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关于香炸孜然小黄鱼的餐饮百科

香炸孜然小黄鱼怎么做-香炸孜然小黄鱼的做法
  • 香炸孜然小黄鱼怎么做-香炸孜然小黄鱼的做法

  • “小黄鱼营养丰富,最喜欢吃油炸的。这个做法是跟家里来的客人学的,做法特别简单,却又是特别好吃,今天把做法分享给大家,喜欢吃小黄鱼的可以试试。”食材明细主料小黄鱼(500克)辅料白酒(2瓶盖)盐(适量)孜然(少许)红薯淀粉(适量)植物油(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸孜然小黄鱼...
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孜然香煎鲱鱼怎么做-孜然香煎鲱鱼的做法
  • 孜然香煎鲱鱼怎么做-孜然香煎鲱鱼的做法

  • “鲱鱼肉厚刺少,肉质鲜嫩,是我家餐桌的必备。简单煎一下,味道超级赞,一人一条不够吃呢。”食材明细主料鲱鱼(2条)孜然粉(适量)辅料食用油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然香煎鲱鱼的做法步骤1、鲱鱼解冻。2、鲱鱼去掉鱼鳃、内脏,清洗干净。3、鱼...
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孜然炸香菇怎么做-孜然炸香菇的做法
  • 孜然炸香菇怎么做-孜然炸香菇的做法

  • “鲜香孜然,解馋烧烤味。”食材明细主料香菇(500g)辅料淀粉(200g)调料盐(1勺)食用油(500ml)味精(1勺)花椒(1勺)孜然(1勺)辣椒面(1勺)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然炸香菇的做法步骤1、准备好200克淀粉。2、加水调匀,成水线状,加入清理好的香菇。3、放一勺盐,一勺味精。4、花椒少许。5...
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孜然小鲫鱼怎么做-孜然小鲫鱼的做法
  • 孜然小鲫鱼怎么做-孜然小鲫鱼的做法

  • 食材明细主料小鲫鱼(两斤)葱(两根)姜(一块)洋葱(半个)红辣椒(一个)辅料孜然粉(20克)孜然粒(25克)盐(10克)鸡精(各2克)花椒面(3克)粗辣椒(20克)料酒(少量)淀粉(一把)色拉油(一斤)干辣椒段(适量)味精(适量)细辣面(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼洗干净,加少量的料酒泡五...
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孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法
  • 孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法

  • “甘香的孜然蒜香煎海鲩鱼肉,好吃!其实,主要鱼的肉质好,无论怎样做都是好吃的!”食材明细主料海鲩肉(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)花生油(适量)生粉(适量)配料孜然粉(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然蒜香煎鱼的做法步骤1、海鲩肉、孜然粉、蒜未、香...
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孜然香辣黄金丁怎么做-孜然香辣黄金丁的做法
  • 孜然香辣黄金丁怎么做-孜然香辣黄金丁的做法

  • “一颗土豆的华丽转身……土豆怎么做都好吃😋今来一种别样吃法:孜然香辣黄金丁,加了辣椒细粉和孜然,就如同给土豆穿上红彤彤的外衣,和春节很配哦!”食材明细主料土豆(一个)熟芝麻(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒细粉(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然香辣...
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孜然烤小海鱼怎么做-孜然烤小海鱼的做法
  • 孜然烤小海鱼怎么做-孜然烤小海鱼的做法

  • 食材明细主料小海鱼(适量)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然烤小海鱼的做法步骤1、先用少许盐把小海鱼腌片刻。2、不用洗去盐直接撒上一层花椒粉,揉搓均匀。3、再撒上孜然粉也是揉搓均匀。4、烤盘上铺一张锡箔把小海鱼排入。5、温度设置200,时间...
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孜然黄花鱼怎么做-孜然黄花鱼的做法
  • 孜然黄花鱼怎么做-孜然黄花鱼的做法

  • 食材明细主料鲜黄花鱼(2只)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)孜然辣椒粉(2g)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然黄花鱼的做法步骤1、菜市场里买的冰鲜黄花鱼,让老板给处理好里外,拿回家洗净备用,用适量的盐搓揉鱼身片刻。2、大火热油,加入适量的盐,姜丝,放入鱼,把火调成中火,此刻不要动鱼,可...
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香炸孜然鸡翅怎么做-香炸孜然鸡翅的做法
  • 香炸孜然鸡翅怎么做-香炸孜然鸡翅的做法

