![鸡肉烩鱼丝的做法 【粤菜】鸡肉烩鱼丝 鸡肉烩鱼丝怎么做]( "鸡肉烩鱼丝的做法 【粤菜】鸡肉烩鱼丝 鸡肉烩鱼丝怎么做")
- “鸡肉烩鱼丝，是广东的一道传统名菜。其特色是：羹汤浓稠，味道鲜美，嫩滑、爽脆兼之。鸡肉丝、鱼肉丝、香菇丝，三丝混合，鲜美无比，不需添加任何调味剂，只加少许盐，就能让你鲜掉眉毛！”食材明细主料草鱼（半条）辅料鸡脯肉（半块）蛋清（一个）淀粉（少许）香菜（一棵）香菇（约10朵）配料花雕酒（适量）白胡椒粉（适...
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![肉丝烩饼怎么做-肉丝烩饼的做法]( "肉丝烩饼怎么做-肉丝烩饼的做法")
- “烩饼是一道家常主食也可以当点心。但要真正做到色、香、味俱佳还真得一番功夫！烩饼除了主料外其他配菜可以就地取材，可塑性很强，因此深受百姓欢迎。“烩”又可以省去很多麻烦，成品既有干又有汤，连干带稀很随意，饭菜都有了。”食材明细主料烙饼丝（200克）辅料白菜丝（适量）瘦猪肉丝（5...
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![富贵银丝烩鱼丸怎么做-富贵银丝烩鱼丸的做法]( "富贵银丝烩鱼丸怎么做-富贵银丝烩鱼丸的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）鱼肉茸（适量）辅料香葱（适量）老姜（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（适量）配料食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）富贵银丝烩鱼丸的做法步骤1、活鲜鱼肉制成鱼泥，加入适量葱姜末、食盐、味精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清拌匀，然后，制成鱼丸，入...
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![姜丝番茄烩龙利鱼怎么做-姜丝番茄烩龙利鱼的做法]( "姜丝番茄烩龙利鱼怎么做-姜丝番茄烩龙利鱼的做法")
- “鱼没刺，肉质鲜嫩，特别适合小孩子吃，酸甜口，一点不腥”食材明细主料姜丝（少许）龙利鱼（1块）番茄（1个）辅料胡椒粉（5g）番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（20g）料酒（10g）咸甜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝番茄烩龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切片2、加淀粉，盐，料酒，胡椒粉，抓匀味10分钟3、水开后下鱼，...
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![鸡肉烩饭怎么做-鸡肉烩饭的做法]( "鸡肉烩饭怎么做-鸡肉烩饭的做法")
- “香喷喷！暖和和！安逸巴士！”食材明细主料鸡肉（适量）杂粮米（适量）辅料盐巴（适量）酱油（适量）蚝油（适量）豆粉（适量）姜（适量）葱（适量）花椒面（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）山药（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡肉烩饭的做法步骤1、首先准备好姜蒜等配料哦2、山药去皮之...
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![肉末烩丝瓜怎么做-肉末烩丝瓜的做法]( "肉末烩丝瓜怎么做-肉末烩丝瓜的做法")
- “最近很热啊，来点丝瓜解暑吧！！丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。”食材明细主料肉馅（适量）丝瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适...
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![酸菜肉丝烩年糕怎么做-酸菜肉丝烩年糕的做法]( "酸菜肉丝烩年糕怎么做-酸菜肉丝烩年糕的做法")
- “今来一款既做菜又可做主食的菜品：酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃，营养美味，一碗下肚，舒服😌。”食材明细主料年糕（适量）酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）红椒（适量）肉丝（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）酸咸（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜肉丝烩年糕的做法步骤1、酸菜提...
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![牛肉丝大烩莱怎么做-牛肉丝大烩莱的做法]( "牛肉丝大烩莱怎么做-牛肉丝大烩莱的做法")
- 食材明细主料牛肉丝（适量）土豆（1个）白菜帮子（适量）辅料银杏果（适量）调料方便面料（1包）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉丝大烩莱的做法步骤1、熟牛肉手撕成条:白菜帮子切条备用。2、將上述材料放进，保元锅。3、放入银杏果盖上盖子。4、放入中火。5、小土豆去皮切成粗条。6、也...
