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关于文图的餐饮百科

!个人总结文图详细制作方法!不喜勿喷 惠灵顿牛排怎么做-惠灵顿牛排的做法 《好先生》中的“惠灵顿牛排”
三文治怎么做-三文治的做法
  • 三文治怎么做-三文治的做法

  • 食材明细主料(三人份)面包片(6片)番茄(2个)鸡蛋(3个)肉饼(3片)辅料油(少许)芝士(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文治的做法步骤1、番茄洗净切片。2、鸡蛋煎熟。3、肉饼煎热。(现成的汉堡肉饼。)4、面包片放上芝士丝。5、放入预热好的烤箱,华氏350度(摄氏180度)烤10分钟。6、取出。...
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烤三文鱼的做法 parsley烤三文鱼 烤三文鱼怎么做
  • 烤三文鱼的做法 parsley烤三文鱼 烤三文鱼怎么做

  • “这个做法来自一本名为《生活》的杂志,里面介绍了很多菜谱,家居生活的小知识,很不错。我不会做三文鱼,每次弄得肉很柴,所以很少买,但这个烤的做法,做出来鱼肉很嫩,而且很香,家人都喜欢,看来以后还是烤着吃吧。”食材明细主料欧芹(3-4根)三文鱼(567克)辅料蒜(3瓣)柠檬汁(1茶匙)黑胡椒粉(1茶...
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一道自制的香草烟熏三文鱼图解
  • 一道自制的香草烟熏三文鱼图解

  • 大家经常吃的烟熏食品应该就是烟熏肉了,烟熏肉虽然跟烤肉没多大的区别,但唯一的区别就是烟熏肉的烟熏味。很多人吃烟熏食品大概就是冲着:“烟熏”两个字去的。烟熏肉在有丰富口感的同时,还给了鼻子以巨大感受。烟熏肉挚爱者闻到烟熏味的时候就满足了。今天的自制烟熏三文鱼...
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百岁山跟随C罗走红赛场-尤文图斯势不可挡
  • 百岁山跟随C罗走红赛场-尤文图斯势不可挡

  • 北京时间12月7日凌晨,尤文图斯在主场1-0战胜国际米兰。15轮意甲联赛过后,尤文图斯取得了14胜1平的骄人战绩,豪取43分追平了历史同期最高积分记录。而在12月13日,尤文图斯将客场对阵伯尔尼年轻人,不仅是尤文在欧冠小组的最后一场,也是值得关注的焦点之战。只要尤文顺利击...
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煎三文鱼的做法 香煎三文鱼 煎三文鱼怎么做
  • 煎三文鱼的做法 香煎三文鱼 煎三文鱼怎么做

  • “和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌鸡,莲藕,两人在市场里折腾了半个多小时,看看这,看看那,乐趣也,呵呵。”食材明细主料三文鱼(8...
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传承百年河南文化图解-逍遥镇胡辣汤
  • 传承百年河南文化图解-逍遥镇胡辣汤

  • 逍遥镇胡辣汤不仅是河南的一道特色风味美食之一,也是河南人的感情寄托,情怀所在。它承载着河南百年历史,见证了中原文化的源远流长,博大精深。胡辣汤的食材看似简单,实则大有文章,只要你尝一口河南地地道道的胡辣汤,一切秘密终将解开。主料土豆:一个胡萝卜:一根鲜豆皮:一张卷心菜:一...
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带你感受广西美食文化的强大图解-柳州螺蛳粉
  • 带你感受广西美食文化的强大图解-柳州螺蛳粉

  • 柳州螺蛳粉是广西柳州的一道特色美食。它具有鲜,辣,爽,酸的特点,尤其是它的辣味,唯有辣味,嗦螺蛳粉才会酣畅淋漓。以鸡汤作为汤底,酸豆角,干油豆皮,酸笋,木耳作为配菜,再加以青菜,花生米点缀,使得柳州螺蛳粉在广西的众多美食中一枝独秀主料鸡:1只酸豆角:70克干油豆皮:一张花生米:适量米粉:3...
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三文鱼的做法 三文鱼晚餐一锅端 三文鱼怎么做
  • 三文鱼的做法 三文鱼晚餐一锅端 三文鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼排(200g)小土豆块(2杯)胡萝卜块(1杯)芦笋(1/2磅)樱桃(1/4磅)意大利瓜(1根)番茄(1/4磅)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)莳萝酱(适量)橄榄油(适量)柠檬(1个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼的做法步骤1、将根茎类蔬菜放入烤盘,倒入橄榄油,盐,胡椒,拌匀后入预热400华氏度(200摄氏度)烤箱中...
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虾仁三文鱼三文治怎么做-虾仁三文鱼三文治的做法
  • 虾仁三文鱼三文治怎么做-虾仁三文鱼三文治的做法