  • “香酥有好吃,闲来做一下给孩子吃”食材明细主料鸡根(9个)辅料料酒(适量)面粉(适量)鸡精(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)生抽(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸孜然鸡翅的做法步骤1、鸡根洗净,用料酒和生抽适量,拌匀腌制5分钟2、鸡蛋1个,面粉适量3、用适量的水拌浆糊,搅拌中加入鸡蛋加入...
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孜然小白鱼怎么做-孜然小白鱼的做法
  • 孜然小白鱼怎么做-孜然小白鱼的做法

  • “新疆味道,其实就有孜然的味道,新疆很多的饭菜里就有孜然的味道。烤全羊,烤包子,烤馕,烤羊肉串,炒烤肉都少不了孜然的身影,等等,就连有时做菜做火锅汤底也是少不了孜然的味道。说白了孜然就是味中之王。孜然也是新疆人饭桌上不可缺少的调味品。这道孜然小白鱼,在新疆饭店出境率很...
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孜然香烤金仓鱼的做法 孜然香烤金仓鱼做法 孜然香烤金仓鱼怎么做
  • 孜然香烤金仓鱼的做法 孜然香烤金仓鱼做法 孜然香烤金仓鱼怎么做

  • “金仓鱼,肉质鲜嫩又少刺,很适合孩子和老人食用,是主妇们的最爱。烹饪起来也方便,红烧、清蒸都好吃,今天做了这款香烤金仓鱼,外焦里嫩,十分美味,爱吃烧烤的朋友们试试吧。”食材明细主料金仓鱼(2条)辣椒碎(1大匙)姜末(适量)蒜末(适量)米酒(1大匙)辅料孜然粒(1匙)葱碎(1大匙)生抽(3大匙)盐(适量)糖(适...
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芝香孜然烤鱼怎么做-芝香孜然烤鱼的做法
  • 芝香孜然烤鱼怎么做-芝香孜然烤鱼的做法

  • “烤箱做菜可以做到低脂美味,是绝对的健康食品。鱼是最适合进入烤箱的食材之一,芝香孜然烤鱼以其鲜香的口感,简单易操作为特色,既可作为日常的主菜还可以作为零食大快朵颐。实在是一道方便而全能的美食。”食材明细主料鲤鱼(1200克)辅料生菜(100克)配料奥尔良鸡翅调料(50克)芝麻(适...
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香烤孜然黄花鱼怎么做-香烤孜然黄花鱼的做法
  • 香烤孜然黄花鱼怎么做-香烤孜然黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)植物油(少许)盐(适量)高度白酒(少许)姜汁(1勺)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤孜然黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼杀洗干净,从背部剖开,两边各切斜刀,沥干水份至表皮干爽,洒入白酒、姜汁、盐抹匀腌制15分钟左右。2、烤盘铺锡纸,上面刷...
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孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法
  • 孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料盐(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)淀粉(少许)面粉(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然炸鱼块的做法步骤1、准备食材:草鱼一条2、先把鱼处理好,剁成块3、剁成块的鱼清洗干净,撒上十三香和盐腌制一小时左右4、取少量面粉和淀粉放入碗...
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香炸孜然鱿鱼圈怎么做-香炸孜然鱿鱼圈的做法
  • 香炸孜然鱿鱼圈怎么做-香炸孜然鱿鱼圈的做法

  • “我很孩子都爱吃鱿鱼,正好老公去超市买了好多鱿鱼圈回来,平常都嫌晚饭吃的晚,今天小宝也不唠叨了,乖乖的等着鱿鱼圈出锅.....”食材明细主料鱿鱼圈(适量)辅料面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)料酒(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸孜然鱿鱼圈的...
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烤孜然小鲫鱼的做法 烤孜然小鲫鱼(空气炸锅) 烤孜然小鲫鱼怎么做
  • 烤孜然小鲫鱼的做法 烤孜然小鲫鱼(空气炸锅) 烤孜然小鲫鱼怎么做

