- “家里有两个朱古力的发烧友,于是败了一大包回来。今晚无聊把它重新做成我想要的样子。哈哈,很Q哦。””食材明细主料黑色巧克力(500克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样巧克力的做法步骤1、巧克力切成小块块。2、用不锈钢打蛋桶装起来。3、隔着热水把巧克力溶解,水温...
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- “这是一款来自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。来自日文字“生”直接使用,寓意“新鲜,生”。一般使用新鲜牛奶,奶油,甚至于酒等制作而成。质地柔滑,保质期很短。因此必须一直存放在冰箱,尽快食用。成功要素:建议要用高品质的巧克力去做这款生巧。”食材明细主...
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- 食材明细主料棉花糖(适量)巧克力(1片)辅料彩色糖针(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力棉花糖的做法步骤1、棉花糖和糖果针。2、巧克力扳碎到碗里。3、锅里放水隔水蒸融化。4、糖果针准备好。5、蒸融化后,用筷子顺时针搅拌至巧克力变光滑。6、棉花糖用牙签插着,放入巧...
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- “网红巧克力坚果脆。用花生仁替代了夏威夷果。”食材明细主料蛋白(37g)细砂糖(30g)总统黄油(42g)低粉(36g)法芙娜可可粉(4g)辅料总统黄油(4g)德芙巧克力(5g)水怡(6g)熟花生仁(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生巧克力脆的做法步骤1、除花生仁都倒入小碗里。2、隔50度左右的水搅...
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- “有没有想过饼干与奶油一起吃是什么味呢?六一快到了,可以和家里的小朋友一起完成哦根据Ousgoo配方制作,不过我做出的和她做得差好远,得继续努力”食材明细主料低筋面粉(45g)可可粉(5g)黄油(25g)糖粉(20g)鸡蛋液(10g)香草精(几滴)辅料淡奶油(100g)白砂糖(10g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- “圣诞节的时候,专门新买了一个有蝴蝶结的模具,是为了在圣诞节做点巧克力给亲友们。平安夜的晚上,特意把做好的巧克力和苹果送学校去,给孩子和她的同学一个意外的惊喜。呵呵,结果,孩子的一个同学说:可不可以请阿姨帮忙多做点,她可以拿去推销。因为这些自己重新加工的巧克力很有意...
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- “每一颗爆米花上都均匀的粘上巧克力酱,吃起来又香又脆,还有一种涩涩的甜味。每一口都能感受到浓浓的巧克力香,配上爆米花本身的嘎嘣脆,大人小孩都会爱不释口的。自己做的爆米花,可以闭着眼睛吃,因为360度无死角都有裹满了巧克力。喜欢吃巧克力爆米花的小可爱们记得收藏,有空就...
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- 食材明细主料包谷面(一碗)面粉(一碗)辅料德芙巧克力(3小块)配料糖(适量)酵母粉(一点)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力发糕的做法步骤1、稍许酵母和3勺糖加稍许温水调匀,面粉和包谷面一比一混合,用30度以上的温水和匀,水要多,面要和的拿起来自己掉下去。醒发半天,我是头天晚上发...
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- ““花卷”是中餐的传统面食,用巧克力作为馅料制作“花卷”有点另类,其实就是烤制一款“花卷”形状的面包,把巧克力碎作为馅料包制,制作方法和面包一样,但是巧克力的味道很棒。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)巧克力(100克)辅料玉米油(60克)白糖(60克)纯净水(200克)甜味(口味)烤(工艺)数...
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- “超级喜欢吃巧克力好的巧克力吃到嘴里那种丝滑的,香甜的感觉在舌尖蔓延开来真是一种享受,有种幸福的感觉记住不能吃代可可脂的巧克力哦代可可脂的巧克力根本不能算是巧克力吃了还发胖~!今天做了软心巧克力,加了淡奶油,奶味更浓郁了。”食材明细主料黑巧克力(250克)淡奶油(80克)白...
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- 食材明细主料低粉(100g)糖粉(25g)黄油(25g)鸡蛋(35g)泡打粉(1/4小勺(1.25ml))小苏打(1/8小勺(0.65ml))香精(1/4小勺)全脂奶粉(10g)辅料黑巧克力(适量)花生碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生巧克力棒的做法步骤1、准备好所需材料2、低粉,奶粉,糖粉,泡打粉,小苏打过筛3、加入鸡蛋液4、加入...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟浓情巧克力,乍一看这个名字还以为是一部浪漫的爱情电影呢!实质上是一款DIY能力很强的手工巧克力。浓情巧克力的做法极其简单,只需要将买好的现成的巧克力放在锅中重新融化,再用自己喜爱的,比较的卡哇伊的模具...
