![自制老北京脆麻花如何做简单又好吃]( "自制老北京脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟老北京脆麻花可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的上等面粉和其他配料就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，其他配料提味增香，对于在家想做下午糕点的人来说这将会...
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![美味的老北京脆麻花如何做简单又好吃]( "美味的老北京脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟老北京脆麻花可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的上等面粉，就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，对于在家想做下午甜品的男男女女来说，是一道居家必备的甜品，想像一...
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![老北京麻将饼的做法 老北京麻将饼（烤箱版） 老北京麻将饼怎么做]( "老北京麻将饼的做法 老北京麻将饼（烤箱版） 老北京麻将饼怎么做")
- “以前做过一次这款麻将饼，那时还没有烤箱，今天用烤箱做一次，这款麻酱饼最主要是酱料的制作，这是自己在京福华肥牛做面点时学到的，这个配方是厨师长花钱去北京学来的，是保密不外传的，可在我们这里就是要大家分享的，这款麻酱饼在那个店卖的相当好，说句实在话，这个麻酱饼不是所有人都...
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![好吃的老北京麻花如何做简单又好吃]( "好吃的老北京麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟北京好吃的小吃有很多，其中最好吃的小吃之一就有老北京麻花，老北京麻花吃起来口感那是非常的香脆，入口那感觉是相当的爽口，形状也是各种各样的都有，制作起来也不是那么的复杂，只需要准备好以下食材在加上你的耐...
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![老北京麻酱烧饼怎么做-老北京麻酱烧饼的做法]( "老北京麻酱烧饼怎么做-老北京麻酱烧饼的做法")
- “老北京麻酱烧饼，酥软鲜香层次多，是早餐非常不错的选择。”食材明细主料面粉（250克）水（130克）酵母（3克）食用油（少许）麻酱（约3小匙）辅料酱油（适量）香油（少许）鸡精（少许）盐（少许）花椒面（少许）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老北京麻酱烧饼的做法步骤1、麻酱加入酱油拌匀，再加入香油味精，盐拌匀...
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![自制老北京炒肝-老北京炒肝]( "自制老北京炒肝-老北京炒肝")
- 食材明细主料猪肝（一块）猪大肠（500g）淀粉（450g）辅料大蒜（2个）生抽（三勺）老抽（三勺）八角（两个）料酒（一勺）水（适量）糖（半勺）蒜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老北京炒肝的做法步骤1、猪肝洗净2、切成片3、猪大肠买超市的半成品，然后回来之后用醋水多洗几遍，然后洗干净4、切成小块5、猪肝用热...
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![自制老北京肉龙-老北京肉龙]( "自制老北京肉龙-老北京肉龙")
- “老北京肉龙，又叫“懒龙”，在老北京的习俗中，二月二龙抬头，是要吃上一些懒龙的，据说吃了这种面食后可解除春懒，让人一年都特别有精气神儿。所谓“肉龙”，其实就是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分着吃。...
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![老北京麻酱糖火烧怎么做-老北京麻酱糖火烧的做法]( "老北京麻酱糖火烧怎么做-老北京麻酱糖火烧的做法")
- “看到网上有很多麻酱糖火烧的做法，有用起酥面团的，还有表面粘芝麻的，都是改良的做法。这次按传统老北京的做法做一下，如果用猪油起酥更好，不过芝麻油就很香很酥了，内芯绵软的，好吃。。”食材明细主料牛奶（30克）酵母（2克）温水（适量）中筋粉（150克）花生油（2勺）芝麻酱（适量）红糖（100克）辅料白胡椒...
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![老北京麻辣烫怎么加盟]( "老北京麻辣烫怎么加盟")
- 麻辣烫是很多顾客都比较中意的美食，早就已经获得了创业者的青睐。麻辣烫凭借着正宗的口味让消费者喜爱有加，也有不少人都想要开一家自己的麻辣烫店，第一步需要做的肯定是选择一个靠谱的品牌。那么，老北京麻辣烫怎么加盟呢？想要知道的话就快来看一下吧。老北京麻辣烫怎么加盟想...