  • “三文治是我家最常见的早餐,主要是方便,也能随意配搭,各种营养也能跟上。推荐这款金枪鱼沙拉,大大的虾仁,很足料很好吃。”食材明细主料吐司(2片)卷心菜(一把)金枪鱼沙拉(一勺)虾仁(5个)辅料沙拉酱(1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁三文鱼三文治的做法步骤1、准备食材。2、...
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文思豆腐的做法 【江苏】文思豆腐 文思豆腐怎么做
  • 文思豆腐的做法 【江苏】文思豆腐 文思豆腐怎么做

  • “文思豆腐是一道江苏传统名菜,起源于扬州和淮安,此菜刀工精细,口感软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,特别适合家有老人和儿童选择的营养菜肴、”食材明细主料内酯豆腐(400克)猪肉丝(80克)鲜香菇(50克)辅料猪油(1茶匙)料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)盐(3克)水淀粉(2汤匙)鸡粉(少...
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自制三文治-三文治
  • 自制三文治-三文治

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)生菜(1棵)面包(2个)西红柿(2个)辅料西红柿酱(适量)沙拉酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自制三文治的做法步骤1、鸡蛋一个,生菜若干,西红柿1/3个,面包2片2、面包放进面包机略烤一下即可。不需要放油。如果有面包机是最好的。生菜也像这样烧炒一下就好3、...
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烤鸡的做法 烤鸡视频图文视频教程 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 烤鸡视频图文视频教程 烤鸡怎么做

  • “这样的烤鸡,我能吃两只!”食材明细主料鸡(500g)辅料生抽(30ml)料酒(30ml)盐(适量)烤肉酱(60ml)黑胡椒酱(30ml)五香粉(2g)花椒碎(2g)辣椒粉(适量)土豆、洋葱、栗子(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸡的做法步骤1、首先要处理鸡把鸡脖子、鸡爪子、鸡pp全剁掉2、然后找个尖而...
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不收藏起来就是错过图解-粤菜响当当的招牌——广州文昌鸡
  • 不收藏起来就是错过图解-粤菜响当当的招牌——广州文昌鸡

  • 有没有朋友和我一样对粤菜爱不释手的?今天我就来分享粤菜十大名菜之一的广州文昌鸡,你们不收藏起来就是错过一道超级美食哦。虽然我今天缺少了一个鸡肝,颜值上也不及广州酒家做出来的好看,但是味道一定令你回味无穷。主料鸡:一只火腿肉:三十克菜心:六根辅料生姜:一块盐:六克淀粉:一...
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让简单又美味的三文治承包你的早餐吧图解
  • 让简单又美味的三文治承包你的早餐吧图解

  • 三文治是简单又美味的美食,用面包皮夹着肉类、蔬菜、沙拉酱等,不仅补充了碳水,蛋白质、维生素也包含其中,营养十分丰富,来不及做顿丰盛的早餐,选择吃三文治就是个不错的选择。下面,就跟我一起来学习如何在家自制一款好吃的三文治吧~主料吐司:2片鸡蛋:1个蕃茄:1个黄瓜:半根生菜叶:4片...
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文蛤粉文蛤要不要焯水
  • 文蛤粉文蛤要不要焯水

  • 不要。文蛤肉味鲜美,蛋白质含量高,含有各种维生素成分,有很高的营养价值。在处理文蛤的时候,可以先提前浸泡它一段时间,让里面的沙子都吐出来。在烹饪文蛤粉的时候千万不能焯水,因为焯水之后文蛤的肉就会变得很老,就没有了它原本鲜嫩的味道了。...
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百岁山见证尤文图斯创历史最佳-豪取10连胜
  • 百岁山见证尤文图斯创历史最佳-豪取10连胜