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- 今天,小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多,那么问题来了,哪种黑巧克力最好吃?随小编一起来看一看吧!一、...
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- 1、使用蒸锅蒸。将巧克力块放在盘子里面,放在蒸锅,热水下锅蒸至巧克力融化即可。使用蒸锅加热巧克力的时间不宜过久,以免盘子里面的水汽过多。2、使用微波炉加热。将巧克力块放在微波炉容器中,高火加热至巧克力融化即可。没有微波炉,也可以用烤箱代替。...
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- 食材明细主料花生粒(适量)巧克力(适量)辅料麦芽糖(适量)牛奶(适量)配料白砂糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力花生糖的做法步骤1、将牛奶麦芽糖白糖用小锅煮至养生稍微深点(和做士力架一样)2、接入花生粒3、加入融化的巧克力后拌均匀放入容器放入冰箱冷藏4、数小时后取...
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- “爱吃甜食是女生的专利,巧克力应该没有女生不爱吧?~~今天,爸爸带回一大袋巧克力,于是我就想着做这道巧克力雪花饼,还加了我超爱的杏仁粉,有着浓厚的杏仁味,蛮好吃的哦!”食材明细主料黑巧克力(250克)无盐黄油(40克)白砂糖(60克)鸡蛋(2个)低筋粉(70克)杏仁粉(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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- “这款饼干口感一级棒,强烈推荐给大家巧克力、花生的浓香,让单一的饼干更加美味并且可以灰常有效的帮我消耗平日不吃的巧克力”食材明细主料低粉(100克)巧克力(80克)花生(40克克)辅料黄油(25克)奶粉(10克)全蛋液(35克)泡打粉(2克)小苏打(2克)配料糖粉(25克)香草精(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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- “如果你看过我的上一道菜谱《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你应该还记得我卖了个关子,这道菜谱,我就告诉你多出来的2个蛋黄怎么办。今天的这道巧克力慕斯参考自《甜点圣经》的第一道甜品。过去也做过不少巧克力慕斯,看了书里的做法,完全颠覆了我以往的观念。以前做慕斯,我都是...
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- “参考懒猫喵喵的简单生活博客做的玫瑰花,也感谢喵全程耐心的指导,只要你有兴趣,有耐心,一定也可以成功的!赶紧来做吧!”食材明细主料巧克力(200g)麦芽糖(50g)糖水(33g)辅料水(83g)糖(63g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力玫瑰花的做法步骤1、先做糖水,83g水和63g糖,烧开。2、50g...
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- 食材明细主料棉花糖(150g)原味小饼干(180g)黄油(50g)全脂奶粉(60g(安佳))奶粉(适量(撒表面用))辅料坚果(45g)蔓越莓+葡萄干(80g)可可粉(10g)食用盐(2g)不粘烤盘(1个(整形用))原味(口味)未知(难度)巧克力雪花酥的做法步骤1、称重好所有食材备用。2、奶粉、可可粉、盐一起过筛待用。3、准备好不粘烤盘一个...
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- “我喜欢💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出来,哈哈!是不是太贪心了,不过可能对美食的热衷也睡着增加,让我的天分也更好的释放出来,前两天突然想吃巧克力了,买了一包德芙,结果8块钱,就一点点,还不太好吃,只好买可可脂来做巧克力了,成本不高,但是要是不把淡奶油消灭光,那成本就...
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- 食材明细主料黄油(300克)低粉(500克)鸡蛋(2个)花生米(250克)白糖(200克)辅料巧克力(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力花生酥的做法步骤1、黄油糖搓化后加入蛋液2、把低粉加入活成面团3、把花生米和面团一块揉匀4、烤熟后巧克力融化构出图案...
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- “莲花勺巧克力是一种以勺子做模具的巧克力,这种巧克力包装简单,制作容易,却充满着满满的爱意与甜蜜,很适合作为情人节礼物。莲花勺是一种四边卷起并能立起来的勺子,如莲花一般。可以盛放较多的巧克力。一次性勺子便是莲花勺,也可以买一些白瓷的莲花勺。”食材明细主料蔓越莓(1...
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- “纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖(250g)奶油(50g)辅料水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒入模具,冷却7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷却,同时轻...
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- “朋友送了一大盒澳洲的全麦谷物棒,除了谷物的味道什么味道都没有,做点巧克力酱蘸着吃好多了。”食材明细主料原味幼滑花生酱(100g)海盐颗粒花生酱(100g)辅料黑巧克力(200g)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生巧克力酱的做法步骤1、黑巧克力都隔水加热融化。2、两种花生酱混合...
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