![香辣卤羊蹄怎么做-香辣卤羊蹄的做法]( "香辣卤羊蹄怎么做-香辣卤羊蹄的做法")
- “之前一直在饭店吃卤羊蹄，实在爱吃，我就自己做着吃，结果味道真的不错！”食材明细主料羊蹄（6个）辅料葱（1棵）姜（5）香叶（2）八角（3）桂皮（1块）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鲜酱油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）盐（5克）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣卤羊蹄的做法步骤1、把调料准备好，放在碗里2、糖酱油醋...
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![五香卤猪蹄怎么做-五香卤猪蹄的做法]( "五香卤猪蹄怎么做-五香卤猪蹄的做法")
- “五香卤猪蹄色泽红润看着就流口水的啊含有丰富的胶原蛋白美容养颜特别美味哦😊。”食材明细主料猪蹄（1个）辅料盐（8g）姜（5块）干辣椒（5个）花椒（2g）桂皮（1块）香叶（2块）小茴香（1g）生抽（1勺）老抽（1勺）冰糖（2g）葱（1颗）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五香卤猪蹄的做法步骤1、好吃不油腻，大块的吃起来...
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![香卤猪蹄怎么做-香卤猪蹄的做法]( "香卤猪蹄怎么做-香卤猪蹄的做法")
- “用老卤水做的，味道正，卖相也好。”食材明细主料猪蹄（两只）老卤水（一瓶）辅料干辣椒（一把）红糖（一勺）八角（几粒）香叶（几片）红烧酱油（两勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香卤猪蹄的做法步骤1、买回的猪蹄放入冷水锅里，开火，准备焯水。2、煮开后打掉泡沫，关火。3、捞出冲洗干净，沥干水分。4...
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![香辣猪蹄卤蛋怎么做-香辣猪蹄卤蛋的做法]( "香辣猪蹄卤蛋怎么做-香辣猪蹄卤蛋的做法")
- 食材明细主料猪蹄（3个）辅料香叶（1片）桂皮（1块）白寇（1个）八角（1个）花椒（适量）草果（1个）葱（1段）姜（1块）干红辣椒（适量）鸡蛋（8个）干豆角（适量）调料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（15g）老抽（5ml）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄卤蛋的做法步骤1、干豆角泡发，八角，花椒，白寇，干红辣椒，草果，葱姜准备。2、锅中放...
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![卤羊蹄怎么做-卤羊蹄的做法]( "卤羊蹄怎么做-卤羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（6个）辅料啤酒（1瓶）蚝油（2勺）生抽（5勺）老抽（3勺）姜（20g）蒜米（20g）干辣椒（适量）香料（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤羊蹄的做法步骤1、备好图中材料（香料有，八角1颗，沙姜2颗，香叶6片）。2、羊蹄洗干净后，放入，姜，蒜，辣椒，生抽，老抽，蚝油，啤酒。3、加入没过羊蹄的水，煮开（不需要盖...
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![家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法]( "家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法")
- “天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）猪蹄（1只）调料炖（卤）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一块）辣椒（半只）酱油（...
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![香卤蹄膀怎么做-香卤蹄膀的做法]( "香卤蹄膀怎么做-香卤蹄膀的做法")
- 食材明细主料蹄膀（适量）辅料老卤汤（适量）干辣椒（适量）米醋（适量）生姜（适量）干橙皮（适量）大葱（适量）啤酒（适量）老抽（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤蹄膀的做法步骤1、蹄膀洗净。2、准备调料。3、锅中倒入清水，放入蹄膀开始大火焯烫。4、不要盖盖，煮至出浮沫。5、然后用筷子夹出来，...
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![家常香烤卤猪蹄的做法 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。 家常香烤卤猪蹄怎么做]( "家常香烤卤猪蹄的做法 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。 家常香烤卤猪蹄怎么做")
- “今天做一款香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，卤后猪蹄特别入味，再烤一下将多余的油脂逼出来，猪蹄富含胶原蛋白，表皮焦香微脆。最后再撒上一层烧烤粉，瞬间颜值爆表，香而不腻，口感劲道，真的是太完美了。”食材明细主料猪蹄（2个）生姜（6片）料酒（2勺）冰糖（30克）老抽酱油（5勺）生抽酱油（5勺）蚝油（2勺）香醋...
