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关于青椒炒菌菇的做法的餐饮百科

青椒炒菌菇的做法 简单下饭菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎么做
  • 青椒炒菌菇的做法 简单下饭菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎么做

  • 食材明细主料鸡腿菇(4个)青椒(2个)黑木耳(适量)辅料大蒜头(2瓣)配料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒菌菇的做法步骤1、食材准备。2、干木耳泡发,泡发后加一勺生粉和适量盐。3、将生粉和盐搅匀,用手搓捏发好的木耳,这样能将木耳外面的脏东西很快的洗...
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青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法
  • 青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法

  • 食材明细主料竹菌(500克)青辣椒(两个)辅料大蒜(三瓣)大葱(一颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒竹菌的做法步骤1、这是买来的竹菌2、放水里洗干净3、这是洗干净的竹菌4、用手把洗干净的竹菌撕小5、洗干净的辣椒和大蒜,葱6、切好的配料7、把油温烧到7成热的时候放入配料...
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青椒炒鸡蛋牛干巴菌怎么做-青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法
  • 青椒炒鸡蛋牛干巴菌怎么做-青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法

  • “每年的5—9月都是菌子季。牛干巴菌和榴莲一样,爱他的人爱不释手,恨他的人觉得他臭不可闻。”食材明细主料牛干巴菌(200g)辅料青椒(2根)鸡蛋(2个)调料盐(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法步骤1、取200克鲜牛干巴菌。2、野生干...
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牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法
  • 牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(160克)牛肝菌(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、牛肝菌(已泡发)2、将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。4、然后,加适...
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野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法
  • 野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法

  • “市场上蘑菇大量上市了,今天用草蘑炒青椒,尝尝鲜。”食材明细主料草蘑(500g)青椒(2个)辅料姜(4片)独头蒜(半个)葱头(1个)调料食盐(3g)酱油(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野山菌炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、草蘑摘去根部,挑出杂草末。3、水烧开后如果焯水5分钟。4、葱...
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鸡蛋炒青菜菌菇怎么做-鸡蛋炒青菜菌菇的做法
  • 鸡蛋炒青菜菌菇怎么做-鸡蛋炒青菜菌菇的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)金针菇(适量)鸡蛋(两个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒青菜菌菇的做法步骤1、青菜洗净备用。2、金针菇洗净备用。3、鸡蛋备用。4、鸡蛋打散,加入少许温水,盐,黄酒搅拌均匀备用。5、热锅入...
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椒盐菌菇的做法 比酥肉还好吃的椒盐菌菇 椒盐菌菇怎么做
  • 椒盐菌菇的做法 比酥肉还好吃的椒盐菌菇 椒盐菌菇怎么做

  • “当鲜香美味的菌菇~遇到焦香酥脆的面糊😋,他俩碰撞在一起又会创造出什么样的美味呢?🤩”食材明细主料平菇(500g)辅料鸡蛋(1个)调料玉米淀粉(适量)面粉(适量)盐(少许)黑胡椒(少许)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐菌菇的做法步骤1、准备500克平菇,一个鸡蛋。2、将平菇洗净后撕成条。...
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青椒炒双菇怎么做-青椒炒双菇的做法
  • 青椒炒双菇怎么做-青椒炒双菇的做法

  • “今天我家用蘑菇与青椒一起炒,其中的蘑菇用了2种,一种是白蘑菇又称口蘑、双孢菇等,是最常见的食用菌种之一,肉质肥厚。另一种是第一次尝鲜的褐菇,褐菇又称牛排菇,刚开始看到的时候我还以为是香菇,因为它的颜色是褐色的和香菇很像,但是闻一下没有香菇的香味。它是一种名贵的色形...
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青椒炒平菇怎么做-青椒炒平菇的做法
  • 青椒炒平菇怎么做-青椒炒平菇的做法

  • “#香辣菜#”食材明细主料青椒(1个)辅料平菇(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒平菇的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入平菇,青椒翻炒。3、放入一勺鸡精。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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青瓜菌菇怎么做-青瓜菌菇的做法
  • 青瓜菌菇怎么做-青瓜菌菇的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根(约200克))草菇(100克)腐竹(50克)黑木耳(30克)平菇(50克)黄花菜(30克)冬笋(30克)葱(20克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜菌菇的做法步骤1、青瓜,草菇,腐竹,黑木耳,平菇,黄花菜,冬笋、葱切片(草菇、平菇、冬笋先焯水,腐竹、黑木耳...
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青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法
  • 青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法

  • “干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌,这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,俗称牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。”食材明细主料干巴菌(适量)螺丝辣椒(适量)辅料盐(适量)菜油(适量)中辣(口味)炒(工艺...
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牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法
  • 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法

  • 食材明细主料干巴菌(300g)牛肉(200g)辅料青椒(1根)红椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)调料盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小块,姜切丝,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫县豆瓣酱,...
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红椒芦笋炒菌菇怎么做-红椒芦笋炒菌菇的做法
  • 红椒芦笋炒菌菇怎么做-红椒芦笋炒菌菇的做法

