- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻香开花肠是一款口味比较重的菜肴,喜欢吃辣椒和能吃辣椒的朋友们,一定要好好试一下这款开花肠。口感是脆脆的口感,特别的劲道,对于喜欢吃开花肠的朋友们,这就是最好的选择。爱美食和喜欢美食的朋友们,可千万不...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟这是一道营养健康美味可口的家常小吃,肉质细嫩的香肠经过烹饪后开花形成了一道风味十足的麻香开花肠。深受广大美食爱好者欢迎和喜爱,饿死制作工艺也是非常简单快捷的呢。喜爱美食小吃的你是不是也想自己亲...
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- 食材明细主料麻辣肠(适量)辅料油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎麻辣肠的做法步骤1、麻辣肠。2、切片。3、锅子烧热放入肠片。4、两至煎至金黄色。5、码盘即可。6、开动啦。...
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- 食材明细主料香肠(2段)辅料无(适量)调料无(适量)麻香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸麻辣香肠的做法步骤1、从冰箱取出两节香肠。2、放到淘米水中泡一个小时。3、放入蒸锅中,水开后改小火蒸二十分钟。4、凉一凉5、切片。6、装入碗中。...
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- 食材明细主料猪肉(5斤(2肥8瘦))猪肠衣(1包)调料盐(60g)花椒面(15g)胡椒粉(15g)十三香(5g)味精(10g)白糖(50g)白酒(50g)细辣辣面(50g)辅料灌肠器(1个)棉线(少许)牙签(5根)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣香肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉5斤。2、肠衣用清水洗干净,再给清水里加几滴白酒泡半小时以...
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- “一道充满川渝风情的菜。白花菜很适合炒腊味食材。香肠炒花菜,香浓宜下饭。”食材明细主料香肠(30厘米左右)白花菜(适量)辅料红彩椒(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)鸡精(适量)盐(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒香肠的做法步骤1、准备长1...
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- 食材明细主料夜开花(一个)香肠(一根)辅料玉米油(适量)盐(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠炒夜开花的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肠。3、倒入夜开花大火煸炒。4、加入适量水,大火焖6分钟。5、加入少许盐,大火在煮2分钟即...
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- 食材明细主料香肠(适量)辅料番茄酱(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻烤香肠的做法步骤1、将香肠清洗干净,沥干备用2、把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净3、将香肠切成小节,穿在竹签上。4、烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸;5、给香肠刷上...
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- “高大上菜【花开富贵香肠菇】寓意吉祥,好吃开胃,做法超简单!在蒸制时,金针菇和粉丝吸收香肠的咸香和肉香,加上蒜蓉的加入,别具风味。使用了红、白、绿的菜相配,荤素搭配,恰似一朵花开,寓意年年像花开一样繁茂,富贵昌盛。”食材明细主料金针菇(150克)香肠(1根)粉丝(35克)蒜(8粒)辅料小米辣(2...
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- 食材明细主料小热狗肠(适量)辅料花生油(适量)黑椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开花肠仔的做法步骤1、小热狗肠洗一下后用刀切成十字型开口2、热锅下油,将肠仔下锅3、中火煸炒肠仔,使肠仔慢慢开花4、炒至肠仔完全爆开后晒上少许黑椒粉即可出锅5、成品6、成品。...
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- 食材明细主料前腿肉(10斤)辅料盐(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3、姜粉,姜晒干磨成粉。4、盐渍肠衣,来自...
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- 食材明细主料麻辣香肠(一根)辅料干香菇(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸麻辣香肠的做法步骤1、香肠放入蒸锅蒸十五分钟。2、蒸好冷却一下。3、香菇提前泡发切片,沥干水,放入碗底。4、香肠切片摆在上面。5、再放入蒸锅中蒸十分钟。6、出锅。...
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- “大肠的肥厚香醇和豆花的清香鲜嫩在醇厚的肉骨高汤中得到了发挥,入口是香,回口辣味慢慢浮现,此时香辣合一妙不能言.....”食材明细主料猪肠(适量)内酯豆腐(适量)辅料蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡山椒(适量)花生碎(适量)肉骨原汤(200毫升)料酒(适量)水淀粉(适量)配料花椒粉(1/2勺)郫县豆瓣...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小脆肠:2大条辅料具体步骤1.小脆肠从一头下刀,剖至三分之二处(切记不要剖断),将刀取出竖直方向再划拉一刀至三分之二处;2.锅烧热注入少许油,将剖划十字刀后的小香肠下锅,中小火翻炒,煎至焦香脆肠逐一呈开花状时起...
