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关于世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕的做法的餐饮百科

世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕的做法 妙搭食谱 | 世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕 世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕怎么做
秋栗蛋糕的做法 秋栗悲惨世界蛋糕 秋栗蛋糕怎么做

  • 秋栗蛋糕的做法 秋栗悲惨世界蛋糕 秋栗蛋糕怎么做

  • “最能代表秋天的食材是什么？我第一个想到栗子，哈哈哈哈……因为太喜欢吃了！我每年都会有段时间数着手指头想，什么时候是打打栗子的时候呢……然而南方并没有栗子树，你懂的~这款蛋糕原方出自熊谷裕子老师，她取名为“栗子悲惨世界蛋糕”，据说悲惨世界蛋糕是比利时的传统甜点，因为...
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朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做

  • 朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做

  • “这就是古典朱古力蛋糕，一款经典入门级欧式蛋糕，它浓郁醇厚的芳香，厚重的口感，它有别于一般的巧克力戚风或海绵，吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初，古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”，西班牙人则把这种软料叫做朱古力。朱...
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古法蛋糕的做法 会做瑜伽的古法蛋糕（植物油版） 古法蛋糕怎么做

  • 古法蛋糕的做法 会做瑜伽的古法蛋糕（植物油版） 古法蛋糕怎么做

  • “#甜品零食#棉花蛋糕，也有称古法蛋糕、古早味蛋糕、日式棉花蛋及会做瑜伽的蛋糕；在动手前“度娘”N次也没找到相关它的正宗来历，那我也暂且这么称呼它吧。日式棉花蛋糕为一款富含热量、脂肪、胆固醇、蛋白质等众多微量元素，同时又有可润燥、增强免疫力和护眼明目等功效的多...
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水果千层蛋糕的做法 风靡世界的水果千层蛋糕 水果千层蛋糕怎么做

  • 水果千层蛋糕的做法 风靡世界的水果千层蛋糕 水果千层蛋糕怎么做

  • “最近风靡世界的千层蛋糕，却是个不需要烤箱，只用平底锅就可以做成的蛋糕。一层层的可丽饼，鲜果，奶油叠起，几乎不用什么复杂的技巧，成品却高尚得出乎意料。随心所欲地选择水果，成就了千层蛋糕的无限种可能;春天的蛋糕，系上漂亮的嫩绿色丝带，春意盎然。以下为8寸配方.”食材明细可...
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海底世界场景蛋糕怎么做-海底世界场景蛋糕的做法

  • 海底世界场景蛋糕怎么做-海底世界场景蛋糕的做法

  • “女儿的小闺蜜也迎来了5岁生日，一个非常乖巧的小公主，从小就对海洋的一切感兴趣，所以打算做个海洋系列的蛋糕送给她，那天刚好女儿在家，一定要参与好朋友蛋糕的制作，而且意见还不少，期间把我抹好的蛋糕按了两个坑，我有阻止她继续下来的动作，结果人家转过头撅着嘴说：“你再这样的话，...
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古早蛋糕的做法 烫面法制作柔嫩的古早蛋糕 古早蛋糕怎么做

  • 古早蛋糕的做法 烫面法制作柔嫩的古早蛋糕 古早蛋糕怎么做

  • “这是一款含水量比较高的蛋糕，主要用了烫面法，利用面粉的糊化增加含水量。高水量再加面粉中的面筋被烫死，蛋糕体更柔软。同时用了水浴法来烘烤，蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中进行烘烤，要求模具不能漏水。也有人主张用锡纸包裹活底模具来水浴，但我觉得容易水汽倒灌，所...
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古早味蛋糕怎么做-古早味蛋糕的做法

  • 古早味蛋糕怎么做-古早味蛋糕的做法

  • “细腻的蛋糕，满屋飘香，当早餐下午茶都可以哦”食材明细主料全蛋（一个）蛋黄（三个）蛋白（三个）低粉（50g）玉米油（30g）辅料白糖（35g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油加热至温热。2、倒入低粉，关火。3、搅拌均匀。4、倒入牛奶。5、搅拌均匀。6、加入三...
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海底世界蛋羹怎么做-海底世界蛋羹的做法

