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关于子姜兔丁怎么做好吃的餐饮百科

子姜兔丁怎么做-子姜兔丁的做法
  • 子姜兔丁怎么做-子姜兔丁的做法

  • “味道不太辣,有减肥的功能。”食材明细主料青椒(100g)子姜(400g)兔丁(半只,600g)辅料生抽(10g)老抽(10g)干海椒红(40g)大葱(2根)糖(少许)青花椒(30g)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)子姜兔丁的做法步骤1、兔肉切小块,加料酒少许,盐少许,豆粉少许,腌半小时。2、青花椒,少许,没有的话干花椒也可以...
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姜汁兔腿怎么做-姜汁兔腿的做法
  • 姜汁兔腿怎么做-姜汁兔腿的做法

  • “一兔六吃之鲜香细腻,咸中辛浓的姜汁兔腿。”食材明细主料兔前腿(1只)兔后腿(适量)仔姜(1块)小葱(1根)辅料调合油(4茶匙)料酒(2茶匙)芝麻油(1茶匙)花椒油(1/2茶匙)调味盐(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)白糖(1/4茶匙)熟白芝麻(少许)老姜(少许)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜汁兔腿的做法步...
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爆炒兔丁怎么做-爆炒兔丁的做法
  • 爆炒兔丁怎么做-爆炒兔丁的做法

  • 食材明细主料兔肉(200克)长青椒(100克)辅料青花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)大葱(适量)盐(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒兔丁的做法步骤1、兔子剔骨,兔肉切成颗粒,青椒切小断。2、放入大蒜生姜大葱花椒一勺淀粉适量胡椒生抽料酒盐拌均。3、青椒切小节...
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仔姜鲜锅兔的做法 【仔姜鲜锅兔】 仔姜鲜锅兔怎么做
  • 仔姜鲜锅兔的做法 【仔姜鲜锅兔】 仔姜鲜锅兔怎么做

  • “跟我们泸州一衣带水的自贡那里盐帮菜很是出名,特别是那里兔馆很出名,一只小小兔子,吃法有100来种。听起来很夸张,但确实多,四川这边各地兔子做法,很多都是那边流传过来。仔姜兔味道很特别,要是换成小锅,里面可以刷蔬菜,当小火锅用;兔汤还可以做面条的底汤”食材明细主料兔肉(500克...
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酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法
  • 酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法

  • “这是一道做法简易味道却极鲜美的菜,适合宴客的快捷菜!”食材明细主料兔肉(200克)土豆(1个)青椒(2根)泡椒(5根)泡姜(1块)大蒜(2瓣)辅料豆瓣酱(1勺)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣兔丁的做法步骤1、准备材料如图。2、兔肉洗净切丁,加入适量料酒和生抽拌匀腌制10分...
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家常菜辣子兔丁如何做简单又好吃
  • 家常菜辣子兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料兔腿:一只油炸花生米:适量辅料干辣椒:适量花椒粒:适量朝天椒:适量葱:适量生抽:适量姜:适量料酒:适量白酒:适量盐:适量具体步骤1.首先将干辣椒切节、朝天椒切节、姜切片、葱白切段、兔腿砍成丁。2.接着准备好兔肉...
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辣子兔丁怎么做-辣子兔丁的做法
  • 辣子兔丁怎么做-辣子兔丁的做法

  • 食材明细主料兔腿(1个)香芹(2根)干辣椒(50g)辅料青花椒(20g)红花椒(10g)白芝麻(1匙)生姜(3片)大蒜(3粒)调料椒盐粉(少许)孜然粉(少许)食盐(2g)五香粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣子兔丁的做法步骤1、干辣椒洗净切断。2、准备生姜、大蒜,青红花椒。3、香芹切段。4、兔兔切成丁。5、锅...
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美味的子姜兔如何做简单又好吃
  • 美味的子姜兔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟子姜兔主要是由兔肉和子姜烹饪而成,其中兔肉的营养十分丰富,肉质紧实口感细腻,可以制作成各种不同的菜肴。仔姜是南方产的嫩姜牙儿,色微黄,口感脆嫩,常做开胃小菜或菜品的配料,与兔肉共同烧制,形成了独特的口感,并...
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酱兔丁怎么做-酱兔丁的做法
  • 酱兔丁怎么做-酱兔丁的做法

