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关于上汤水晶海鲜肉丸怎么做好吃的餐饮百科

上汤水晶海鲜肉丸怎么做-上汤水晶海鲜肉丸的做法
  • 上汤水晶海鲜肉丸怎么做-上汤水晶海鲜肉丸的做法

  • “今天,做一款我曾吃过的美食,但已记不清是在哪里曾享用过,权且是在瞎做吧!这道美食是用米浆、猪肉馅和虾肉制作的,味道很不错,吃起来有韧性,爽滑的很,汤汁很鲜美,特拿来与朋友们共享!”食材明细主料猪肉馅(100克)青虾肉(80克)辅料大米(100克)高汤(750ml)配料生抽(5克)鸡粉(2克)黄酒(5克)葱花(10克...
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鲜甜海鲜菇冬瓜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 鲜甜海鲜菇冬瓜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟天气慢慢变热,就该喝点冬瓜汤消消暑,冬瓜汤做起来也方便,味道也不错,如果觉得淡而无味,加点肉丸子和海鲜菇吧,味道更鲜美哦。海鲜菇冬瓜肉丸汤用料简单、烹饪步骤也简单,肉丸子的加入让冬瓜汤更有味,海鲜菇起提鲜...
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海鲜肉丸面怎么做-海鲜肉丸面的做法
  • 海鲜肉丸面怎么做-海鲜肉丸面的做法

  • “食材里的海参鲍鱼,是儿子平时不喜欢吃。每次做了都得哄着吃。昨天不是做的虾丸面么,嚷嚷没吃够,还要吃。其实大虾也是平时不爱吃的,这不换个吃法就喜欢了。那也把海参鲍鱼换个吃法好了。”食材明细主料海参(适量)鲍鱼(适量)猪肉(适量)面条(适量)鸡蛋(适量)辅料花椒油(适量)食盐(适量)葱(适...
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上汤水晶萝卜怎么做-上汤水晶萝卜的做法
  • 上汤水晶萝卜怎么做-上汤水晶萝卜的做法

  • ““冬吃萝卜,夏吃姜”,上一篇是姜,这篇就来个萝卜喽,这次萝卜用上汤配搭,一样的简单易做,萝卜看上去有点透明的,所以就有点牵强的说是水晶;清甜可口的水晶萝卜,过年吃多了油腻菜,就吃它来清脂吧!”食材明细主料萝卜(适量)上汤(适量)辅料香菜(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味...
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番茄三鲜水晶肉片浓汤怎么做-番茄三鲜水晶肉片浓汤的做法
  • 番茄三鲜水晶肉片浓汤怎么做-番茄三鲜水晶肉片浓汤的做法

  • “番茄种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处!浓浓的番茄汤汁冲上蛋花再煮上水晶肉片,这些普通的食材融汇在一起,不论是拌饭还是煮点面食,还是做菜肴,都是绝顶的吃不够!”食材明细主料番茄(三个)猪梅花肉(350克)鸡蛋(一个)老姜(适...
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鲜果水晶粽的做法 鲜果水晶粽 鲜果水晶粽怎么做
  • 鲜果水晶粽的做法 鲜果水晶粽 鲜果水晶粽怎么做

  • “传统粽子太腻?星冰粽太贵?亲手制作水晶粽,过一个清爽冰凉的端午节!”食材明细主料水晶粉(100g)辅料水(100g(放玉米糖浆))玉米糖浆(250g)芒果(一个)猕猴桃(一个)菠萝(适量)紫薯馅(适量)红豆沙(适量)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜果水晶粽的做法步骤1、粽子叶提前一晚浸泡。(或可以煮15...
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水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做
  • 水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做

  • “做白切羊肉一般先煮再压,做起来还是比较麻烦,看看冰箱里的存货,做香肠剩下不少的肉皮,还有一包准备做肉串的羊肉,两者做个结合倒也是不错。鲜美有弹性,配上点蒜末蘸料,美得很。”食材明细主料羊肉(500克)猪肉皮(200克)辅料胡萝卜(2根)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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白菜海鲜菇牛肉丸汤怎么做-白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法
  • 白菜海鲜菇牛肉丸汤怎么做-白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)白菜(适量)海鲜菇(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后,下入牛肉丸,大火煮开。4、牛肉丸煮熟后,加入海鲜菇。5、加入白菜,加盐和鸡精、胡椒粉...
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水晶肉丸怎么做-水晶肉丸的做法
  • 水晶肉丸怎么做-水晶肉丸的做法