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![三丝烩肉菜怎么做-三丝烩肉菜的做法]( "三丝烩肉菜怎么做-三丝烩肉菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）海带丝（适量）粉丝（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）大料（适量）桂皮（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三丝烩肉菜的做法步骤1、主要原料2、五花肉切块，焯水备用。3、锅中放少许油，大料，桂皮，放入焯好水的五花肉煸炒...
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![鸡肉烩鱼丝如何做简单又好吃-绝对推荐的“三鲜汤”]( "鸡肉烩鱼丝如何做简单又好吃-绝对推荐的“三鲜汤”")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：半条鸡脯肉：半块蛋清：一个辅料淀粉：少许盐：少许浓汤宝：一个香菜：一棵香菇：约10朵白胡椒粉：少许花雕酒：少许具体步骤1.草鱼解冻，洗净；将鱼片下，剔除大骨头；将鱼肉自鱼皮上片下。2.将片好的鱼片少许少许放入，将其打成...
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![包菜肉丝烩饼怎么做-包菜肉丝烩饼的做法]( "包菜肉丝烩饼怎么做-包菜肉丝烩饼的做法")
- 食材明细主料包菜（适量）五花肉（适量）面饼（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）包菜肉丝烩饼的做法步骤1、备料2、面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟3、冷油小火爆香姜蒜片，倒入肉丝翻炒变色4、加入包菜丝翻...
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![丝瓜虫草花烩鱼丸怎么做-丝瓜虫草花烩鱼丸的做法]( "丝瓜虫草花烩鱼丸怎么做-丝瓜虫草花烩鱼丸的做法")
- “最近喜欢买丝瓜，吃法也很多，蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤，都特别喜欢，软软的口感中还带着丝丝甜味儿，令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了，酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法，孩子不怎么喜欢，再说了，孩子长身体太素也不行啊。今天这个搭配我是第一次做，还挺受欢...
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![豆干肉丝烩茭白怎么做-豆干肉丝烩茭白的做法]( "豆干肉丝烩茭白怎么做-豆干肉丝烩茭白的做法")
- “茭白清甜的口感，肉丝的鲜香，搭配豆干，营养也不错哦！”食材明细主料豆干（适量）茭白（适量）肉丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）热水（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干肉丝烩茭白的做法步骤1、准备好食材：豆干洗净切成丝备用，茭白洗净切成丝备用，肉洗净切成丝，装入碗中，加入少许...
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![蒜苔肉丝烩面怎么做-蒜苔肉丝烩面的做法]( "蒜苔肉丝烩面怎么做-蒜苔肉丝烩面的做法")
- 食材明细主料蒜苔（适量）面条（两人份）肉丝（适量）葱花（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉丝烩面的做法步骤1、面条提前入锅煎至七成熟捞出待用。2、肉丝用玉米淀粉，盐，生抽腌制半小时备用，蒜苔切断备用3、油锅烧至六成...
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![烩鸡丝的做法 【天津】烩鸡丝 烩鸡丝怎么做]( "烩鸡丝的做法 【天津】烩鸡丝 烩鸡丝怎么做")
- “烩鸡丝是天津传统风味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津传统风味菜品中的“八大碗”是中国烹饪遗产中的一部分，“八大碗”历经数代厨师前辈的实践探索发展，形成了独特的风格。八大碗以优良的选材，醇正的口味，深深地扎根于民间，经常出现在百姓的餐桌上，为老天津卫人所喜爱...
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![肉丝煎蛋烩饼怎么做-肉丝煎蛋烩饼的做法]( "肉丝煎蛋烩饼怎么做-肉丝煎蛋烩饼的做法")
- 食材明细主料大饼（适量）鸡蛋（1个）猪肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）生抽（适量）绿豆芽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝煎蛋烩饼的做法步骤1、鸡蛋提前煎熟。2、起锅烧油下入葱花炒香放肉丝翻炒。3、加料酒和生抽。4、放豆芽翻炒。5、翻炒均匀。6、加一碗水...
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![鸡胸肉版 鱼香肉丝鸡胸肉版怎么做-鱼香肉丝鸡胸肉版的做法 鱼香肉丝]( "鸡胸肉版 鱼香肉丝鸡胸肉版怎么做-鱼香肉丝鸡胸肉版的做法 鱼香肉丝")
- “鱼香肉丝超级下饭的最近猪肉太贵了所以用鸡胸肉代替了”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（小半个）高瓜（小半个（也可以换其他配菜））木耳（适量喜欢吃木耳可以加多点）鱼香汁调料香醋（2大勺）酱油（1大勺）盐（小半勺）白糖（小半勺）豆瓣酱（1大勺）料酒（1勺）生粉（1勺）调料大蒜米（适量）姜丝（适量）原味（口味）未知...
