- “美食是可以给让人获得享受的一种艺术,除了舌尖上有惊喜外,如果能有不同的造型,让人眼前一亮,视觉上也是一种享受。同样的食物,在造型上,略有花样,当然更受欢迎。吃惯了嘎嘣脆的,重油的,甜腻的饼干,换个风味,做一道酥软,少油的饼干,且样子很可爱,尖尖的头,圆鼓鼓的肚子,形状上与桃子还有...
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- “所有带馅的,我只爱吃豆沙馅没有之一!小时候就喜欢扣豆沙包里的豆馅吃,觉得吃不够!其实豆沙馅做起来那么简单,做好的豆沙馅可以豆沙月饼,铜锣烧,豆沙粽子各种内馅!快快收藏起来!甜甜的,细腻的口感,特别好吃!宝宝们也不例外,因为担心市场卖的成品豆馅含有添加剂,所以,就用家里的红豆自制...
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- “炒好了红豆沙却挤不出足够的时间做欧包,改做做了一款豆沙包。(●—●)来自于我家小朋友的灵机一动:小家伙嫌弃它纯白的外观不美,拿把厨房剪,一袋新疆背回来的黑葡萄干,咔嚓咔嚓几下,等我看到时,就是一个个有趣的萌胖子了。胖嘟嘟的充气大白是小家伙喜欢的卡通形象之一,因为呆萌...
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- 小时候,妈妈特别喜欢做这个甜酒鸡蛋,每次放学回家,都能喝上一碗。特别是在寒冷的冬日,只要喝上这么一碗甜甜的,暖暖的甜酒煮鸡蛋。整个人,都温暖了起来,全身感觉都要冒汗了,现在虽然不太常吃,但是只要家里有人感冒了,都会煮了喝~主料鸡蛋:4个红糖:适量米酒:适量辅料姜:适量枸杞:适量红枣:...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆沙是一种既美味又健康的食材而且把红豆做成馅儿,由于他的质地更加的细腻软糯,所以更有利于人体的吸收和利用,所以如果不嫌麻烦的话,我建议就来做一道豆沙馅小餐包吧,这道豆沙馅小餐包里除了豆沙馅的营养还配...
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- 食材明细主料南瓜(150g)辅料小麦粉(200g)酵母(2g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜南瓜豆沙饼的做法步骤1、南瓜蒸熟,压成泥2、加入酵母,白糖,小麦粉搅匀,揉成团3、等待发酵4、发酵好后搓成长条,分小剂子,擀圆放入豆沙,再搓圆,压成小饼5、放入饼铛,等待二次发酵6、烙熟,即可7、成...
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- 食材明细主料面粉(50g)糯米粉(150g)辅料酵母粉(2g)白糖(适量)豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味豆沙饼的做法步骤1、准备一勺面粉。2、三勺糯米粉。3、加入2克酵母粉。4、两勺白糖。5、加温水和面。6、放温暖处醒30分钟。7、醒好的面揉成小球。8、包上豆沙。9、按成...
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- 是“简朴寨”不是“简朴寨”吼~很多外地朋友到武汉都会去吃的一家湖北菜!价格适中,分量管足。开始也不敢相信这么大一份,豆腐都没吃完。烧鸭子的口味咂摸之下有点偏甜,我个人十分推荐。藕带的口感十分清脆回甜,肚条也处理得比较好。最棒的就是小米粑粑了,开始我看还以为是铜锣...
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- “谢谢各位好友的大力支持,灰才能进入<2011人人都是美食家>的决赛!很开心,继续努力决赛的主题是萝卜or白菜,今年的萝卜白菜相当便宜,在灰这里,白菜只要一元就能买一大颗,白萝卜也就2元钱左右一个,虽然是很普通的食材,但是营养那是不用说的,老少皆宜,也很适合这个季节吃。我的第一道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的超朴素水果沙拉是由各种水果制作出来的一个水果拼盘,摆出小鱼形状的造型,我在家中一般选用芒果和热带水果木瓜还有草莓,制作出来的小鱼水果拼盘口感好,口感香甜,营养价值丰富,是深受人们喜爱的。适合在炎...
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- 姐妹们过完双十一聚餐都是咋聚的啊?别说不聚餐,不聚餐是不可能的。我们破产三姐妹就找了家消费大众的特色菜馆聚餐,钱包和肠胃都得以温暖。这家是很老式的装修风格,主打的是老手艺、老味道。点的几个推荐菜品,口味都是偏辣的,但是辣度和口味层次又是不同的。每种菜吃下来都有种...
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- 创立于2007年的汤城小厨,以广州老火靓汤及粤式料理为主题,秉承“美味、健康、时尚”的经营理念,成为了家庭聚餐,朋友聚会,便捷商务的首选餐厅。通过十几年的发展,汤城小厨不断推陈出新,拥有了130多道精致菜品,在北京的繁华商圈开设了20余家门店。正是凭借着不急不躁,扎实稳健的实...
