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关于冬菜烧毛笋的家常做法的餐饮百科

冬菜烧毛笋怎么做-冬菜烧毛笋的做法
  • 冬菜烧毛笋怎么做-冬菜烧毛笋的做法

  • 食材明细主料毛笋(1500克)辅料菜籽油(200克)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬菜烧毛笋的做法步骤1、先把毛笋剥了洗干净,切成小块。2、倒入锅内番炒,不要定哦。3、炒到笋看起来没水分了,颜色也变成黄色了。就可以倒入高压锅里,放入冬菜和白糖,菜籽油,加水没过笋继续烧,大概20分钟...
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红烧毛笋怎么做-红烧毛笋的做法
  • 红烧毛笋怎么做-红烧毛笋的做法

  • “邻居从老家山里祭祖回来,送了我两株毛笋,趁着新鲜连夜“炖”了。”食材明细主料毛笋(2颗)洋葱(1个)大蒜(2颗)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(10g)料酒(100ml)蒜香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧毛笋的做法步骤1、材料如图。2、洋葱切丝。3、把洋葱炒软。4、毛笋切成滚刀块。5、放入锅内...
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榨菜片冬笋炒毛豆怎么做-榨菜片冬笋炒毛豆的做法
  • 榨菜片冬笋炒毛豆怎么做-榨菜片冬笋炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(280克)冬笋(1颗)榨菜片(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜片冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆2、冬笋3、榨菜片4、将榨菜拆开包装,倒入碗中待用。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将冬笋剥壳清洗一下捞出。7、放在案板上去老根。8、...
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雪菜烧冬笋怎么做-雪菜烧冬笋的做法
  • 雪菜烧冬笋怎么做-雪菜烧冬笋的做法

  • “冬笋,现在是市场上很多的了,刚挖的笋,加点雪菜,用大骨汤,慢炖,那叫一个鲜~~”食材明细主料雪菜(1汤匙)冬笋(3个)辅料猪骨汤(600克)盐(5克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪菜烧冬笋的做法步骤1、冬笋,三颗,剥皮后,切块;2、雪菜,备好;3、猪骨汤,一大碗;4、把全部的食材都放入砂锅里,大火烧开,慢...
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扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做
  • 扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5、锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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黄花菜烧冬笋 的做法 【宁波】黄花菜烧冬笋 黄花菜烧冬笋 怎么做
  • 黄花菜烧冬笋 的做法 【宁波】黄花菜烧冬笋 黄花菜烧冬笋 怎么做

  • “冬笋——具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等作用,所以吃笋具有减肥作用。”食材明细主料冬笋(500克)黄花菜(30克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄花菜烧冬笋的做法步骤1、食材:冬笋、黄花菜(已泡发清洗)2、将冬笋剥壳清洗一下。3、...
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番茄毛豆烧冬瓜的做法 #家常下饭菜#番茄毛豆烧冬瓜 番茄毛豆烧冬瓜怎么做
  • 番茄毛豆烧冬瓜的做法 #家常下饭菜#番茄毛豆烧冬瓜 番茄毛豆烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄毛豆烧冬瓜的做法步骤1、毛豆去壳洗净,番茄洗净切块,冬瓜去皮去籽洗净切片2、锅中放水放入毛豆煮熟备用3、起油锅加热,放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮开6...
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冬笋雪菜烧豆腐怎么做-冬笋雪菜烧豆腐的做法
  • 冬笋雪菜烧豆腐怎么做-冬笋雪菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)冬笋(适量)肉丝(适量)雪菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋雪菜烧豆腐的做法步骤1、冬笋剥皮切丝。2、雪菜一包。3、肉丝炒熟盛出备用。4、锅中倒入油放入豆腐煸炒。5、放入雪菜、冬笋、肉丝翻炒均匀。6、加入适量的清水大火烧开转小...
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笋干菜毛豆煮冬瓜怎么做-笋干菜毛豆煮冬瓜的做法
  • 笋干菜毛豆煮冬瓜怎么做-笋干菜毛豆煮冬瓜的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)笋干菜(40克)冬瓜(450克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)笋干菜毛豆煮冬瓜的做法步骤1、食材:毛豆、笋干菜(已泡)、冬瓜。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬瓜去皮,清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入毛豆和切好的冬...
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笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法
  • 笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(455克)毛豆(305克)笋干菜(55克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剥壳淘洗)3、笋干菜(已泡发清洗)4、冰糖5、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。6、接着,加点料酒,倒入清...
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塔苦菜烧冬笋怎么做-塔苦菜烧冬笋的做法
  • 塔苦菜烧冬笋怎么做-塔苦菜烧冬笋的做法

