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关于葱香风板鱼的做法的餐饮百科

葱香风板鱼怎么做-葱香风板鱼的做法
  • 葱香风板鱼怎么做-葱香风板鱼的做法

  • “家人都爱吃这个鱼,今晚做了一锅。”食材明细主料风板鱼(800克)辅料葱(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香风板鱼的做法步骤1、准备好食材2、葱姜爆香,放入风板鱼,放入料酒,酱油等其它食材,大火烧开,小火慢炖20分钟3、撒入葱花好了...
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好吃的香煎风板鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的香煎风板鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼有很多种,做的方法也不少。风板鱼含有高蛋白,并且肉质嫩少刺。爱吃鱼的千万别错过。原本鲜嫩的鱼去煎,里嫩外焦,加上佐料,特别美味。香煎风板鱼不仅含有高蛋白高营养并且能够引起食欲,在做的整个过程中都是幸...
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香煎踏板鱼的做法 【东北】香煎踏板鱼 香煎踏板鱼怎么做
  • 香煎踏板鱼的做法 【东北】香煎踏板鱼 香煎踏板鱼怎么做

  • “踏板鱼,也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄,内脏很少,肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制,或者油炸。但是二者比较而言,煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼,离不开不粘锅具,否则会煎的面目皆非。”食材明细主料踏板鱼(6条)辅料油(2汤匙)盐(6克)料酒(1汤匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜...
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葱香鱼茸怎么做-葱香鱼茸的做法
  • 葱香鱼茸怎么做-葱香鱼茸的做法

  • “做宝宝辅食也很好。”食材明细主料鱼(一条)葱(适量)辅料白糖(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鱼茸的做法步骤1、把草鱼洗干净蒸熟,有皮尽量带皮蒸,能保持鱼的鲜甜2、蒸好的鱼去掉鱼皮和大骨,只取鱼肉3、戴上手套,用手把鱼肉抓成鱼茸,期间有小毛骨要捡出来哟4、不粘锅放...
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香葱肉松咸戚风怎么做-香葱肉松咸戚风的做法
  • 香葱肉松咸戚风怎么做-香葱肉松咸戚风的做法

  • “过年放假在家,有空就做了款咸蛋糕给家里人做早餐,吃惯了甜的,来一款不一样的口味~~个个大赞!”食材明细主料鸡蛋(5个)色拉油(50g)纯牛奶(50g)细砂糖(60g(黄10,白50))低筋面粉(80g)干香葱(20g)肉松(40g)辅料盐(5g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱肉松咸戚风的做法步骤1、香葱洗净切粒,烤箱20...
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香葱鲤鱼的做法 川菜-香葱鲤鱼 香葱鲤鱼怎么做
  • 香葱鲤鱼的做法 川菜-香葱鲤鱼 香葱鲤鱼怎么做

  • “这是老爸生日的时候亲自下厨做的一道鱼。葱香辣味!图片是拍他老人家视频截取的,可能不是很清楚。由于说的是方言,所以传视频的话可能童鞋们有些也听不懂,呵呵。于是就上图片配文字了。老爸的私房菜终于开始推广了,鼓掌~~~~”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱段(适量)红辣椒段(适量)姜...
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香辣洋葱炒鱿鱼的做法 pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】 香辣洋葱炒鱿鱼怎么做
  • 香辣洋葱炒鱿鱼的做法 pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】 香辣洋葱炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质,但是胆固醇过高,和洋葱搭配很合适尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口,其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼大家可以试试,灰常之下饭”食材明细主料洋葱(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料韩国辣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
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香煎方板鱼怎么做-香煎方板鱼的做法
  • 香煎方板鱼怎么做-香煎方板鱼的做法

  • “半滑舌鳎俗称方板鱼,是一种栖息在海底的野生鱼。因其口感好,营养价值高而走俏市场----香煎方板鱼,唇齿留香的美味!”食材明细主料方板鱼(350克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎方板鱼的做法步骤1、方板鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净...
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香煎风干鱼怎么做-香煎风干鱼的做法
  • 香煎风干鱼怎么做-香煎风干鱼的做法