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![京酥脆老北京挂炉烤鸭加盟？]( "京酥脆老北京挂炉烤鸭加盟？")
- 餐饮提问：京酥脆老北京挂炉烤鸭加盟？XIs6875回答：北京烤鸭加盟还是很好的，只要自己够勤快，一定是非常赚钱的，也非常招粉丝喜欢。...
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![老北京脆皮蛋怎么做-老北京脆皮蛋的做法]( "老北京脆皮蛋怎么做-老北京脆皮蛋的做法")
- “做法和摊鸡蛋相似！”食材明细主料鸡蛋（4只）精肉（1两）辅料姜末（适量）葱末（适量）配料料酒（适量）水淀粉（适量）食盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老北京脆皮蛋的做法步骤1、精肉切丁，热锅凉油待油3成热下姜末和葱末煸香炒肉丁，放料酒少许，食盐少许加水淀粉。2、另起锅烧...
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![北京地区加盟电话-急：老北京脆皮烤鸭]( "北京地区加盟电话-急：老北京脆皮烤鸭")
- 餐饮提问：急：老北京脆皮烤鸭北京地区加盟电话Dex37344回答：你可以尝试下外地加盟比如中小城市...
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![好吃的老北京脆麻花如何做简单又好吃]( "好吃的老北京脆麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟老北京脆麻花，北京的特产，北京人的小吃，零食。麻花又香又脆，金黄色的身体，芝麻点缀。扭动的身躯。看的人们垂涎欲滴，质地酥脆香甜可口。最难得的就是一个脆，可下酒，可单食，颇受北京人的喜爱。脆麻花特点是焦、酥、...
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![老北京脆皮烤鸭加盟怎么样]( "老北京脆皮烤鸭加盟怎么样")
- 要说到北京哪个小吃最有名，一定会有很多人第一反应就是北京烤鸭，的确，北京烤鸭这些年来一直都保持着非常高的热度，在全国很多地方都有非常多的消费者喜欢吃北京烤鸭，因此今天小编在这里给广大的创业者介绍一个老北京脆皮烤鸭，带你们去详细的了解一下老北京脆皮烤鸭加盟怎么样?...
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![北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎么做]( "北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎么做")
- “成品是不是看起来有点污，不过味道不错哦！”食材明细主料纯奶（250ml）辅料酸奶菌（0.25g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北京老酸奶的做法步骤1、将做酸奶的容器洗净，消毒两分钟2、擦干水分，加入纯奶，糖两勺，酸奶菌3、搅拌均匀后放入酸奶机，经过八小时就可以吃啦...
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![老北京第一绝脆皮烤鸭加盟]( "老北京第一绝脆皮烤鸭加盟")
- 餐饮提问：老北京第一绝脆皮烤鸭加盟彗星212回答：餐饮是永远不会没有市场的投资项目,但越是这种项目要真的把他做好越是不容易,首先你得把你的店做成一个有特色还要适合当地口味的和消费习惯的店,然后你要懂一般饭店的运做流程(小店确实辛苦,大事小事都不少),然后还要抓好你...
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![老北京炒麻豆腐怎么做-老北京炒麻豆腐的做法]( "老北京炒麻豆腐怎么做-老北京炒麻豆腐的做法")
- 食材明细主料麻豆腐（500克）辅料黄豆（20克）黄酱（15克）辣椒（4颗）盐（2克）水（300克）小香葱（5克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老北京炒麻豆腐的做法步骤1、麻豆腐同水搅拌成糊状2、炒锅放油3、到入麻豆腐，水发黄豆，黄酱一同煸炒4、炒时要随时搅拌，否则扒锅5、麻豆腐炒１５分钟后出锅，然后炸辣椒...
