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关于咕佬肉的餐饮百科

菠萝咕佬肉怎么做-菠萝咕佬肉的做法
  • 菠萝咕佬肉怎么做-菠萝咕佬肉的做法

  • 食材明细主料菠萝(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面粉(适量)辅料番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝咕佬肉的做法步骤1、菠萝处理好,切大块放淡盐水至泡。2、瘦肉切块。3、打入一个鸡蛋。4、逐次少量放入面粉和淀粉,每次搅拌好了再放下一...
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诱人的菠萝咕佬肉如何做简单又好吃
  • 诱人的菠萝咕佬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500菠萝:300辅料料酒:适量盐:适量姜:适量油:适量青豆:适量五香粉:适量具体步骤1.每次妈妈都买很多,然后放冰箱。2.切丁用鸡精五香粉腌制一下。3.这个削的真漂亮。4.切丁。5.肉块用湿淀粉抓均匀后,下六、七...
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美味的菠萝咕佬肉如何做简单又好吃
  • 美味的菠萝咕佬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:300红椒:2个菠萝:200辅料油:适量鸡蛋:1个淀粉:2大勺盐:适量具体步骤1.将肉切成厚片,红椒切片,菠萝切小块。2.打一个鸡蛋和淀粉,少量盐在瘦肉片里。3.搅拌均匀,腌制十分钟。4.锅内多放些肉,将腌制好的肉片炸熟后...
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酸甜的咕佬肉如何做简单又好吃
  • 酸甜的咕佬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟咕佬肉是粤菜的代表菜品之一,味道香甜可口,口感香脆,菠萝和肉完美结合,具有粤菜的典型特征。这道菜做起来略有些复杂,但为了美味辛苦一下也没什么啦。这道菜老少皆宜,可以算是家喻户晓,营养丰富,菠萝的层次也更为...
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好吃的咕佬肉如何做简单又好吃
  • 好吃的咕佬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟咕佬肉一道色香味俱全的文化历史悠久的独特美食。咕佬肉又叫古老肉,只因它的谐音,是深受广东人喜欢的本地菜之一。不仅如此,咕佬肉远近闻名,在国外也很流行,尤其是唐人街,欧美国家。它的味道酸酸甜甜,适中且有度...
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香港咕佬肉如何做简单又好吃
  • 香港咕佬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪夹心肉:400青椒:半个辅料精盐:3生油:1000淀粉:200糖:110醋:40番茄汁:25葱白段:5蒜茸:3青红辣椒片:5具体步骤1.将肉批成六分厚薄的大片,用刀背捶松,切成六分见方的块,放在碗内,加入精盐、生油(钱)、水(少许)、淀粉拌和,随即...
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美味的咕佬肉如何做简单又好吃
  • 美味的咕佬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味的咕佬肉是广东的一道特色传统名菜,更是一道著名的粤菜,常常被人称为咕噜肉。美味的咕咾肉以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。每一块肉中都透着...
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美味黑醋咕佬肉如何做简单又好吃
  • 美味黑醋咕佬肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉:适量辅料盐:少许味精:少许料酒:适量黑醋:适量白糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.肉切片,切十子花刀,加盐、味精、料酒、胡搅粉、蒜姜末,腌一下。2.挂粉下油锅炸,先小火炸熟,然后大火将外皮炸酥。3.将黑醋、白糖、盐、...
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菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做
  • 菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做

  • “菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味。色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻。”食材明细主料猪里脊(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)菠萝(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量...
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咕的咕烤肉店加盟费多少
  • 咕的咕烤肉店加盟费多少

  • 餐饮提问:咕的咕烤肉店加盟费多少大猪农回答:1.加盟第1步,大家首先要来到总部进行咨询走访,通过面对面洽谈的方式,能够更加直观的了解这个品牌。2.对咕的咕的炭烤肉店品牌形象进行了了解和认识之后,便可以选择提交你的申请协议,并且总部会对你的申请协议进行审批,看看你是否有资...
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菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 【广东】菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉怎么做

  • “虽然是东北人,但是爱吃酸甜口的。菠萝咕噜肉,酸酸甜甜,水果和肉香完美的结合,很美味的一道菜,做了孩子们都爱吃。”食材明细主料猪肉(200克)鸡蛋(1个)盐(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)白醋(1勺)辅料菠萝(半个)柿子椒(1个)淀粉(6勺)白糖(2勺)番茄酱(5勺)植物油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝...
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咕咾肉的做法 真滋味-咕咾肉 咕咾肉怎么做
  • 咕咾肉的做法 真滋味-咕咾肉 咕咾肉怎么做

  • 食材明细主料真滋味咕咾肉(一包)调料糖醋汁(一包)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咕咾肉的做法步骤1、将食用油烧至5-6成热。2、将猪肉入锅炸2-3分钟。3、将糖醋汁放入锅中加热。4、倒入炸好的咕咾肉。5、酸甜可口的咕咾肉就做好了。...
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咕的咕的炭烤肉店费用
  • 咕的咕的炭烤肉店费用

  • 年轻人最喜欢的是什么?火锅、烤肉配奶茶!可以约上三两好友一起去吃顿烤肉那可真是太幸福啦,一起聊聊天,享用下美食,那可真是一大乐事啊!下面小编想为大家介绍的是咕的咕的炭烤肉店,给各位想要加盟的投资者们一点提示信息,让大家有准备地加盟心仪的品牌。主要为大家介绍咕的咕...
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咕的咕炭烤肉店加盟条件
  • 咕的咕炭烤肉店加盟条件