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![家常版胡辣羊蹄如何做简单又好吃]( "家常版胡辣羊蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料羊蹄：一斤辅料八角：适量茴香：适量桂皮：适量具体步骤先把羊蹄清洗干净去毛，然后去蹄壳去掉用火把羊蹄表面烤一下，烧掉看不到的细小的羊毛，最后用碱水洗净。在锅里加入八角、茴香、桂皮、干姜、香叶制作一个卤...
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![胡辣羊蹄怎么做-胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄怎么做-胡辣羊蹄的做法")
- “吃过新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都觉得好吃，美容佳品。”食材明细主料羊蹄（1kg）八角（2个）桂皮（1块）草果（1个）干姜（数片）柠檬（1块）老抽（1勺）生抽（2勺）白酒（1勺）茴香（20颗）花椒（20颗）干辣椒（6颗）胡椒（20颗）辣椒面（1勺）辅料海鲜酱（2勺）原味（口味）未知（难度）胡辣羊蹄的做法步骤1、洗干净，炒一边水2、锅放油，...
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![辣卤猪蹄怎么做-辣卤猪蹄的做法]( "辣卤猪蹄怎么做-辣卤猪蹄的做法")
- “麻辣，猪蹄粑软入味儿，满满的胶原蛋白😍”食材明细主料猪蹄（适量）辅料姜片（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适）冰糖（适量）麻辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量洗血水。2、放清水中大火煮开。3、再煮几分钟。4、捞出温水洗净浮沫...
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![麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、浸泡三小时。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗干净，入高压锅加卤料包一个。6、老抽酱油。7、生抽。8、冰...
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![麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做]( "麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做")
- 食材明细主料羊蹄（1500g）辅料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5颗）干辣椒（150g）花椒（30g）盐（4勺）桂皮（5g）香叶（5g）麻辣火锅底料（250g）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、1.羊蹄六只约三斤，洗干净，凉水下锅放姜片煮开，捞出后控干净2、2.炒锅放油，烧热后放羊蹄微煎后出锅入电压力锅。炒...
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![炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做]( "炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（一只）辅料卤料包（1袋）食盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖菜卤香猪蹄的做法步骤1、准备适量猪蹄，刮净杂毛，洗净，放入滤盆中待用。2、卤料包一袋。3、高压锅内加水适量，加入卤料包。4、加入适量食盐，提前加是为了入味。5、加入适量...
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![香辣卤猪蹄怎么做-香辣卤猪蹄的做法]( "香辣卤猪蹄怎么做-香辣卤猪蹄的做法")
- “卤猪蹄满满的胶原蛋白，因为卤制的所以也不油腻，简单又美味！”食材明细主料猪蹄（600g）八角（1个）草果（1个）白寇（5个）丁香（2个）桂皮（1块）干辣椒（5个）红辣椒（3个）姜（3块）辅料植物油（1g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤猪蹄的做法步骤1、可以直接吃也可以蘸上料汁吃哦！2、食...
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![家常胡辣羊蹄如何做简单又好吃]( "家常胡辣羊蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟羊肉味美，营养风味俱佳，羊蹄更是口感爽弹，喜爱吃羊蹄的人很多，这道家常胡辣羊蹄就可以帮助你领略到羊蹄美食的魅力，选用新鲜的羊蹄做为食材，多次清洗表面去除污渍和杂味，去掉细小的羊毛保证口感的爽弹，佐以各种香料...
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![香辣卤猪蹄的做法 香辣卤猪蹄之卤水制作 香辣卤猪蹄怎么做]( "香辣卤猪蹄的做法 香辣卤猪蹄之卤水制作 香辣卤猪蹄怎么做")
- “说了好久的卤水终于来更新了，我是一个肉食动物，每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃，因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道，色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图，只是大家都一直追着要这方子所以新年的时候就抽时间把过程图给拍了”食材明细主料猪蹄（两个）鸭掌（500g）鸭...
