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关于凤梨鸭杂的餐饮百科

好吃的凤梨鸭杂如何做简单又好吃
  • 好吃的凤梨鸭杂如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟凤梨鸭杂是用鸭杂和凤梨两种主要的食材加工制作而成的,鸭杂是肉类,凤梨是水果,水果与鸭杂的结合荤素搭配合理,营养健康,而且鸭肉特别容易消化,可以适当多吃点也无所谓,凤梨的香甜味加入到鸭肉中,鸭肉细腻口味细腻...
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美味凤梨鸭杂如何做简单又好吃
  • 美味凤梨鸭杂如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟凤梨鸭杂是一道特别普通的家常菜,但是我一直非常喜欢它,觉得它随然简单却好吃,就吃不厌,因为它是家的味道,是母亲的味道,温暖。青椒富含铁,吃了有益健康,更能补充能量,冬瓜也是做出来有股肉的味道,当不知道吃什么的...
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凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还...
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凤梨鸭丁怎么做-凤梨鸭丁的做法
  • 凤梨鸭丁怎么做-凤梨鸭丁的做法

  • “凤梨炒鸭丁,果香天然,酸酸甜甜的凤梨味诱人食欲,入口凤梨的果香味和肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,咀嚼过程中风味层次感强,食后肉香味和果香味不绝于口,耐人寻味。凤梨炒鸭丁,可以说是,少了几分尘世的油腻,不失清新淡雅气息,仿若一位婉约秀丽的佳人,无论是视觉上还是味觉上的诱人,可...
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自制凤梨馅的做法 凤梨馅 自制凤梨馅怎么做
  • 自制凤梨馅的做法 凤梨馅 自制凤梨馅怎么做

  • “买了2个超大的金凤梨,用了一部分炒饭,剩余的做了凤梨馅,炒了差不多2小时,站到脚软。家里没有麦芽糖,所以没放,麦芽糖可以增加粘性和清香。但疫情宅家令,不想出门,咱当个守纪律的好公民。”食材明细主料大凤梨(2个)辅料冰糖(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制凤梨馅的做法...
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凤梨酥的做法 做给女儿的凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 做给女儿的凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “闺女想吃凤梨酥,有了动力就开始吧!自家做的凤梨酥不光是吃着放心,馅料也没有那么甜腻,而且可以吃得到菠萝的颗粒感,外皮酥松,入口即化,配上一盏普洱,好幸福哦!”食材明细主料低筋面粉(135克)全脂奶粉(50克)黄油(110克)鸡蛋(40克)糖粉(30克)盐(2.5ML)辅料菠萝肉(700克)冬瓜肉(700克)白糖(70克)冰糖(7...
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凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法
  • 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法

  • 食材明细主料黄油(180克)糖(25克)鸡蛋液(50克(去壳后))中筋面粉(260克)盐(2克)奶粉(25克)辅料凤梨馅(380克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)凤梨酥的做法步骤1、凤梨酥380克平均分成24等分,团成小球。2、黄油提前软化成膏状。3、加糖,先拌匀。4、用打蛋器打发。5、黄油打发变白后,鸡蛋液...
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自制凤梨果酱-凤梨果酱
  • 自制凤梨果酱-凤梨果酱

  • “边听着Coldplay的Yellow,边切着凤梨丁,带着繁星点点般的纹理,点缀着迷人耀眼的金黄色果酱,让人垂涎三尺!精心、细心只为这一口美味,凤梨果酱;”食材明细主料凤梨果肉(800g)冰糖(300g)麦芽糖(60g)辅料柠檬汁(35g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凤梨果酱的做法步骤1、将凤梨去皮,...
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凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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凤梨炒鸭胸如何做简单又好吃
  • 凤梨炒鸭胸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菠萝(凤梨):1/2个鸭胸肉:400g洋葱:1/2个红菜椒:1个红葱头:2个生抽:1.5汤匙(20ml)绍兴黄酒:1汤匙白砂糖:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1/2茶匙(2g)盐:1/2茶匙(2g)生粉:1/2汤匙芝麻香油:1茶匙(5ml)油:4茶匙(20ml)辅料具体步骤1.洋葱和红菜椒分...
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凤梨怎么吃-凤梨是什么东西
  • 凤梨怎么吃-凤梨是什么东西

  • 凤梨是什么东西?众所周知,凤梨是一种水果,但它到底是什么样的水果呢?其实凤梨就是菠萝,只是在新马一带被称作凤梨,而在大陆及香港则称作菠萝,接下来,就为大家介绍凤梨具体是什么东西?凤梨怎么吃?一、凤梨是什么东西凤梨即为菠萝,是一种我们常见的热带水果,共有七十多个品种,是岭南...
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凤梨派怎么做-凤梨派的做法
  • 凤梨派怎么做-凤梨派的做法

