![不回缩的纸杯蛋糕怎么做-不回缩的纸杯蛋糕的做法]( "不回缩的纸杯蛋糕怎么做-不回缩的纸杯蛋糕的做法")
- “活要活得漂亮，吃要吃得好看；吃出花样，是一个吃货对生活对美食最真挚的热爱。即使是一个简简单单的纸杯蛋糕，可在吃货的眼里，是不是也一样美美的呢！春暖花开，抓住春天的尾巴；和小家伙一起动手，做了全蛋的纸杯蛋糕，一点不会塌陷，上面挤上小家伙喜欢的奶油，然后再装饰上，阳台美美的花花...
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![怎样防止纸杯蛋糕回缩]( "怎样防止纸杯蛋糕回缩")
- 1、蛋白打的时候要打到位，打蛋盆弄干净，不能有水或者油，最好用铜打蛋盆，加糖有协助打发、稳定泡沫的效果。2、由下向上翻拌。3、配方里的油、水不要太多。4、炉内温度不能骤降。在蛋糕长高的时候特别注意：不要开炉门，温度低的话及时加温，防止回缩。...
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![纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料面粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）鸡蛋（3个）奶粉（5g）辅料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离，无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油，白糖，面粉（过筛最好），其他粉状物质。3、筷子搅拌，加适量水，最终要形成基本无块状的糊糊...
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![电饭煲蛋糕如何不回缩]( "电饭煲蛋糕如何不回缩")
- 没熟、搅拌不匀、打发不够。蛋糕回缩的原因可能是没有彻底煮熟，需要充分煮熟后，才能停止加热；或者是面糊搅拌的时候没有均匀，比重大的就会沉底，比重小的就会上浮，然后出现回缩；还有就是蛋清的打发时间不够，打的时候要起泡能立在筷子上面为止。...
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![纸杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(纸杯蛋糕) 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(纸杯蛋糕) 纸杯蛋糕怎么做")
- “简介：每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味，简单的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕，而且自己亲手做的小蛋糕更有意思，这款纸杯蛋糕就是懒人福利，不需要过多步骤，尤其刚烤好还热着的时候最好吃，包装好了还可以送人喔！”食材明细主料低筋面粉（70克）糖（50克）鸡蛋（2个）辅料橄榄油（1.5...
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![迷你小纸杯戚风蛋糕的做法 不回缩的迷你小纸杯戚风蛋糕 迷你小纸杯戚风蛋糕怎么做]( "迷你小纸杯戚风蛋糕的做法 不回缩的迷你小纸杯戚风蛋糕 迷你小纸杯戚风蛋糕怎么做")
- “家里的小朋友爱分享，经常想着把家里的小零食带到幼儿园分享，这款迷你小纸杯蛋糕就是首选，让我们一起分享吧，我用的模具比较小，配方的量可以烤2盘，24个小蛋糕”食材明细主料低筋面粉（32克）奶粉（5克）玉米油（12克）细砂糖（35克）鸡蛋（2个）辅料水（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷你...
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![纸杯蛋糕的做法 高颜值的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 高颜值的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “高颜值纸杯蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（105克）鸡蛋（4个大约共240克）玉米油（70克）牛奶（80克）玉米淀粉（10克）辅料白醋（4滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、首先我们来准备材料、因为我在坑多多买菜买的自提的鸡蛋太小了、所以只好用了6个。2、把蛋黄分离、...
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![纸杯蛋糕的做法 无水无油纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 无水无油纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（90g）白糖（30g）辅料白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋打入无水无油的容器中。2、加白糖。3、用电动打蛋器打制有明显文路如图形状。4、筛入低粉拌匀。5、调好的蛋糕糊装入纸杯蛋糕八分满撒上一层白芝麻。...
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![纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作，烘焙的入门级，很简单也很好吃！”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）绵白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）辅料盐（1克）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种材料准备好（绵白糖就是用搅拌机打成的粉，直接用白糖也是...
