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关于经典港式吐司的餐饮百科

香甜的经典港式吐司如何做简单又好吃

  • 香甜的经典港式吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:40分钟这款吐司是经典港式的，金大旺的方子，很容易做，这款吐司香甜、柔软，吐司可以百变，可以做三明治、西多士、厚多士、吐司披萨等等，所以没事常做吐司当早餐。如果你也喜欢吃吐司，可千万不要错过这道自己做出来的健康...
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营养美味的经典港式吐司如何做简单又好吃

  • 营养美味的经典港式吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟经典港式吐司是一款营养美味的吐司，比较好吃，这款吐司的口感不错，是早餐时候可以经常吃的美食，也就解决了很多人吃早餐的问题，再也不用为早餐吃什么而感到烦恼了，这款美食的口感不错，爱吃的人非常的多，做起来也是...
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口感不错的经典港式吐司如何做简单又好吃

  • 口感不错的经典港式吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时经典港式吐司是酵母，白砂糖，奶粉，高筋面粉，蛋液，盐，黄油等做成的一款美食，比较好吃，这款美食的味道不错，所以是一款营养比较丰富的美食，可以作为早餐来吃的一款美食，对身体比较好，这款美食的口感不错，爱吃的人比较多的...
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经典港式吐司的做法 奶香醇厚，松软拉丝 | 经典港式吐司 经典港式吐司怎么做

  • 经典港式吐司的做法 奶香醇厚，松软拉丝 | 经典港式吐司 经典港式吐司怎么做

  • “非常经典的一款吐司，蓬松感犹如云朵一般，依旧是松软拉丝的口感，奶香十分浓郁，直接撕着吃或者切片即可，也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料奶粉（8g）耐高糖酵母（3g）水（135g）全蛋液（30g）黄油（25g）调料盐（2g）细砂糖（45g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...
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经典吐司面包怎么做-经典吐司面包的做法

  • 经典吐司面包怎么做-经典吐司面包的做法

  • “这只不过是本人平生第一次做吐司面包！没有经验！但是我相信一句话：工欲善其事，必先利其器。于是，我给自己的烘培武器中增加了一个新成员，它的名字：乔立厨师机！”食材明细主料高筋面粉（500g）奶（35g）水（180g）鲜鸡蛋（2个）黄油（50g）辅料面包泡打粉（1匙）糖（94g）盐（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
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港式菠萝包的做法 经典港式菠萝包 港式菠萝包怎么做

  • 港式菠萝包的做法 经典港式菠萝包 港式菠萝包怎么做

  • “家里人爱吃菠萝包，就做了一些。至于味道嘛，消灭了！”食材明细主料高粉（310g）水（120g）鸡蛋（1个）奶粉（30g）黄油（30g）酵母（适量）糖（60g）盐（适量）辅料低粉（菠萝皮）（100g）蛋液（30g）黄油（30g）白油（30g）糖（适量）奶粉（15g）苏打粉（适量）盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）港式菠萝包的做法步骤1、把所有的材料...
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港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做
港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎么做

  • 港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎么做

  • “源自日本风靡一时的主流面包，,成品长得很高，组织也很好，软软的，非常好吃，奶香十足，更让您品味到它的与众不同！你值得拥有!大家有空可以尝试做做哦～”食材明细主料高粉（250克）糖（50克）奶粉（8克）酵母（3克）全蛋液（少许（二发完成后，扫面用））辅料盐（2克）水（135克）鸡蛋（30克）黄油（25克）奶香（口味）其他（工艺）数...
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经典早餐牛油果开放吐司怎么做-经典早餐牛油果开放吐司的做法

  • 经典早餐牛油果开放吐司怎么做-经典早餐牛油果开放吐司的做法

  • “忙碌的工作日早餐也不能凑合，来一款方便快捷的开放式吐司，新的一天元气满满！”食材明细主料牛油果（半个）吐司（1片）辅料鸡蛋（1个）调料水果（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典早餐牛油果开放吐司的做法步骤1、食材准备好，水果可以换成任意自己喜欢的。2、牛油果切开。3、...
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炼奶北海道吐司的做法 【炼奶北海道吐司】让经典吐司变得更为经典美味 炼奶北海道吐司怎么做
经典港式菠萝包怎么做-经典港式菠萝包的做法

  • 经典港式菠萝包怎么做-经典港式菠萝包的做法

  • “菠萝酥皮材料中使用了猪油及少量泡打粉，口感非常香酥，不用切割也能膨胀出漂亮的花纹，如果不喜欢猪油气味的，也可以用玉米油代替，口感会略减。面包使用了汤种做法，汤种的加入让面包提高了吸水率，延缓面包老化，松软的面包体结合香酥的菠萝皮，非常好吃！”食材明细汤种高筋面粉（20g）水（1...
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经典奶香吐司的做法 土豆家的第一个吐司----【经典奶香吐司】详细图解过程 经典奶香吐司怎么做
港式吐司面包怎么做-港式吐司面包的做法

  • 港式吐司面包怎么做-港式吐司面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉（250g）糖（50g）酵母（3g）奶粉（14g）鸡蛋（30g）黄油（25g）牛奶（135g）辅料盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）港式吐司面包的做法步骤1、除黄油，盐，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐揉到揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可。放在温暖处进行基础发酵。2、面团发酵到两倍大时，手指戳一...
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西瓜型港式吐司的做法 西瓜型港式吐司（手揉版） 西瓜型港式吐司怎么做