  • 海底世界蛋羹怎么做-海底世界蛋羹的做法

  • “每日早餐稍微修饰一下，会有一个不同的心情。这次做蛋羹学习了二次蒸蛋法，做出来很不错的口感。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾皮（少量）小葱（1根）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海底世界蛋羹的做法步骤1、碗底抹油，磕两个鸡蛋。2、打成蛋液，过滤一下。3、将蛋液加1.5倍到...
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梦幻世界裱花蛋糕怎么做-梦幻世界裱花蛋糕的做法

  • 梦幻世界裱花蛋糕怎么做-梦幻世界裱花蛋糕的做法

  • “每个女孩都有一个公主梦，在很小的时候就一直幻想假如有一天自己变成了公主，变成了仙女该有多好，现在想想似乎有些可笑，可那又怎样呢，人生的路上总要有些许的梦想支撑着我们前行，即使那个梦永远无法实现……今天我想为我的孩子实现她的梦，幻想她就是那个住在梦幻世界长着翅膀可...
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古早蛋糕的做法 春日美食～古早蛋糕 古早蛋糕怎么做

  • 古早蛋糕的做法 春日美食～古早蛋糕 古早蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（6个）低粉（75g）玉米油（60ml）纯牛奶（60ml）糖（60g）辅料白醋（2滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）古早蛋糕的做法步骤1、玉米油在微波炉里叮一分钟，大约60°，倒入过筛好的低粉中。2、拌匀。3、加入牛奶。4、搅拌，面粉吸奶后会成团。5、加入蛋黄拌匀，蛋清备用。6、蛋清加白...
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古早味蛋糕的做法 超松软的古早味蛋糕 古早味蛋糕怎么做

  • 古早味蛋糕的做法 超松软的古早味蛋糕 古早味蛋糕怎么做

  • “很松软的蛋糕，而且很简单，第一次做就成功了。”食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（4只）玉米油（45g）牛奶（30g）辅料糖（43g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油进行加热，我用的是隔水加热，大概一分钟，也可微波炉加热，同样是一分钟。2、将低筋面粉倒入加热后的油...
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古早蛋糕的做法 试做古早蛋糕 古早蛋糕怎么做

  • 古早蛋糕的做法 试做古早蛋糕 古早蛋糕怎么做

  • “首次试做古早蛋糕，效果还不错，古早蛋糕组织细腻膨松，口感绵软香甜。”食材明细主料低筋面粉（95g）鸡蛋（6个（带壳），312g）牛奶（55g）食用油（65g）白糖（55g）调料白醋（几滴）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）古早蛋糕的做法步骤1、先将食用油放入盆中，再将盆放入热锅中隔水加热至70度。2、低...
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古早蛋糕的做法 古早蛋糕🍰 古早蛋糕怎么做

  • 古早蛋糕的做法 古早蛋糕🍰 古早蛋糕怎么做

  • “朋友们按照这个配方可以试做一次，新手会以0失误的完成古早蛋糕，口感非常不错，值得一试🍰”食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）玉米油（40克）牛奶（40克）糖霜（30克）辅料白醋（1小勺）白糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）古早蛋糕的做法步骤1、准备好所有食材备用。2、分离好的5个蛋...
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Kirschtorte) 黑深林蛋糕怎么做-黑深林蛋糕的做法 黑深林蛋糕(Schwarzwaelder

  • Kirschtorte) 黑深林蛋糕怎么做-黑深林蛋糕的做法 黑深林蛋糕(Schwarzwaelder

  • “这是一款德国著名甜品“(SchwarzwaelderKirschtorte)黑深林蛋糕”。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。此食谱为8寸规格一只”食材明细巧克力蛋糕低筋面粉（100g）柠檬汁（2滴）纯净水（78g）玉米油（78g）细砂糖（90g）鸡蛋（4枚）可可粉（20g）巧...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黄（3个）蛋白（3个）辅料玉米淀粉（5g）糖（120g）柠檬汁（少许）盐（2g）安佳淡奶油（450g）黑樱罐头（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕体蛋黄糊：牛奶50ml，色拉油30ml，低粉35g，可可粉15g，蛋黄3个，蛋...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做

