![鱼式罗宋汤的做法 鱼式罗宋汤—牛肉两吃之二 鱼式罗宋汤怎么做]( "鱼式罗宋汤的做法 鱼式罗宋汤—牛肉两吃之二 鱼式罗宋汤怎么做")
- “罗宋汤，也称红菜汤。主要材料就是牛肉、红菜头，再配些土豆、洋葱和西红柿等一些蔬菜。红菜头也称甜菜，是俄罗斯做糖的原料。俄式罗宋汤要炒面粉，使汤粘稠，我家喜欢清汤，所以这个没加。俄式罗宋汤还要加奶油的，我家人都很怕牛奶和奶油的味道，所以这个也没加。所以这道汤只能称为...
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![意式墨鱼面的做法 “黑暗料理”--意式墨鱼面 意式墨鱼面怎么做]( "意式墨鱼面的做法 “黑暗料理”--意式墨鱼面 意式墨鱼面怎么做")
- “墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，有一定的抗癌作用，适宜气虚阴虚体质食用，对治疗贫血有着很好的食疗效果。”食材明细主料墨鱼面（适量）培根（适量）蘑菇（适量）虾（适量）樱桃番茄（适量）芦笋（适量）洋葱（适量）大蒜（适...
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![韩式鲍鱼粥怎么做-韩式鲍鱼粥的做法]( "韩式鲍鱼粥怎么做-韩式鲍鱼粥的做法")
- “早前我们也聊过鲍鱼粥但那是偏向潮汕风味的做法满满当当的海鲜食材反倒使粥本身成了配角只为衬托出一众海鲜的滋味无独有偶鲍鱼粥在韩国也很是盛行尤其是盛产鲍鱼的济州岛喜欢在熬粥时加入鲍鱼内脏致使整碗粥呈现出绿色光泽虽然看上去有些猎奇但据说这特有的香气和苦涩...
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![泰式柠檬鱼的做法 泰式檸檬魚 泰式柠檬鱼怎么做]( "泰式柠檬鱼的做法 泰式檸檬魚 泰式柠檬鱼怎么做")
- 食材明细主料海鲈鱼（1條）辅料柠檬（适量）盐（适量）蒜末（适量）香葱（适量）红辣椒（适量）葱（适量）香菜末（适量）配料鱼露（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）细砂糖（适量）香油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泰式柠檬鱼的做法步骤1、1：魚洗乾淨瀝幹水在魚的兩側各劃五刀抹上適量的鹽備用2、2：薑、蔥切絲...
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![韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做]( "韩式烤鱼糕的做法 早渔人家|韩式烤鱼糕 韩式烤鱼糕怎么做")
- 食材明细主料荆州鱼糕（4片）红辣椒（1个）鸡蛋（1个）生菜（1颗）辅料豆瓣酱（1勺）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（1勺）糖（1勺）盐（适量）淀粉（1勺）甜辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式烤鱼糕的做法步骤1、准备食材，鱼糕切成小三角形，姜蒜切末，辣椒切小段；2、鱼糕煎至两面金黄；3、辣椒也煎起皮；4、小火煎一个鸡蛋5、姜蒜...
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![韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法]( "韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法")
- “沈阳的‘西塔’地区是朝鲜族人的聚居区，也有不少韩国人在那里生活、娱乐。那里有很纯正的韩式料理，这道‘韩式煎鱼’就是俺在那里照猫画虎山寨来滴。俺做的虽然算不上很纯正，不过经过家人的品尝，味道还是很正点滴~~~煎鱼谁都会做，关键是酱料，下边就献上‘咖啡’家的独门酱料~...
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![苏式熏鱼怎么做-苏式熏鱼的做法]( "苏式熏鱼怎么做-苏式熏鱼的做法")
- “这道苏式熏鱼是非常简单版的做法。”食材明细主料青鱼（1条）辅料六月鲜（适量）红酱油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苏式熏鱼的做法步骤1、把鱼洗干净，用厨房纸把多余的表面水分吸干2、切鱼块的厚度在1.5-2cm之间，太厚炸不透，太薄炸得太干3、把料酒，红酱...
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![苏式熏鱼的做法 【苏菜】苏式熏鱼 苏式熏鱼怎么做]( "苏式熏鱼的做法 【苏菜】苏式熏鱼 苏式熏鱼怎么做")
- “苏式熏鱼，地道的江南传统名肴，味道是甜的，甜得如同吴侬软语，甜中，又是带着咸，咸中带着鲜。可做冷拼也可入汤进行调味之用，外观呈琥珀色，滋味醇厚，入口软绵紧密，香脆鲜甜。熏鱼，配以各种天然香辛料，先炸后煨纯手工制作而成。逢年过节，桌上必是会有这道美味的！”食材明细主料罗非鱼（一条...