  • 食材明细主料风干鱼(4条)青椒(2个)红椒(半个)葱(1根)辅料酱油(适量)醋(适量)白糖(少量)豆瓣酱(1小勺)花椒(少量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎风干鱼的做法步骤1、风干鱼洗净,由于鱼比较长,锅比较小,我从中间切断了。锅中放油,放入风干鱼,改中火煎鱼。2、煎至两面金黄。鱼煎老一点比较香...
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香葱火腿戚风蛋糕怎么做-香葱火腿戚风蛋糕的做法
  • 香葱火腿戚风蛋糕怎么做-香葱火腿戚风蛋糕的做法

  • “这款戚风蛋糕适合不喜欢吃糖,或者是血糖偏高但又特想过一下蛋糕瘾的朋友,加入火腿粒和香葱,盐,拌在面糊中,吃起来是咸中带点点甜,口感非常独特,又松软拍好照片之后一下干掉两块偶尔换换口味也是非常好的”食材明细主料鸡蛋(4只)低筋面粉(60克)大豆油(40克)牛奶(60克)细砂糖(30克)盐(5克)辅...
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葱香鲫鱼怎么做-葱香鲫鱼的做法
  • 葱香鲫鱼怎么做-葱香鲫鱼的做法

  • “香味扑鼻,下酒不错!”食材明细主料鲫鱼(2条)小葱(10g)辅料油(20g)盐(5g)糖(20g)老抽(20g)生抽(20g)姜(5g)料酒(20g)水(300g)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香鲫鱼的做法步骤1、把鲫鱼刮去鳞片,去内脏,清洗干净2、把刀,在鲫鱼背上,划两刀3、洒上2克盐4、用手搓揉均匀,腌制10分钟5、把小葱,清洗...
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葱香鱼片怎么做-葱香鱼片的做法
  • 葱香鱼片怎么做-葱香鱼片的做法

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。”食材明细主料草鱼(1条)葱(50克)辅料姜(1个)蒜(2个)豆瓣(1勺)豆粉(1勺)料酒(1勺)鸡精(1点)泡椒(60克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鱼片的做法步骤1、备好食材。2、切下两边的鱼肉块在2刀为一组切片。3、鱼片...
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葱香带鱼怎么做-葱香带鱼的做法
  • 葱香带鱼怎么做-葱香带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(3条)辅料泡椒(两个)配料大葱(适量)生姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)八角(一个)醋(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香带鱼的做法步骤1、此道菜的材料。2、大葱切段备用。3、泡椒也切成段备用。4、生姜切成片状。5、冷锅凉油加热到适合温度,改小火稍停一会。6、在...
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老板鱼翅拌葱怎么做-老板鱼翅拌葱的做法
  • 老板鱼翅拌葱怎么做-老板鱼翅拌葱的做法

  • “很好吃的一道凉菜。”食材明细主料干老板鱼翅(1条)小葱(3棵)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老板鱼翅拌葱的做法步骤1、干老板鱼提前泡软洗净上锅蒸熟。2、葱洗净切丝。3、蒸熟的老板鱼去骨撕成丝。4、加入葱丝。5、加入醋。6、加...
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香葱味噌戚风蛋糕怎么做-香葱味噌戚风蛋糕的做法
  • 香葱味噌戚风蛋糕怎么做-香葱味噌戚风蛋糕的做法

