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关于蒜香孜然肉块怎么做的餐饮百科

蒜香孜然肉块怎么做-蒜香孜然肉块的做法
  • 蒜香孜然肉块怎么做-蒜香孜然肉块的做法

  • “闻到孜然的味道自然就联想到羊肉串,肉里还带着蒜香味真是解馋的好东西。”食材明细主料猪肉(200g)大蒜(10粒)辅料毛豆(50g)孜然(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香孜然肉块的做法步骤1、瘦肉切成块状待用2、大蒜、葱备...
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孜然烧牛肉块怎么做-孜然烧牛肉块的做法
  • 孜然烧牛肉块怎么做-孜然烧牛肉块的做法

  • 食材明细主料酱好的牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)孜然(适量)熟芝麻(适量)葱(适量)红椒丝(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烧牛肉块的做法步骤1、提前酱好的牛腱子。2、锅中热油加入葱花红椒爆出香味。3、加入牛肉粒翻炒。4、然后加入适量清水加一点糖老抽盐和五香...
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香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法
  • 香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法

  • 食材明细主料猪无骨肋排(400g)辅料蒜(1头)葱(2根)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)橄榄油(适量)生粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蒜孜然猪肉粒的做法步骤1、猪肉切块,蒜去皮,小香葱切段。一两根都可以。2、在切好的肉中放入适量生抽,盐,黑胡椒,橄榄...
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孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做
  • 孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做

  • “麻辣,香酥入味,孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)盐(适量)姜葱(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水,适量料酒,姜葱,干红辣椒,花椒,盐。2、抓匀,腌两三个小时。3、倒入...
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蒜香孜然土豆怎么做-蒜香孜然土豆的做法
  • 蒜香孜然土豆怎么做-蒜香孜然土豆的做法

  • “土豆换个新吃法,蒜香味十足,下饭又美味,简单易学!”食材明细主料小土豆(适量)辅料油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香孜然土豆的做法步骤1、成品图!2、看着就溜口水!3、小土豆适量,洗干净去皮,用刀一切为二!4、大火上锅...
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孜然炒馍块怎么做-孜然炒馍块的做法
  • 孜然炒馍块怎么做-孜然炒馍块的做法

  • “家里妈妈买了一个咸面包,超级大那种放着没人吃,突发奇想把这面包当馒头一样炒了当个菜吃也不错,所以就开始“胡整”啦(妈妈老说我胡整)。另外这是第一次发菜谱哦,第一次发菜谱就用剩面包做的也是服了我自己哈哈。这是绝对的懒人饭,而且妈妈说以前日子不好过的时候白面馒头少,经...
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孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法
  • 孜然炸鱼块怎么做-孜然炸鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料盐(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)淀粉(少许)面粉(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然炸鱼块的做法步骤1、准备食材:草鱼一条2、先把鱼处理好,剁成块3、剁成块的鱼清洗干净,撒上十三香和盐腌制一小时左右4、取少量面粉和淀粉放入碗...
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孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法
  • 孜然炸鸡块怎么做-孜然炸鸡块的做法

  • “孩子喜欢吃的炸鸡块,趁着放假,赶紧做起来。”食材明细主料小肉鸡(1只)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然炸鸡块的做法步骤1、小肉鸡加凉水浸泡解冻。2、解冻后洗净,去头、脖和爪,其他部位切成小块。3、放...
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孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法
  • 孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法

  • “今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜,冰箱有点小,都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完,想想又有好些日子没有吃鱼了,就拿出来煎烤了,正好冰箱也能腾出点地方。”食材明细主料鱼块(500克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)葱(适量)孜然粒(适量)孜然粉(适...
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孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法
  • 孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法