  • “好吃美味不错”食材明细主料兔子丁(适量)辅料酱油(适量)黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱兔丁的做法步骤1、把兔丁拿出来解冻预备2、准备豆粉和盐巴放在兔丁上3、加一些水给抓一下4、把大蒜剥皮压碎5、准备豆瓣酱6、油烧热然后加入兔子和大蒜一起炒...
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椒麻兔丁怎么做-椒麻兔丁的做法
  • 椒麻兔丁怎么做-椒麻兔丁的做法

  • “兔肉嫩滑,麻辣青香。”食材明细主料兔腿(1只)青椒(10根)红椒(10根)辅料菜籽油(0.5汤匙)料酒(3茶匙)红薯淀粉(2茶匙)酱油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)大葱(2根)花椒(1把)老姜(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒麻兔丁的做法步骤1、鲜兔大腿,洗净撕去肋、油;2、宰成大丁,放入...
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小兔子布丁怎么做-小兔子布丁的做法
  • 小兔子布丁怎么做-小兔子布丁的做法

  • “想吃果冻了,还得出去买,那就自己在家做着吃吧,哄宝宝也是一绝呢。”食材明细主料牛奶(100g)淡奶油(50g)辅料草莓(2颗)蓝莓(5颗)黑芝麻(10多粒)调料吉利丁粉(10g)砂糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小兔子布丁的做法步骤1、牛奶,淡奶油,砂糖倒入锅中,小火煮热,糖融化即可关火,吉利丁...
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麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法
  • 麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法

  • “老公最爱的一道菜”食材明细主料兔肉(半只)辅料干辣椒(12个)花椒(三十颗)大蒜(5瓣)生姜(1块)大葱(2根)盐(少许)老抽(少许)鸡精(少许)熟芝麻(少许)菜籽油(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉半只洗干净。2、配料如图。3、兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大...
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红油兔丁的做法 四川红油兔丁 红油兔丁怎么做
  • 红油兔丁的做法 四川红油兔丁 红油兔丁怎么做

  • “四川红油兔丁是一道极普通的家常菜,制作方法简单,极适合双职工家庭自制。制作方法:1、将屠宰好的兔子先码盐半小时2、将黑豆豉放入碗中加开水浸泡3、烧一锅开水(多少以能淹没整只兔子为准),将兔子拦腰折断,先将后腿部分下锅煮3分钟,再将前半部分下锅煮6分钟,共计9分钟,关火,让煮好...
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仔姜兔怎么做-仔姜兔的做法
  • 仔姜兔怎么做-仔姜兔的做法

  • “我妈去菜市场的时候,在路上看到有人卖兔子,还是活的,因为疫情现在基本上都没有活禽卖了,所以她就心动了!”食材明细主料兔子肉(500g)辅料泡椒(少许)仔姜(200g)青红小米椒(各5个)葱蒜(适量)老姜(50g)红美人椒(3个)花椒(适量)调料蚝油(3g)生抽(3g)胡椒粉(少许)淀粉(少许)料酒(少许)豆瓣酱(少许)香辣(口味)爆(...
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自制子姜兔如何做简单又好吃
  • 自制子姜兔如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟兔肉在现在烹饪中,已经用得越来越广了。蒸煮,冒菜,爆炒......当然,子姜兔更是一道家喻户晓的美食了。兔肉在经过大火的爆炒之后,特别有嚼劲。好吃的子姜兔,让子姜和兔香得到了完美的融合,真的是让人垂涎欲滴啊!吃...
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姜丝兔腿怎么做-姜丝兔腿的做法
  • 姜丝兔腿怎么做-姜丝兔腿的做法