  • “晶莹剔透,咸鲜味美。”食材明细主料绞肉(300克)西米(1汤匙)辅料淀粉(3茶匙)料酒(2茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)黄葱(1/2根)老姜(少许)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶肉丸的做法步骤1、西米淘洗后,加水充分泡发;2、沥去水分。3、姜、葱切粒。4、铰肉中放料酒...
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水晶糯米肉丸怎么做-水晶糯米肉丸的做法
  • 水晶糯米肉丸怎么做-水晶糯米肉丸的做法

  • “水晶糯米肉丸,人见人爱,车见车载,砂煲见到都会自动打开盖。”食材明细主料猪肉末-丸子(150克)红萝卜-丸子(40克)面包糠-丸子(2大勺)姜末-丸子(2小勺)辅料糯米-裹层(半饭碗)红萝卜-垫丸子(半条)配料生抽-丸子(1大勺)盐-丸子(2/3小勺)玉米淀粉-丸子(2大勺)糖(1/2小勺)料酒(2大勺)胡椒粉(1/2小勺)咸鲜...
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海鲜丸子的做法 海鲜丸子汤 海鲜丸子怎么做
  • 海鲜丸子的做法 海鲜丸子汤 海鲜丸子怎么做

  • 食材明细主料番茄(2只)鱼面巾(适量)蟹肉丸(适量)鱼丸(适量)辅料粉丝(适量)葱(适量)油(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)鲜辣粉(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜丸子的做法步骤1、准备原材料。2、锅中加油倒入番茄煸炒。3、在煸好的番茄中加适量的水。4、加入各种丸子煮沸,再加入粉丝...
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鱼丸菌类海鲜汤怎么做-鱼丸菌类海鲜汤的做法
  • 鱼丸菌类海鲜汤怎么做-鱼丸菌类海鲜汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(200)虾(50)香肠(适量)杏鲍菇(适量)口蘑(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼丸菌类海鲜汤的做法步骤1、先把豆腐用水煮一下然后切块2、鱼丸洗净倒锅里3、把口蘑和杏鲍菇洗净切片4、香肠切片5、木耳泡好洗净...
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水晶丸子怎么做-水晶丸子的做法
  • 水晶丸子怎么做-水晶丸子的做法

  • “孩子喜欢,很适合挑食的宝贝”食材明细主料香菇(适量)辅料葱(一颗)姜(半块)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶丸子的做法步骤1、糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水备用2、肉馅调好和做饺子馅一样,手里沾点水把肉馅团成肉丸,别太大,一口能吃下的大小,再把肉丸放到糯米中,来回滚动直到...
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水晶肉丸子如何做简单又好吃
  • 水晶肉丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道水晶肉丸,选材考究,成品色香味俱佳,是一道家喻户晓的人间美味。这道菜的口感以咸鲜为主。精选上等的猪五花肉,肥瘦相间剁成肉蓉后调味,成品汤汁亮丽清透,仿佛是水晶般光泽。吃起来鲜爽弹牙,味道可口,不油不腻...
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水晶海鲜球的做法 创意新派菜“水晶海鲜球” 水晶海鲜球怎么做
  • 水晶海鲜球的做法 创意新派菜“水晶海鲜球” 水晶海鲜球怎么做

  • 食材明细主料琼脂(适量)大蟹钳(适量)北极贝(适量)青口(适量)玉米粒(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶海鲜球的做法步骤1、准备所需的材料。2、取小量琼脂加上烧开。按比例加水。3、将蟹肉,北极贝,青口切丁。4、黄...
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水晶鲜卷怎么做-水晶鲜卷的做法
  • 水晶鲜卷怎么做-水晶鲜卷的做法

  • 食材明细主料萝卜(50g)鲜肉馅(100g)香葱(5g)辅料水淀粉(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水晶鲜卷的做法步骤1、准备原材料白萝卜、鲜猪肉馅(一品鲜酱油、蚝油、葱、姜、拌匀煨制2小时入味)2、白萝卜片切成薄片锅中倒入清水加热放入白萝卜片焯水3、白萝卜片焯至...
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海参鲜肉丸怎么做-海参鲜肉丸的做法
  • 海参鲜肉丸怎么做-海参鲜肉丸的做法