  • “咸口戚风蛋糕,当烤箱溢出香味的时候,恍惚间,竟想起当年在火炉上烤馒头的味道。。。。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(19克)盐(2克)橄榄油(33毫升)水(33毫升)低筋粉(53克)味噌(20克)葱花(2根)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱味噌戚风蛋糕的做法步骤1、用料:鸡蛋2个,细砂糖6+13克,盐2克...
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葱香鲈鱼怎么做-葱香鲈鱼的做法
  • 葱香鲈鱼怎么做-葱香鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料小葱(3颗)小米辣(2个)姜(3g)调料蒸鱼豉油(20g)油(20g)盐(3g)料酒(20g)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱香鲈鱼的做法步骤1、姜和小米辣洗干净,把姜切丝,小米辣切小圈,备用。2、小葱洗干净,切成丁,备用。3、鲈鱼洗干净,表面划开,如图所示。4、把姜丝,塞进鱼身。5、洒...
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香葱肉松戚风蛋糕怎么做-香葱肉松戚风蛋糕的做法
  • 香葱肉松戚风蛋糕怎么做-香葱肉松戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50g)玉米油(30g)牛奶(30g)辅料葱花(适量)肉松(适量)调料白砂糖(35g)白醋(3滴)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱肉松戚风蛋糕的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、蛋白蛋黄分离至无油无水的盆中。3、蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌乳化。4、筛入低筋面粉。...
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芝麻香葱戚风蛋糕怎么做-芝麻香葱戚风蛋糕的做法
  • 芝麻香葱戚风蛋糕怎么做-芝麻香葱戚风蛋糕的做法

  • “迟来的脱皮白芝麻。一直对脱皮白芝麻充满好奇,想不明白那么小小的芝麻,是怎么去掉皮的。也一直搞不清楚,为什么要把芝麻脱皮。去皮的白芝麻无非是看起来更白净一些,在口味上似乎并无不同。其实,本想用它来做个甜味的什么什么芝麻糕,当瞥见收存已久的这道芝麻香葱咸戚风,立马就...
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美味的香煎风板鱼如何做简单又好吃
  • 美味的香煎风板鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉除了红烧、清蒸,还有什么做法最好吃?——当然是煎啦~特别是风板鱼与煎的做法最配哦!今天我们来学习这款美味的香煎风板鱼,这道美味菜肴由风板鱼作为主材;烧烤料、油、姜等作为辅材,就可以做出一道酥脆可口...
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鱼香香菇铁板鲈鱼的做法 【兔纸私房菜】鲈鱼新做法——鱼香香菇铁板鲈鱼 鱼香香菇铁板鲈鱼怎么做
香葱鱼块怎么做-香葱鱼块的做法
  • 香葱鱼块怎么做-香葱鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)葱(适量)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱鱼块的做法步骤1、草鱼一条。切条。用姜蒜加盐腌制三十分钟左右。然后起锅热油。油温七成下入鱼块煎。一面煎好在翻面。2、葱切段。可以多放一些。家里只有这么...
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葱香鳕鱼怎么做-葱香鳕鱼的做法
  • 葱香鳕鱼怎么做-葱香鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)辅料小葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻。2、加入适量盐胡椒粉腌制十分钟。3、大火蒸六分钟。4、小葱和姜丝备好。5、锅子烧热放入姜丝爆香。6、放入小葱丝。7、关火放入生...
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风味烤板栗怎么做-风味烤板栗的做法
  • 风味烤板栗怎么做-风味烤板栗的做法

  • “经历了几次的入冬失败,本以为冬日妹子今年是不会来了,没想到,蓦然回首...哥穿起了大衣了!既然入冬了,总要来点干粮嘛,别问为什么,只是为了不出门而已!那么,现在马上奉献出一款冬日小吃——风味烤板栗。”食材明细主料板栗(500g)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)风味...
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葱香章鱼怎么做-葱香章鱼的做法
  • 葱香章鱼怎么做-葱香章鱼的做法

  • “一道极为简单却很美味营养的家常菜。章鱼,又称八爪鱼,属于海洋软体动物,本是人们餐桌上常见的一种海产品。章鱼味道鲜美,并且富有韧性,口感较好而受人喜欢。其营养价值较高,属于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章鱼,含有蛋白质高达19g,并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉,更是牛奶蛋...
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香葱咸戚风怎么做-香葱咸戚风的做法
  • 香葱咸戚风怎么做-香葱咸戚风的做法

  • “说到戚风印象最深的就是它香甜的口感,而咸味的却从没尝试过。对于这款葱香味的已经长草很久,今天终于动手操作,成品真的是好吃到没话说。烘烤过程中满屋飘香,真的好有诱惑力。在你没有亲身尝试之前你永远无法知道原来戚风也可以是这种味道的。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(80...
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