  • “麻辣鲜香,肉嫩姜爽。”食材明细主料兔腿(2只)仔姜(1板)辅料麻辣凉拌佐料(1袋)料酒(4茶匙)菜籽油(2茶匙)芝麻油(2茶匙)胡椒(4粒)小葱(4根)老姜(1块)盐(少许)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)姜丝兔腿的做法步骤1、鲜兔腿,洗净。2、将兔腿放入冷水,放姜、料酒烧沸淖水。3、仔姜切丝;4、加少许盐...
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家庭自制子姜兔如何做简单又好吃
  • 家庭自制子姜兔如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟子姜兔在饭店吃了一次,味道鲜美,入口爽滑。姜我从来没有用来做过菜,以前只当姜是调味品,做菜的时候也只是放一点用来调味,去腥。今天做了这道子姜兔,才知道原来姜也可以做出如此美味,现在我已经有些忍不住要去尝...
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凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做
  • 凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做

  • 食材明细主料兔肉(500g)辅料花生米(适量)芹菜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料麻辣酱(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒油(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉洗净。2、沸水中煮10分钟捞出。3、放入直饮水...
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家常仔姜兔子如何做简单又好吃
  • 家常仔姜兔子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料兔子:600仔姜:300长条辣椒:10条辅料料酒:适量盐:少许大料粉:少许蚝油:一小勺花椒:适量泡野山椒:六个鸡粉:少许酱油:一小勺白糖:一小勺小米辣:六个豆瓣酱:一小勺食醋:一小勺大蒜:六个具体步骤1.仔姜切丝,蒜拍一下,小米辣切一...
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尖椒兔丁怎么做-尖椒兔丁的做法
  • 尖椒兔丁怎么做-尖椒兔丁的做法

  • “兔肉含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类,而磷脂含量高于其他肉类。兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人最为理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质。兔肉因其所含脂肪多为不饱和脂肪酸,还被称为“美...
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干爆兔丁~兔子腿的简易吃法如何做简单又好吃
  • 干爆兔丁~兔子腿的简易吃法如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料兔腿:2只辅料生姜:少量花椒:10~15颗干辣椒:2~3只油:适量盐:适量黄酒:适量生抽:适量老抽:适量蒜末:少许具体步骤1.兔子腿洗净,斩成小块。加凉水煮开后继续煮5分钟,捞起兔丁沥干水备用。2.油锅热后,放入花椒和干辣椒段,翻...
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辣子兔丁如何做简单又好吃
  • 辣子兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料整只兔子:一只辅料辣椒:适量花椒:适量大料:适量葱:适量姜:适量祘:适量酱油:适量醋:适量糖:适量五香粉:适量陈皮:适量具体步骤1.将兔子洗净切大块,在沸水中焯一下。2.换新水,兔子凉水入锅,水沸腾后打沫。加入花椒、大料...
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兔子布丁怎么做-兔子布丁的做法
  • 兔子布丁怎么做-兔子布丁的做法

  • “萌萌哒小白兔布丁,加入了100克奶油,香滑嫩香,马上快到夏天了,各种奶酪布丁又是我家座上客了。”食材明细主料牛奶(400克)雀巢鲜奶油(100克)白糖(40克)吉利丁片(16克)辅料红色素(1滴(可不用))奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)兔子布丁的做法步骤1、所需材料。2、将吉利丁片提前10分钟...
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仔姜兔丝怎么做-仔姜兔丝的做法
  • 仔姜兔丝怎么做-仔姜兔丝的做法

  • “一兔六吃之辛香鲜美,细滑嫩爽的仔姜兔丝。”食材明细主料兔脊柳(1根)仔姜(2块)二荊条(4根)小葱(2根)青花椒(少许)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)淀粉(1茶匙)剁椒酱(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)仔姜兔丝的做法步骤1、宰杀好的剥皮鲜兔,里外清洗...
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辣子兔丁的做法 回眸一笑百媚生--辣子兔丁 辣子兔丁怎么做
  • 辣子兔丁的做法 回眸一笑百媚生--辣子兔丁 辣子兔丁怎么做

  • 食材明细主料兔腿(适量)辅料干辣椒(适量)洋葱(适量)花生米(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)黄瓜(适量)朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣子兔丁的做法步骤1、兔腿洗净切丁备用!2、食材准备:洋葱黄瓜大葱...
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