  • 餐饮提问:咕的咕炭烤肉店加盟条件花开无声43回答:1.加盟第1步,大家首先要来到总部进行咨询走访,通过面对面洽谈的方式,能够更加直观的了解这个品牌。2.对咕的咕的炭烤肉店品牌形象进行了了解和认识之后,便可以选择提交你的申请协议,并且总部会对你的申请协议进行审批,看看你是否...
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菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉(奥菜) 菠萝咕噜肉怎么做
  • 菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉(奥菜) 菠萝咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料凤梨(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝咕噜肉的做法步骤1、五花肉凤梨菠萝切小块,蒜末,青红黄椒块沙司番茄酱2、五花肉➕姜汁➕盐料酒➕丁粉。抓均备用3、肉➕蛋黄两个➕丁粉抓匀沾上丁粉备用4、起锅加多一点的油青红黄椒过一下油五花肉...
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菠萝咕佬三文鱼怎么做-菠萝咕佬三文鱼的做法
  • 菠萝咕佬三文鱼怎么做-菠萝咕佬三文鱼的做法

  • “受菠萝咕佬虾启示,想试试三文鱼做好不好吃。”食材明细主料三文鱼(150克)红柿子椒(6块)青柿子椒(6块)菠萝块(10块)辅料椒盐(2克)白胡椒粉(1克)生抽(15ml)番茄酱(3汤匙)水淀粉(1汤匙)鸡蛋(1个)面粉(40克)玉米淀粉(10克)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝咕佬三文鱼的做法步骤1、三文鱼150克,切...
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咕噜肉怎么做-咕噜肉的做法
  • 咕噜肉怎么做-咕噜肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(半斤)番茄(适量)菠萝(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡蛋(一个)蒜头(适量)番茄酱(适量)调料盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咕噜肉的做法步骤1、番茄菠萝切小块。2、猪肉切小方块,加入盐,生抽,料酒,胡椒粉,油腌制半个小时后加...
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糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎么做
  • 糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料彩椒(100克)菠萝(50克)蛋清(少许)红薯淀粉(适量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)盐(少许)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋咕老肉的做法步骤1、五花肉400克,切成条状小块,加适量盐和料酒拌匀,再打入一个蛋清,加适量淀粉浆挂略微厚些,拌匀腌制...
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咕咾肉怎么做-咕咾肉的做法
  • 咕咾肉怎么做-咕咾肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)番茄(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咕咾肉的做法步骤1、瘦肉切块加入适量淀粉和清水。2、抓均匀,我放了少许盐。3、热油下锅炸。4、翻一翻。5、炸至金黄。6、捞出备用。7、热少许油放入白糖炒出糖色。8...
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咕咾肉(咕噜肉)如何做简单又好吃
  • 咕咾肉(咕噜肉)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料五花肉:400-500克辅料红椒:一个鸡蛋一个葱姜蒜适量:青椒:一个菠萝:半个番茄酱、生粉、油、盐胡椒粉、耗油、酱油、糖:洋葱:一个具体步骤1.五花肉切掉猪皮,切像大拇指差不多大的大丁。先腌肉,胡椒粉、耗油、生抽、...
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菠萝咕咾肉的做法 菠萝咕咾肉/咕噜肉,小美的美食 菠萝咕咾肉怎么做
  • 菠萝咕咾肉的做法 菠萝咕咾肉/咕噜肉,小美的美食 菠萝咕咾肉怎么做

  • “酸酸甜甜的口味,味道来自番茄酱的甜和醋的酸。有的人制作的时候会糖,不过小美觉得番茄酱实在太甜,加糖吃会糖分摄入太多。这个讲求健康饮食的时代。”食材明细调料番茄酱(适量)盐(适量)姜(适量)红薯淀粉(勾芡)白醋(适量)鸡精(适量)蒜(适量)腌制肉梅肉(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)红薯淀粉(适量)料...
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咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做
  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料梅头肉(适量(半肥瘦))辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)麻油(适量)鸡蛋(适量)香酥粉(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咕噜肉的做法步骤1、准备好新鲜的半肥瘦梅头肉2、加入腌制的调味:盐鸡精生粉麻油鸡蛋香酥粉3、搅拌均匀准备下锅炸4、油...
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菠萝咕咾肉的做法 【菠萝咕咾肉】 菠萝咕咾肉怎么做
  • 菠萝咕咾肉的做法 【菠萝咕咾肉】 菠萝咕咾肉怎么做

  • “菠萝咕咾肉,分类属于广东菜,菠萝入菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。”食材明细主料菠萝(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(四汤匙)白醋(两汤匙)白砂糖(两茶匙)淀粉(适量)鸡蛋(一个)胡椒粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时...
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咕的咕炭烤肉怎么样
  • 咕的咕炭烤肉怎么样

  • 餐饮提问:咕的咕炭烤肉怎么样coria717回答:1.加盟第1步,大家首先要来到总部进行咨询走访,通过面对面洽谈的方式,能够更加直观的了解这个品牌。2.对咕的咕的炭烤肉店品牌形象进行了了解和认识之后,便可以选择提交你的申请协议,并且总部会对你的申请协议进行审批,看看你是否有资格...
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咕噜肉的做法 【粤菜】咕噜肉 咕噜肉怎么做
  • 咕噜肉的做法 【粤菜】咕噜肉 咕噜肉怎么做

  • “咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区,也顺理成章最先接触粤菜咕噜肉,加上他们喜爱甜酸的口味,因此咕噜肉深受他们欢迎。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不...
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