  • 黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做

  • “前段时间家里有人送了车厘子，刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的，别人一点儿都没帮忙。不过，新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜，口感非常清爽，这是买来的蛋糕所不能比的，所以才这么美味。给图片换了个模版，希望比以前更好看...
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古早蛋糕怎么做-古早蛋糕的做法

  • 古早蛋糕怎么做-古早蛋糕的做法

  • “网红古早蛋糕，像海绵一样绵软，松软香甜。古早蛋糕怎么做才好吃？不塌不裂，松软香甜，口感非常软嫩。分享零失败教程，教你在家也可以做出美味的古早蛋糕，简单易学。”食材明细蛋黄部分蛋黄（9个）低粉（120克）玉米油（90克）牛奶（90克）蛋清部分蛋清（9个）白砂糖（90克）调料柠檬汁（几滴）甜香（口味）烤（工艺）...
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木糠蛋糕的做法 世界上最简单的蛋糕.木糠蛋糕 木糠蛋糕怎么做

  • 木糠蛋糕的做法 世界上最简单的蛋糕.木糠蛋糕 木糠蛋糕怎么做

  • “对于没有耐心的吃货们，这款起源于葡国的甜点太适合你啦！材料很简单，不需要烤箱，只需要冰箱，任何人都可以尝试而且是100%成功！”食材明细主料酥性饼干（100克）淡奶油（150克）辅料炼乳（30克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木糠蛋糕的做法步骤1、奶油打发到基本成形的时候加入炼乳...
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世界上最棒的奶酪蛋糕如何做简单又好吃

  • 世界上最棒的奶酪蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料意大利乳清干酪：680奶油干酪：455鸡蛋：6个辅料中筋面粉：45白糖：200酸奶油：230香草精：5毫升具体步骤1.烤箱预热到摄氏165度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外面包一层锡箔纸，以防止在烘烤过程中有水气渗入。2.将意大利...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】——送给我最爱巧克力的小家伙 黑森林蛋糕怎么做
世界蛋糕品牌排行榜前十名

  • 世界蛋糕品牌排行榜前十名

  • 说到蛋糕这种美食休闲美味，不少吃货对它都是难以抗拒的，近年来市面上成立了许多蛋糕品牌，同时许多加盟商对蛋糕行业也是颇为看好的，只是面对众多的蛋糕品牌不知道如何选择。下面，小编将为大家分析世界蛋糕品牌排行榜前十名有哪些品牌。世界蛋糕品牌排行榜前十名1.稻香村蛋糕稻...
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长颈鹿蛋糕卷的做法 童话世界里的——长颈鹿蛋糕卷 长颈鹿蛋糕卷怎么做

  • 长颈鹿蛋糕卷的做法 童话世界里的——长颈鹿蛋糕卷 长颈鹿蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（90克）水（60克）油（20克）绵白糖（蛋黄用）（35克）绵白糖（蛋白用）（40克）白醋（适量）可可粉（15克）淡奶油（40克）糖粉（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）长颈鹿蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分开至两个无油无水的打蛋盆，35克白糖放入蛋黄中，拌匀，再放入水和油拌匀，筛入低粉拌匀...
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林氏蛋糕怎么做-林氏蛋糕的做法

  • 林氏蛋糕怎么做-林氏蛋糕的做法

  • “多么想学做西式蛋糕，经过N次的失败，还是觉得难得做。今天把我们家的林氏蛋糕拿来炫一炫，简单又好吃，是真的绿色食品哦！！！！”食材明细主料面粉（250g）白糖（250g）鸡蛋（500g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）林氏蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋白糖一起放入盆儿中，用打蛋器向一个方向搅拌（一定要...
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黑森林蛋糕的做法 经典蛋糕众人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • 黑森林蛋糕的做法 经典蛋糕众人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • “黑森林蛋糕，给人尊贵优雅陶醉的感觉，是众多消费者的挚爱，在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕！”食材明细主料面粉（50g）黑巧克力（适量）樱桃（适量）草莓（适量）奶油（适量）辅料油（20g）鸡蛋（2个）牛奶（20ml）可可粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑森林蛋糕的做法步骤1、蛋清...
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