  • “很喜欢吃炸鸡或汉堡之类,又担心外面的吃多了不好,就自己试试咯,味道还不错,”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(1个)面粉(100克)配料炸鸡粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块,2、切成细长条的鸡肉3、加入炸鸡粉,孜然粉,辣椒...
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孜然蒜香烤鸡翅】 孜然蒜香烤鸡翅怎么做-孜然蒜香烤鸡翅的做法 【
  • 孜然蒜香烤鸡翅】 孜然蒜香烤鸡翅怎么做-孜然蒜香烤鸡翅的做法 【

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)烧烤粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)蒜米(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然蒜香烤鸡翅的做法步骤1、原料图。2、鸡翅解冻,在反面划两至三刀,沥水备用。3、蒜米剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉...
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孜然蒜香茄怎么做-孜然蒜香茄的做法
  • 孜然蒜香茄怎么做-孜然蒜香茄的做法

  • “在家也能做出香喷喷的烧烤风味的茄子。”食材明细主料茄子(2根)猪肉(100克)大蒜(1头)辅料菜籽油(4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)剁椒酱(1茶匙)孜然粉(1茶匙)花椒面(0.5茶匙)小葱(6根)黑胡椒面(少许)鸡精(少许)熟白芝麻(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然蒜香茄的做法步骤1、长茄子去蒂。2、猪肉...
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蒜米孜然香干怎么做-蒜米孜然香干的做法
  • 蒜米孜然香干怎么做-蒜米孜然香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜米(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米孜然香干的做法步骤1、备香干。2、香干切片,准备好蒜米,辣椒粉,孜然粉。3、油烧热倒进切好的豆腐放点盐炒匀,。4、淋上生抽上色。5、翻炒片刻。6、...
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孜然蒜香烤翅怎么做-孜然蒜香烤翅的做法
  • 孜然蒜香烤翅怎么做-孜然蒜香烤翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)葱末(5克)姜末(3克)蒜末(5克)辅料生抽(1匙)料酒(1匙)盐(1克)糖(3克)蒜蓉辣酱(15克)孜然(5克)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)孜然蒜香烤翅的做法步骤1、鸡翅充分清洗干净。2、洗净的鸡翅擦干表面水份,用叉子在每个鸡翅表面叉上小洞。3、将生抽、料酒、盐、糖、切好的葱...
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孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法
  • 孜然蒜香煎鱼怎么做-孜然蒜香煎鱼的做法

  • “甘香的孜然蒜香煎海鲩鱼肉,好吃!其实,主要鱼的肉质好,无论怎样做都是好吃的!”食材明细主料海鲩肉(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)花生油(适量)生粉(适量)配料孜然粉(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然蒜香煎鱼的做法步骤1、海鲩肉、孜然粉、蒜未、香...
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孜然香酸辣鱼块怎么做-孜然香酸辣鱼块的做法
  • 孜然香酸辣鱼块怎么做-孜然香酸辣鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)孜然粉(1汤匙)白醋(1汤匙)糖(少许)李锦记蒸鱼油(1汤匙)生抽(1汤匙)辅料洋葱(半个)干辣椒粉(1汤匙)生姜(一段)葱花(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然香酸辣鱼块的做法步骤1、鱼切块2、准备配料3、鱼块入油锅炸一下4、捞出吸油备用5、生抽、鱼油、白醋和糖调成...
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香煎孜然土豆块怎么做-香煎孜然土豆块的做法
  • 香煎孜然土豆块怎么做-香煎孜然土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)十三香(适量)小葱(一颗)姜(一块)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎孜然土豆块的做法步骤1、土豆洗净去皮切块。用清水洗一遍,去掉切面的淀粉,防止粘锅。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,把切好的肉片翻炒一下。3、再把切好...
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孜然蒜香寸骨怎么做-孜然蒜香寸骨的做法
  • 孜然蒜香寸骨怎么做-孜然蒜香寸骨的做法

