

  • 中国是泱泱大国,中国一共有五十六个民族,我们都是属于汉族。但是平时在日常生活中也会遇到很多少数名族。今天小编就跟大家聊聊回族。回族主要在宁夏地区比较多,很多餐饮店也是回族人开的,但是从来没看见店里有猪肉。那回族吃猪肉吗?回族有哪些美食呢。回族吃猪肉吗?回族人爱吃...
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冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼如何做简单又好吃
  • 冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:500水:260辅料具体步骤1.我的方子是中筋面粉500克,水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀,放在容器中保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏室。水少一点饼就更筋道一些,水多会柔软一些。2.发酵后的面团,可以...
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带你感受彝族饮食文化-彝族食物有哪些
  • 带你感受彝族饮食文化-彝族食物有哪些

  • 大家都知道我们中国是一个多民族的国家,每一个民族都有自己当地的特色,而且饮食习惯也各不相同。今天小编要给大家带来的则是关于彝族的饮食文化。彝族主要生活在山区地带,食物也多数以玉米大麦为主食。当地人更是性格豪爽,喜爱喝酒。那么彝族当地的特色食物有哪些呢?跟着小...
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傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法
  • 傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法

  • “菠萝饭,酸甜可口,简单易学。喜欢吃甜品的各位MM学起来吧~”食材明细主料菠萝(一个)白砂糖(少量)辅料糯米(一小碗)椰子汁(或者牛奶)(一罐)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣族菠萝饭的做法步骤1、选一个新鲜的菠萝。最好选胖一点的,成熟的比较好,外皮又没有发软的2、祛除叶子。从上...
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你有吃过什么吗-四川省木里藏族自治县特产
  • 你有吃过什么吗-四川省木里藏族自治县特产

  • 藏族是我们少数民族中非常有特色的一个,除了分布在西藏地区,在四川邻近的区域也有藏族人民,当然也就少不了各种藏族的特产了,那么大家是否知道四川省木里藏族自治县特产都有什么呢,如果你感兴趣的话就来看看我们的文章介绍吧。四川省木里藏族自治县特产1.糍粑这种美味的食物不...
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壮族牛肉炖玉米的做法 壮族美食 壮族牛肉炖玉米怎么做
  • 壮族牛肉炖玉米的做法 壮族美食 壮族牛肉炖玉米怎么做

  • “这是老少皆宜的一款美食”食材明细主料牛肉(500克)玉米(一个)辅料酱油(3克)蚝油(3克)味精(少许)鲍鱼汁(3克)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)壮族牛肉炖玉米的做法步骤1、把牛腩切成小块,用高压锅压15分钟,辅料,八角3克克,桂皮2克,白寇3克,葱姜少许2、把压好的牛腩和切...
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苗族民族特色美食有哪些呢?
  • 苗族民族特色美食有哪些呢?

  • 我国是五十六个民族相统一的国家,各民族居住环境与生活习俗的不同,造就了地区特色的文化,其中美食文化也是各具风格的,今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容,有兴趣的小伙伴可以跟随小编的脚步来了解。苗族民族特色美食有哪些呢居住在怒江流域低热河谷...
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朝鲜族大酱汤怎么做-朝鲜族大酱汤的做法
  • 朝鲜族大酱汤怎么做-朝鲜族大酱汤的做法

  • “有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子,于是开始学做他喜欢喝的酱汤。”食材明细主料猪肉(2克)小白菜(0.5棵)洋葱(0.5个)土豆(0.5个)中豆腐(1/4个)豆芽(3克)西葫芦(1/6个)辅料大酱(3匙)生姜(2块)蒜(1/2勺)牛肉粉(1/5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)朝鲜族大酱汤的做法步骤1、洗净所需...
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黎族苗族三月三吃什么
  • 黎族苗族三月三吃什么

  • 烤全牛、鱼茶、山兰酒、竹筒饭、三色饭。三色饭的做法其实挺简单的,就是先将黑色糯米饭用枫叶和皮,然后放在碗中捣烂浸泡,在把叶渣捞出来,就可以取得黑染料液。这样就做好了。注意糙米千万不要多加水,且要泡2个小时,因为糙米直接煮的话很难煮熟,而且口感吃起来生硬。...
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我的家族史是这样演变的-麦堡王本王不隐藏了
  • 我的家族史是这样演变的-麦堡王本王不隐藏了

  • 我是一个汉堡包,能带来大大满足感的堡堡~~我的英文名字叫Hamburger,发展至今已有几百年的历史了,是一种用两片圆形面包夹馅料的食物,因食用方便快捷、风味可口、营养全面,已经称为畅销世界的方便主食之一了。酥香皮脆的炸鸡块,配上新鲜出炉的面包片,再搭上风味独特的沙拉酱……...
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草根的价格!-煌族国际大酒店——皇族的体验
  • 草根的价格!-煌族国际大酒店——皇族的体验