  • “营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等,这些成分基本可以满足身体所需的各类物质,因此适量食用鲜肉有益身体健康,但需合理搭配。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物,具有极佳的滋补作用,同时它还含有大量满足人体需求的微量元素,所以,海参是适合孕妇,老...
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水晶汤丸如何做简单又好吃
  • 水晶汤丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料水晶汤丸:8颗水:些许辅料糖:些许具体步骤1.准备一盒汤丸2.待水准备开的时候,放入汤丸3.时不时搅拌一下,以防粘锅。4.汤丸参不多变透明,浮起来,就可以啦。5.盛起,开吃!!6.芝麻!!...
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水晶菜丸子怎么做-水晶菜丸子的做法
  • 水晶菜丸子怎么做-水晶菜丸子的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)鲜藕(适量)香菇(适量)红薯淀粉(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)肉桂粉(适量)红椒(适量)原味(口味)未知(难度)水晶菜丸子的做法步骤1、准备食材,洗净2、香菇、豇豆、藕切小丁3、水烧开,把“三丁”淖水2-3分钟,变色捞出4、控干水份5、青红椒切碎(只是为了点缀)6...
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鲜美海鲜菇冬瓜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 鲜美海鲜菇冬瓜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鲜美海鲜菇冬瓜肉丸汤,海鲜菇既有海鲜的美味,又有菌类的健康营养的功效,不管是炖着吃还是炒着吃都是十分的健康美味的,冬瓜也是十分健康的一道食材,可以解暑去热,两个素食搭配一个肉食类的食材,荤素搭配,真的十分...
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萝卜水晶丸怎么做-萝卜水晶丸的做法
  • 萝卜水晶丸怎么做-萝卜水晶丸的做法

  • “这是一道色香味美的菜。清淡萝。萝卜和黄瓜都是极具营养的蔬菜。肉丸上裹上萝卜丝能使这道菜不油腻,清淡爽口。颜色也好看,像一朵朵盛开的白菊花。上面再配枸杞和小葱做点缀白里透着红和绿,很是特别”食材明细主料猪肉馅儿(半斤)白萝卜(一根)黄瓜(一根)小葱(2根)枸杞(几粒)辅料生抽(...
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海鲜菇丸子汤怎么做-海鲜菇丸子汤的做法
  • 海鲜菇丸子汤怎么做-海鲜菇丸子汤的做法

  • “海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。”食材明...
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蒸水晶丸子怎么做-蒸水晶丸子的做法
  • 蒸水晶丸子怎么做-蒸水晶丸子的做法

  • “一道在饭店经常点的菜,糯米和肉的完美结合。营养又美味。”食材明细主料猪肉(半斤)糯米(半碗)辅料小葱(一根)生姜(少许)大蒜(少许)鸡蛋(2个)调料盐(少许)五香粉(半匙)生抽(少许)胡椒粉(少许)淀粉(一匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸水晶丸子的做法步骤1、昨天晚上就泡好的糯米,糯米一定要...
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上海青烩肉丸怎么做-上海青烩肉丸的做法
  • 上海青烩肉丸怎么做-上海青烩肉丸的做法

  • 食材明细主料上海青(100克)肉丸(12个左右)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青烩肉丸的做法步骤1、上海青放入盐开水中焯一下。装盘围在盘的边缘。盘中间的位罢要空出来.2、锅内放入少许的油。加葱姜炒香,加入肉丸,再加入适量的...
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水晶鲜虾饺的做法 餐桌上的亮点--水晶鲜虾饺 水晶鲜虾饺怎么做
  • 水晶鲜虾饺的做法 餐桌上的亮点--水晶鲜虾饺 水晶鲜虾饺怎么做

  • “这款虾饺是阳阳在暑假中给俺布置的作业,暑假中阳阳跟随小记者团去香港时,吃过这虾饺。回家后,就让俺给做。可为啥直到现在才完成呢?是一直没买到这澄粉上周末跟阳阳去了一家日常不怎么去的超市,去意外发现这澄粉的所在,赶紧买了几包回来。立马开动!”食材明细主料澄粉(适量)玉米...
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