  • “懒得自己动手做派皮,直接用手抓饼做的。”食材明细主料手抓饼(2个)凤梨(500g)辅料淀粉(适量)清水(适量)蛋黄(1个)黑芝麻(小许)调料木糖醇((白糖)20g)食盐(小许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凤梨派的做法步骤1、取凤梨。2、切一块约500克。3、去皮。4、切丁。5、放大碗里。6、取木糖醇...
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凤梨馅怎么做-凤梨馅的做法
  • 凤梨馅怎么做-凤梨馅的做法

  • 食材明细主料凤梨(2个(取肉1200克))辅料糖(100克)黄油(20克)麦芽糖(60克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)凤梨馅的做法步骤1、准备两个凤梨。2、去皮。3、切成大块,用盐水泡一下。4、切成小颗粒。5、放入料理机中打成蓉。6、放入锅中慢慢熬干大部分水分,加黄油翻炒,再加糖不停翻炒,最...
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凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “轻轻咬一口,浓郁的凤梨味立刻融化在口中,特别之处是,甜而不腻,香酥难忘!凤梨酥由来:凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗。”食材明细主料低筋面粉...
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黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做
  • 黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做

  • “一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的,在这个知识的快餐和碎片化时代,竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开,竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来,真的感觉心情从谷底直接到了峰顶!其实本来期望很低,感觉有人在关注就很不错了,咩想到竟然还会受到鼓...
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凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “凤梨酥:顾名思义,就是凤梨馅加酥皮,在菠萝大量上市时节,我买了新鲜菠萝和冬瓜做了凤梨馅,那是绝对0防腐剂的哦,更显得我对家人的关心和爱护哦!凤梨酥,皮闻来有自然奶香味,吃来酥松适中入口即化,内馅则有天然菠萝果香、酸甜适中且带Q感。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)鸡蛋(20克)低...
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凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做

  • “超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~...
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凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做
  • 凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做

  • 食材明细主料千层酥皮(1张)自制凤梨馅(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨派的做法步骤1、把千层酥皮分成两等分,然后用擀面杖擀成0.3厘米的薄片.这样做出来的派会更酥脆.2、把擀好的派皮去掉多余的边角.3、把派皮分成4等分.4、在其中的2张派皮上用叉子均...
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凤梨酱怎么做-凤梨酱的做法
  • 凤梨酱怎么做-凤梨酱的做法

  • “我家小子这年头有自己的主意了,那天看美食天下,看的果酱专题,看到哪个让做哪个,我晕啊!家里有奇异果,那个不急着做,昨天从幼儿园接了回家,路上非去水果店,自己挑的凤梨(他叫菠萝的),木瓜,又捏了一根香蕉一路玩回来。吃完晚饭就催着我做果酱,我还从来没有一晚上做过两个果酱,可是凤梨嘛...
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凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “凤梨酥的制作也并不难,只是如果需要自己来制作馅料的话,会费一些时间,这正好做月饼剩下一些凤梨馅,那制作起来可就省事多了,它吃起来外表酥酥的,真是边吃边掉渣,香气四溢,凤梨内馅又是香甜可口,回味无穷,这一出炉那香味飘得满楼都是。”食材明细主料黄油(50克)糖粉(13克)蛋液(13克)低筋...
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切凤梨怎么做-切凤梨的做法
  • 切凤梨怎么做-切凤梨的做法

  • 食材明细主料凤梨(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)切凤梨的做法步骤1、看着挺大大的2、去尾3、去顶4、去皮5、切小块装碗6、开吃吧...
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美味凤梨酥-凤梨酥
  • 美味凤梨酥-凤梨酥

  • “外皮酥酥,凤梨的酸甜萦绕于味蕾”食材明细主料菠萝(660g(去皮))黄油(150g)奶粉(50g)盐(1g)辅料白糖(适量)低粉(200g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味凤梨酥的做法步骤1、菠萝去皮后切块,放入料理机内,打碎。倒入炒锅,中小火翻炒,等颜色变深后加糖,小火熬制,一直保持冒泡...
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凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “一直喜欢吃凤梨酥,终于试试自己做了,自己做的更健康更美味!😜一口一口酥香,融合现熬的凤梨陷美味刚刚好!(以下配料数量可以做15个)”食材明细主料凤梨(1000g)冬瓜(600g)辅料低筋面粉(95g)糖霜(15g)奶粉(40g)黄油(60g)盐(2g)鸡蛋(1个)蔗糖(60g)白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤梨酥的...
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凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “备受欢迎的甜品,不用再去排队,在家就可以品尝到的美味”食材明细主料无盐黄油(100g)蛋黄(3个)糖粉(30g)奶粉(25g)杏仁粉(25g)辅料低筋面粉(120g)凤梨馅(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤梨酥的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化。加糖,盐用电动打蛋器打至发白膨胀3、分3次将...
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(附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥
  • (附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥

  • “凤梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难,只是耗时长,所以最好选择周末时间多的时候尝试哦!”食材明细主料凤梨(800g)冬瓜(1000g)鸡蛋(25克)奶粉(38克)辅料麦芽...
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