  • “好久没有更新了。最近天气燥热食欲也下降了,还好对于有颗减肥之心的我却是窃喜的。不用刻意压制自己的口腹之欲啦……芦笋和菌菇分别汆水捞出沥干水份,再加入红辣椒,醒胃!只用最基础的调味料就可以了,简简单单就好。”食材明细主料红辣椒(一只)芦笋(10根)菌菇(80g)蒜瓣(3颗)辅料食盐...
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菌菇青菜怎么做-菌菇青菜的做法
  • 菌菇青菜怎么做-菌菇青菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(100克)香菇(100克)冬笋(100克)青菜(150克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇青菜的做法步骤1、豆腐蒸后切片,香菇,冬笋浸泡焯水切片,青菜焯水切段,葱切碎。2、热锅凉油,爆香葱碎,加入豆腐炒至微黄。3、放入冬笋翻炒。4、加入香...
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青菜炒菌菇怎么做-青菜炒菌菇的做法
  • 青菜炒菌菇怎么做-青菜炒菌菇的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)菌菇(适量)辅料生姜(适量)配料白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒菌菇的做法步骤1、准备好的料。2、青菜洗净切段。3、菌菇洗净,沥干水分。4、生姜剁成沫。5、热锅冷油,煸香姜末,把青菜倒进翻炒变色。6、把菌菇加入,一起翻炒十几秒。7、...
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青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法
  • 青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法

  • 食材明细主料松板肉(150g)青椒(1个)羊肚菌(50g)辅料生抽(1勺)色拉油(适量)蒜瓣(3个)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒羊肚菌炒松板肉的做法步骤1、我买的袋装的松板肉,已经腌制好的2、从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分3、油锅烧至180度左右放入猪肉4、炸至表面泛黄捞出用...
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嫩椒黄菌菇怎么做-嫩椒黄菌菇的做法
  • 嫩椒黄菌菇怎么做-嫩椒黄菌菇的做法

  • “黄菌菇非常的脆嫩,配以绿色的嫩椒,颜色鲜亮,味道鲜脆,以清淡味为宜。”食材明细主料黄菌菇(100g)辅料嫩椒(3个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩椒黄菌菇的做法步骤1、黄菌菇洗净后撕成小条备用。2、嫩椒去掉内芯,切成细丝,码点儿盐入味。3、一勺油入锅,油热后放入嫩椒翻炒。4...
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青椒炒蘑菇怎么做-青椒炒蘑菇的做法
  • 青椒炒蘑菇怎么做-青椒炒蘑菇的做法

  • “特别喜欢吃菌类,简单的小炒菜,味道鲜美…”食材明细主料蘑菇(1份)青椒(1个)辅料味极鲜(1勺)耗油(1勺)盐(1勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蘑菇的做法步骤1、提前准备蘑菇,青椒洗净切丝,锅中油预热,放入青椒。2、倒入蘑菇煸炒两分钟。3、倒入一勺味极鲜。4、倒入...
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香菇炒青椒怎么做-香菇炒青椒的做法
  • 香菇炒青椒怎么做-香菇炒青椒的做法

  • “香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。”食材明细主料香菇(适量)青椒(一个)辅料盐(适量)蚝油(一勺)葱花(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒青椒的做法步骤1、香菇和青椒洗净。2、香菇切小块。...
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青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法
  • 青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法

  • 食材明细主料青头菌(300g)奶浆菌(100g)二荆条辣椒(80g)辅料食盐(1匙)大蒜(2瓣)生姜(7g)猪油(20g)色拉油(适量)酱油(4匙)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒野生菌的做法步骤1、准备所需食材2、菌子洗净,用手撕块备用3、大蒜切片备用4、生姜、二荆条切丁备用5、锅里加入色拉油和猪油中火加...
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菌菇青菜面怎么做-菌菇青菜面的做法
  • 菌菇青菜面怎么做-菌菇青菜面的做法

  • “宝宝最近比较挑食,偶尔出去吃饭发现比较喜欢蘑菇,回家研究下秉着用最少的调料做出宝宝喜欢的味道……”食材明细主料金针菇(50克)香菇(50克)小青菜(100克)瘦肉(200克)杏鲍菇(50克)辅料黄酒(1勺)盐(5克)酱油(0.5勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇青菜面的做法步骤1、香菇杏鲍菇切片...
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青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法
  • 青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法

  • “雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉,上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理,牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒,为保留菌子本身的鲜味和香味,一般炒菌菇都不需要放太多的调味品,简单的蒜已经能把菌菇的香味最大激发出来。”食材明细主料牛肝菌干品(60克)尖椒(10...
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菌菇炒青瓜怎么做-菌菇炒青瓜的做法
  • 菌菇炒青瓜怎么做-菌菇炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(260克)白玉菇(150克)黑木耳(5克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菌菇炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、白玉菇、黑木耳(已泡发清洗)。2、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。3、将青瓜清洗清洗。4、去皮,切成片,待用。5、将已清洗好的黑木耳...
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青椒炒香菇怎么做-青椒炒香菇的做法
  • 青椒炒香菇怎么做-青椒炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)小米辣(适量)调料油(适量)黑胡椒粉(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒香菇的做法步骤1、香菇去蒂,洗净。2、切成小块儿。3、青椒洗净。4、用手掰成小块儿。5、准备葱花、辣椒段。6、热水下香菇。7、焯五分钟后,...
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红椒青椒炒蘑菇怎么做-红椒青椒炒蘑菇的做法
  • 红椒青椒炒蘑菇怎么做-红椒青椒炒蘑菇的做法

  • “多吃菌类,有利于身体健康,有防癌功效。”食材明细主料蘑菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒青椒炒蘑菇的做法步骤1、红椒,青椒,蘑菇洗净。2、清,红椒切丝。3、将锅里倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟倒入青椒红椒放盐即可装盘。不需放味精,因为蘑菇本来就...
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