  • “红彤彤的辣椒,白白的蒜,孜然的香,整根排骨拿着啃真心过瘾喔,喜欢的赶快来试试。”食材明细主料排骨(8根)植物油(200g)大蒜(5个)孜然(2g)红辣椒(5个)香葱(1颗)料酒(1勺)蚝油(1勺)姜(3块)辅料生抽(1勺)老抽(适量)淀粉(少许)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)孜然蒜香寸骨的做法步骤1、香喷喷的2、排骨...
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香辣孜然土豆块怎么做-香辣孜然土豆块的做法
  • 香辣孜然土豆块怎么做-香辣孜然土豆块的做法

  • “土豆可谓是蔬菜中的奇才了,百塔,上得厅堂下得家常,大宴小吃无处不在,一年四季无时不有,普通到不能再普通,大众到不能再大众了。物美价廉,餐桌上的常青树,百吃不厌。就说炸土豆吧,N种炸法都好吃,今天带给大家这招儿炸土豆最健康,少油好吃不腻,爽口开胃,学会了做给孩子吃。”食材明细...
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孜然椒香兔腿块的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿块 孜然椒香兔腿块怎么做
  • 孜然椒香兔腿块的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿块 孜然椒香兔腿块怎么做

  • “四川有道有名的菜叫椒香兔腿,是放辣椒做的,我家小时候吃香辣兔腿,我把它综合改良放了剁椒,变成酸辣为主,做出来不但麻辣鲜香、酸辣适中,还很有焦香味,味道真是不错呢的,就算是个湘菜吧,只有湘菜才有酸辣的。”食材明细主料精品兔腿(3个)辅料葱(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)盐(适量)...
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香辣孜然鱼块怎么做-香辣孜然鱼块的做法
  • 香辣孜然鱼块怎么做-香辣孜然鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼块(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)熟白芝麻(适量)姜末(适量)蒜末(适量)调料胡椒粉(适量)白糖(适量)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣孜然鱼块的做法步骤1、草鱼剁成小块放盐放入冰箱冷藏腌制一晚。2、准备蒜末、姜末、辣椒粉、熟白芝麻。3、锅中油热放入鱼块中...
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孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法
  • 孜然土豆块怎么做-孜然土豆块的做法

  • “说起这烹调土豆的方法,无非就是那几种,蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥,相信很多朋友都会做上一种两种,有的甚至这几种都会做。孜然土豆相信大家也吃过不少了,我们都知道,孜然是烧烤中常见的调味品,它可以使食物具有独特的口味。我就特爱孜然那种独特的味道...
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蒜香孜然鸡翅怎么做-蒜香孜然鸡翅的做法
  • 蒜香孜然鸡翅怎么做-蒜香孜然鸡翅的做法

  • “鸡翅无论怎么烹饪,孩子们都爱!”食材明细主料鸡中翅(9个)蒜头(3瓣)孜然粉(1勺)玉米淀粉(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香孜然鸡翅的做法步骤1、蒜头切碎。2、鸡翅洗净沥干水分,在背面画两刀,放入碗中。3、调入盐和鸡精,加入酱油和蒜末。4、加入...
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香煎孜然马哈鱼块怎么做-香煎孜然马哈鱼块的做法
  • 香煎孜然马哈鱼块怎么做-香煎孜然马哈鱼块的做法

  • “大马哈鱼腥味较重,这么做后鲜香味美无腥味,是绝佳的下饭菜。”食材明细主料冻马哈鱼(一大块)辅料葱(适量)姜(适量)调料食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)孜然粉(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香煎孜然马哈鱼块的做法步骤1、冻大马哈鱼解冻洗净。2、马哈鱼切块。3、葱...
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孜然蒜薹牛肉怎么做-孜然蒜薹牛肉的做法
  • 孜然蒜薹牛肉怎么做-孜然蒜薹牛肉的做法

  • “蒜苔炒牛肉是一道由牛肉、蒜薹、姜、大蒜等做成的美食,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。加上孜然提味,下饭硬菜。”食材明细主料牛肉(300g)蒜薹(150g)花椒(少许)菜籽油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)淀粉(10g)料酒(10g)黑胡椒(2g)辅料干辣椒(10个)姜片(4片)...
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