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![胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎么做]( "胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎么做")
- “胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族的传统习俗。”食材明细主料羊蹄（适量）辅料八角（适量）红干辣椒（大量）姜（少量）茴香（适量）桂皮（适量）干姜（适量）香叶（适量）葱（适量）胡椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡辣羊蹄的做法步...
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![麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做]( "麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做")
- “麻辣卤香，满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪蹄（1000克）菜油（2茶匙）老姜（10克）干海椒条（5克）白芝麻（0.5茶匙）辅料卤水（2500克）大葱（1根）料酒（4茶匙）干花椒（5克）小葱（1根）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣卤蹄的做法步骤1、猪前蹄两支，烧皮、清洗、剁成坨，凉水下锅放葱姜和料酒焯水，洗净浮沬...
- 31595
![卤猪蹄的做法 卤猪蹄--香卤味 卤猪蹄怎么做]( "卤猪蹄的做法 卤猪蹄--香卤味 卤猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料卤汁（适量）红糖（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄过开水去味。2、卤汁烧开，加点卤和红糖。3、将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一小时。4、等冷却，不要急于出锅，让卤汁多泡泡。5、卤好的猪蹄。6、待冷却后斩件，摆盘，7、待...
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![胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄的做法")
- 羊蹄是新疆维吾尔族和回族的特色小吃，胡辣软烂富含胶质。胡辣羊蹄的营养丰富，在新疆地区是随处可见的小吃，在中东部地区的朋友是很难吃到正宗的胡辣羊蹄的，但是如果只为了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆，未免也太不划算，所以，不如自己在家里动手做一份。你知道怎么做胡辣羊蹄...
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![卤煮猪蹄的做法 家常小菜之【卤煮猪蹄】 卤煮猪蹄怎么做]( "卤煮猪蹄的做法 家常小菜之【卤煮猪蹄】 卤煮猪蹄怎么做")
- “此菜炖得时间很长，所以入口即化，老人小孩都适宜吃，富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜，爱美的女士也可以多吃点。猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香，颜色也会比直接炖好看一些，但因为要给小孩子吃所以我没有用油炸。但是因为炖的时间很长，骨肉都分离了，所以吃起来也是十分美味...
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![香卤牛蹄筋怎么做-香卤牛蹄筋的做法]( "香卤牛蹄筋怎么做-香卤牛蹄筋的做法")
- “过年啦，各种卤味少不了。牛蹄筋是一道比较上档次的食材。吃起来口感也特别的好。把它用简单的方法卤制一下，配上辣椒面特别的美味。卤牛蹄筋呢一定要未放的重一点才能去除他的腥味儿才会好吃。”食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料老卤水（一碗）葱（适量）香叶（三个。）干辣椒（5个）干花椒（一...
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![香菇卤猪蹄怎么做-香菇卤猪蹄的做法]( "香菇卤猪蹄怎么做-香菇卤猪蹄的做法")
- “从来不吃猪蹄的我偏偏喜欢做猪蹄😃😃”食材明细主料猪蹄（2个）辅料香菇（5颗）配料葱（1颗）姜（1块）花椒（1匙）八角（2颗）肉蔻（1个）陈皮（少量）香叶（5片）料酒（3匙）冰糖（2小块）老抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）丁香（2颗）辣椒（2颗）小茴香（少量）桂皮（少量）生抽（3匙）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇卤猪蹄的做法步骤1、香菇...
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![香辣羊蹄怎么做-香辣羊蹄的做法]( "香辣羊蹄怎么做-香辣羊蹄的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料羊蹄（1只）辅料火锅底料（20g）香菜（3棵）干辣椒（8个）大蒜（5颗）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）白酒（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）香辣羊蹄的做法步骤1、羊蹄一个，处理干净，剁成块。2、冷水下锅放姜...
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味味甜