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![广式清蒸黄鱼的做法 【粤菜】--广式清蒸黄鱼 广式清蒸黄鱼怎么做]( "广式清蒸黄鱼的做法 【粤菜】--广式清蒸黄鱼 广式清蒸黄鱼怎么做")
- “此菜谱为粤菜的代表菜式。鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。非常简单易做的一道营养美味的清蒸鱼。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葱（适量）蒸鱼鼓油（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广式清蒸黄鱼的做法步骤1、原料图：黄花鱼，葱，姜，李锦记蒸鱼鼓油...
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![韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做]( "韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做")
- “营养分析1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料鱿鱼头（三个）洋葱（适量）...
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![川式烤鱼怎么做-川式烤鱼的做法]( "川式烤鱼怎么做-川式烤鱼的做法")
- “川式烤鱼是一种发源于重庆巫溪，而被万州发扬光大的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的下饭菜。”食材明细主料草鱼（900克）香芹（50克）青笋（50克）鲜香菇（20克）黄豆芽（20克）洋葱（10克）香菜（适量）辅料干辣椒（10...
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![韩式小海燕鱼的做法 韩式小海燕鱼（멸치볶음) 韩式小海燕鱼怎么做]( "韩式小海燕鱼的做法 韩式小海燕鱼（멸치볶음) 韩式小海燕鱼怎么做")
- 食材明细主料小海燕鱼（400g）青辣椒（3个）葱（适量）蒜（适量）辅料酱油（3勺）料酒（3勺）白糖（1勺）熟芝麻（适量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韩式小海燕鱼的做法步骤1、特小海燕鱼400个；2、用冷水快速洗两遍，捞出控水，不洗的话一是太咸，二是感觉不干净吃不踏实；3、小鱼控水期间准备辅料；4、切碎；5、...
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![港式鱼丸（咖喱鱼丸）怎么做-港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法]( "港式鱼丸（咖喱鱼丸）怎么做-港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法")
- 食材明细主料鱼丸（适量）咖喱块（适量）辅料洋葱粒（适量）食用油（适量）蒜末（适量）椰浆（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤1、所有所需食材，全部备好，等待备用。。。2、锅加热后倒油，然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香，然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒3、在锅...
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![日式鳗鱼饭怎么做-日式鳗鱼饭的做法]( "日式鳗鱼饭怎么做-日式鳗鱼饭的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（200g）米饭（1小碗）调料食用油（5ml）日式酱油（15ml）味淋（15ml）糖（10g）淀粉（4g）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式鳗鱼饭的做法步骤1、河鳗洗净切段，吸干水分。2、将日式酱油、味淋、糖、淀粉调成汁。3、开3档，手放上去有感觉热度。4、淋5ml油，放入河鳗段煎2分钟，翻面继续...
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![西式鲈鱼怎么做-西式鲈鱼的做法]( "西式鲈鱼怎么做-西式鲈鱼的做法")
- “鲈鱼最后应是微甜，带有一丝说不出来的味道。”食材明细主料鲈鱼（适量）辅料培根（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）胡萝卜粒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西式鲈鱼的做法步骤1、先准备好食材。2、将黄油加适量于保鲜膜上，再在黄油上铺一层菠菜叶，把鱼放在叶子上，然后用叶子把鱼包...
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![潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做]( "潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做")
- “鱼面，原本是惠来的小吃，也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人，把惠来的鱼面融入潮汕地方特色，便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类，由于是用鱼肉锤打而成的，以人手打至起胶带粘性且变薄后，再切成面条状。做工好的鱼面吃...
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![粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！ 粤式蒸鱼怎么做]( "粤式蒸鱼的做法 粤式蒸鱼 | 今日吃蒸鱼：蒸蒸日上！鱼跃龙门！ 粤式蒸鱼怎么做")
- “提起鲈鱼，最出名的典故就是莼鲈之思了：西晋八王之乱时，出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍、莼菜羹为借口，远离了洛阳的是非之地，那个一叶扁舟上追随鲈鱼而去的身影，瞬间成为历史上的经典。”食材明细主料鲈鱼（1条）小葱（1把）生姜（4-5片）辅料白胡椒（适量）色拉油（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）...