  • 西瓜型港式吐司的做法 西瓜型港式吐司（手揉版） 西瓜型港式吐司怎么做

  • “外面买的吐司，由于成本考虑，会加入很多对身体有害的添加剂，使其口感更蓬松（面粉和黄油使用量变少），同时更加耐放。因此还是建议大家动起手来，为家人制作健康吐司。而且手揉的过程更是可以达到健身和减压的功效。”食材明细主料高筋面粉（400克）鸡蛋（1个（约45克））牛奶（160克）辅料海盐（5克...
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港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做

  • 港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做

  • “当我想你的时候，我要吃一个菠萝油；当我很想你的时候，我要吃两个菠萝油，别忘了再来一杯奶茶！一杯醇香的奶茶，一个夹了冷藏过的咸味黄油的菠萝包，真的是绝妙的搭配哦！”食材明细主料锡兰红茶（30克）清水（700克）黑白淡奶（200克）辅料白糖（45克）奶香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）港式奶茶的做...
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经典白吐司怎么做-经典白吐司的做法

  • 经典白吐司怎么做-经典白吐司的做法

  • “白吐司是最简单最基础的面包，是快手早餐的不二之选，这就应了那句老话：最简单的也就是最经典的！简单易上手而且松软到不知所措的白吐司我们一起搞定它。不要小瞧了这些做法简单的美食，因为想要把它们做到完美也并不是一件容易的事，所以，我们一起努力，一起把它做到最好……”食材...
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经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做

  • 经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋粉（300克）水（195克（实用185克））白砂糖（24克）盐（5.4克）奶粉（12克）酵母粉（3.6克）猪油（15克）辅料黄油（15克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所有原料倒入揉面筒内；2、面团揉至光滑后，加入黄油与白油继续揉；3、揉至扩展阶段，直至面团能...
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经典原味吐司怎么做-经典原味吐司的做法

  • 经典原味吐司怎么做-经典原味吐司的做法

  • “用料简单、口味清甜的一款基本吐司，做起来虽然有些费时，但成果总是令人欣喜。周末的下午，和全家人一起享用吧！O(∩_∩)O~”食材明细主料高筋面粉（250克）水（135克）鸡蛋液（30克）黄油（20克）辅料盐（1/2小匙）糖（20克）奶粉（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）经典原味吐司的做法步骤1、将...
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港式吐司怎么做-港式吐司的做法

  • 港式吐司怎么做-港式吐司的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第1⃣7⃣道‼️港式吐司🍞〰️零失败的港式吐司🍞，可以撕着吃😋，奶香浓郁🥛， 隔着屏幕都喊香，从此早餐🍳就吃它了〰️”食材明细主料鸡蛋（1个）牛奶（130毫升）黄油（23克）奶粉（15克）辅料高筋面粉（240克）白砂糖（45克）酵母（3克）食盐（2克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）港式吐司的...
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港式吐司的做法 【港式吐司】：发过头的面团怎么办 港式吐司怎么做

  • 港式吐司的做法 【港式吐司】：发过头的面团怎么办 港式吐司怎么做

  • “这个吐司，这次做了两遍。第一遍做的时候，没注意看时间，发过头了！无奈只好把它当成老面，又做了第二遍。。老面的用法，我都是加入与原来面团等重的材料，然后重新揉到完全阶段，再整形烤制。也就是说，最后制作出来的面包，是原来的两倍的量哦！”食材明细主料高筋面粉（中种面团）（250g）鸡蛋（中...
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港式蔓越莓吐司怎么做-港式蔓越莓吐司的做法

  • 港式蔓越莓吐司怎么做-港式蔓越莓吐司的做法

  • “这款港式吐司我加了把蔓越莓干，出炉后的吐司香甜、柔软，组织很细腻。奶香十足，更让您品味到它的与众不同！家里人都喜欢吃！”食材明细主料高筋粉（250g）白砂糖（50g）酵母（3g）脱脂奶粉（8g）辅料盐（2g）鸡蛋（30g）黄油（25g）牛奶（135g）白芝麻（适量）蔓越莓（1大把）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）港式蔓越...
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港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版） 港式吐司怎么做

  • 港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版） 港式吐司怎么做

  • “金大旺老师的港式吐司是比较火的，用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”食材明细主料高筋面粉（250g）酵母（3g）盐（2g）黄油（25g）辅料砂糖（50g）奶粉（8g）鸡蛋（30g）水（130g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）港式吐司的做法步骤1、准备好所有原料2、把面包桶拿出来，安装好...
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白吐司的做法 经典酒店白吐司 白吐司怎么做

  • 白吐司的做法 经典酒店白吐司 白吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉（250克）酵母（2.5克）白砂糖（10克）麦芽糖（25克）盐（4.8克）蛋液（25克）牛奶（167克）黄油（13克）辅料表面装饰黄油（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外，入搅拌缸，搅至面团出筋。2、加入黄油。3、揉至完成阶段。4、温暖处发2倍大。5、排气，分割...
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港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎么做

  • 港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎么做

  • “移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（135g）糖（50g）奶粉（8g）辅料鸡蛋（30g）黄油（25g）盐（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）港式吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料揉到扩展阶段，拉伸面团破洞边缘不规则。加入黄油揉到完...
  • 20107
港式经典蛋挞怎么做-港式经典蛋挞的做法

  • 港式经典蛋挞怎么做-港式经典蛋挞的做法

  • “网淘了些蛋挞皮，昨天上午刚到，下午回来后就赶紧拿来做了港式蛋挞和香芋蛋挞，很好吃呢！刚出炉不久就被消灭了一半。按下面的配方可以制作17个蛋挞哦～”食材明细主料蛋挞皮（17个）淡奶油（250ml）纯牛奶（150ml）辅料蛋黄（2个）白糖（70g）普通面粉（18g）奶粉（15g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）港...
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