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关于豆腐西葫芦海蟹煲的餐饮百科

鲜美的豆腐西葫芦海蟹煲如何做简单又好吃
  • 鲜美的豆腐西葫芦海蟹煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆腐西葫芦海蟹煲以老豆腐、梭子蟹以及西葫芦为主要原材料熬制而成的海鲜汤。味道鲜美可口,颇有人气。其中,梭子蟹肉质鲜嫩洁白,含有丰富的蛋白质和多种矿物质成分。具有滋补、抗结核作用。而西葫芦则是低钠...
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美味的豆腐西葫芦海蟹煲如何做简单又好吃
  • 美味的豆腐西葫芦海蟹煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟早市买到了新鲜的海蟹,准备做成豆腐西葫芦海蟹煲,味道真是鲜美。只需要把材料简单地处理一下,和海藻一起烧就可以了。家里有喜欢吃海藻的朋友一定要好好看看这道菜,废话不多少,赶紧准备好食材跟着我一起来学习...
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海米西葫芦的做法 【湘菜】海米西葫芦 海米西葫芦怎么做
  • 海米西葫芦的做法 【湘菜】海米西葫芦 海米西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(750克)海米(25克)辅料郫县豆瓣酱(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱(少许)姜(少许)水淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米西葫芦的做法步骤1、将鲜嫩西葫芦清洗干净。2、将西葫芦剖开,去皮,去瓤,切成适当的块装入盘中待用。3、海米用温水泡软后,...
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西葫芦豆腐丸怎么做-西葫芦豆腐丸的做法
  • 西葫芦豆腐丸怎么做-西葫芦豆腐丸的做法

  • “西葫芦加豆腐上锅蒸一蒸,不加一滴油,出锅后,既能当菜吃也能当饭吃,当菜吃清爽可口,当饭吃排毒养颜”食材明细主料西葫芦(100g)豆腐(180g)鸡蛋(1颗)番茄(1个)辅料盐(3g)生抽(5g)胡椒粉(1g)淀粉(20g)面粉(30g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦豆腐丸的做法步骤1、食材备好。2、西葫芦洗净...
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海蜒西葫芦怎么做-海蜒西葫芦的做法
  • 海蜒西葫芦怎么做-海蜒西葫芦的做法

  • “海蜒,是一种海鱼,身体很很小,成鱼的时候最大不过小手指长并身体细于小手指.最鲜的时候是在幼鱼时,身体很细如米粉,体长不超过二厘米,用来做汤或炒蛋都是超鲜超好吃的.”食材明细主料西葫芦(一只)海蜒(半两)辅料小葱(一根)配料盐(两勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜒西葫...
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西葫芦豆腐炖蛤蜊怎么做-西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法
  • 西葫芦豆腐炖蛤蜊怎么做-西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)豆腐(适量)辅料蛤蜊(适量)原味(口味)未知(难度)西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法步骤1、西葫芦切厚片,豆腐切块。将蛤蜊放入盐水中,再放点油,利于蛤蜊吐沙。浸泡一段时间后,蛤蜊洗净备用。2、清炒西葫芦断生,将蛤蜊放入炒锅,加水漫过表面,中火炖西葫芦和蛤蜊。3、当蛤蜊稍...
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豆腐干炒西葫芦怎么做-豆腐干炒西葫芦的做法
  • 豆腐干炒西葫芦怎么做-豆腐干炒西葫芦的做法

  • “豆腐干炒西葫芦,清淡营养家常菜。”食材明细主料西葫芦(1个)豆腐干(3片)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦1个,豆腐干3片,葱1段。2、所有食材都切粗丝。3、准备好所有食材。4、平底锅加热加点油炒...
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肉末西葫芦豆腐羹怎么做-肉末西葫芦豆腐羹的做法
  • 肉末西葫芦豆腐羹怎么做-肉末西葫芦豆腐羹的做法