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![广式鲳鱼怎么做-广式鲳鱼的做法]( "广式鲳鱼怎么做-广式鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（350g）辅料酱油（1匙）醋（0.5匙）生姜（1块）大蒜（4个）淀粉（1勺）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广式鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼放在平底锅里煎，待两边煎成金黄2、煎成金黄后放入生姜大蒜3、再放入酱油醋煮一会4、用碗调好淀粉水5、到入锅中盖上盖子煮干水份6、成品图小窍门...
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![广式清蒸鱼的做法 【广东】广式清蒸鱼 广式清蒸鱼怎么做]( "广式清蒸鱼的做法 【广东】广式清蒸鱼 广式清蒸鱼怎么做")
- “蒸菜营养也不易流失，蒸鱼更能保持鱼的鲜味，营养又美味，很适合小朋友吃。”食材明细主料活鱼（1条）辅料蒸鱼鼓油（适量）葱（适量）姜（适量）红椒（适量）油（适量）香菜（可有可无（点缀））清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）广式清蒸鱼的做法步骤1、活鱼买回来处理干净，一般买鱼时老板会处理，自己回家清理...
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![意式水烤鱼怎么做-意式水烤鱼的做法]( "意式水烤鱼怎么做-意式水烤鱼的做法")
- “今天教大家制作一道意式鱼料理——意式水烤鱼，这道菜起源于意大利的海边城市，是当地渔民的家常菜，清淡鲜美，肉质滑嫩，营养又美味。水烤鱼顾名思义就是用水就能料理出这道原汁原味的海鲜，不同以往的烹饪方式，非常适合这个入夏的时节食用，清爽香滑。”食材明细主料比目鱼（适量）又伊...
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![粤式蒸鱼怎么做-粤式蒸鱼的做法]( "粤式蒸鱼怎么做-粤式蒸鱼的做法")
- 食材明细主料鱼肉（500克）辅料盐（适量）食用油（适量）蚝油（一匙）老抽（适量）生抽（适量）姜丝（少许）葱（三棵）生粉（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粤式蒸鱼的做法步骤1、洗净的草鱼肉，切块。2、姜，切丝。3、三棵葱，切成葱花。4、将鱼块放至器皿，加入盐、蚝油、生粉、老抽、少量花生油。搅绊。5...
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![泰式鱼饼怎么做-泰式鱼饼的做法]( "泰式鱼饼怎么做-泰式鱼饼的做法")
- 食材明细主料鱼肉（一片）辅料冬阴功酱（1勺）鱼露（5g）盐（少许）柠檬叶（2个）香茅（1个）糖（少许）胡椒粉（少许）淀粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式鱼饼的做法步骤1、鱼肉洗净2、料理机打出泥3、香茅洗净4、剥去老皮5、料理机打碎6、鱼泥入碗中7、加入香茅8、柠檬叶切碎9、加入碗中拌匀...
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![粤式鱿鱼怎么做-粤式鱿鱼的做法]( "粤式鱿鱼怎么做-粤式鱿鱼的做法")
- “怕上火却又喜欢吃鱿鱼的MM可以尝试哦！”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料西兰花（适量）红辣椒（适量）老生姜（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）粤式鱿鱼的做法步骤1、备料，，清洗干净鱿鱼配菜2、把鱿鱼放大碗中，加入少量红酒，浸泡2分钟3、出锅入盘淋上生抽小窍门老生姜去鱼腥味...
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![家庭式烤鱼-式烤鱼]( "家庭式烤鱼-式烤鱼")
- “想吃烤鱼，外面宵夜摊的怕油不好，自己做吧，其实真的不难。”食材明细主料鱼（一条）黄瓜（一根）葱（两根）洋葱（半个）香菜（一根）辅料盐（适量）油（适量）火锅底料（适量）花椒（适量）大蒜（适量）料酒（适量）生粉（适量）姜（适量）香油（几滴）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭式烤鱼的做法步骤1、黄瓜切片、...
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![韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤（鳕鱼汤）】 韩式辣明太鱼汤怎么做]( "韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤（鳕鱼汤）】 韩式辣明太鱼汤怎么做")
- “辣明太鱼汤（명태매운탕），是朝鲜族非常喜欢的一种汤食，喝起来够辣、够鲜美！尤其在北风冷飕飕的冬天，窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤，真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种，元元说，他们习惯把个头小的明太鱼，说是朝鲜产的；而平常大家通称的大个儿鳕鱼，他们通常称为俄罗斯的~~~明太鱼吃...
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味味甜