  • 绝对良心大酒店啊,便宜好吃!茶油炒鸡很好吃,鸡肉都比较嫩,也很入味!千页豆腐很好吃,酱汁浓郁,口感上脆脆的。小炒肉很地道。干煸四季豆很好吃,肉沫都煸得很干。排骨汤很好喝!鸭肉有点柴,就不推荐点了。其他菜都无功无过。价格也不贵,算人均的话五十差不多。店名:煌族国际大酒店地址:怀...
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食肉族凉面怎么做-食肉族凉面的做法
  • 食肉族凉面怎么做-食肉族凉面的做法

  • 食材明细主料粗面条(1000g)绿豆芽(500g)五花肉(300g)黄瓜(1根)豇豆(300g)辅料青辣椒(适量)红小米椒(少许)蒜泥(适量)生姜粉(少许)葱(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)食肉族凉面的做法步骤1、热水下面,煮沸约2分钟,捞起下冰水凉透,沥干水加入...
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藏族人过年吃什么
  • 藏族人过年吃什么

  • 古突,观颠,卓索其玛,卓突,手抓羊肉、糌粑等等。藏族人在除夕夜会吃古突,也就是一种面疙瘩,大年初一早上则是吃观颠,是藏族的一种饮品,中午的时候吃手抓羊肉或者面条,到了晚上就是吃酥油炒羊肉了。除此之外,藏族人还会在过年的时候摆上竹素其玛这种贡品,寓意着五谷丰登。...
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锅巴汤~ 朝族石锅饭怎么做-朝族石锅饭的做法 朝族石锅饭
  • 锅巴汤~ 朝族石锅饭怎么做-朝族石锅饭的做法 朝族石锅饭

  • “石锅饭(돌솥밥),即用朝鲜传统石锅焖制的米饭,吃起来软糯有弹性,比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭,但比后者更容易熟透,不会夹生,而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤(),是用焖完米饭锅底剩下的胡嘎巴泡开水焖的,元元说在过去这是朝族家里的长辈才能享受得~!^^不管怎么说...
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回族羊肉汤怎么做-回族羊肉汤的做法
  • 回族羊肉汤怎么做-回族羊肉汤的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(1块)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡粉(适量)辣椒油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回族羊肉汤的做法步骤1、羊肉切丁,葱和香菜切碎2、锅做水烧开下入羊肉煮制5分钟左右,加入生抽和盐和胡椒粉,鸡粉调味3、容器中放入葱花和辣椒油4、浇入煮好的羊肉...
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朝鲜族酱汤怎么做-朝鲜族酱汤的做法
  • 朝鲜族酱汤怎么做-朝鲜族酱汤的做法

  • “自己感觉挺好吃,在这里记录以免将来遗忘^_^”食材明细主料五花肉(适量)角瓜(1个)大豆腐(适量)长芽黄豆芽(适量)土豆(1个)大葱(各适量)尖椒(1根)水晶粉(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)朝鲜族辣椒酱(适量)淘米水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)朝鲜族酱汤的做法步骤1、部分食...
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【贵族公馆】贵族公馆招商加盟
  • 【贵族公馆】贵族公馆招商加盟

  • 贵族公馆超级烘焙集合店是来自美食之都广州的烘焙品牌。品牌由广州聚福餐饮管理有限公司管理运营。而对于这样的一个集合店项目的出现,也是给整个烘焙市场带来了不一样的变化。整个品牌的健康以及时髦元素,也是得到了许多人的喜欢。同时公司也是在不断的拓展国际市场,把更好...
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鲜族拌面怎么做-鲜族拌面的做法
  • 鲜族拌面怎么做-鲜族拌面的做法

  • “这次家乡菜,就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面,做法像方便面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店,常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便,保质期又长的速食品。既方便了这些离乡在外,又十分嘴馋的家伙们。在本地的人也许并不觉得它有...
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佤族稀饭怎么做-佤族稀饭的做法
  • 佤族稀饭怎么做-佤族稀饭的做法

  • “适合小孩父母老人、香而不腻、助于消化。”食材明细主料土鸡(1只)生米(适量)纯净水(适量)辅料姜(,)花椒(适量)草果(适量)香毛草(适量)生辣子(适量)蒜(适量)大芫细(适量)小芫细(适量)薄荷叶(适量)韭菜(适量)茴香(适量)香料(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)佤族稀饭的做法步骤1、土鸡洗净、整只放...
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