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- “自己做的放心姥姥姥爷很喜欢呢~”食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)肠衣(适量)淀粉(适量)麻油(适量)辅料蒜(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)蒜香麻辣肠的做法步骤1、猪肉我选的是七分瘦三分肥,选好肉绞成肉馅按照个人的喜好也可以是肉糜或者肉粒2、所有调味品放入肉馅里搅拌我...
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- “香肠从小就爱吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作,做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边,这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过,但也看妈妈灌过,为了更有把握,还特意上网查找有关放制调料的配比,再综合自己的口味来进行调味。制作过程很幸苦,从买肉...
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- “懒人可以学习下,哈哈这花卷菜饭都有了,哈哈而且全麦和白面掺着营养丰富,好吃营养”食材明细主料面粉(400克)香肠(半根)大葱(少许)酵母(4克)全麦面(400克)辅料盐(少许)五香粉(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香肠葱花卷的做法步骤1、准备好食材(面是提前发好的)2、面团擀...
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- 食材明细主料小红香肠(半斤)盐(适量)辅料洋葱(半个)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开花香肠的做法步骤1、把洋葱切小块2、小红香肠从一头十字切开,不要切太深3、平底锅预热放油4、把香肠放进去煎炒5、炒得香肠慢慢开花了,好漂亮6、差不多的时候放洋葱进去一起翻炒差不...
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- “这道菜是用荷美尔台式香肠烹制而成的。我将香肠一分为二,做了花刀处理,经过煎制之后,花刀散开,呈现花朵的样子;又使用了红、白、绿的蔬菜与之相配合,荤素搭配,颜色上也有了响应。恰逢两节之间,于是我使给此道菜取名为“富贵花开”,寓意生活越过越好。”食材明细主料荷美尔台式香...
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- “在超市买的小香肠,一直也没想起吃,今天正好有时间就做一款美味香甜的香肠卷,美味的香肠面包卷做法其实很简单,松软的面包卷着散发着肉香的香肠,无论是早餐搭配牛奶还是下午茶搭配咖啡都是不错的选择。”食材明细主料高粉(200g)热狗小香肠(10根)辅料黄油(25g)鸡蛋(1个)牛奶(110g)干酵母...
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- 食材明细主料肥肠(适量)洋葱(半个)辅料大葱(半根)花椒(适量)青椒(2根)红椒(适量)七月鲜豆瓣酱(1勺)酱油(一勺)黄酒(适量)醋(1半勺(调味用))糖(半勺(调味用))姜(几片)大蒜头(半个)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香麻辣肥肠的做法步骤1、准备好材料。肥肠切段!我用的肥肠是卤过的,没卤的要先煮熟...
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- “【花菜麻辣香肠炒莴笋】,简单的家常菜,有点麻辣的味道,好吃下饭哦。。。”食材明细主料麻辣香肠(95克)花菜(100克)莴笋(340克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜麻辣香肠炒莴笋的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已切片)、花菜(已清洗)、莴笋(已去皮清洗切片)2、烧锅倒...
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- 食材明细主料老相食螺纹素肠(1个)夜开花(300g)辅料鲜香菇(30g)肉片(50g)调料调味料若干(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)夜开花烧素肠的做法步骤1、素肠切成4厘米长,宽1厘米的条,下油锅炸至金黄,泡在凉水里5分钟;夜开花切4厘米长,宽1厘米的条备用;香菇切片;肉片上浆过油备用;2、锅中加底油...
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- “傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候,突然就很想吃香肠,在某宝里搜了好久,看到店铺里...
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- “我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道菜——【川味香肠炒花菜】”食材明细主料菜花(一个)香肠(一根)尖辣椒(4个)辅料蒜片(适量)配料盐(一勺)味精(半勺)蚝油(一勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠炒花菜的做法步...
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