  • “塔苦菜配冬笋,舌尖上面学来的,用鸡汤煨入围,清淡爽口”食材明细主料塔苦菜(1棵)带壳冬笋(400g)辅料鸡汤(100毫升)油(3汤匙)盐(1g)淀粉(3g)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塔苦菜烧冬笋的做法步骤1、准备好冬笋和塔苦菜2、冬笋刨一刀剥壳3、冬笋切片焯盐水备用4、塔苦菜洗净掰好5、鸡...
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咸菜冬笋炒毛豆怎么做-咸菜冬笋炒毛豆的做法
  • 咸菜冬笋炒毛豆怎么做-咸菜冬笋炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(260克)咸菜(140克)冬笋(1株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗)、冬笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。4、放在案板上切成粗一点丝。5、和毛豆一起下入清水...
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红烧冬笋怎么做-红烧冬笋的做法
  • 红烧冬笋怎么做-红烧冬笋的做法

  • 食材明细主料冬笋(500克)肥肉(100克)辅料干红椒(少许)大蒜(一根)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(少许)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧冬笋的做法步骤1、冬笋500克(剥壳只剩两个小尖儿)2、大蒜,冬笋,肥肉,干椒洗净切片备用。(冬笋要在开水里焯会儿水)3、点火热锅放入肥肉片煎出油。...
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毛豆冬笋烧百叶结怎么做-毛豆冬笋烧百叶结的做法
  • 毛豆冬笋烧百叶结怎么做-毛豆冬笋烧百叶结的做法

  • 食材明细主料毛豆(290克)百叶结(200克)冬笋(1株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆冬笋烧百叶结的做法步骤1、食材:毛豆、百叶结、冬笋(已剥壳清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋放在案板上切开。4、接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开、2分...
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冬笋拌毛豆怎么做-冬笋拌毛豆的做法
  • 冬笋拌毛豆怎么做-冬笋拌毛豆的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)毛豆(适量)辅料枸杞子(适量)配料盐(适量)味精(适量)橄榄油(删除)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋拌毛豆的做法步骤1、准备好食材。2、将冬笋剥去笋皮,切丁。3、枸杞子用温水泡好备用。4、清水烧开将毛豆煮熟,捞出控水。5、冬笋煮2分钟左右捞出控水。6、将...
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红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做-红烧冬瓜的做法 《家常菜》
  • 红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做-红烧冬瓜的做法 《家常菜》

  • “利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。清热解暑:冬...
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红烧冬瓜的做法 家常菜之“红烧冬瓜” 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 家常菜之“红烧冬瓜” 红烧冬瓜怎么做

  • “冬瓜不仅烧汤好吃,红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片,这样容易烧熟,红萝卜也切片,生姜切丝,蒜切片,小葱切成花。3、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,...
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冬笋烧青菜怎么做-冬笋烧青菜的做法
  • 冬笋烧青菜怎么做-冬笋烧青菜的做法

  • “冬笋上市了,焖炖炒样样好吃,江南有谚语,宁食无肉,不可无笋,今天用冬笋来炒上海青,减脂刮油好味道!”食材明细主料青菜(500g)辅料冬笋(150g)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)冬笋烧青菜的做法步骤1、冬笋去皮用水煮一下,去去涩。2、上海青洗净。3、把...
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榨菜冬笋炒毛豆怎么做-榨菜冬笋炒毛豆的做法
  • 榨菜冬笋炒毛豆怎么做-榨菜冬笋炒毛豆的做法

  • “毛豆营养价值高,有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效。。。”食材明细主料毛豆(255克)冬笋(250克)榨菜(85克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、冬笋、榨菜2、将毛豆剥壳淘洗一...
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家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法
  • 家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法

  • “一道简单,清淡家常菜,暖心美食!色泽鲜艳,味道超级好吃!”食材明细主料冬瓜(800克)胡萝卜(半个)红椒(一个)大蒜(适量)肉片(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜的做法步骤1、肉片用老干妈,生抽,玉米...
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青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做
  • 青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做

  • 食材明细主料青椒(两个)冬笋(2个)大蒜(几粒)辅料玉米油(6克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬笋煸炒。5、调入少许盐,大火煸炒2分钟。6、调入少许生...
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毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法
  • 毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料毛豆(355克)冬瓜(735克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆烧冬瓜的做法步骤1、食材:毛豆、冬瓜。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和毛豆翻...
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家常菜毛笋炖红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜毛笋炖红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将毛笋皮拨掉,一层一层我的浪费太大估计只能剩一半.拨好后切成片不要太薄,新鲜笋特别嫩,太薄容易碎.在放有盐的开水锅中煮上几分钟,然后在放到凉水中浸泡漂洗多次.主要是为了去除毛笋的...
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冬瓜烧毛豆怎么做-冬瓜烧毛豆的做法
  • 冬瓜烧毛豆怎么做-冬瓜烧毛豆的做法

  • “清淡鲜口。”食材明细主料冬瓜(适量)毛豆(适量)辅料虾皮(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧毛豆的做法步骤1、冬瓜切小块,毛豆剥好洗净。2、毛豆开水煮10分钟。3、热锅温油中火,下虾皮炒香,下冬瓜毛豆,加适量水,和所有调料。4、煮10分钟,调大火...
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