  • 7日凌晨,尤文图斯2-0客场击败乌迪内斯,豪取第10场胜利。这是斑马军团在本赛季的10连胜,创造了自建队以来最佳的历史开局。尤文图斯在赛场上的进攻如行云流水,反击配合亦快速流畅,本坦库尔在第37分钟头球破门拿下一分;下半场曼朱基奇在禁区内拿球回传,C罗再下一城,打入本届联赛的...
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文蛤饼怎么做-文蛤饼的做法
  • 文蛤饼怎么做-文蛤饼的做法

  • “文蛤饼---启东人称之为“天下第一鲜”的“阿兹饼”。文蛤饼在启东,就如海蛎煎在厦门那么出名。是启东最有名的特色菜之一。做启东特色菜专集,一定要有文蛤饼!”食材明细主料文蛤(500克)鸡蛋(1个)面粉(70克)辅料葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普...
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文蛤饼的做法 【江苏】文蛤饼 文蛤饼怎么做
  • 文蛤饼的做法 【江苏】文蛤饼 文蛤饼怎么做

  • “文蛤饼是我们江苏地区名小吃,以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜,剁茸和面煎饼。色泽金黄,滋味鲜美。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治"疮、疖肿毒,消积块,解酒毒"等病。近代研究又表明:文...
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三文治的做法 自制美味三文治 三文治怎么做
  • 三文治的做法 自制美味三文治 三文治怎么做

  • “很适合夏天做早点的一道美味三文治”食材明细主料土司片(1包)辅料西红柿(2个)火腿(适量)鸡蛋(2个)配料沙拉酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文治的做法步骤1、把西红柿、火腿切薄片,鸡蛋加盐打散,煎成薄蛋饼2、取一片土司抹上沙拉酱,然后加入火腿片,在上面加适量沙拉酱3...
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文化底蕴深厚的传统宫廷菜——溜鸡脯图解
  • 文化底蕴深厚的传统宫廷菜——溜鸡脯图解

  • 溜鸡脯是一道色香味俱全的北京菜,原来是清宫御膳房所创,后为北京仿膳饭庄继承。它使用的是鸡身上最嫩,脂肪含量最低的鸡脯肉,加入翠绿且颗颗饱满豌豆与其翻炒。出锅后,鸡肉色泽洁白,口感鲜嫩可口,吃过这道菜的人纷纷赞不绝口。主料鸡胸脯肉:250g豌豆:30g辅料植物油:适量盐:2克料酒:1...
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三文治的做法 早安sunshine三文治 三文治怎么做
  • 三文治的做法 早安sunshine三文治 三文治怎么做

  • “周日是一家共享美好时光的时刻,对于要去教课的我,每个周日必须丰富而营养,色彩斑斓而美味可口。三文治是一款简单、、营养的选择。”食材明细主料牛奶吐司(10块)早餐火腿(5块)切片奶酪(5块)生菜(0.5棵)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)三文治的做法步骤1、准备好原料2、颜色尽...
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文思豆腐的做法 【苏菜】--文思豆腐 文思豆腐怎么做
  • 文思豆腐的做法 【苏菜】--文思豆腐 文思豆腐怎么做

  • “文思豆腐是一道有着悠久历史的淮扬菜肴,它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。口味:咸鲜味刀工精细,软嫩清醇,入口即化。”食材明细主料豆腐(400克)辅料冬笋(25克)鸡胸脯肉(50克)香菇(25克)生菜(15克)配料盐(5克)味精(3...
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蒸三文鱼用什么三文鱼
  • 蒸三文鱼用什么三文鱼

  • 要选新鲜的三文鱼。新鲜的三文鱼有清晰纯净的鱼眼,鲜红泽亮的鱼鳃,弹性结实的鱼体,线条分明、匀称完整的鱼肉。野生三文鱼偏光滑,养殖的三文鱼有斑点。如果三文鱼鱼眼浑浊,鱼身体毫无弹性、质地偏软、颜色黑暗,不建议购买。...
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花甲米线的做法 花甲米线的做法【图文】 花甲米线怎么做
  • 花甲米线的做法 花甲米线的做法【图文】 花甲米线怎么做

  • “花甲又有另一个称呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠",江苏民间还有"吃了蛤蜊肉,百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成...
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