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![老北京糊塌子的做法 【北京】老北京糊塌子 老北京糊塌子怎么做]( "老北京糊塌子的做法 【北京】老北京糊塌子 老北京糊塌子怎么做")
- “糊塌子是北京地区特色传统小吃之一，也是家庭餐桌上的一个主食品种，味道鲜美，风味独特，老幼皆宜。”食材明细主料西葫芦（100g）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老北京糊塌子的做法步骤1、西葫芦洗净擦丝2、加入面粉，水，鸡蛋，盐3、将所有材料搅拌均匀4...
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![老北京麻酱面的做法 【北京】老北京麻酱面 老北京麻酱面怎么做]( "老北京麻酱面的做法 【北京】老北京麻酱面 老北京麻酱面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）黄瓜（一根）麻酱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京麻酱面的做法步骤1、面条是老妈提前擀好放在冰箱里，2、开水下锅3、取适量麻酱加入水和盐调匀，调匀后可以根据自己口味放入，适量的豆腐乳汁，蚝油，生抽，糖，鸡精，味道更加4、黄瓜切丝5、最后...
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![酥脆老北京麻花如何做简单又好吃]( "酥脆老北京麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酥脆的老北京麻花采用中筋面粉和适量的白砂糖和芝麻，还有微量的食盐，经过简单的步骤，便可以做出来酥脆可口的麻花。而且热量非常的低，绝对不用考虑它会让你增加体重，并且口感吃起来又甜又脆，满齿留香，绝对是生活...
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![老北京芝麻酱烧饼怎么做-老北京芝麻酱烧饼的做法]( "老北京芝麻酱烧饼怎么做-老北京芝麻酱烧饼的做法")
- “老北京小吃芝麻酱烧饼，丰厚浓郁的芝麻香，椒香肆意，芝麻酱烧饼从固到今流传下来的美食，京城早晨来两个芝麻酱烧饼配上豆腐脑或羊杂汤，美好的一天从这里开始，芝麻酱烧饼好吃家中也可制作，食材简单，易掌握，分享链接把好美食延续下来，是中华美德。”食材明细主料面粉（300g）纯芝麻酱（6勺）...
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![老北京麻酱饼怎么做-老北京麻酱饼的做法]( "老北京麻酱饼怎么做-老北京麻酱饼的做法")
- “超级喜爱美食，特别是面点，每当看到别人晒的面包啊，蛋糕啊，喜欢的不得了，就有种冲动马上想学想做，我的这款老北京麻酱饼是花钱学的正宗方子，我是用煎锅烙出来的，如果用烤箱烤效果会相当的好。”食材明细主料面粉（250克）辅料五香粉（10克）花椒面（3克）孜然（8克）小茴香（35克）盐（30克）白糖（35克）花...
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![老北京炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】老北京炸酱面 老北京炸酱面怎么做]( "老北京炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】老北京炸酱面 老北京炸酱面怎么做")
- “记得去北京王叔叔家做客，王叔叔为我做的这道正宗的老北京炸酱面。”食材明细主料四季豆（适量）辅料黄豆芽（适量）五花肉（适量）面条（适量）欣和葱伴侣豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）植物油（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老北京炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁，四季豆...
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![老北京奶酪的做法 京味小吃：老北京奶酪 老北京奶酪怎么做]( "老北京奶酪的做法 京味小吃：老北京奶酪 老北京奶酪怎么做")
- “奶酪原为北方少数民族首创，又称醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁制成的半凝固食品，乳白香滑富于营养，入口即化。奶酪在元、明、清三朝宫廷，曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是将调配好的鲜牛奶和糯米酒盛进小碗里，然后放进大松木桶里精心烤制，最后还要使用窖冰降温冷...
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![脆口的老北京麻花如何做简单又好吃]( "脆口的老北京麻花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟老北京麻花是一道来自北京的特色小吃类食品，用面粉芝麻等原料采用炸的方式制作出来的，吃起来爽脆美味，麻花中含有大量的氨基酸，维生素以及蛋白质，融入调味的芝麻，吃起来味道会更加香甜美味，混合着芝麻，营养整体提...
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味味甜