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![纸杯蛋糕的做法 挺拔不回缩的－－纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 挺拔不回缩的－－纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “方法简单化，口感比全蛋打化要细腻，比戚风更挺拔不回缩。最容易上手的杯子蛋糕了。”食材明细主料低筋粉（130克）糖粉（110克）醋（3滴）辅料鸡蛋（3只）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、一、首先准备材料：低粉（因为没有低粉了，我用了家里剩下的自发粉）130...
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![纸杯蛋糕的做法 不开裂不回缩的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 不开裂不回缩的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “这款纸杯蛋糕之所以不开裂不回缩，是因为先用低温烘烤的，内部组织非常细腻，老少皆宜”食材明细主料低筋面粉（90g）蛋黄（4个(80g)）蛋白（4个(160g)）细砂糖（60g（蛋黄用20g，蛋白用40g））色拉油（50g）辅料水（（或牛奶、橙汁）80g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、称量好所有原料...
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![纸杯蛋糕的做法 简单版纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 简单版纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “昨天做了这个纸杯蛋糕，因为使用了蛋糕粉，有专业配方，所以任何人都不会失败，简单极了，呵呵，就叫了简单版，很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟！”食材明细主料蛋糕粉（200克）蛋（2个）固体奶油（50克）牛奶（100m）砂糖（20克）酸奶（50ml）辅料巧克力粒（适量）可可粉（适量）甜味（口味...
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![纸杯蛋糕的做法 好看到舍不得吃的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 好看到舍不得吃的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “今天做的这款纸杯蛋糕儿子拿着爱不释手，但是就是不吃。我生气的对他说，妈妈做的蛋糕不好吃吗，为什么蛋糕店里买的蛋糕那么喜欢，而我做的蛋糕不吃呢，如果不喜欢，妈妈以后就不做了。于是晚上我倒上一杯牛奶，准备好好的享受一下我的蛋糕，小家伙看到我已经撕开了油纸杯气得直哭，我不...
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![不回缩的海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃]( "不回缩的海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个糖：60低筋粉：60黄油：20辅料黄油2：100蛋白：50糖2：40杏仁片：适量蓝色色素：几滴水：12具体步骤1.把糖加入两个鸡蛋中，鸡蛋最好使用常温的。2.用电动打蛋器打发全蛋，直到提起打蛋头，蛋液落在面上，画出的图案能久...
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![cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕]( "cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕")
- “买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料鸡蛋（2个）中筋粉（40克）白糖（40克）牛奶（40克）黄油（35克）辅料柠檬汁...
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![纸杯 蛋糕（不回缩型）如何做简单又好吃-全蛋 绿茶]( "纸杯 蛋糕（不回缩型）如何做简单又好吃-全蛋 绿茶")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料普通面粉：100鸡蛋：4个辅料淀粉：20绿茶粉：5玉米油：30绵白糖：100牛奶：30具体步骤1.把材料量好，我为了省事，用一次性纸杯量的2.把绿茶粉，淀粉，普通面粉筛好，我晒了3遍，然后放一边，待用3.把糖加入全蛋液中，开始中速搅拌，打...
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![纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “其实这个应该是cupcake的配方，但是家里没有纸杯了，再加上我比较懒。。。。味道很好，就是脱模有点费劲，所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油（100g）白砂糖（100g）鸡蛋（两个）普通面粉（100g）玉米淀粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）辅料炼乳（几滴）葡萄干（若干）原味（口味）未知（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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![纸杯裱花蛋糕的做法 最简单的纸杯裱花蛋糕 纸杯裱花蛋糕怎么做]( "纸杯裱花蛋糕的做法 最简单的纸杯裱花蛋糕 纸杯裱花蛋糕怎么做")
- “也跟着美天烘焙之路学做裱花蛋糕，一直喜欢，总是感觉很难，迟迟未动手。借美天活动，督促自己学做一次。当然是最简单的，也是一款最容易操作的纸杯裱花蛋糕，没什么技术含量，没有任何添加剂，蛋糕里放了一点玫瑰酱，充满玫瑰香，一份美好的心情，真的很好吃。裱花用了小裱花嘴，装在裱花袋中...
