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关于红烧排骨怎么做的餐饮百科

红烧排骨的做法 私房红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 私房红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足...”食材明细主料排骨(适量)杏鲍菇(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)配...
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红烧排骨的做法 健康版红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 健康版红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “排骨在我们家是最受欢迎的,不管怎么做,都是来者不拒,谁让家里有两个爱吃肉的家伙呢!今天上的是红烧排骨,这道菜吃过的朋友都说味道太特别了,当然,一点不油腻,是因为没放油,而是排骨本身自带的油足够香得馋涎欲滴了!所以,冠以健康版的红烧排骨.”食材明细主料排骨(400克)...
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红烧排骨的做法 红烧排骨 …… 雅子的家庭美味儿 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨 …… 雅子的家庭美味儿 红烧排骨怎么做

  • “排骨可以煮汤、烧烤、红烧一般都不会失败的,怎么做都好吃。今天先来道红烧排骨。这样做出来的排骨外酥里嫩,非常美味儿。”食材明细主料猪排骨(1000克)冰糖(10块)姜(1块)尖椒(1个)八角(2个)大料(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步...
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红烧排骨的做法 令人惬意的红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 令人惬意的红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨两根(大概20块钱的)辅料香菇(5、6朵)大蒜(若干)姜(若干)花椒(适量)大料(适量)配料酱油(若干)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、把排骨倒入沸水锅中去血沫,从沸腾点一块一块捞出排骨,这样不用再清洗了,不会沾血沫的。2、先准备这...
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红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪肋排(半斤)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红...
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红烧排骨的做法 红烧排骨(史上最简单的方法) 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨(史上最简单的方法) 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨,家常菜,此菜味道香咸,排骨色泽金红。色香味俱全,做法简单,一般人都可食用。排骨含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效,湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多...
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红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧?但是肉类不要吃太多,吃多了总有种罪恶感,可是不吃还馋,哎。。。。。现在这个社会什么都不安全,在外面吃饭一定要多注意卫生和安全,还是在家做既卫生又安全还有营养,今天就来发一下我做的红烧排骨,希望会做的好友多多指导,不会做但是爱吃的朋友...
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红烧排骨的做法 电饭煲做红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 电饭煲做红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “由于在学校宿舍,没有厨具,只能用电饭煲代替,嘿嘿。但是本人很喜欢做菜,就用电饭煲做了红烧排骨,味道和爸爸相比的差了那么一些些,但是自己还算满意啦。现传上来当勉励自己啦。有不合适的地方还请大家能多多赐教~!”食材明细主料排骨(一公斤)辅料香菇(十朵)葱(一段)蒜(6瓣)姜(一小块)干辣...
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红烧排骨的做法 星月私房菜--红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 星月私房菜--红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “这是一道很普遍的家常菜。星月的食谱里面居然没有。现在做来补起。自我承认这道菜香料用得比较多。但是吃过以后我还是认为掌握的很准很成功。”食材明细主料猪排骨(700克)胡萝卜(100克)辅料菜油(100克)蒜苗(20克)白蔻(适量)桂皮(适量)茴香(适量)八角(适量)山奈(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣(适...
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红烧排骨的做法 红烧排骨~简易版 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨~简易版 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)调料料酒(适量)红烧酱汁(适量)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧排骨的做法步骤1、锅中放水,放入排骨焯烫。2、将排骨盛出,控水。3、葱姜切片。4、锅中放油,放入排骨。5、煎至两面金黄,放入葱、姜、料酒,炒香。6、准备好红烧酱汁。7...
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红烧排骨怎么做-红烧排骨的做法
  • 红烧排骨怎么做-红烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)生抽(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)黄冰糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨飞水。2、材料如下。3、黄冰糖融了后放入排骨炒糖色。4、加入适量开水后放入材料。5、加入适量生抽老...
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红烧排骨的做法 不就是红烧排骨嘛-简单死了 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 不就是红烧排骨嘛-简单死了 红烧排骨怎么做

  • “今天想吃肉,那么就买了个金锣的排骨,490G不到一斤,20.1元。还蛮贵的吧,我也不常买。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽鲜艳。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。”食材明细主料肋排(500g)辅料土豆(一个)大葱(适量)姜(三片)水(一碗)八角(两...
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红烧排骨的做法 【原创菜】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【原创菜】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “我婆婆做的红烧排骨,吃了一口,很好吃,分享一下。”食材明细主料排骨(500g)辅料油(适量)盐(适量)八角(适量)花椒(适量)葱段(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)鸡精(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、现在的排骨都很容易熟,不用高压锅一样可以很快做出红烧排...
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红烧排骨的做法 红烧排骨(家传做法) 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨(家传做法) 红烧排骨怎么做