  • 食材明细主料绢豆腐(300克)西葫芦(160克)肉末(110克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末西葫芦豆腐羹的做法步骤1、食材:绢豆腐、肉末、西葫芦(已清洗切片)、水淀粉。2、将绢豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3、在肉末中加适量的料酒。...
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西葫芦豆腐打卤面怎么做-西葫芦豆腐打卤面的做法
  • 西葫芦豆腐打卤面怎么做-西葫芦豆腐打卤面的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)豆腐(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(一个)调料姜(适量)蒜(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)牛肉粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦豆腐打卤面的做法步骤1、准备好食材。2、全部切好。3、姜蒜切好。4、鸡蛋、水淀粉准备好。5、锅内放...
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西葫芦肉末豆腐的做法 色香味的诱惑—西葫芦肉末豆腐 西葫芦肉末豆腐怎么做
  • 西葫芦肉末豆腐的做法 色香味的诱惑—西葫芦肉末豆腐 西葫芦肉末豆腐怎么做

  • “周六做豆腐奶昔,剩下的大半盒嫩豆腐,继续折腾着。这道西葫芦肉末豆腐,做法相当简单,摆出盘来效果相当惊艳最重要的是,味道鲜美好吃,下饭哦~”食材明细主料嫩豆腐(200g)牛肉末(50g)鸡蛋(2个)西葫芦(1/2根)胡萝卜(1/2根)洋葱(1/2个)辅料蒸鱼豆豉(1勺)水淀粉(3勺)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分...
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海米西葫芦怎么做-海米西葫芦的做法
  • 海米西葫芦怎么做-海米西葫芦的做法

  • “现在市面上的小西葫独有一种淡淡的清香和甜味,加上小海米浓郁的鲜味,那叫一个美,那叫一个鲜,绝对是下饭的一道快手菜。”食材明细主料西葫芦(一个)辅料海米(适量)配料精盐(适量)蘑菇精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米西葫芦的做法步骤1、准备原料:西葫芦、海米2、西葫芦...
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西葫芦海米汤怎么做-西葫芦海米汤的做法
  • 西葫芦海米汤怎么做-西葫芦海米汤的做法

  • “一直喝惯了我们广东汤,偶尔改变一下口味,换成简单又清淡的海米葫芦汤也不错。”食材明细主料西葫芦(2个(小号))海米(20克)葱花(1匙)香油(1勺)清水(1大碗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦海米汤的做法步骤1、主材料:虾皮,西葫芦。(虾米要过水洗净,有砂)2、西葫...
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西葫芦海白煲如何做简单又好吃
  • 西葫芦海白煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料西葫芦:适量海白:适量辅料盐:适量香油:少量具体步骤1.将西葫芦切片放入砂锅内,加少量水。盖上盖子中火煮沸。2.煮沸后放入洗干净的海白,盖上盖子。3.等到海白全开了,加入少量盐!再滴入几滴香油出锅搞定!烹饪技...
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腐竹绿豆芽炒西葫芦怎么做-腐竹绿豆芽炒西葫芦的做法
  • 腐竹绿豆芽炒西葫芦怎么做-腐竹绿豆芽炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(160克)腐竹(30克)绿豆芽(120克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腐竹绿豆芽炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、绿豆芽(已清洗)、牛肉酱2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入...
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鱼豆腐炒西葫芦怎么做-鱼豆腐炒西葫芦的做法
  • 鱼豆腐炒西葫芦怎么做-鱼豆腐炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(115克)西葫芦(150克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒西葫芦的做法步骤1、食材:鱼豆腐、西葫芦(已清洗切片)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加...
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西葫芦豆腐素馅饺子怎么做-西葫芦豆腐素馅饺子的做法
  • 西葫芦豆腐素馅饺子怎么做-西葫芦豆腐素馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(515克)老豆腐(330克)鸡蛋(3只)黑木耳(5克)西葫芦(305克)辅料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西葫芦豆腐素馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮、老豆腐2、鸡蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡发清洗)、西葫芦3、将西葫芦清洗一下。4、擦成...
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西葫芦肉丸炖豆腐怎么做-西葫芦肉丸炖豆腐的做法
  • 西葫芦肉丸炖豆腐怎么做-西葫芦肉丸炖豆腐的做法

  • “天气越来越冷,冬天最适合吃炖菜啦,有菜有肉还有豆腐,热乎乎的一锅看着都觉得暖和。”食材明细主料西葫芦(适量)豆腐(适量)自制肉丸(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤1、准...
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西葫芦豆腐皮包子怎么做-西葫芦豆腐皮包子的做法
  • 西葫芦豆腐皮包子怎么做-西葫芦豆腐皮包子的做法