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![纸杯蛋糕的做法 CUPCAKE 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 CUPCAKE 纸杯蛋糕怎么做")
- “CUPCAKE，顾名思义就是可装在任何可爱的纸杯里的蛋糕。小巧可爱，制作方法十分简便，适合初学烘焙的我们。这是我今天早上做给孩子的早餐，配上一杯牛奶，一顿营养的早餐就完成了。CUPCAKE也很适合做下午茶的小点心，适合上班族们。只是我到目前为止做得纸杯蛋糕的表面都是很好看，表...
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![纸杯蛋糕的做法 Cupcakes 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 Cupcakes 纸杯蛋糕怎么做")
- “烤箱买了几年，几乎没怎么做过蛋糕，当年的冲动变成现今的热情☺️首次尝试做的纸杯蛋糕，由于天气较热，奶油打发好了却也融化得快，算是一个小败笔，但是孩子们惊喜的表情还是让我对做西点再次充满了期待。Enjoy😍”食材明细主料淡奶油（100ml）白糖（60g）蛋糕粉（80g）鸡蛋（4个）黄油（40g）牛奶（50ml...
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![纸杯蛋糕的做法 【兔子爱厨房】纸杯蛋糕～ 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 【兔子爱厨房】纸杯蛋糕～ 纸杯蛋糕怎么做")
- “很久没碰烘培了，很多工具搬着搬着就不见了。趁周末，为大王做个纸杯蛋糕🍰毕竟现在食品安全问题百出，家里有个娃，烘培的技能还是要具备的💕”食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（90g）糖（50g）牛奶（60g）玉米油（60g）辅料米醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、把所有...
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![纸杯蛋糕的做法 全蛋打发的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做]( "纸杯蛋糕的做法 全蛋打发的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做")
- “说起童年的味道，不得不想起美味的鸡蛋糕，浓浓的鸡蛋味加上奶香味简直是人间美味。小时候买上几个鸡蛋糕，都不舍得吃还要留着吃好几天，现在自己学着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打发，比较省力气，简简单单就做好了。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白糖（40g）低筋面粉（60g）玉米油（3...
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![酸奶纸杯蛋糕的做法 不开裂不回缩の酸奶纸杯蛋糕 酸奶纸杯蛋糕怎么做]( "酸奶纸杯蛋糕的做法 不开裂不回缩の酸奶纸杯蛋糕 酸奶纸杯蛋糕怎么做")
- “刚入烘焙坑的小伙伴都很喜欢做小纸杯蛋糕，成功率非常高，且便于携带分享，今天跟大家分享一款不开裂不回缩的酸奶小纸杯蛋糕，口感细腻超好吃！”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（4个）细砂糖（90g）自制酸奶（（无糖）105g）玉米油（55g）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶纸杯蛋...
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![纸杯蛋糕怎么做-纸杯蛋糕的做法]( "纸杯蛋糕怎么做-纸杯蛋糕的做法")
- “小朋友们的最爱。”食材明细主料面粉（适量）辅料糖（适量）调料鸡蛋（适量）白醋（适量）牛奶（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、拿打蛋器打蛋白部分，到有尖角记得不要有水哦！放点糖。2、蛋黄，放面粉，加水。加白醋，汤，食用油，搅拌到没有颗粒。3、然后蛋白，蛋黄混合，...
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![咸蛋黄纸杯蛋糕的做法 让人回味无穷的咸蛋黄纸杯蛋糕 咸蛋黄纸杯蛋糕怎么做]( "咸蛋黄纸杯蛋糕的做法 让人回味无穷的咸蛋黄纸杯蛋糕 咸蛋黄纸杯蛋糕怎么做")
- “简单的纸杯蛋糕，没有过多的华丽装饰，感觉像吃了棉花糖一般松软又口，再仔细品尝就会发现藏匿其中的咸蛋黄，松沙的咸蛋黄混合着蛋糕绵软的组织，听起来不可思议，但吃起来真的让人回味无穷，吃一个不够，还要吃第二个！这个菜谱操作简单，很容易上手，赶紧来试一下吧！”食材明细主料咸蛋黄（6...
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味味甜