  • “我们家的做法不加入老抽、酱油,觉得味道会变味。只需炒糖色一步,颜色就出得美美的了。健康饮食,也未加味精,糖里已含甜味,喜欢浓点的可加少许生抽。简单又好吃,家人每次都能吃精光。”食材明细主料排骨(1000克)辅料油(适量)白糖(两大勺)五香(适量)辣椒(几颗)花椒(一小把)大蒜(一个)盐(少许)八...
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红烧排骨的做法 深夜食堂~红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 深夜食堂~红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨,很家常的味道,经典不变。当深夜的时候,静静的做一道菜,再装在老婆的便当里,再给自己点上一支烟……”食材明细主料排骨(适量)辅料姜(5大片)大葱(一根)大蒜(一个)冰糖(十多颗)味极鲜(三匙)日本酱油(一匙)料酒(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣(一匙)香料(随意,一样一点)三奈(适量)八角(适量)茴香(适量)桂...
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红烧排骨的做法 蚝油版——红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 蚝油版——红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “糖醋排骨,女儿没少吃,上次烧个豉香排骨,她说好香,就是有点辣了,哎,这儿买不到无辣黑豆豉啊,昨晚她说想吃红烧排骨,今天看看家里蚝油没怎么用啊,要不来个无糖无鸡精嘀,蚝油版的,再配个胡萝卜,嘿嘿,真不错,色香味俱全,老少适宜哦。”食材明细主料小排(600克)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)葱(适量)配...
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红烧排骨的做法 #团圆饭#红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 #团圆饭#红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “小时候过年自己都会杀一头大猪。奶奶每次都会留一半排骨。一半拿来炸了后做蒸碗。一半留下来招呼客人。团圆饭年年都会有一道香辣红烧排骨和蒸碗。今天我给小朋友做到不辣的红烧排骨。本来有个小朋友不吃肉的。都吃了三根。说好吃😊”食材明细主料排骨(适量)辅料油(适量)盐...
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红烧排骨的做法 健康家庭红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 健康家庭红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排骨(750克)辅料酱油(适量)色拉油(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、取排骨750克2、用水把猪排骨炒一下,凉水下排骨,待水煮沸三分钟后,将排骨捞出。用水炒一下,就清楚知道,卖猪肉的人往猪肉中放了多少水了,触目惊心。3、...
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红烧排骨的做法 红烧排骨~黄小邪 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨~黄小邪 红烧排骨怎么做

  • “色香味俱家佳”食材明细主料排骨(500g)辅料生抽(3匙)白糖(2匙)八角(2颗)香叶(适量)小苏打(1小小小捏)白醋(2滴)料酒(1匙)白芷(适量)人参片(适量)桂皮(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净切段(请忽略图中鸡块)2、葱姜蒜切片备用3、香叶桂皮八角白芷人参片等调...
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红烧排骨的做法 手把手教您如何做出一份香嫩诱人的红烧排骨#肉肉厨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 手把手教您如何做出一份香嫩诱人的红烧排骨#肉肉厨 红烧排骨怎么做

  • “今天肉肉厨教大家一个家常小菜(红烧排骨),但是成品出来香嫩诱人,学会了可以在家人,朋友面前小露一手啦~~~”食材明细主料排骨(500g)葱白(适量)姜(2片)蒜(4瓣)桂皮(1块)大料(1朵)香叶(2片)辅料食用油(1勺)盐(2g)冰糖(35g)酱油(1勺)黄酒(4勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红烧排骨的做法步骤1、食...
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红烧排骨的做法 【安徽】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【安徽】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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  • 红烧排骨的做法 红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “秋雨过后,余香味道。”食材明细主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)酱油(2匙)盐(1勺)辅料姜片(3克)酱香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗,沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至金黄。3、盛出把油倒掉,另起一锅倒油少许。4、放花椒、...
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红烧排骨怎么做的菜谱-红烧排骨的做法
  • 红烧排骨怎么做的菜谱-红烧排骨的做法

  • “红烧排骨是一道深受大家喜爱的家常菜。此菜浓香酥烂、色泽诱人,男女老少皆可食用。适宜气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。”食材明细主料排骨(600克)辅料冰糖(40克)酱油(15毫升)料酒(15毫升)花椒(1克)生姜(4片)大葱(适量)盐(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工...
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红烧排骨的做法 简单易上手的新手红烧排骨做法,geeeeet 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 简单易上手的新手红烧排骨做法,geeeeet 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨是一个非常家常的菜了,今天小K专门去美味学院学了一道简易的新手食谱,简单易上手,分享出来啦!”食材明细主料猪排骨(500g)调料生抽(15克)老抽(10克)白酒(15克)桂皮(1片)香叶(3片)冰糖(10克)花椒(15颗)八角(1颗)草果(1颗)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨入冷...
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红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做

  • “过去传统的“红烧排骨”做法很简单,其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多,否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,烧出的排骨颜色惨白惨白的也不好,味道的浓度也不够,因此投料要恰到好处才行!现在市场丰富了,调...
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