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![鲜笋烩肉丝怎么做-鲜笋烩肉丝的做法]( "鲜笋烩肉丝怎么做-鲜笋烩肉丝的做法")
- 食材明细主料鲜笋（一斤）瘦肉（适量）辅料芹菜（一小把）国圣芥菜（一包）配料生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用，芹菜去头去叶切段，蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝，入油锅炒变色加生抽适量翻炒至熟，装起备用3、油锅烧热，加蒜瓣炒至微黄，...
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![肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做]( "肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做")
- “北方的天气渐渐凉了，饮食应适时地进行调整，回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法，这也是北方人比较喜欢的吃法，“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用绿豆淀粉制作的，北方有些地区管它叫做“拉皮”。因为在制作时每张粉皮都要在水盆中用手把它...
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![鱼香鸡肉丝怎么做-鱼香鸡肉丝的做法]( "鱼香鸡肉丝怎么做-鱼香鸡肉丝的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）胡萝卜（1根）尖椒（1根）木耳（适量）辅料食物油（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（极少量）淀粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香鸡肉丝的做法步骤1、葱姜蒜切碎，胡萝卜切丝，尖椒切丝，木耳用温水泡发后切丝2、...
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![酱鲜鲍鱼烩粉丝怎么做-酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法]( "酱鲜鲍鱼烩粉丝怎么做-酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法")
- “我一直试图做出五星品质的家宴，从口味到造型，亲人回家看见，佳肴时瞬间的感动和幸福，是我一直追求的。想要做好一道菜其实不难，只要了解食材的特性，就能对症下“料”。鲜鲍鱼本身寡淡无味，其鲜美全来自于那浓郁的底汤，所以高汤是关键。史雲生的浓醇高汤以猪骨熬制提炼而成，滋味鲜...
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![丝瓜烩牛肉怎么做-丝瓜烩牛肉的做法]( "丝瓜烩牛肉怎么做-丝瓜烩牛肉的做法")
- “每到这个季节，就喜欢吃丝瓜，特别是搭配嫩滑的牛肉，连汤汁都吃得一干二净。牛肉想要脆嫩，只要在入锅之前做好腌制工作，一点也不难哦。”食材明细主料丝瓜（250g）牛肉（60g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）生粉（适量）加拿大芥花油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![蒜苔烩肉丝怎么做-蒜苔烩肉丝的做法]( "蒜苔烩肉丝怎么做-蒜苔烩肉丝的做法")
- 食材明细主料蒜苔（半斤）瘦肉（适量）辅料葱（两根）胡萝卜（半根）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔烩肉丝的做法步骤1、如图，将肉丝切好，蒜苔切段，胡萝卜切丝，葱切小段备用2、锅中下少许油，放葱白炒至葱白微黄，放肉丝炒至变色，3、加胡萝卜丝，加少许盐，炒两分钟，...
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![墨鱼烩肉丸怎么做-墨鱼烩肉丸的做法]( "墨鱼烩肉丸怎么做-墨鱼烩肉丸的做法")
- “吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子，象征着团团圆圆，生活美满。很我年来，我家过年都承袭着上一代的习惯，三十晚上吃饺子，初一早上吃饺子，初一中午要做上一桌菜，一大家人聚在一起吃年饭。做几个吉祥菜，不但可口美味，而且寓意美好。丸子的做法有很多种，水氽，油氽，清蒸等...
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![三丝烩肉 怎么做-三丝烩肉 的做法]( "三丝烩肉 怎么做-三丝烩肉 的做法")
- “还挺有营养且快价廉安利给大家口感多样”食材明细主料肉末（半盘）脆笋（250g(酸笋)）胡萝卜（一个中等大小的四分之一）辅料红椒（四分之一个中等大小的）娃娃菜（半个）薄荷（三片）葱花（一匙）黄豆酱（四勺）米汤（随锅定，浅浅一锅底就可以了（白开水））米醋（随意）糖（随意）生粉（1勺）甜香（口味）烩（工艺）一小时（耗时）简单（...
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味味甜