  • “西葫芦豆腐皮包子,再加上点肉和虾仁,味道美极了,鲜美不腻,甘甜多汁,营养丰富。夏日包子饺子比较省事,即是菜又是饭,还能当夜宵。”食材明细主料西葫芦(3个)鲜豆腐皮(2张)辅料干虾仁(1把)猪肉(大约150克)杏鲍菇(1个)香葱(3棵)调料油(少许)蚝油(少许)香油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
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海猫炒西葫芦怎么做-海猫炒西葫芦的做法
  • 海猫炒西葫芦怎么做-海猫炒西葫芦的做法

  • “西葫芦片本身没啥味道,用海猫一炒就鲜美了。”食材明细主料海猫(350g)西葫芦(一个)辅料盐(适量)鲜味生抽(一匙)十三香(少量)蒜片(2瓣)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海猫炒西葫芦的做法步骤1、海猫清洗收拾干净2、西葫芦切薄片3、葱蒜爆锅4、立即将海猫片和西葫芦片一起...
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樱脂豆腐炒西葫芦怎么做-樱脂豆腐炒西葫芦的做法
  • 樱脂豆腐炒西葫芦怎么做-樱脂豆腐炒西葫芦的做法

  • “西葫芦囗感脆爽,配以滑嫩的樱脂豆腐,是母亲喜欢的。”食材明细主料西葫芦(1个)樱脂豆腐(1个)辅料猪肉(25g)盐(少许)鸡精(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱脂豆腐炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦丶樱脂豆腐分别切片备用。2、锅内加油烧6成热,加樱脂豆腐煎至两面起皮金黄...
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西葫芦豆腐煲怎么做-西葫芦豆腐煲的做法
  • 西葫芦豆腐煲怎么做-西葫芦豆腐煲的做法

  • 食材明细主料西葫芦(350克)豆腐(1块)辅料金针菇(100克)香菜(1棵)配料蒜(适量)植物油(40毫升)精盐(4克)料酒(1/2汤匙)白糖(1/3汤匙)味精(2克)葱(适量)鲜汤(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦豆腐煲的做法步骤1、原料图。2、豆腐切成长方形的条。3、西葫芦洗净顺长切成四瓣,用刀片去内瓤,...
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小油豆腐西葫芦煮螃蟹怎么做-小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法
  • 小油豆腐西葫芦煮螃蟹怎么做-小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2只)西葫芦(130克)小油豆腐(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4、翻...
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豆腐西葫芦炒鸡肉怎么做-豆腐西葫芦炒鸡肉的做法
  • 豆腐西葫芦炒鸡肉怎么做-豆腐西葫芦炒鸡肉的做法

  • “豆腐+西葫芦具有减肥美容的功效,爱减肥的女士不喜欢晚上吃的太油腻,太过于单调的,可以试试这道菜。”食材明细主料豆腐(1砖)西葫芦(1跟)胡萝卜(50克)黑木耳(15克)鸡胸肉(100克)蒜泥(适量)辅料盐(10克)白砂糖(10克)料酒(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐西葫芦炒...
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腐竹炒西葫芦怎么做-腐竹炒西葫芦的做法
  • 腐竹炒西葫芦怎么做-腐竹炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)西葫芦(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒西葫芦的做法步骤1、腐竹泡发后,洗净切段。2、西葫芦洗净后切片儿。3、锅中放油烧热,放入西葫芦翻炒均匀。4、放入腐竹翻炒均匀。5、放入蚝油、酱油调味,翻炒均匀即可。6、盛盘出...
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西葫芦海米馄饨的做法 西葫芦海米大肉馄饨 西葫芦海米馄饨怎么做
  • 西葫芦海米馄饨的做法 西葫芦海米大肉馄饨 西葫芦海米馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料西葫芦(适量)海米(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)鸡精(适量)配料胡椒粉(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦海米馄饨的做法步骤1、西葫芦擦丝,捏出多余的水分,泡好的海米切碎,葱姜切碎2、放入肉馅3、拌匀切碎4、放...
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