  • “我爸退休后在家闲得无聊,就天天跑出去钓鱼,经常钓好多小鲫鱼。这种小鱼一般用油炸了比较香,清蒸和红烧都没有什么肉,鱼刺太多,不好吃。但是经常吃油炸的鱼也不行,太费油了,而且对健康也不利。所以这次我拿来烤了吃,没想到,还蛮好吃的呀!”食材明细主料小鲫鱼(9条)调料孜然烧烤料(10...
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孜然小黄鱼怎么做-孜然小黄鱼的做法
  • 孜然小黄鱼怎么做-孜然小黄鱼的做法

  • “新鲜小黄鱼,煎的外面脆脆的,撒上烧烤料,太香了。”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料烧烤料(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼。2、去内脏洗净,放料酒.盐.胡椒粉.花椒腌30分钟。3、用厨房纸...
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孜然马鲛鱼的做法 孜然马鲛鱼(空气炸锅版) 孜然马鲛鱼怎么做
  • 孜然马鲛鱼的做法 孜然马鲛鱼(空气炸锅版) 孜然马鲛鱼怎么做

  • 食材明细主料马鲛鱼(500克)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然马鲛鱼的做法步骤1、食材:马鲛鱼(已洗净)、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、孜然粉。2、将收拾好的马鲛鱼放在案板上切成片。3、放入大盘里。4、随后,加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的白胡椒粉。7、加适量的...
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葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎么做
  • 葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎么做

  • “土豆我不常买,因为一买就一袋子,吃不完容易发芽。不过这种土豆我很喜欢,个头很小,洗干净了,皮也不用剥,焯过水在烤箱里烤上一会儿就皮焦内软的好吃,简单得很,零厨艺也能做。”食材明细主料小土豆(适量)葱(适量)辅料橄榄油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香...
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葱香孜然小花卷的做法 【东北】葱香孜然小花卷 葱香孜然小花卷怎么做
  • 葱香孜然小花卷的做法 【东北】葱香孜然小花卷 葱香孜然小花卷怎么做

  • “孜然味的小花卷,省时好吃,是早餐的不错选择。”食材明细主料水(70g)面粉(150g)酵母(2g)辅料孜然粉(3g)小葱(适量)盐(2g)植物油(适量)孜然(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香孜然小花卷的做法步骤1、将酵母放入清水中溶解2、倒入面粉中3、揉成光滑的面团4、放在温暖湿润处发酵至2倍大5、...
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香酥麻辣孜然小黄鱼如何做简单又好吃
  • 香酥麻辣孜然小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:60分钟喜欢吃辣又爱吃海味的朋友看过来啦,如果你想自己做点小零食,或者需要下酒菜,就一定不能错过这道麻辣孜然小黄鱼了。冰鲜小黄鱼可能有点腥,但是经过腌制、油炸,配上上孜然、辣椒面等调味料,不仅没有腥味,还十分香...
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孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做
  • 孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净,用水反复冲洗。沥干水分。2、把收拾好的鱿鱼,切成片,用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。3、香菜切成段。4、...
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酥辣孜然小鱼怎么做-酥辣孜然小鱼的做法
  • 酥辣孜然小鱼怎么做-酥辣孜然小鱼的做法

  • “我用的是干小鱼吃起来更有嚼劲,干小鱼存放的时间更长一些。吃起来香辣孜然的味道酥酥的口感怎叫人不喜欢······”食材明细主料干小鱼(适量)油(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然(适量)配料花椒粒(适量)姜(适量)大料瓣(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥辣孜然小鱼的做法步骤1、...
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香煎孜然带鱼怎么做-香煎孜然带鱼的做法
  • 香煎孜然带鱼怎么做-香煎孜然带鱼的做法

  • “我们家很喜欢吃带鱼,以前都是红烧的,加入天下美食,看了他们的煎带鱼很喜欢,今天就尝试做了道,家人们说香好吃。”食材明细主料带鱼(1条)辅料姜(适量)生粉(适量)配料老酒(适量)白糖(少许)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然带鱼的做法步骤1、带鱼收拾好,擦干水分,切好待用2、带鱼...
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孜然干炸带鱼怎么做-孜然干炸带鱼的做法
  • 孜然干炸带鱼怎么做-孜然干炸带鱼的做法

  • “简单快手的干炸带鱼,口感酥脆,外焦里嫩,冷吃热吃都不错。”食材明细主料带鱼(适量)辅料盐(少许)料酒(适量)胡椒粉(少许)玉米淀粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然干炸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,放入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。2、带鱼表面粘玉米淀粉。3、不...
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