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- “超级酥的豆沙饼,用蛋挞皮做的,简单又美味。一口一个劲儿的掉渣渣,好吃😋。”食材明细主料蛋挞皮(9个)豆沙(120g)芝士条(30g)辅料鸡蛋(1个)调料芝麻(1匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙酥饼的做法步骤1、准备的食材。2、豆沙12~15克左右,分9个备用。3、放入少许芝士条、豆沙。4...
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- 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)盐(2克)油(2克)酵母粉(5克)热狗(4条)辅料水(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)温暖热狗包的做法步骤1、将鸡蛋、面粉、酵母粉、盐、油、水混合揉成面团,第一次发酵一个小时2、第一次发酵完成,再揉一次面团,第二次发酵二十分钟3、发酵工作完毕后,将面...
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- “我喜欢在制作美食的时候,动动脑筋,给美食一个美丽的故事,与孩子一起分享,看看这份小小的心形饼干,里面加上一只可爱的蝴蝶,是不是很美,分享美食的同时,分享的是一份浓浓的爱意,温暖心,分享爱,我心飞翔,让爱永驻,带着一颗感恩的心,感恩生活,感悟人生……”食材明细主料低筋面粉(200克)黄...
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- 我侄女特别喜欢吃羊肉,上次她来我这做客的时候,我给她做了红烧羊腿,被她吃得干干净净。考虑到她正处于发育期,所以这次就给她弄点清淡的,在里面放了陈皮可以去除羊肉的腥味,再加上清甜的胡萝卜,整道菜既美味又暖胃,很适合秋冬季节的时候吃,感兴趣的朋友可以试着做做看~主料羊排:500...
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- 食材明细主料面粉(500克)糖(10克)酵母(5克)无铝泡打粉(5克)辅料温水(350克)豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜豆沙饼的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、量好面粉泡打粉备用。4、糖10克,酵母5克,用温水稀释化开。5、面和好,温湿处醒发一倍大。6、面团排气,下剂子100克一...
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- 这凤凰吃的几顿饭里面,食贰味这家的味道给我印象最为深刻。那种简单朴素的装修风格和家常美味的菜肴,给我的感觉就像是回家一般温暖。每桌必有一碟萝卜,酸甜微辣很开胃。叫花鸡蒸锅,每块鸡肉都非常大块,几乎都是肉。蘸碟配了醋碟。豆腐干炒肉味道不错。沱江小虾建议用勺子舀,拌...
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- “周记烙饼拌汤村”自2016年创建以来,一直秉承“温暖你的胃,更暖你的心”这样的理念,真诚服务,用心经营,一步步获得顾客的信赖,成为当地受欢迎的知名餐馆之一。烙饼是山西家喻户晓的名吃之一,它制作讲究,种类繁多,松软的葱花饼,香脆的金丝饼,多层肉饼更是美味无穷。五彩拌汤健康暖胃...
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- “今天阴天还下雨,厨房光线太差,做的过程口述吧,郫县豆瓣酱真是好东西,别看颜色这么红,并不是太辣”食材明细主料牛百叶(适量)黄豆芽(适量)豆皮(适量)木耳(适量)辅料郫县豆瓣(适量)葱(适量)大料(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)温暖百叶的做法步骤1、百叶...
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- 说起炖菜,让我感觉就是特别温馨,回忆中,在大冬日的时候,一家人围在桌子上,一起吃着炖菜,那感觉真的是肚子暖和,心情也舒适,今天要分享的是砂锅炖菜的做法。主料白菜:100克豆腐:100克土豆:100克猪肉:200克粉条:50克辅料姜:5克葱:5克油:5ML盐:2克生抽:5克详细步骤:第一步姜丝5克、葱花5克、白...
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- “双麻豆沙饼,是我上高中时候最喜欢吃的东东。那个时候还上晚自习,下午下课后为了节省时间,不再回家,就在学校门口买一点吃的垫吧垫吧。还记得学校附近有家“北京餐馆”,很小的门面,看着还不是那么的干净,我很少进这家餐馆吃饭。可是,这家餐馆外卖的双麻豆沙饼却是异常的火爆。还...
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- 餐饮提问:温州朴丰寿司能加盟?我瞅我内德行回答:建议加盟之前先做好以下几点:1、考察品牌信息,看网上对这个品牌有没有差评。2、询问这个品牌已经加盟的商户,问问效果。3、实地考察公司的性质、规模以及售后。...
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- 快餐行业的发展应该是时代发展的产物,如今,越来越多的人对于时间成本的关注,让快餐行业的发展迅猛,因为人们生活节奏的加快,许多的上班族,白领等等,在用餐时间上,越来越要求快捷,所以快餐行业在这样的背景下开始成长,用较时间做出最美味的食物,满足大众的需求,不仅如此,快餐品牌也如雨...
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- “自己刚煮的豆沙,少放了油,没有炒的那么干,保持一点湿润,加上柔软的面包,口感很好。”食材明细主料高筋面粉(290g)鸡蛋(一个大的土鸡蛋60g)豆沙(适量)辅料牛奶(150ml)橄榄油或花生油(25g)酵母(4g)白砂糖(20g)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙面包的做法步骤1、炒好的豆沙备用。2...
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